クルクル巻いて生ハムをもっと楽しく!特選レシピ6選

クルクル巻いて生ハムをもっと楽しく!特選レシピ6選
生ハムを買ったら、どんなスタイルで食卓に出していますか?軽く折ってサラダに添えたり、メロンに乗せたり、色々な楽しみ方があると思います。今回は「巻く」スタイルで意外な食材と組み合わせ、生ハムを2倍も3倍も美味しくいただけるレシピを集めてみました。
フーディストノート
フーディストノート
2015/05/24
2015/05/24
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グレープフルーツソテーの生ハム巻き

なんとグレープフルーツをバターでソテーしてから生ハムで巻いています!
ソテーすることで甘みを強調させているので生ハムの塩気とも良く合います。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/113969/recipe/785133

塩麹アボカド生ハム巻き

塩麹に漬けたアボカドはよりまろやかになり、ワインとの相性も抜群☆
一口サイズなのでついつい手が伸びてしまいます。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/13460/recipe/575897

かいわれ大根&チーズのくるくる生ハム巻き♪

材料を巻いてオリーブオイルや胡椒をふるだけなのに、花束のようにとってもキュート♡
かいわれのほろ苦さとチーズのコクがたまりません。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/9507/recipe/335202

マンゴーとチーズの生ハム巻き。

マンゴーの元気な黄色が鮮やかです。生ハムより少し長めに切ってしっかりと黄色が見えるようにして下さいね。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/15684/recipe/231596

びわとアスパラの生ハム巻き。

びわもアスパラもちょうど今盛んに出回っている時期です。びわのやさしい甘さと生ハムの塩気、そしてアスパラの歯ごたえが調和して美味しさ満点ですよ~。
お好みで、バルサミコ酢とはちみつを混ぜたソースをかけて下さいね♪


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http://www.recipe-blog.jp/profile/15219/recipe/2261

新玉ねぎのおかか生ハム巻きサラダ♪

生ハムの塩気とうまみが新玉ねぎのみずみずしい甘さを引き立てています。クルリと巻く前に、鰹節・ポン酢・すりごまを玉ねぎにかけておくのがポイント。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/7418/recipe/7395

いかがでしたか?生ハムはフルーツなど甘い物と本当に相性がいいですね。甘い物以外にも、さっぱりといただけるレシピも魅力的です。テーブルの彩りにお役立て下さいね。

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