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「から揚げ」の人気レシピ一覧(2ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「から揚げ」に関する記事を人気順に148件掲載中です。
集計期間:2026/07/28-2026/08/03
「から揚げ」の新着記事はこちら
まるでもも肉!?Mizukiさんが鶏むね肉をおいしくする裏技を伝授♪
2月15日(土)外苑前アイランドスタジオで「フーディストノートmagazine vol.1」創刊記念イベントが開催されました。山本ゆりさんとMizukiさんが誌面の中からとっておきのレシピをデモンストレーション!い...
2025/02/19
フーディストノート
味付け間違いなし♪「鶏もも肉×白だし」のメインおかずレシピ
ジューシーで鶏肉のなかでも人気が高い「鶏もも肉」。メインのおかずとして食卓に登場することが多いので、レパートリーをどんどん増やしたいですよね♪今回は白だしを使ったレシピをピックアップ!揚げ物や...
2022/09/17
hatsuharu
わが家のから揚げがひと味、ふた味変わる♪今さら聞けない「から揚げ」基本のき
カリッ&ジューシーなから揚げは、子どもも大人も大好き♪おかず、お弁当、そしておつまみと、見かけると真っ先に箸がのびる一品ですね。そこで今回は、わが家のから揚げをもっとおいしくレベルアップさせる...
2021/06/14
Kayoko*
油は大さじ2♪サクふわジューシー♪『むね肉 de 中華風からあげ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「油は大さじ2♪サクふわジューシー♪『むね肉 de ...
2017/09/07
Yuu
もう揚げなくていい!ヘルシーなのにカリッと仕上がる「から揚げ」レシピ
今回は、少ない油で揚げ焼きしたり、オーブンで焼いたりして作る「から揚げ」のレシピをご紹介します。油の後始末の手間が省けて、さらに節約にもなっていいこと尽くめ♪ヘルシーなのにカリッとサクッとので...
2026/03/04
chata
リピーター続出!カリッジュワッな「かつおぶしから揚げ」
フーディストノートアンバサダーのしおさんに、かつおぶしの旨みがしっかりしみ込んだ「かつおぶしから揚げ」の作り方を教えていただきます。下味にかつおぶしを加えるだけで、だしの風味豊かなから揚げに。...
2026/02/09
フーディストノートアンバサダー
レンジで揚げずに簡単!「鶏からの夏野菜甘酢だれ」の作り方
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「鶏からの夏野菜甘酢だれ」です。揚げずに電子レンジで作れる簡単レシピ。野菜たっぷりでヘルシーに食べられますよ。おいしく作るポイントとあわせてぜひお試...
2025/07/02
松本ゆうみ(ゆーママ)
まるで本物?コンビニやファミレスの人気の味をおうちで楽しむ「再現レシピ」
コンビニやファミレスなどよく行くお店の人気料理をおうちで再現できたらうれしいですよね♪今回は、ハンバーグやチキンなど、誰もがきっと食べたことがある一品の「再現レシピ」を集めました!手軽に外食気...
2025/02/17
moca777
少ない油でOK!ぱおさんの「鶏のから揚げ&竜田揚げ」レシピ
鶏のから揚げや竜田揚げは、みんなに人気の定番おかず。今回は人気フーディストのぱおさんに、少ない油で調理するアイデアレシピをご紹介いただきます。後片付けが楽ちんで気になるカロリーもカットできるの...
2024/10/06
フーディストノート
時短で作れる♪カリッとジューシーな「豚こま」から揚げ
夕飯のメインやお弁当のおかずにぴったりなから揚げ。鶏肉で作ることが多いですが、豚こま切れ肉で作ってもおいしいんです♪鶏肉のように包丁でカットする必要がなく、揚げ時間も短く済むので時短で作れます...
2024/04/03
chata
テレビで大反響!魔法の万能調味料「料理酒オイル」とは?
家庭ではできないとあきらめていた、町中華のようなシャキシャキの炒め物やパラパラのチャーハン…。料理芸人・クック井上。さんが提案する万能調味料「料理酒オイル」なら、火力がなくても料理の腕がなくて...
2023/06/21
フーディストノート
消費におすすめ!何回でも作りたい「大根の唐揚げ」レシピ
唐揚げというと鶏肉のイメージが強いですが、じつは野菜で作ってもおいしいんです!そこで今回は、「大根」を使った唐揚げレシピをまとめました!大根の食感が意外と揚げ物にマッチするんですよ♪ぜひたくさ...
2021/01/20
hatsuharu
うまみが凝縮!えのきや舞茸で唐揚げを作ってみよう♪
唐揚げというとお肉やお魚で作るイメージがありますが、今回ご紹介したいのはえのきや舞茸などきのこで作る唐揚げレシピです!きのこの唐揚げはうまみが凝縮し、お酒のおつまみとしてもぴったりの一品。何度...
2020/10/17
hatsuharu
苦手克服にもおすすめ!豚肉×野菜の唐揚げがとっても食べやすい♪
野菜を食べたいと思うものの、いまいち箸がすすまない・・・とお悩みの方へ♪今回は豚肉に刻んだ野菜を合わせた「唐揚げ」の作り方をご紹介します。お肉のうまみが加わり、油で調理することで野菜がとっても食べ...
2020/04/04
pon
一味違う!いつもの唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツって?
大人も子どもも大好きな鶏の唐揚げ。サクサクの衣とジューシーなお肉はいつ食べてもたまらないおいしさですよね。今回は、そんな唐揚げを「ふんわり食感」に仕上げるコツをご紹介します。ぜひ一度試してみて...
2019/05/29
フーディストノート
3分の法則×万能調味料○○でお店超え♪「ジューシーから揚げ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、3分の法則×万能調味料○○でお店超え♪「ジューシ...
2016/12/23
Yuu
意外なモノが衣に変身!食べてびっくりの「鶏唐揚げ」レシピ
今回は、普段食べている唐揚げも美味しいけど、ちょっと違うコトをして驚かせたいな~というときにぴったりの「変わり衣」をご紹介します!食感に変化を加えたいときや、いつもと違う味付けに挑戦したいとき...
2016/04/26
hatsuharu
後片付けも楽チン!絶品「揚げない唐揚げ」レシピ
老若男女から愛され、国民食と言っても過言ではない「唐揚げ」。しかしいざ作ろうとすると、揚げているときは目が離せないし、調理が終わった後も油の処理が面倒…。「揚げる」という工程なしになんとか美味...
2016/03/30
フーディストノート
たまには少し雰囲気を変えて♪「鶏の唐揚げ」使い回しレシピ♪
みんな大好き「鶏の唐揚げ」。定番メニューでよく食べられていると思います。この唐揚げを使って、すぐに真似してみたいリメイクレシピをまとめてみました!いつもの唐揚げと違うメニューを食べたい方にもオ...
2016/02/14
フーディストノート
鶏のからあげ卵サラダきゅうりサンドで朝ごはん
山本ゆりさんのフーディストノート公式連載です。トーストやパンケーキ、納豆ごはん、味噌汁など、簡単でおいしいレシピをご紹介します。今回は「鶏のからあげ卵サラダきゅうりサンドで朝ごはん」です。
2014/11/19
山本ゆり
10分でサクッほくっ!「かぼちゃのから揚げ」の作り方
フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「かぼちゃのから揚げ しょうが風味」のレシピを教えていただきます。かぼちゃをレンチンしてから短時間で揚げ焼きにする簡単レシピ。しょうゆ・みりん・...
2025/12/04
フーディストノートアンバサダー
少ない油でカリッとおいしく♪お手軽「から揚げ&竜田揚げ」レシピ
大人も子どもも大好きな揚げ物は、じつは少ない油でも作れる♪今回は、揚げ焼きで手軽に作れる「から揚げ&竜田揚げ」のレシピをご紹介します。食材や味付けを変えれば、アレンジは自由自在!気になるレシピ...
2025/09/13
もよ
大葉でさわやか仕上げ♪風り豊かな「鶏のから揚げ」レシピ
大人から子どもまで大好きな「鶏のから揚げ」。香りのよい「大葉」を合わせれば、さわやかさがプラスされていくつでも食べられそうなおいしさに!晩ごはんの主役やおつまみ、お弁当おかずにと大活躍しますよ...
2024/04/28
Kayoko*
ふんわりおいしい!「たらのから揚げ」作り方5選
くせがなく食べやすい「たら」は冬がおいしい季節。今回はお子さんから大人まで人気のから揚げの作り方をご紹介します。ふんわりとした口当たりで、ご飯にもお酒にもぴったり!味付けのアレンジもしやすく、...
2024/01/29
pon
お弁当にも♪コスパ抜群な“鶏むね肉”で作る「から揚げ」
安価で食べ応えばっちりな鶏むね肉は、節約したいときに大助かりな食材ですよね。今回はそんな鶏むね肉で作る「から揚げ」をご紹介します。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。ぜひチェックしてみ...
2023/04/08
chata
お箸が止まらないおいしさ!「れんこんのから揚げ」を作ってみよう♪
シャキシャキ食感が魅力のれんこんですが、きんぴらや煮物などいつも同じ調理パターンになってしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、れんこんを使ったから揚げのレシピをまとめました!れんこ...
2022/01/15
hatsuharu
ワンハンドでパクッ!忙しい合間のランチに「鶏から揚げおにぎり」はいかが?
おかずをあれこれ用意するのが面倒なときには、から揚げおにぎりがおすすめです。忙しい合間にも片手でパクッと食べられて、食べごたえもバッチリ。アレンジもいろいろ楽しめますよ。市販のから揚げでも作れ...
2021/07/20
wasante
漬け込み不要♪サクサクジューシー♪「鶏むね肉 de フライドチキン〜ねぎザンタレ〜」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、漬け込み不要♪サクサクジューシー♪「鶏むね肉 d...
2017/05/01
Yuu
漬け込み不要♪揚げない♪「鶏むね肉 de フライドチキン〜ガーリック醤油風味〜」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、「鶏むね肉 de フライドチキン〜ガーリック醤油...
2017/04/25
Yuu
さっぱりあと引くおいしさ♪「梅かつおの竜田揚げ」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「梅かつおの竜田揚げ」レシピです。梅干しが入っているのでさっぱりとしていて、暑さで食欲が落ちているときでもおいしく食べられますよ。いつもと違った味で...
2025/08/31
松本ゆうみ(ゆーママ)
鶏肉だけじゃない!変わり種「から揚げ」を作ってみない?
今回はちょっとユニークな「から揚げ」をご紹介します。夏野菜や旬のたこなど、食材の味わいを活かした夏にぴったりなレシピを集めてみました。定番の鶏のから揚げとはひと味違う、新しいから揚げを楽しんで...
2025/08/14
天海彩花
凍ったまま食べられる?!「甘辛から揚げ」の冷凍ストックレシピ
フーディストノートアンバサダーの冷凍子ママさんに、「甘辛から揚げ」の冷凍ストックレシピを教えていただきます。なんとこのから揚げ、凍ったまま食べてもおいしいんです♪冷凍保存しておけば、いつでもお...
2025/07/29
フーディストノートアンバサダー
カリッ!ジュワッ!夏野菜から焼き芋まで最高を味わう「野菜から揚げ」
表面カリッと、中はジューシー♪な「野菜のから揚げ」で食卓を盛り上げてみませんか?人気の夏野菜はもちろんのこと、あっと驚くアノ野菜のから揚げまで、お料理好きのフーディストさんたちご自慢のレシピ&...
2024/07/04
フーディストノート
白だしで簡単に味が決まる!「鶏のから揚げ」レシピ
大人も子どもも大好きな「から揚げ」。おいしく作りたいけれど味が今イチ決まらない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか?そこで今回は「白だし」を使ったレシピをピックアップ!だしの香りや旨味...
2024/05/30
Kayoko*
油大さじ2でカリッと仕上がる!「から揚げ&竜田揚げ」レシピ
子どもから大人まで人気の「揚げ物」。でも油の片付けを考えると気がすすまない…という方は必見!今回は「油大さじ2」でできる「から揚げ&竜田揚げ」のレシピをご紹介します。少ない油でもカリッと仕上がり...
2023/10/28
フーディストノート
お弁当の王道メイン!長田知恵(つき)さんの「から揚げ」おすすめレシピ
みんなが大好きなお弁当おかずといえば、やっぱり「から揚げ」が外せませんね♪人気フーディストの長田知恵(つき)さんのレシピなら、ほんの少しの工夫でいつものから揚げがもっとおいしくなりますよ。定番...
2023/04/04
フーディストノート
やみつき必至!夏に食べたい「アジアン唐揚げ」
家庭でも人気のおかず「鶏の唐揚げ」を、夏仕様にアレンジしてみませんか。今回はスパイスやピリ辛調味料のパンチが効いた「アジアン唐揚げ」をご紹介します。いつもの唐揚げよりもちょっぴり刺激的で、ごは...
2021/08/19
pon
お弁当やおつまみに最高!秋に食べたい「鮭のから揚げ&竜田揚げ」
秋は、鮭がおいしい季節ですね♪秋鮭は脂肪が少ないためフライやムニエルなど、油を使う調理法がおすすめです。そこで今回は、鮭を使った「から揚げ&竜田揚げ」をご紹介します。さっぱりしていながらも旨み...
2020/11/16
sakki
ささみ1本丸ごと使い!「スティック唐揚げ」でビールがすすむ
鶏ささみを1本丸ごと揚げた、スティック唐揚げはいかがですか?肉をカットする必要がないので時短になり、ビールのおつまみにピッタリ!ねぎ塩やコンソメ醤油、焼肉のたれなどを使った、いろいろな味のバリ...
2020/10/10
wasante
これならかんたんに作れそう♪豚こま肉のから揚げが手軽でおいしい!
家庭の定番おかず「から揚げ」。世代や性別を問わず人気のメニューですよね♪今回はおなじみのから揚げを「豚こま肉」で作るレシピのご提案です。お肉を切らなくていいから手軽に作れて、お値段もリーズナブ...
2019/09/19
pon
ビールのお供に!めちゃウマ「イカのから揚げ」レシピ4選
プリプリのイカに衣をつけてカラリと揚げた「イカの唐揚げ」は、ビールのお供に最高!お手頃価格のイカで作れば、経済的な一品ですよ♪作り方はシンプルなので、ソースや味付けに工夫してお楽しみくださいね...
2018/05/15
sakki
お肉を変えてカロリーオフ♪ささみを使って唐揚げを作ろう!
唐揚げは太っちゃう…そんなイメージがありますよね。ですが、いつものお肉をささみに変えれば、カロリーを抑えることができるんです!もちろん食べすぎには注意ですが、それでもお肉の満足感を得ることがで...
2017/05/06
hatsuharu
絶品タレが最高の「油淋鶏」は、フライパンで”揚げずに作る”と超簡単だった!
ジューシーなお肉とタレが絡んで美味しい中華おかずの「油淋鶏(ユーリンチー)」。から揚げのように揚げるのが面倒…なんて感じている方も多いのでは?そこで今回は、フライパンで揚げ焼きする簡単レシピをた...
2016/06/30
フーディストノート
甘辛以外もあるよ!手羽先の唐揚げレシピ
名古屋名物として有名になった甘辛味の手羽先の唐揚げ。それ以外の味付けを食べることはあまりありませんよね。そこで今回は本場のような甘辛味から多国籍な味付けまで、手羽先の唐揚げレシピをご紹介します...
2016/05/22
フーディストノート
新常識!?から揚げは“鶏むね肉”でこそ作るべき
経済的でヘルシーなむね肉ですが、もも肉に比べるとどうしても固くパサパサしてしまうイメージがありますよね…。そこで今回は、人気お料理ブロガーのみなさんが実践している、鶏むね肉を柔らかくジューシー...
2015/02/15
フーディストノート
残ったから揚げがごちそうに!「なすとアスパラの甘酢油淋風」レシピ
フーディストノートアンバサダーのしおさんに、残りものやお惣菜のから揚げをごちそうおかずにリメイクするアイデアレシピを教えていただきます。なすとアスパラを合わせ、甘酢だれをからめた油淋風の一品は...
2026/05/25
フーディストノートアンバサダー
がっつりスパイシー♪「カレー風味のから揚げ」にやみつき必至!
今回は、カレー粉をきかせた「から揚げ」をご紹介します。スパイシーな香りに食欲爆発!ひと口食べれば、ピリッと刺激的な味わいがクセになります。鶏肉のみならず、さまざまな食材を使ったレシピも集めてみ...
2025/07/24
いなつぐあきら
ごちそう感アップ!「手羽先から揚げのきのこあんかけ」レシピ
「鶏肉」を使ったおいしい料理を紹介する、人気フーディスト・筋肉料理人さんの公式連載。今回のレシピは、寒い時期に大活躍するあんかけと、手羽先のコラボ「手羽先から揚げのきのこあんかけ」です。しっか...
2024/10/28
筋肉料理人
工夫が光る!鶏むね肉なのにやわらか~い「から揚げ」レシピ
鶏肉おかずの中でも人気の「から揚げ」ですが、むね肉で作るとどうしてもパサッとしがち。そこで今回は、フーディストさんおすすめの「やわらか仕上げアイデア」をご紹介します。しっとりジューシーな鶏むね...
2023/05/19
pon
お酒がすすむ!「ごぼうの揚げ物」がたまらないおいしさ♪
独特の風味があって歯応えのよい「ごぼう」は、おつまみにぴったりな食材なんです。今回は、お酒がついすすんでしまう「ごぼうの揚げ物」のレシピをご紹介します♪どれも難しいことなく作れるものばかりなの...
2023/04/18
いなつぐあきら
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