「フルーツ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「フルーツ」に関する記事を人気順に160件掲載中です。
集計期間:2024/04/29-2024/05/05
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旬のフルーツを瓶詰め!果実感たっぷりの「コンフィチュール」を作ってみよう♪
フルーツを砂糖と一緒に煮詰めて作るコンフィチュール。フレッシュな味わいが特徴で、パンのお供にはもちろん、肉料理のソース、ドリンクにいれるといった幅広い活用方法があります。材料はお好みのフルーツ...2022/08/08フーディストノート -
意外とかんたん♪フルーツを閉じ込めた「#ゼリーテリーヌ」が涼しげで素敵!
フルーツとゼリー液を型に入れたら、あとは冷やすだけ!こんなにきれいでおしゃれな見た目なのに、思ったよりも作り方がシンプルな「#ゼリーテリーヌ」。とっても簡単なので夏休み中のお子さんと作ってみる...2022/08/04フーディストノート -
旬の桃で作りたい!おしゃれでかんたん「ひんやりマリネ」
夏に旬を迎える桃は、甘くて果汁たっぷり!そのまま食べるのももちろんおいしいですが、ちょっと手を加えておしゃれな一皿にアレンジしてみませんか?今回はお酒のお供や、デザートにおすすめの「マリネ」を...2022/07/18fumirioko -
熟れすぎる前に「冷凍したバナナ」で、夏の冷たいおやつ作り♪
暑くなると、買っておいたバナナがあっという間に熟れて真っ黒に。気がついたら茎が折れていて、吊るしておいたバナナスタンドから落ちてしまっている…なんてことも。そんな状態を回避するためにも、すぐに...2021/08/09フーディストノート -
ひんやりさわやか♪「グレープフルーツゼリー」のレシピ5選
さっぱりおいしい「グレープフルーツ」を使って、夏にぴったりのおやつを作ってみませんか?今回はひんやりしたのどごしが最高な「グレープフルーツゼリー」をご紹介します。甘みと酸味、苦味のバランスが絶...2021/07/28sakki -
ひんやりおいしい♪冷凍フルーツで冷たいドリンクを作ろう!
蒸し暑い日にはスッキリしたくなる飲み物が欲しくなりますよね。そんな時には「冷凍フルーツ」を使った冷たいドリンクがおすすめです!お子さまが大好きなスムージーや疲労回復効果のあるビネガードリンクな...2020/08/02yunsakku -
みかんの白いスジは食べるべき?長持ちさせる保存方法は?今さら聞けない「みかん」の基...
だいだい色のツヤのあるみかんは、日本の冬にかかせないフルーツ。おやつや食後のデザートに、ついつい手が出てしまいますよね。すぐになくなってしまうからと、箱買いすることもしばしば。そこで今回は、今...2019/01/20Kayoko* -
秋フルーツのおいしさをキープ!絶品コンポートレシピ
果物のおいしい季節。生の状態でフレッシュな味を楽しむのもいいけれど、ちょっと日にちが経ってしまって傷ませてしまうこともありますよね。そこで今回は、そうなる前にコンポートにしておいしさを閉じ込め...2018/09/12fumirioko -
フルーツと合わせて彩りよく♪懐かしの「牛乳寒天」を作ってみよう!
やさしい甘みの「牛乳寒天」。小さいころはよく食べてたなぁ~と思いだす方も多いのでは?そこで今回は、昔懐かしの牛乳寒天レシピをご紹介します!フルーツと合わせれば見た目もかわいい仕上がりに♪簡単に...2018/03/16hatsuharu -
甘くほろ苦い大人の味わい♪バレンタインの贈りものに「オランジェット」がおすすめ
オランジェットは砂糖漬けにした柑橘類をチョコレートで包んだフランス生まれのお菓子です。キラキラ輝く美しさとほんのり感じる苦味が楽しめ、大人の男性への贈りものにぴったりですね。今回はそんなオラン...2018/02/11pon -
冬のお楽しみ♪「みかん」を味わい尽くすアイデア5選
この時期、一番身近な果物といえばやっぱり「みかん」。お歳暮で箱いっぱいいただいた方も多いのでは?ふつうに食べてももちろんおいしいですが、ちょっと目先を変えてアレンジするのも楽しいですよ♪インス...2017/12/28フーディストノート -
意外に簡単♪おうちで手作り「フルーツアイスクリーム」レシピ
夏にひんやりとしたアイスクリームは、のどごしもよく美味しいですね。おうちで手作りすれば自分の好きなフルーツを入れて好みのアイスクリームが作れます。豆乳を使ったりヨーグルトを使ったりとバラエティ...2016/08/19フーディストノート -
かわいい断面にくぎ付け♪「萌え断フルーツサンド」を作ってみよう
今インスタグラムでも話題の「#萌え断」ってご存知ですか?サンドイッチなどをカットしたときの模様や具材の見え方が美しいものを言うんです。そこで今回は、思わず「かわいい!」と言ってしまいたくなりそ...2016/07/09fumirioko -
果物使いでちょっと贅沢!夏におすすめフルーツプリン
甘くて滑らかな舌ざわりが魅力のプリン。それにいろんな果物を合わせて爽やかさをプラスした、夏にぴったりのフルーツプリンを作ってみませんか?かわいい瓶に詰めたり、上にフルーツをトッピングしたりとあ...2016/07/07フーディストノート -
さわやかに!フルーツ&ハーブ・スパイスでデトックスウォーター♪
昨年あたりからメジャーになりつつある、デトックスウォーター。暑くなり始めたこれからの季節にピッタリですね。フルーツだけではなく、ハーブやスパイスも使うことによって、キリッと味も引き締まりますよ...2016/06/21フーディストノート -
食べてきれいになろう♪「ゼラチン×フルーツ」を使った美肌スイーツ
「甘いものを食べたいけど太るのが怖い」という悩みは、女性の永遠のテーマです。それなら、おいしくてキレイになれるスイーツはいかがでしょうか?今回は、コラーゲンたっぷりのゼラチンとビタミンたっぷり...2016/05/12sakki -
シャリっとして優しい甘さ!梨を使ったおススメレシピ
店頭でおいしそうな梨を見かける事が多くなってきました。みずみずしい食感と、あふれる果汁。秋を代表するフルーツですよね。そんな梨は、甘味と酸味を活かしてサラダなどのお料理にも活用できるんです。切...2015/09/09フーディストノート -
キラキラおしゃれ!話題のフルーツオープンサンド
Instagramでも話題のフルーツオープンサンド。パンにたっぷりのフルーツやハーブをのせた、キラキラかわいいサンドイッチです。スティック状に細く切れば食べやすくて、おもてなしにもぴったり。見ているだ...2015/07/24フーディストノート -
入れるだけで、いきなりオシャレに!ブルーベリーを使った簡単だけどおしゃれなスイーツ...
シンプルで簡単な手作りスイーツに何かひと手間加えたい、そんなときにはブルーベリーを加えてみませんか?シンプルな手作りスイーツに酸味と深みが加わり、大人っぽい、高級感漂うお菓子に早変わりです。そ...2015/06/26フーディストノート -
春限定!フレッシュ苺の「パンケーキ」レシピ5選
みんなが大好きなパンケーキに、今の季節ならではの「いちご」をトッピングしてみませんか?ふわふわの生地に甘酸っぱさがベストマッチ。フルーツ1つ加えるだけで、とっても華やかで、お店に負けないくらい...2015/03/30フーディストノート -
晩酌のお供に♪「柿×チーズ」で簡単おつまみはいかが?
秋から冬にかけた今の時期が旬の「柿」。そのまま楽しむのはもちろん、料理の食材としても活躍しますよ。チーズと合わせることでおいしいおつまみに大変身♪晩酌のお供にぜひ試してみてくださいね!2023/11/29moca777 -
意外と簡単!華やかな「アップサイドダウンケーキ」はおもてなしにも◎
「アップサイドダウンケーキ」は型の底にフルーツを並べ、上から生地を流し込んで焼いたケーキを、「アップサイドダウン=逆さま」という意味の通りひっくり返して完成させるのが特徴です。フルーツの形をい...2023/02/14shimamu -
意外なコラボ!「梨と食パン」で作るちょいリッチな朝ごはん♪
秋を代表するフルーツの一つ「梨」。そのままいただくのはもちろんですが、食パンに合わせるのもおすすめなんですよ。シャキシャキ食感が楽しく、みずみずしい甘さが食パンによく合います♪ぜひ朝ごはんのレ...2022/10/13Kayoko* -
暑い日に食べたくなるさっぱり感!「フローズンヨーグルト」がお手軽です♪
さっぱりと冷たいものが食べたくなるこの季節。旬のフルーツを使ったフローズンヨーグルトはいかがですか?ほどよい酸味で、アイスクリームよりもさっぱりといただけますよ。材料を混ぜて冷やし固めるだけな...2022/08/18Kayoko* -
食感・風味がたまらない!「梨タルト」に挑戦♪
シャリっとした食感とさっぱりとした甘さが人気の「梨」。そのまま食べてもおいしいですが、スイーツ作りに活用するのもおすすめなんですよ♪色々なアレンジがありますが、今回は「タルト」のレシピをご紹介...2021/09/02hatsuharu -
酸味がおいしい!「キウイのシャーベット」を作ってみよう♪
夏はさっぱりとしたスイーツが食べたくなりますが、「キウイのシャーベット」を作って楽しんでみるのはいかがでしょう?ほどよい酸味があるキウイは、シャーベットとの相性ばっちり♪食後のデザートにもぴっ...2021/08/25hatsuharu -
夏に一度は試したい、「#スイカピザ」にトライして、思い出を作ろう♪
夏を代表する果物「スイカ」を使って、インパクト抜群でおしゃれな「#スイカピザ」を作ってみませんか?スイカをまるごと輪切りにして、フルーツやチョコレートソースなどをトッピングする、ピザそっくりな...2021/08/21フーディストノート -
果物でさっぱりと♪初夏に食べたいおすすめ「ジェラート」レシピ
さっぱりとしたスイーツが食べたい!そんなときは果物を使ったジェラートレシピに挑戦してみませんか?缶詰や旬の食材を使えばいろんなバリエーションのジェラートができますよ♪初夏にぴったりのスイーツが...2021/06/13hatsuharu -
そのまま食べるだけじゃもったいない!おうちで楽しむ「#柿スイーツ」フォト
秋の代表的なフルーツ、柿。甘くてみずみずしい柿はそのまま食べてももちろんおいしいですが、スイーツの材料として活用するのもおすすめなんです。和・洋とアレンジもさまざまなので、ご紹介する「#柿スイ...2020/11/09フーディストノート -
ほんのり酸味がクセになる!ブルーベリーのマフィンを作ってみよう♪
チョコなどの甘いものからお食事系の甘くないものなど、マフィンにもいろんな種類がありますが、今回ご紹介するのはブルーベリーを使ったマフィンのレシピです!作り方は簡単ですが、ほんのり甘い生地にブル...2019/08/11hatsuharu -
冷凍パイシートで簡単♪フルーツいろいろ、華やかパイレシピ
何かと手間のかかるイメージのパイを使ったお菓子も冷凍パイシートがあれば簡単!時短でサクッと作れますよ♪今回はいろいろなフルーツを使った見た目も華やかなフルーツパイをご紹介します。2018/01/12fumirioko -
朝食やホムパにも!色鮮やかな「フルーツサラダ」レシピ
暑くて食欲が落ち気味な朝。炭水化物はちょっと重いけど、フルーツだったら食べられそう!なんてことありませんか?そんな時は、旬のフルーツをふんだんに使った「フルーツサラダ」がオススメ!さっぱりと食...2016/08/08フーディストノート -
ひんやりフルーツでビタミンチャージ!「マチェドニア」を作ってみよう
「マチェドニア」とは、フルーツポンチのようなイタリアのデザートのこと。色鮮やかなフルーツをたくさん詰め込んで冷やして食べるのが一般的ですが、ラム酒やワインなどで香りづけをしたり、シロップにつけ...2016/07/01wasante -
自然な優しい甘さが嬉しい!柿をつかったスイーツ
旬の果物を使ったスイーツは、その季節ならではのお楽しみですよね。柿を使ったスイーツは和菓子から洋菓子まで、いろいろなアレンジができます。柿がもつ自然な甘味を楽しめるので、小さなお子様のおやつに...2015/10/18フーディストノート -
桃モッツァレラに続け!フレッシュなフルーツでつくるおつまみレシピ
果物とチーズやハムを組み合わせるとおしゃれで豪華なおつまみのできあがり♪「フルーツでおつまみ?」と意外に感じられるかもしれませんが、昨夏大流行した「桃モッツァレラ」や定番の「生ハムメロン」など...2015/07/08フーディストノート -
おしゃれ度抜群!おつまみやデザートにもなる旬の「いちじく」の楽しみ方
鮮やかな色合いがパッと目をひく「いちじく」のおいしい時期がやってきましたね!やさしい甘さとプチプチとした食感が魅力で、そのまま味わうのはもちろん、デザートや料理の食材として使うのもおすすめ♪今...2023/10/23moca777 -
フルーツとパンで!簡単なのに優雅な「バラトースト」で朝ごはん♪
食パンの上にフルーツやハムなどを飾り付けて作る「バラトースト」をご存じですか?いつもの食パンにちょっと手間を加えるだけで、芸術品のような美しいトーストができあがりますよ。今回はフルーツを使った...2023/04/22shimamu -
フルーティーでお子さんも食べやすい♪「りんごカレー」のアイデア5選
お好きな方が多い「カレー」。ひとくちにカレーと言っても、スパイシーな味わいからマイルドなものまで、様々なものがありますよね♪今回ご紹介するのは「りんご」の入ったフルーティーな「りんごカレー」。...2021/08/14fumirioko -
使い道いろいろ!旬の果物「プラム」を使ったおすすめスイーツ
この時期になると見かけるプラムは、酸味と甘みのバランスがよい果物です。今回は、そんなプラムを使って作るスイーツレシピをまとめました!ゼリーなどのひんやり系から焼き菓子系までさまざまなバリエーシ...2021/07/24hatsuharu -
フレッシュなおいしさがたまらない!「フルーツトースト」でハッピー朝ごはん
ビタミンや食物繊維などを豊富に含むフルーツは、朝食にも積極的に取り入れたいですよね。今回はフルーツをトッピングした見た目も華やかなトーストをピックアップ!見て&食べて朝からハッピーな気分になる...2020/08/05fumirioko -
今年も会えた♪「#シャイン様」こと「シャインマスカット」のおいしい食べ方
そのおいしさと美しさから、インスタ上で「#シャイン様」のハッシュタグをつける人もいるほど人気のフルーツ、シャインマスカット。甘く、粒が大きく種なしで、皮のまま食べられるのでお子さんにも人気です...2018/08/30フーディストノート -
ヨーグルトや食パンに♪今年の夏はブルーベリージャムに挑戦しよう!
酸味と甘みが絶妙なブルーベリージャム。好きだけど作ったことはないかも…という方もいらっしゃるのでは?そこで今回は、おすすめのブルーベリージャムレシピをご紹介します!自分で作れば、お好みの甘さに...2018/07/29hatsuharu -
もはや定番!?「桃モッツァレラ」を試さないなんてもったいない!
数年前にネットで話題になり、今では夏のお楽しみ料理としても親しまれている「桃モッツァレラ」ですが、実はまだ食べたことがなくて…なんて方も意外と多いのではないでしょうか。そこで今回は、桃モッツァ...2018/07/24hatsuharu -
今が食べごろ♪旬のブルーベリーで作る絶品ケーキレシピ
5月頃から出回る量が増えるブルーベリー。ちょうど今ぐらいの時期に旬を迎えるので、ケーキやジャムの材料として活用する方も多いのではないでしょうか。今回はそんなブルーベリーをたっぷり使ったケーキレ...2018/07/10fumirioko -
ビタミンたっぷり♪夏のお疲れ肌にうれしい「フルーツサラダ」
夏の紫外線にやられ、お肌もお疲れ気味…。そんな肌にはビタミン豊富な「フルーツサラダ」はいかが?さまざまな甘~いフルーツを使ったサラダは彩りもよく、パーティーなどに出すと食卓がパっと鮮やかになり...2017/09/13sakki -
夏のヘルシードリンク。デトックスウォーターでおいしく水分補給♪
デトックスウォーター。セレブやモデルさんなど、美や健康を意識している人たちにもとっても人気ですよね。フレッシュなフルーツやハーブと水で作るドリンクはスッキリした飲み心地で夏の水分補給にもぴった...2017/07/04fumirioko -
パンプディングにフルーツをプラスしてオシャレおやつに!
「パンプディング」というと、デザートとしてレストランやカフェで提供されるイメージが強いかもしれません。しかし!おうちでも簡単につくれるんですよ♪今回は、フルーツも入ってとってもサマになるレシピ...2016/06/02フーディストノート -
食べごたえもあって活用度も抜群!フルーツコンポートを作ってみよう
コンポートをご存知でしょうか?フルーツを砂糖水で煮込んだ保存方法や料理の名前などをいいます。ジャムに比べて食べごたえもあるので、そのまま食べてもいいですし、ヨーグルト、アイスクリーム、スポンジ...2016/03/20フーディストノート -
さわやかな香りが広がる♪「すだち入りケーキ」を作ってみよう!
揚げ物や焼き魚、ドリンクに酸味を添えるなど脇役として使うことが多い「すだち」。スイーツに入れるのもおすすめなんです♪さわやかな風味がプラスされて、さっぱりといただけますよ。すだちの香り豊かなケ...2022/09/01Kayoko* -
さわやか♪「キウイ」のひんやりスイーツ4選
甘味と酸味のバランスが良く、さわやかな味わいがおいしいフルーツの「キウイ」。今回は、そんなキウイを使ったひんやり冷たいスイーツレシピをご紹介します。グリーンの色味で見た目も涼しい♪フーディスト...2021/08/08sakki