炊飯器やレンジのレシピも♪ホットケーキミックスで作る簡単「レモンケーキ」

炊飯器やレンジのレシピも♪ホットケーキミックスで作る簡単「レモンケーキ」
今回は、ホットケーキミックスを使って作る簡単おやつ「レモンケーキ」のレシピをご紹介します!レモンのさわやかな酸味で暑い日も食べやすい♪ホットケーキミックスを使うので、少ない材料で気軽に作れますよ。オーブンのほかに、炊飯器やレンジ、フライパンで作るレシピもありますので、ぜひ作ってみてくださいね!
yunsakku
yunsakku
2021/08/07
2021/08/11
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ヨーグルト効果でしっとり♪

材料を全部混ぜていくだけ♪ヨーグルトを加えているのでとてもしっとり仕上がります。はちみつの優しい甘さが効いてますよ。

レモン果汁たっぷり!

レモン1個分の果汁を使ったレモンケーキです。甘酸っぱいおいしさで、食欲がない時期でも食べやすい!よく冷やして召し上がれ♪

炊飯器にお任せ♪

材料を全部混ぜたら、あとは炊飯器にお任せ!しっとりした仕上がりになりますよ。炊飯が完了しても焼き上がっていない場合は、再度炊飯してくださいね。

レンジで簡単♪

なんと、レンジで4分加熱するだけで完成するレモンケーキ♪思い立ったらすぐに作れる気軽さが嬉しいですね。

フライパンでも!

オーブンシートを敷いたフライパンに流し込んで焼くだけ!仕上げにはちみつレモンシロップをたっぷり塗るので、風味やしっとりさが持続しますよ♪

しっかり冷やして食べるとレモンの香りがより感じられるのでおすすめですよ!ヨーグルトや豆腐を加えたりシロップを塗ったりすることで、しっとりとした仕上がりに♪ぜひ試してみてくださいね。
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