「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に480件掲載中です。
集計期間:2024/05/12-2024/05/18
-
季節に変わり目に!栄養満点「かぼちゃスープ」を作ろう
1年中、安定して手に入るかぼちゃ。ほっくりとした甘みは老若男女に人気ですよね!βカロチンやビタミンなど栄養も豊富なので、季節の変わり目で体調を崩しやすい今、積極的に摂りたい食材です。そこで今回は...2017/10/01フーディストノート -
旬の「きのこ」がたっぷり!ヘルシー汁物レシピ
いよいよ秋!そろそろあたたかい食べ物が食べたくなる季節ですね。今回は旨みたっぷりのきのこをふんだんに使ったおいしい汁物をご紹介したいと思います。きのこの香りや食感などもぜひ楽しんでくださいね♪2017/09/15fumirioko -
春から初夏の体調管理は具たくさんスープで!
春らしい暖かさを感じる日や初夏のような暑さを感じる日など、日々気温が移り変わるこの時期、体調管理が大切になってきますね。そこで今回は、たくさんの野菜が摂れる栄養満点の具たくさんスープレシピをご...2017/04/27フーディストノート -
【動画レシピ】こっくり濃厚!具だくさんが嬉しい「クラムチャウダー」
あさりの旨味たっぷり、野菜もたっぷりのクラムチャウダー。生クリームを使わず、隠し味の調味料を加えることで、コクをアップしています。具だくさんで濃厚な味わいなので、食べ応えも満点♪レシピブログ編...2017/03/03フーディストノート -
和洋中何でもOK!?ほうれん草はスープがオススメなんです♪
今回はほうれん草を使ったスープレシピをご紹介します!ほうれん草はクセも少ないので、いろんな味つけにマッチします。いろんなパターンのスープをご紹介するので、ぜひご覧ください。2017/02/21hatsuharu -
眠気に負けても大丈夫!朝食にぴったりの時短スープレシピ集
寒くてなかなか起きられず朝ごはんの時間が…なんてときはありませんか?そんなときにオススメなのが、短い時間で作ることのできるスープレシピです!あったかいスープを飲むことで、身体をしっかり目覚めさ...2017/02/20hatsuharu -
ぽかぽか温まって食欲も増進♪「ごま油」が香ばしいスープ
スープ作りの材料に「ごま油」をプラスすると、香ばしい風味が漂い、食が進むのでオススメ。今回は、簡単に作れて野菜もたっぷり摂れる、ごま油の風味が香ばしいスープのレシピを集めてみました。深い味わい...2017/02/16フーディストノート -
おなかも満足♪「スープ餃子」で身体の芯から温まろう
寒い冬には体があたたまるスープはおススメ。そこにお腹も満たされる餃子が入っていたらうれしいですね。市販の餃子を使っても良いし、手作り餃子で作ってもOK。今回はそんなスープ餃子のレシピを集めてみま...2017/02/14フーディストノート -
あっという間に中華風!チンゲン菜を使ってスープを作ろう♪
中華料理でよく使われるチンゲン菜。シャキシャキとした食感が特徴で、クセもあまりないので、いろんな場面で活躍する食材なんです♪チンゲン菜は栄養も豊富なので、スープにしてたっぷり取り入れちゃいまし...2017/01/15hatsuharu -
ホクホク美味しい♪ひよこ豆を使ったスープ
ホクホクとしたひよこ豆の食感はお好きな方も多いのではないでしょうか?最近では食材店でもよく見かけるようになりましたよね。そんなひよこ豆を存分に楽しめるとっておきのスープレシピをご紹介します。2016/12/27フーディストノート -
ピリ辛でからだポカポカ♪韓国料理「スンドゥブ」に挑戦!
スンドゥブ(純豆腐)は韓国のおぼろ豆腐を使った鍋料理です。コチュジャンや唐辛子、ごま油などを使った辛くて風味のあるスープで肉や野菜を煮込み、卵を落とすのが定番スタイル。香辛料たっぷりでからだが...2016/12/26pon -
風邪対策に!「しょうがスープ」で温まろう♪
寒い冬には温かいスープが恋しくなりますよね。今回はそんなときに飲みたくなる、しょうが入りのスープをご紹介します。しょうがには体を温め血行を良くする効果があるので、風邪対策や冷え性の方にもオスス...2016/12/25フーディストノート -
一品でメインと汁物!ササッと作れる「スープチャーハン」
休日のお昼ごはんは何を作ろうかと悩みますね。チャーハンは一度にたくさん作ることができてスピーディーなので登場回数も多いメニューです。たまにはひと手間加えたスープチャーハンはいかがですか?ボリュ...2016/12/24フーディストノート -
寒い冬に食べたい!おふくろの味「すいとん」で温まろう♪
寒い日は特に汁物が恋しくなりますよね。生地をこねて一口大にして入れれば、昔お母さんが作ってくれた懐かしの味がよみがえります。スープやみそ汁に満足感が生まれるのは嬉しいですよね♪体がポカポカ温ま...2016/12/19フーディストノート -
魚介の旨みたっぷり♪簡単「ブイヤベース」レシピ
寒さが身に沁み、温かいごはんが食べたくなる季節になりましたね。そこで、今回は魚介たっぷりのブイヤベースをご紹介したいと思います。具材の旨味が染み出たスープは、芯からからだを温めてくれるはず!お...2016/11/10フーディストノート -
冷え性改善におすすめ!「キムチスープ」レシピまとめ
朝晩の寒さが堪えるこの季節。手足が冷えて仕方がないというときは、身体の内側から温めませんか?うまみと辛みが味わえるキムチのスープは、寒い日に最適の一品です。野菜もたっぷり摂取できるので、身体が...2016/11/08hatsuharu -
節約でもしっかり美味しい!15分以内で作れる「もやし」スープレシピ
値段が安いから…とついつい買っちゃう「もやし」。すでに家にあるのに追加で買っちゃった!ということはありませんか?そんなときにオススメなのが、もやしを主役にしたスープレシピです。スープにすること...2016/09/04hatsuharu -
冷たくて濃厚!暑い夏におすすめの冷製スープ「ヴィシソワーズ」
フランス語でじゃがいもの冷製クリームスープという意味を持つヴィシソワーズは、なめらかで口当たりがよく、冷たくて濃厚なので暑い夏にオススメです。今回は、基本の作り方や、電子レンジを使った時短レシ...2016/08/09フーディストノート -
ひ~んやりきゅうりのポタージュで夏の暑さを乗り切ろう♪
体の熱をとってくれると言われる夏野菜のきゅうり。そのまま食べたり、サラダにしたりといろんな食べ方がありますが、今回はとろーりとしたポタージュにして堪能するひんやりスープレシピをご紹介します。冷...2016/08/07フーディストノート -
実は夏が旬!身体をいたわるヘルシー冬瓜スープ
冬瓜というと、名前に「冬」が付いていることから冬が旬と思われがちですが、実は夏が旬の食材なんです!今回はそんな冬瓜を使った優しい味わいのスープレシピをご紹介します。水分補給が出来るだけでなく、...2016/07/25フーディストノート -
炊飯器にお任せ!本格韓国料理「サムゲタン」に挑戦♪
サムゲタンとは、丸鶏のお腹に高麗人参やもち米などを詰めて煮込んだ韓国料理のことです。韓国では夏バテ防止に大人気!栄養豊富で疲労回復にも役立つ夏のスープを、炊飯器で手軽に作ってみませんか?ほった...2016/06/23pon -
寒い日は旨みがギュッとつまった「鶏団子スープ」で温まろう♪簡単レシピ7選
寒い冬は温かいスープが大活躍しますよね。そんな季節に持って来いなのが「鶏団子スープ」!ホカホカと体を癒しながら、お肉で満腹感もばっちり得られます。今回は、飽きがこないようにさまざまな種類の簡単...2015/12/29フーディストノート -
ごはんがすすむ!ボリュームたっぷりのおかずスープレシピ
年末に向けて色々と忙しくなるこの時期。食事はかんたんに済ませたい、でも栄養バランスはしっかり考えたい…という人におすすめなのが、「具だくさんスープ」。肉や魚、野菜がたっぷり入ったスープは、その...2015/11/10フーディストノート -
栄養ばっちりでカラダも喜ぶ♪ あったか豆乳スープレシピ5選
寒くなってくるとあったかいスープが恋しくなりますよね。そんなときは、栄養豊富な豆乳をベースにしたスープはいかがでしょう?コクがあってまろやかに仕上がるだけでなく、女性にとっては美肌やダイエット...2015/10/25フーディストノート -
夏バテで食欲がない時は、“野菜スープ”がおすすめ!
しっかり食べなくてはと思いつつも、こうも暑いと食欲が沸かない日もありますよね…。そんな時おすすめなのが、野菜の旨みと栄養をたっぷり閉じ込めたスープ。優しい味わいで、自然とスーッと喉を通ります。2015/08/05フーディストノート -
暑い時期にもスープを飲もう!元気が出る冷製スープレシピ
暑い時期の栄養補給にオススメなのが冷製スープ。野菜がたっぷり入っているので食欲のない時でも手軽に栄養補給が出来ますよ。また、色鮮やかで美しく、見るだけで元気が出てきそうです。色々なバリエーショ...2015/05/29フーディストノート -
野菜を食べるスープ☆具だくさん“ミネストローネ”5選
たっぷり野菜を食べられて、体が芯から温まるスープは、寒い冬にぴったり!野菜を刻んで炒めたら、あとはコトコト煮るだけという手軽さも嬉しいポイントです。大きな鍋にたくさん作るのがオススメですよ~♪2014/12/21フーディストノート -
ごぼうをたっぷり食べられる♪まろやか「ポタージュ」の作り方
食物繊維が豊富な「ごぼう」。今回はまろやかなポタージュスープの作り方をご紹介します。ごぼうをやわらかく煮るので、誰でも食べやすく仕上がりますよ。身近な材料で作れるレシピ揃いですので、ぜひ参考に...2024/02/10pon -
具材がごろっと!「鶏肉×じゃがいも」のボリュームスープ
「鶏肉とじゃがいも」は相性のよいおなじみの組み合わせ。今回は寒い季節にうれしいスープの作り方をご紹介します。具材のごろっと感で満足度バッチリ!味付けのアレンジをしやすく、レパートリーが増えるこ...2024/01/20pon -
ピリ辛であったまる♪「キムチと豆腐」のスープレシピ
寒い季節の献立には、温かい汁物が欠かせませんね♪今回はピリッと辛くて温まる「キムチスープ」の作り方をご紹介します。キムチと相性のよい豆腐を使ったレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださ...2024/01/19pon -
お餅がとろ~り!ボリューム満点「もちもちチキンカレースープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、とろ~りおいしいお餅が入ったボリュームたっぷりのチキンカレースープをご紹介いただきます。熱々のスープとカレーのス...2024/01/15筋肉料理人 -
市販の粉末スープで激ウマ!締めまでおいしい鍋レシピ
朝食やランチタイムなどで手軽にスープが楽しめる市販の粉末スープ。お湯を注いでそのままいただくのもおいしいですが、料理の隠し味として活用できるのをご存じですか?今回はメーカー担当者さんおすすめの...2024/01/13フーディストノート -
冬に食べたい!ボリューム満点で体も温まる「おかずスープ」
寒い日はほっこり温まるスープが飲みたくなりますよね。そこで今回は、具材たっぷりでおかずにもなるスープをご紹介します♪一皿で栄養がしっかりとれるので忙しい日にも大活躍!洋風、中華風からとんこつラ...2024/01/06くりぼうや -
みんなが好きなおなじみコンビ♪「春雨×卵スープ」の作り方
冬の献立や夜食などにあるとうれしいあったか汁物。今回はお子さんから大人まで人気の「春雨卵スープ」の作り方をご紹介します。シンプル系から具だくさんのおかずスープまでいろいろなアレンジができますの...2024/01/04pon -
具だくさんでお腹満足!「豚肉×きのこ」のあったかスープ
肌寒い季節のごはんに欠かせない、あったか汁物。今回は具だくさんでボリューム満点な「豚肉ときのこ」が主役のスープをご紹介します。和風や中華風など、ご飯に合わせやすいレシピを中心にピックアップ。ぜ...2023/12/03pon -
あるとうれしい!「大根とベーコン」のあったかスープ
あたたかいスープが恋しくなったら、甘くやわらかな大根と旨味のあるベーコンを使うのもおすすめです。存在感のあるスープグラタンに、まろやかなクリーム系、あっさりとしたコンソメ系など豊富にそろってい...2023/10/31wasante -
アレンジしやすい!「白菜とひき肉のスープ」レシピバリエ
シンプルな材料で作れる白菜とひき肉のスープをご紹介します。くせのない組み合わせだから、味付けも幅広く楽しめますよ。ふだんの汁物やおかずスープにぴったりですので、ぜひ作り方をチェックしてみてくだ...2023/03/12pon -
満足感あり!つるんとおいしい「水餃子スープ」
体の芯まで冷える寒い冬はあったかいスープがあるとうれしいですよね。今回は水餃子入りのスープをご紹介します。ボリュームがありますが、つるんとした食感でペロリと食べられそう♪お好みの野菜を合わせて...2023/03/05fumirioko -
具だくさんで栄養たっぷり!「とろとろ手羽先と白菜のしょうがにらスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピは、手羽先と白菜を弱火でとろとろになるまで煮込んだ具だくさんのスープです。体が温まるのはもちろん...2023/02/13筋肉料理人 -
食卓を華やかに!クリスマスにぴったりな「かんたんスープ」
クリスマスのメニューはもうお決まりですか?まず初めに思い浮かぶのはチキンやケーキでしょうか。でも他はどうしよう…。今回はそんな方におすすめな「かんたんスープ」をご紹介!どれも一品プラスするだけ...2022/12/24emiee -
酸っぱ辛さがやみつきに♪簡単に作れる「酸辣湯」レシピ
酸っぱ辛い味わいが魅力の「酸辣湯」。ふんわり卵のやさしい食感に気持ちもほっこり。身も心も温まりますね!作り方は意外と簡単♪今回はInstagramより、手軽に作れる「酸辣湯」の投稿をご紹介します!2022/12/11chata -
ポカポカあったか朝ごはん!「マグカップ調理」で簡単時短メニュー♪
冷え込みが厳しくなるこの季節。温かい朝ごはんが食べたい!だけど、朝からちゃんと作るなんて無理…。そんなときはマグカップで作る朝ごはんを試してみませんか?電子レンジでパパッと作れるので、洗い物も...2022/12/07ばしみく -
素材の甘みを楽しめる♪「かぼちゃのポタージュ」を作ってみよう!
かぼちゃを使って、素材の甘みが楽しめるポタージュスープを作ってみませんか?温かいままはもちろん、冷やしてもおいしいので夏のメニューにもぴったり!色合いが鮮やかなので、食卓にも映えますよ♪2021/08/07hatsuharu -
春の風味を味わう♪「グリーンピース×スープ」のおすすめレシピ
冷凍食品などで手に入れやすいグリーンピースですが、じつは今の時期が旬なんです♪そこで今回はグリーンピースを使ったスープのレシピをまとめました!ポタージュにしたりそのまま入れたり、いろんなアレン...2021/03/18hatsuharu -
とろ~りおいしい!「なめこスープ」であたたまろう♪
とろ~り、つるんとした食感が特徴の「なめこ」。スープに入れれば、自然にとろみがつきぽかぽかに♪肌寒くなってくる季節にとってもおすすめです。食欲がないときでも、喉ごしがよくなるので食べやすいです...2020/11/07Kayoko* -
プチぜいたく感♪「落とし卵の味噌汁」がまろやかおいしい!
味噌汁の具材に卵が入っているとなんとなくうれしくなりませんか?卵が入ることでまろやかに仕上がり、いつもと違った味わいを楽しめるんですよ♪今回は、落とし卵の味噌汁レシピをまとめました!レシピにも...2020/09/13hatsuharu -
朝ごはんにもおすすめ!マカロニ入りあったかスープ
温かくておいしいスープにマカロニを入れて食べごたえをアップしてみませんか?基本はいつものレシピにお好みのマカロニを加えるだけなのでとってもお手軽ですよ。朝ごはんにすればこれ一つでお腹に溜まり、...2020/02/27fumirioko -
まろやかスパイシー!栄養たっぷり「ミルクカレースープ」
カレーの香りが食欲をそそる「ミルクカレースープ」はいかがですか?まろやかなのにスパイシーさが楽しめ、朝食欲のない方にもオススメです。栄養たっぷりなので食べると元気になりますよ♪2019/08/15yunsakku -
シンプルだから合わせやすい♪コンソメスープのおすすめレシピ
今回は、コンソメベースのスープレシピをご紹介します。野菜のうまみの詰まったコンソメスープは、いろんな料理に合わせられる便利な一品なんです♪シンプルだからこそアレンジも楽しめるので、ぜひ参考にし...2019/02/18hatsuharu -
にんにく入りでスタミナアップ!まだまだ寒い日に食べたいあったかスープレシピ
だんだんと春の気配を感じることが多くなってきた今日このごろ。でも、まだまだ寒い日が続くので、温かい食べ物で体をいたわりながら冬を乗り越えたいですね!そこで今回は、にんにくを効かせたあったかスタ...2018/02/24fumirioko