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「フルーツ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「フルーツ」に関する記事を人気順に172件掲載中です。
集計期間：2024/11/14-2024/11/20
「フルーツ」の新着記事はこちら
この食べ方、気になる！旬の「柿」を楽しむ方法5選
今の季節が旬の柿。甘くてやわらかいものからサクッとした食感のものまで、その品種はさまざまです。柿はフルーツとしてそのまま食べるという方も多いかと思いますが、じつは料理の食材としても優秀。今回は...
2024/11/11
天海彩花
切って混ぜるだけ！5分で完成する「柿クリームチーズペッパー」の作り方
てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、「おいしすぎて秒でなくなります！」という、柿とクリームチーズを組み合わせた絶品レシピを教えてい...
2022/11/15
てぬキッチン
桃モッツァレラだけじゃない！お酒がすすむ「フルーツカプレーゼ」のアイデア5選
みずみずしくて甘～い夏のフルーツ♪色々な食べ方で満喫したいですよね！今回はフルーツとモッツァレラチーズを合わせて楽しむ「フルーツカプレーゼ」をご紹介します。SNSで人気の「桃モッツァレラ」もカプレ...
2022/07/24
フーディストノート
捨てたらもったいない！缶詰のシロップを使ったスイーツレシピ
パインや桃など、様々な果物の缶詰がありますが、シロップは捨てちゃうという方もいるのでは？実は缶詰のシロップには果物の香りや甘みが移っているので、調味料としても活躍してくれるんです！今回ご紹介す...
2016/07/31
hatsuharu
クセになるおいしさ！「生ハム×フルーツ」を組み合わせてみよう♪
しょっぱさがおいしい生ハムは、フルーツと相性のよい食材です。定番の組み合わせと言えば生ハムメロンがありますが、じつはそれ以外にもいろんな合わせ方があるんですよ♪おつまみや前菜としても便利なので...
2021/06/19
hatsuharu
レンジで加熱するだけで簡単♪「りんごのコンポート」の作り方
人気フーディスト・管理栄養士の小泉明代さんに、「りんごのコンポート」のレシピを教えていただきます。使う材料は4つ、加熱は電子レンジにお任せでらくらく！ほどよい甘さと食感で一口食べれば至福のひと...
2024/10/29
小泉明代
みかんが余ったら試したい！ホットケーキミックスで作る簡単おやつ5選
冬によく食べる「みかん」。たくさん買ったりもらったりして、食べきれない…ということはありませんか？そんな時に試していただきたいのが、みかんをおやつ作りの材料としても使うアイデア♪今回は、「みかん...
2022/01/10
sakki
この秋食べたい♪旬の「いちじくケーキ」レシピ5選
実りの秋！この時期ならではのおいしい果物もたくさんありますね♪今回はフレッシュな「いちじく」を使ったケーキのレシピをご紹介したいと思います。焼き菓子の具材として使ったりタルトに並べたり…様々な楽...
2021/10/14
fumirioko
晩酌のお供に♪「柿×チーズ」で簡単おつまみはいかが？
秋から冬にかけた今の時期が旬の「柿」。そのまま楽しむのはもちろん、料理の食材としても活躍しますよ。チーズと合わせることでおいしいおつまみに大変身♪晩酌のお供にぜひ試してみてくださいね！
2023/11/29
moca777
まるい見た目がキュート♪イタリア発祥の「#ズコットケーキ」を作ってみよう！
「ズコットケーキ」はクリームがたっぷり入ったイタリア・フィレンツェ地方発祥のドーム型ケーキのこと。かわいい見た目とカットしたときの断面の美しさで、SNSを中心に話題になっています。一見難しそうに...
2023/02/15
shimamu
長持ちさせる方法はコレ！今さら聞けない「柿」の基本のき
あの美しいオレンジ色に、季節のうつろいを感じる柿。あちこちからいただいたり、甘みたっぷりのおいしさに惹かれ、ついつい買い過ぎてしまったりすることはありませんか？そんな時に悩みがちなのが、いつの...
2018/11/21
Kayoko*
生クリームを使わずヘルシーに！可愛い「フルーツサンド」レシピ４選
フルーツサンドと言えば、生クリームたっぷりで高カロリーなイメージがありますよね。しかも外で買うと、少しお値段がはるもの…ならば、家で簡単に作ってみませんか？泡立ての面倒な作業も無く、自分好みの...
2015/02/03
フーディストノート
くるくる巻いて生ハムをもっと楽しく！特選レシピ10選
生ハムで巻くとおいしい組み合わせのアイデアレシピを、フルーツや野菜を使ったものを中心にご紹介します。生ハムの塩気や旨味がアクセントになってお酒にぴったり！くるくるっと巻いて簡単に作れるので、普...
2015/05/24
フーディストノート
色鮮やかなブルーベリーブレッド
あいりおーさんのフーディストノート公式連載です。主にホームベーカリーを使った、初心者でも簡単に作れるおうちパンをご紹介します。今回は「色鮮やかなブルーベリーブレッド」です。
2018/05/04
あいりおー
熟していても問題なし！手作り柿ジャムに挑戦してみませんか？
スーパーなどの店頭に柿が並ぶと、いよいよ秋も本格的になってきたなぁ～！と実感しますよね♪そこで今回は、秋の味覚を存分に楽しめる「柿ジャム」レシピをご紹介します！買ったはいいけど食べきれずに柔ら...
2018/09/22
hatsuharu
冷えたワインに合わせたい！かんたんオシャレな「桃」のおつまみ10選
おうち飲みする機会が増えた今、手軽に作れておいしいおつまみのレシピはたくさん知っておいて損はないですよね♪今回はフレッシュな旬の「桃」を使った、冷えたワインにピッタリのおつまみレシピをご紹介し...
2021/08/24
fumirioko
サラダをもっとおいしく！手作りフルーツドレッシングのススメ
ワンパターンになりがちなサラダとドレッシングですが、たまには気分を変えてフルーツベースのドレッシングを手作りしてみては？爽やかな香りと、鮮やかな色味が楽しめて食べやすく、サラダのバリエーション...
2015/01/10
フーディストノート
フランスの国民的スイーツ「フラン」で、リッチなおやつ時間を楽しもう♪
「フラン」というお菓子をご存じですか？フランスでは古くから愛されている国民的なスイーツだそうで、パン屋さんでよく見かけるものだそう。タルト生地にカスタードクリームを流して焼いているので、焼きた...
2021/09/04
Kayoko*
♡パイシートde超簡単♡ブルーベリークリームチーズパイ♡【#お菓子#三角パイ#時短】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡パイシートde超簡単♡ブルーベリークリームチーズパイ♡【#お菓子...
2017/06/08
Mizuki
食卓に出せばおしゃれ♪甘くておいしい「フルーツスープ」
みずみずしくて甘いフルーツはデザートにピッタリですが、お食事にも使ってみませんか？今回は甘くておいしい「フルーツスープ」をご紹介します。フルーツをミキサーにかけて味付けするだけで簡単に作れるお...
2019/09/03
sakki
ほんのり酸味でおいしさUP！フルーツたっぷりのミルクレープレシピ
クリームと生地が何層にも重なって作られるミルクレープ。実はご家庭でも作れることをご存知ですか？層を重ねる手間はかかりますが、作り方自体はとっても簡単！今回は数あるミルクレープレシピの中でも、フ...
2018/08/27
hatsuharu
フルーツを合わせて技あり！ちょっとお洒落な「カルパッチョ」のアイデア
おもてなしや、ちょっとしたパーティーの前菜としてすっかり定番の「カルパッチョ」。準備も簡単で、おいしいのですが、やや平凡な印象も。そこで提案したいのが、魚介とフルーツの組み合わせ。ちょっと格上...
2017/03/20
フーディストノート
ビタミン効果でヘルシーに！フルーツを使ったホットドリンク
だんだんと寒さが身に染みるようになり、体調を崩しがちの人も多いのでは？そこで今回は、カラダあたたまる、フルーツを使ったホットドリンクレシピを集めてみました。栄養がぎゅっとつまったフルーツも一緒...
2015/10/11
フーディストノート
今だけのおいしさ！「梨のコンポート」を作ってみよう♪
今が旬のフルーツといえば「梨」！そのままいただくのはもちろんですが、梨をたくさんもらって一度に食べきれないときや食感や味が残念なときは、コンポートにすれば日持ちがするおいしいスイーツに変身しま...
2022/08/31
hatsuharu
じわじわきてる！「柿トースト」がウマイらしい
この夏ネットで話題になった料理といえば“桃モッツァレラ”ですが、それに続いて最近は「柿トースト」に注目が集まっています！火を通すことで甘みが増し、バターやチーズの塩気と相乗効果で、間違いないウマ...
2014/11/13
フーディストノート
トースターで簡単！フルーツ缶で作る「簡単フルーツケーキ」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理をご紹介いただく四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回はホットケーキミックスとフルーツ缶で作る「簡単フルーツケーキ」のレ...
2021/09/22
四万十みやちゃん
缶詰で簡単！お子さんと一緒に作れる「みかん缶ケーキ」
お子さんと一緒に、みかん缶を使った簡単ケーキを作りませんか？基本は材料を混ぜていくだけなので、お子さんでも手伝いやすく、失敗もしにくいですよ。みかん缶は安く手に入るので、お財布に優しいのも嬉し...
2020/05/30
yunsakku
チョコバナナだけじゃない！「チョコがけフルーツ」はバレンタインにもオススメ！
縁日ではチョコバナナがおなじみですが、バナナだけでなくほかのフルーツにチョコをコーティングしてもおいしいですよ。見た目もかわいいので、バレンタインのちょっとしたプレゼントにもオススメです！どん...
2018/02/07
wasante
甘みの変化がおもしい♪いろんな果物で「焼きフルーツ」を作ろう！
果物をフライパンやオーブンなどで焼いていただく「焼きフルーツ」。バナナやりんごはもちろんのこと、いろんな果物で作ることができるんですよ♪加熱することで甘みも増すので、ぜひ試してみてくださいね！
2019/05/15
hatsuharu
食感・風味がたまらない！「梨タルト」に挑戦♪
シャリっとした食感とさっぱりとした甘さが人気の「梨」。そのまま食べてもおいしいですが、スイーツ作りに活用するのもおすすめなんですよ♪色々なアレンジがありますが、今回は「タルト」のレシピをご紹介...
2021/09/02
hatsuharu
いちご以外のフルーツでも♪韓国カフェ風スクエアケーキにトライ！
おうちで過ごす時間が増えている今、韓国カフェ風のケーキ作りにトライしておやつタイムを楽しんでみませんか？韓国カフェ風ケーキの中でも特に人気の「タルギケーキ」は、もともとはスライスしたタルギ（い...
2021/05/21
フーディストノート
見た目も味もよし！「フルーツ入りマフィン」を作ってみませんか？
ふわふわとおいしいマフィン。自然な甘みや胸が弾む香りが魅力のフルーツと一緒に焼き上げると、特別感のあるマフィンに♪見た目もかわいらしいのでおもてなしにもぴったりです。いつもと違った楽しみ方がで...
2023/04/16
chata
ひんやりおやつの気分の時に♪ブルーベリーゼリーを作ってみよう
だんだんと気温が高くなってくると、おやつも冷たいものを食べたくなってきますね♪そこで今回は、さっぱりとした味わいの「ブルーベリーゼリー」の作り方をご紹介します。夏にかけて生のものも出回りますが...
2022/06/04
pon
漬けている間も楽しめる「#フルーツシロップ」を作ってみよう♪
さっぱりとしたドリンクが飲みたくなる夏には「#フルーツシロップ」を作っておくのがおすすめです！水や炭酸で割って飲むほか、かき氷のシロップにもできますし、漬けたフルーツをそのまま食べたりお菓子作...
2021/08/16
フーディストノート
缶詰でもOK！「桃のシャーベット」で暑い夏を乗り切ろう♪
暑い夏のおやつにぜひ作っていただきたいのが「桃のシャーベット」です。今が旬の桃ですが、缶詰を使えば作るのも簡単でコスパも◎！もちろん生の桃を使って作ってもおいしいので、ぜひ今の季節に楽しんでく...
2021/08/05
hatsuharu
切って焼くだけパリパリおやつ！揚げない「フルーツチップス」
みかんや柿など生で食べる果物も、スライスしてオーブンで焼けば、じんわり甘いパリパリチップスに早変わり！油も使わないからヘルシーです。いつもと違う食感でフルーツを楽しんでみるのはいかが？お子さん...
2016/11/09
フーディストノート
自然な優しい甘さが嬉しい！柿をつかったスイーツ
旬の果物を使ったスイーツは、その季節ならではのお楽しみですよね。柿を使ったスイーツは和菓子から洋菓子まで、いろいろなアレンジができます。柿がもつ自然な甘味を楽しめるので、小さなお子様のおやつに...
2015/10/18
フーディストノート
戸棚に眠っていませんか？「フルーツ缶」活用のケーキレシピ
賞味期限が長いフルーツの缶詰。長持ちするからと、いつまでも置きっぱなしになっていませんか？今回はフルーツ缶を使ったケーキのレシピをご紹介します。なかなか使えずなんとな～く持て余し気味のフルーツ...
2018/07/05
pon
キュートな断面にくぎ付け！フルーツで作る「#フラワーサンド」5選
不動の人気を誇るフルーツサンドですが、今作りたいのは「#フラワーサンド」♪花びら、茎、葉をすべてフルーツで表現するので、見た目がかわいいのはもちろんのことおいしさも抜群！食べる人も作る人もハッピ...
2021/12/16
フーディストノート
今日のおやつに！「フルーツ缶」で作るひんやりスイーツ
そのまま食べてもおいしいフルーツ缶ですが、ひと手間加えればちょっとリッチなスイーツになりますよ。やさしい味わいの牛乳寒天や、キラキラのリングゼリー、なつかしい白くま風アイスなど、手軽にできるレ...
2021/03/21
wasante
秋は果物がおいしい季節！旬のフルーツをタルトで味わおう♪
ぶどうに梨に柿…秋と言えば、いろんな果物がスーパーに並ぶ季節！そんな果物たちをタルトにしていただいてみませんか？果物たっぷりのタルトは、ちょっとした特別感のあるスイーツなので、おもてなしにもオ...
2017/09/18
hatsuharu
旨み凝縮！旬のフルーツを「セミドライ」にしてみよう。
旬の果物をたくさんいただいたり、四季の恵みのありがたさを感じるこの季節。店頭にも多様な品種がお目見えします。そのまま頬張るのはもちろん、ジャムやコンポートにしたりと楽しみ方も様々。今回は軽く水...
2016/09/27
フーディストノート
思わずうっとり…緑の宝石「#シャインマスカット」のスイーツで味わう幸福感
いまが旬のシャインマスカット。7月頃から市場に出回りはじめていますが、お店などで見かけて、その美しさに息を呑んだ人も多いのでは？実はこれ、日本生まれの品種なんですよ♪皮が薄く、そのまま食べること...
2016/08/26
フーディストノート
寒い日にうれしい♪「あったかスイーツ」でおうちティータイムを楽しみせんか？
手作りスイーツと温かい飲み物でおうちティータイムを楽しみせんか？今回は、寒い日にうれしい「あったかスイーツ」のレシピをご紹介します！人気のスフレやぜんざい、フルーツグラタンまで♪ぜひチェックし...
2024/01/21
moca777
意外な組み合わせがおいしい♪さっぱり食べられる「フルーツサラダ」のアイデア！
お好みの果物で作る「フルーツサラダ」。意外な組み合わせでとてもおいしい一品ができあがるんです♪今回はInstagramに投稿されたアイデアから絶品のフルーツサラダを厳選しました。日々の副菜はもちろん、お...
2023/02/20
shimamu
おうちでかんたん！ジューシーな「梨ケーキ」を作ってみよう♪
今が旬の梨は、みずみずしいシャリシャリとした食感がおいしいですよね。そのままいただくのはもちろんですが、ケーキに入れるのもおすすめなんです。梨は加熱すると甘さが増して、スイーツにぴったり！かん...
2022/10/20
Kayoko*
フルーツ入りがおいしい♪なめらか「ティラミス」レシピ
イタリアの代表的なスイーツ「ティラミス」。今回は、フルーツを使ってかんたんに作れるレシピをご紹介します。買ってきたフルーツをそのまま使うのはもちろん、缶詰を活用するのもおすすめですよ。バラエテ...
2022/04/12
sakki
元パティシエのぺぽさんが作る！ぎっしり具材の手作りおやつ
家でおやつを作ると、プレーンだけでなく具入りのアレンジも楽しみたくなりますね。ですが具を入れすぎて食感を損なったり、生焼けになってしまったりといった失敗もつきものです。そんなとき頼りたいのはプ...
2021/11/13
フーディストノート
そのまま食べるだけじゃもったいない！おうちで楽しむ「#柿スイーツ」フォト
秋の代表的なフルーツ、柿。甘くてみずみずしい柿はそのまま食べてももちろんおいしいですが、スイーツの材料として活用するのもおすすめなんです。和・洋とアレンジもさまざまなので、ご紹介する「#柿スイ...
2020/11/09
フーディストノート
「わぁ～！」の声が聞きたくて…「#メロンアート」のアイデア
夏といえばメロン♪華やかな香りとジューシーな果肉、水分もたっぷりで、夏の体にうれしい果物ですよね♪普通にカットしてももちろんおいしいのですが、たまにはちょっとひと手間かけて「わぁ～！」という声を...
2019/07/07
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