炊飯器にお任せ！本格韓国料理「サムゲタン」に挑戦♪

松の実やナツメを一緒に煮込むので本格的な味わいに仕上がります。もも肉は1時間～1時間半で、ほろほろに崩れるほどに柔らかく！

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鶏手羽元と人参・大根・香味野菜を中華スープで煮込んだお手軽サムゲタンです。唐辛子が効いて発汗効果も倍増しそう！炊飯することで骨周りのお肉もきれいに食べられます♪

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もち米の代わりにもち粟・ひえなどの雑穀を使います。手羽先はコラーゲンがたっぷりなので、スープを残さず飲んでくださいね♪

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ナツメ・クコの実にニンニク生姜など薬膳がたっぷり入ったレシピです。切干大根をプラスすることで旨味も栄養価もアップします！

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味付けは塩とごま油でシンプルに。炊飯調理の冬瓜はとろっとろに！実は夏野菜で身体を冷やす効果があります。お肉をほぐして戻すひと手間でさらに食べやすくなりますよ。

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