実は夏が旬！身体をいたわるヘルシー冬瓜スープ

冬瓜というと、名前に「冬」が付いていることから冬が旬と思われがちですが、実は夏が旬の食材なんです！今回はそんな冬瓜を使った優しい味わいのスープレシピをご紹介します。水分補給が出来るだけでなく、カリウムが豊富なので夏のむくみ対策にもぴったりですよ！

フーディストノート

2016/07/25

2021/10/07

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うまみのきいたあっさりトマト味噌スープ

冬瓜とトマトのあっさり味噌スープ

mesonさん

甘みと酸味が絶妙な夏野菜のトマト、お味噌のコク、お出汁の風味がきいたスープです！コクがありながらもあっさりとした味わいでとってもおいしいですよ♪

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http://www.recipe-blog.jp/profile/21748/recipe/1045823

もちもち押麦と具材の味わいを楽しむシンプルスープ

押麦入り海老団子と冬瓜のスープ

庭乃桃さん

押麦がもちもち、海老がぷりぷりの海老団子、やわらか冬瓜にお塩のみで味つけ、シンプルに素材の味わいを楽しみます♪食物繊維豊富な押麦をスープでお手軽にいただけるのもうれしい！

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http://www.recipe-blog.jp/profile/15443/recipe/289908

鶏だんごのうまみがたっぷり！ヘルシースープ

冬瓜の春雨スープです☆

ひまわりさん

やわらか鶏だんごのうまみが冬瓜と春雨にしみて、あっさりだけど、コクのある味わいのスープです！鶏むね肉を使ったおだんごなので、ボリューミーだけど、ヘルシーなのがうれしいです♪鶏だんごを手羽先に変えて、簡単にできるアレンジもおすすめです。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/202403/recipe/1037813

ピリ辛キムチでコクうまスープ

冬瓜とキムチのスープ　　冷え症の人にお薦めです！

豊田亜紀子さん

カットした冬瓜と材料を入れて煮込むだけの簡単調理！淡白な味の冬瓜に、キムチのコクと旨味、ぴりっとしたスパイシーさが加わり食がすすみます♪

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カレーパウダーでスパイシーさと風味をプラス！

「冬瓜の和風カレースープ」

ぴよさん

和風だしベースのスープの仕上げにカレーパウダーを振りかけて、優しい味わいの中にもピリっとした刺激と食欲をそそる風味をプラス！スパイスは、代謝をあげる効果があるので、ダイエット効果も期待できますね。

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http://www.recipe-blog.jp/profile/7731/blog/12513158

暑い夏は冷たいものを食べたり、冷房のきいた環境にいる機会が多くなりがちですが、身体にとっては負担になることもあります。身体をいたわるために、スープなど温かい食事も摂るようにしてくださいね！