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韓国料理屋さんで食べるアレ!作り置きおかず「チャンアチ」がお弁当に超便利♪
韓国料理研究家 本田朋美
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「レシピ」の人気レシピ一覧(377ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「レシピ」に関する記事を人気順に21581件掲載中です。
集計期間:2025/12/11-2025/12/17
「レシピ」の新着記事はこちら
食パンで作れる!サクサク食感がたまらないおやつ5選
食パンはもちろんそのまま食べたりトーストしてもおいしいですが、ちょっとアレンジしておやつやおつまみに活用してみませんか?今回は油で揚げたり揚げ焼きにしたりして作る、サクサク食感が楽しいレシピを...
2020/06/07
fumirioko
これからの季節におすすめ!食欲増進!さっぱり「梅肉炒め」
じめじめとした梅雨や暑い夏にぴったりの「梅肉炒め」をご紹介します!梅干しの酸味が食欲増進になり、バテ気味の時でもごはんがすすんじゃいますよ♪もちろんお酒との相性もばっちり!ぜひこれからの時期に...
2020/06/06
yunsakku
ごはんにぴったり!豚肉×にんにく味噌のやみつきレシピ
おなじみの食材「豚肉」は使い勝手がよく、レパートリーはいくつあっても困りませんよね。今回は白いごはんにぴったりな「にんにく味噌」のアイデアをご紹介します。炒め物や丼などのかんたんに作れるレシピ...
2020/06/05
pon
この時期のお楽しみ♪おうちで作る梅酒&梅シロップレシピ
青梅が店先に並びだすとわくわくする方も多いのではないでしょうか。今から仕込めば梅酒は約半年後、梅シロップは2週間~1ヶ月程度でおいしい飲み頃がやってきますよ。作ったことがないという方も、おうち時...
2020/06/04
アンジェ web shop
ガーリックバターがポイント!じゃがいものやみつきおかず
豊かな風味とコクがおいしく、ついつい箸がすすむ「ガーリックバター」のおかず。今回は定番野菜のじゃがいも使ったレシピをご紹介します。じゃがいもだけでも、お肉やシーフードと合わせてもおいしいので、...
2020/06/04
pon
リーズナブルに1品完成♪「鶏むね肉×舞茸」のおかずアイデア
節約メニューに欠かせない食材と言えば「鶏むね肉」が定番ですよね♪今回は鶏むね肉に舞茸を合わせたおかずをご紹介します。淡白な鶏むね肉と舞茸の濃いうまみがよく合い、味付けのアレンジも豊富ですよ。さ...
2020/06/03
pon
15分以内でできる!「ねぎ塩×豚肉」のスピードおかず
「ねぎ塩×豚肉」の相性ばつぐんのレシピの中から、15分以内で出来るスピードおかずをピックアップ!シンプルなのにコクのあるねぎ塩だれでお箸が進んじゃいますよ♪
2020/06/03
yunsakku
ピリっとコクうま!もやし×キムチのアイデアレシピ
安くて便利な「もやし」。くせがなくどんな味も合わせやすい万能野菜です。今回はあっさりしたもやしに「キムチ」を合わせたレシピをご紹介します。辛みや発酵食品ならではのコクが加わって、かんたんにしっ...
2020/06/02
pon
ぷるんとした食感がたまらない!アレンジ自在の「水まんじゅう」レシピ
ぷるぷる、つるんとした水まんじゅう。さっぱりとしているので、気温が高くなってくるとこういったおやつが食べたくなりますよね♪今回は、片栗粉や葛粉など、色々な材料で作る水まんじゅうのレシピをご紹介...
2020/06/02
フーディストノート
火を使わずかんたんに!アボカド×しらすのスピードメニュー
忙しい日やふだんのランチなど、なるべく手間をかけたくないときは「火を使わない」メニューがありがたいですよね♪今回はそのままでもおいしい「アボカド×しらす」の火なしレシピをご紹介します。ごはんのお...
2020/06/01
pon
朝食にもおやつにも!「バナナたっぷりフレンチトースト」を作ろう
甘いフレンチトーストと、バナナの組み合わせは相性抜群です!卵液に入れたり、パンにはさんだり、トッピングしたり、バナナのおいしさを十分に味わえるレシピがいろいろありますよ。朝食やおやつの参考に、...
2020/05/31
wasante
箸休めにどうぞ♪「みょうがの甘酢漬け」おすすめレシピ
初夏らしい爽やかな風味の「みょうが」で甘酢漬けを作ってみませんか。基本はみょうがをゆでて甘酢液に漬けるだけとかんたんです。ピンク色の見た目も華やかで食卓を彩りますよ♪日持ちもしますので、ぜひ常...
2020/05/29
pon
朝食やランチに!「ピザ風ポテトガレット」でお腹大満足
千切りにしたじゃがいもを焼いたガレットは、そのままでもおいしいですがピザ風にアレンジしてもよく合います。ササっと作れて食べごたえもあるので、朝食やランチにピッタリですよ。どんなトッピングで作る...
2020/05/29
wasante
ちょい足しするだけで食べごたえアップ!「蒸し大豆」をサラダに活用しよう
袋から出してすぐに使える「蒸し大豆」。ほんのり甘くそのまま食べてもおいしいですが、サラダに入れれば食べごたえも味わいもアップしますよ。比較的日持ちもするので、常備をしておけばいつでもちょい足し...
2020/05/28
フーディストノート
新玉ねぎで*甘くてジューシー【玉ねぎの麺つゆバターソテー】
簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ(奥田和美)さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「新玉ねぎで*甘くてジューシー【玉ねぎの麺つゆ...
2020/05/27
たっきーママ(奥田和美)
チョコたっぷりがおいしい♪濃厚パウンドケーキの作り方
混ぜて焼くだけのパウンドケーキはおうちでのおやつにぴったり。今回はチョコレートをたっぷり混ぜ込んだ「チョコパウンド」の作り方をご紹介します。チョコレート入りのケーキは濃厚でおいしく、手作りなの...
2020/05/27
pon
お肉や豆腐にたっぷりかけて!「えのきソース」のおすすめレシピ
今回は、食感楽しいえのきを使ったソースレシピをご紹介します!えのきはきのこの中でも比較的安くゲットしやすいので、いろんな場面に活用したい食材です。えのきソースはお肉やお魚、豆腐などにかけるだけ...
2020/05/26
hatsuharu
ぱぱっと作れてごはんがすすむ!「豚バラ肉×ニラ」の炒め物
こってり濃厚な味わいの「豚バラ肉」は炒めるとジューシーで美味。今回は香り豊かな「ニラ」を合わせたスタミナ満点の炒め物をご紹介します。ひと皿で肉・野菜が食べられる炒め物は、お料理初心者の方にもお...
2020/05/25
pon
ヘルシー仕立てで罪悪感なし!「厚揚げの油淋鶏風」レシピ
鶏肉で作る油淋鶏ですが、カロリーが気になって食べるのを我慢しているという方も多いのでは?そこで今回は、厚揚げでヘルシーに作る油淋鶏風のレシピをまとめました!厚揚げでも満足度の高い一品が作れるの...
2020/05/25
hatsuharu
もやしの消費にいかが?つい手が伸びる「キムチ和え」
ふだんの料理にアレコレ便利な「もやし」。特売でたくさん買ったけれど、消費が追いつかない!なんてこともありますよね。そこで今回は、パンチの効いた味付けでもやしをたっぷり食べられる「キムチ和え」を...
2020/05/24
pon
詰めるだけじゃない!「ちくわ×プロセスチーズ」のアレンジレシピ
ちくわとプロセスチーズと言えば、ちくわの穴にチーズを詰めてお弁当おかずやおつまみにすることが多いですが、今回は、そこからさらにアレンジを加えたレシピをご紹介します!意外な活用方法もあるかもしれ...
2020/05/24
hatsuharu
ランチにぴったり!めんつゆで味付けかんたんうどんレシピ
ランチや休日ごはんに、かんたんに作れる「うどん」はいかがでしょうか。今回は市販の「めんつゆ」で味がバッチリ決まるレシピをご紹介します。温かいお出汁で煮たうどんや焼きうどんなど、5つのアイデアを...
2020/05/23
pon
レンジでパリパリ!うまうま「ポテトチップス」レシピ
普通は油で揚げて作る「ポテトチップス」ですが、今回はレンジを使って簡単調理!しかも、ノンフライなのでとってもヘルシー♪じゃがいもさえあればすぐ作れる簡単レシピです。フレーバーを変えればいろいろ...
2020/05/22
sakki
チョコ好きさんにおすすめ!簡単おいしい「チョコレートプリン」
とっても簡単にできるのに濃厚でおいしい「チョコレートプリン」をご紹介します!定番のチョコレートや、見た目の雰囲気ががらりと変わるホワイトチョコレート、豆腐を使ったヘルシーなものなどレシピも多彩...
2020/05/22
yunsakku
にんにく味噌でごはんがすすむ!今日すぐ作れる炒め物レシピ
その日ある食材でぱぱっと作れる炒め物は、毎日のおかずに大活躍ですよね♪いろいろな組み合わせや味が楽しめる定番メニューですが、今回はごはんによく合う「にんにく味噌炒め」をご紹介します。しっかり味...
2020/05/22
pon
食欲アップ!「ガーリックおにぎり」でエネルギーをチャージしよう♪
ガーリックの旨みと独特の香りは、料理の味を引き立て、食欲もアップしますよね。そんなガーリックを、おにぎりに入れて手軽にいただきませんか?ついつい手が止まらなくなるおいしさですよ!スタミナ食材と...
2020/05/21
Kayoko*
初心者さんでも作れる!かんたん「塩パン」5選
素朴な味わいで飽きのこない塩パンは、今やパン屋さんで定番の商品になっていますよね。そのまま食べてもおいしいですが、甘さ控えめなのでおかずとの相性もピッタリ。今回は、パン作り初心者さんでもかんた...
2020/05/20
Kayoko*
間違いない組み合わせ!「チキンカツ×チーズ」のレシピバリエーション
サクサクおいしいチキンカツと、とろ~りおいしいチーズは好きな方も多いですよね!そこで今回は、この2つを組み合わせたさまざまなレシピをご紹介します♪お肉に挟んだりトッピングしたりなど、いろんなバリ...
2020/05/20
hatsuharu
ごまの香りが食欲そそる♪お肉の「照り焼きおかず」
幅広い世代に人気の「照り焼きおかず」。今回はお肉のレシピをピックアップしてご紹介します。味のポイントは「ごま」を加えていること!香ばしさやコクが生まれ、さらに食欲をそそる味になりますよ♪今夜の...
2020/05/20
pon
ふわもち♪おうちおやつに「バナナ蒸しパン」はいかが?
ふわふわの軽い食感が魅力の蒸しパン。コンビニやスーパーでも買えますが、作りたてほやほやを楽しめる手作りもおすすめです。今回は定番フルーツの「バナナ」を混ぜたレシピをご紹介します。チョコバナナや...
2020/05/18
pon
うまみたっぷり!ランチに食べたい「オイスターソース×うどん」レシピ
毎日のお昼ごはん、今日は何を作ろう…と悩んでしまいますよね。そこで今回はオイスターソースを使ったうどんレシピをご紹介します!オイスターソースにはうまみがギュッと詰まっているので、手軽においしい...
2020/05/18
hatsuharu
サクサク濃厚!揚げワンタン×チーズのおつまみレシピ
今回はチーズをワンタンの皮で包んだ「揚ワンタン」のレシピをご紹介します。サクサクのワンタンと濃厚なチーズが相性バッチリ!ついついお酒がすすむこと間違いなしです。おつまみとしてはもちろん、お子さ...
2020/05/18
pon
ふるふるなめらか!癒しの「豆腐茶碗蒸し」はいかが?
アツアツふるふるの茶碗蒸しには意外にも豆腐がよく合います。なめらかな口当たり同士の組み合わせに、きっと癒されますよ!具材は豆腐だけのシンプルなレシピから、なめたけやツナ、お餅などを加えたレシピ...
2020/05/17
wasante
かんたん一品!「ちくわの梅風味おかず」5選
リーズナブルで気軽に使える「ちくわ」。そのままでも火を通してもおいしく、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回はさっぱりとした梅を合わせたかんたんレシピをご紹介します。酸味が効いてい...
2020/05/17
pon
栄養たっぷりで身体もうれしい!「小松菜サラダ」のおすすめレシピ
栄養が豊富な小松菜ですが、和え物や炒め物で使う方も多いのでは?そこで今回は、いつもとちょっと違う楽しみ方ができる「小松菜サラダ」のレシピをご紹介します♪生でいただくものから加熱するものまで、い...
2020/05/16
hatsuharu
いろんな野菜で作りたい!酸味がおいしい「〇〇南蛮」レシピ
今回はさまざまな野菜を使って作る「〇〇南蛮」レシピをご紹介します!甘酸っぱさの楽しめる味わいで、ごはんのお供としてはもちろん副菜として常備しておくのもおすすめなんですよ。野菜の種類はなすやかぼ...
2020/05/15
hatsuharu
免疫力アップ!「納豆とチーズ」のかんたんおつまみ
納豆とチーズを使った、コク旨おつまみはいかがですか?発酵食品のダブル使いで、免疫力アップにも◎。油揚げに詰めて焼いたり、春巻きの皮で巻いて揚げたり、そのままパリッと焼いたり、いろいろなアイデア...
2020/05/14
wasante
簡単!「野菜ジュース」を使ったらくらく本格煮込み料理♪
「野菜ジュース」を使うとほんの少しの調味料だけで本格的な煮込み料理が完成しますよ!野菜ジュースは手軽に野菜の栄養を摂れるだけではなく、料理に旨味と深みも与えてくれるんです♪簡単なのに本格的な煮...
2020/05/14
yunsakku
ぱぱっと作れる!めんつゆマヨ×ツナのアイデアレシピ
ステイホームが続いて、おうちごはんもマンネリしがち。そこで今回は、身近な調味料「めんつゆ&マヨネーズ」にツナを合わせたコクうまレシピをご紹介します。副菜から主食まで5つのアイデアをピックアップ...
2020/05/14
pon
メインおかずにぴったり!ごはんが進む「照り煮」レシピ
今回は、甘辛味の照り煮レシピをご紹介します!照り煮は鶏肉や豚肉、お魚など、いろんな食材とマッチする料理ですので、冷蔵庫の食材に合わせてパパっと作れちゃいますよ♪ごはんとの相性ばっちりなので、ぜ...
2020/05/13
hatsuharu
ササっとあと一品!「キャベツとちくわ」のスピード炒め
あと一品ほしいときには、かんたんでお財布にもやさしいキャベツとちくわの炒め物はいかがですか?のりの佃煮や明太バター、豆板醤などを使った、アイデアレシピがたくさんありますよ。家にキャベツがあった...
2020/05/13
wasante
おうちでもジューシーに♪塩麹でこんなにおいしい「揚げ物」が食べられる!
幅広い世代に人気の「揚げ物」。揚げたてホヤホヤが一番おいしいですが、家庭でジューシーに仕上げるのは意外と難しいですよね。そこで今回は、下味に「塩麹」を使うテクニックをご紹介。食材はパサつかずし...
2020/05/12
pon
お財布に優しい♪豆苗×豚バラのおかずレシピ
休校等の影響で食費の増加に悩むご家庭も多いのでは?そこで今回は、リーズナブルで栄養たっぷりな「豆苗」で作るおかずをご紹介します。合わせるのは「豚バラ肉」。こちらも手頃な価格で、満足感のある味に...
2020/05/12
pon
簡単&低コスト!あっという間にできる「えのき丼」
一年を通して安く買える「えのき」を使った、あっという間にできる簡単「えのき丼」をご紹介します!えのき単体のものや他の具を加えたもの、どちらも簡単なのに食べ応えばつぐん♪忙しい時のランチにおすす...
2020/05/11
yunsakku
目指せおなかスッキリ!ぷちぷちおいしい「もち麦リゾット」
おうちで過ごす時間が増え、ご自身やご家族の体型が気になってきた方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、食物繊維が豊富な「もち麦」のリゾットをご紹介。ぷちぷちとした食感と食べごたえで、満足感...
2020/05/11
pon
きのこの旨みが凝縮!かんたんポタージュの作り方
きのこを手軽に食べるなら、ポタージュがおすすめです。基本の作り方は材料を炒めて攪拌し、牛乳などで伸ばすだけ。かんたんに作れて、凝縮したきのこの旨みを楽しめますよ♪中途半端に余ったきのこの消費に...
2020/05/10
pon
あっさりヘルシー!「鶏ささみのナムル」はいかが?
野菜だけで作るのが一般的なナムルですが、鶏ささみを加えると存在感もおいしさもアップしますよ。中華だしや豆板醤、柚子胡椒など、加える調味料しだいでアレンジも自在です。ヘルシーな副菜がほしいときの...
2020/05/10
wasante
ごはんが進んじゃう!「のり塩味」のウマウマ揚げ物レシピ
ポテトチップスなどで人気の「のり塩味」を、揚げ物にも活用してみませんか?ごはんがどんどん進んじゃいますよ♪今回は大人からお子さんまでおいしく食べられる、「のり塩味」の揚げ物レシピを集めてみまし...
2020/05/09
fumirioko
食べすぎ注意!「レーズンバターサンド」を作ってみよう♪
お土産などでもおなじみの「レーズンバターサンド」ですが、じつは意外と簡単に作れるってご存知ですか?市販のクッキーなどを使えばより手軽に作ることもできますよ。おやつにぴったりなので、今まで試した...
2020/05/09
hatsuharu
みんなが好きな味!コクうま「カレーリゾット」を作ってみよう
色々な味付けがあるリゾットですが、今回ご紹介するのはカレー味。カレー味は大人にもお子さまにも人気なのできっと喜ばれますよ♪アレンジも豊富なのでぜひ参考にしてください。
2020/05/08
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