スープの記事 | フーディストノート

心も体もぽかぽか♪旨味たっぷり「キャベツ×ベーコン」のスープ

この季節、恋しくなるのがあたたかいスープ。そこで今回は、身近な食材であるキャベツとベーコンを組み合わせたスープを紹介！甘味のあるキャベツや旨味たっぷりのベーコンの脂が溶けだしたスープに、心も体...

2024/01/31

goma22

寒い日にぴったり！「冷凍餃子」の汁物アレンジでぽかぽか♪

肉や野菜が入っていて旨味たっぷりの冷凍餃子。ストックしている方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな冷凍餃子を使ったスープや鍋などの汁物系のレシピをご紹介！どれも寒い日にぴったりなものばか...

2024/01/20

goma22

具だくさんでお腹満足！「豚肉×きのこ」のあったかスープ

肌寒い季節のごはんに欠かせない、あったか汁物。今回は具だくさんでボリューム満点な「豚肉ときのこ」が主役のスープをご紹介します。和風や中華風など、ご飯に合わせやすいレシピを中心にピックアップ。ぜ...

2023/12/03

pon

ぱぱっとできる！「レタスとわかめ」で簡単あと一品

副菜や汁物は時間をかけず、簡単に作れるとうれしいですね！そこで今回は、調理時間が短めな「レタスとわかめ」で作る簡単メニューをピックアップ。シャキシャキ、つるんとした食感も楽しめるコンビです。ぜ...

2023/06/17

pon

寒い日におすすめ！食材3つ以下で作れる「ぽかぽか春雨スープ」

寒い日が続きますね。そんな日は温かい春雨スープを食べて体の芯から温まりませんか？今回は、つるつるとおいしい春雨を使ったスープのレシピをご紹介します。どれも食材3つ以下で作れるので準備も楽ちんで...

2023/02/14

hima15

バラエティ豊か！「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪

じゃがいものスープというと冷たいビシソワーズがありますが、今回はほっこり温まるスープのレシピをご紹介します。じゃがいもはさまざまな味付けにマッチするので、アレンジも豊富！献立にぴったりのスープ...

2021/04/13

hatsuharu

きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方

きのこを手軽に食べるなら、ポタージュがおすすめです。基本の作り方は材料を炒めて攪拌し、牛乳などで伸ばすだけ。かんたんに作れて、凝縮したきのこの旨みを楽しめますよ♪中途半端に余ったきのこの消費に...

2020/05/10

pon

あさりの出汁がおいしい！うまみ満点スープの作り方

身近な貝類の「あさり」は、春先から初夏にかけてがおいしい季節です。今回はフレッシュなあさりのうまみを活かした「スープ」の作り方をご紹介します。シンプルなものから具だくさんのおかずスープまで、5...

2020/04/16

pon

身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？

寒さの厳しいこの季節。あったかスープで身体の芯から温まりたいですよね♪そこで今回は、うまみたっぷりの「きのこチャウダー」レシピをご紹介します。きのこを使えばヘルシーかつ食物繊維も摂れるので、お...

2019/01/13

hatsuharu

ほっこりおいしい♪和風ミネストローネであったまろう！

寒い季節になると、じんわりと身にしみるあたたかいスープが恋しくなりますよね♪そこで今回はミネストローネスープをご紹介したいと思います。もとはイタリアの家庭料理で、具や味付けにこれといった決まり...

2018/12/02

pon

冷え込む朝にほっこり！レンジで作れるかんたん「スープ」5選

冷え込む朝には温かいスープが欲しくなりますよね。忙しい朝でもレンジで作れば、かんたんにお腹も心も大満足の手作りスープが楽しめますよ！今回は牛乳や豆乳ベースのものから、コンソメや中華風のものなど...

2018/11/20

wasante

寒い朝に食べたい！お腹も心も大満足な「#朝スープ」フォト

気温が一気に下がってきた今日この頃。体をあたためて寒さに勝つには食事から！寒くて布団から出たくない朝でも、あったかい「#朝スープ」を飲めば一日を元気に乗り切る活力が生まれますよ！野菜たっぷりの...

2017/10/19

フーディストノート

肌寒くなってきた今の時期にオススメ♪野菜たっぷり「ワンタンスープ」

つるんと喉越しの良いワンタンの入ったスープ。いろいろな野菜を加えたり味付けを変えれば、バリエーションに富んだおいしいスープができますよ♪少し肌寒くなってきたこの時期にぴったり。ぜひお試しくださ...

2017/10/16

fumirioko

塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ1「手羽先と白菜と中華春雨スープ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ1「手羽先と...

2017/02/11

Ｙｕｕ

寒くなる季節にとりたい栄養がたっぷり！「かぶ」のスープレシピ

「かぶ」が甘くおいしい季節になってきました。かぶは、消化を助ける酵素や風邪予防効果が期待できるビタミンCが豊富。秋～冬は、どんどん冷え込みが厳しくなります。また、おいしいものが豊富に出回り食事...

2016/10/29

フーディストノート

つるんとヘルシー！春雨を使ったあったかスープ

食物繊維やミネラルが豊富な春雨はカロリーが低くダイエットにもぴったりのヘルシー食材。色々な具材と組み合わせてスープにすれば、栄養バランスもばっちり。今回は、心も身体もぽっかぽかになる春雨を使っ...

2016/10/05

fumirioko

冷たくて濃厚！暑い夏におすすめの冷製スープ「ヴィシソワーズ」

フランス語でじゃがいもの冷製クリームスープという意味を持つヴィシソワーズは、なめらかで口当たりがよく、冷たくて濃厚なので暑い夏にオススメです。今回は、基本の作り方や、電子レンジを使った時短レシ...

2016/08/09

フーディストノート

脱・市販の素！彼のために覚えておきたい♪「基本のコーンスープ」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「脱・市販の素！彼のために覚えておきたい♡『基...

2016/06/23

Ｙｕｕ

野菜の旨みをとことん感じる！「玉ねぎ」たっぷりのスープレシピ

段々暑くなってくると、気付かないうちに身体が疲れていってしまいますよね。そんなときこそ、甘みをぎゅっと閉じ込めた野菜スープをいただきましょう！今回は、玉ねぎがメインの野菜スープをご紹介します。

2016/05/17

hatsuharu

寒い日は旨みがギュッとつまった「鶏団子スープ」で温まろう♪簡単レシピ7選

寒い冬は温かいスープが大活躍しますよね。そんな季節に持って来いなのが「鶏団子スープ」！ホカホカと体を癒しながら、お肉で満腹感もばっちり得られます。今回は、飽きがこないようにさまざまな種類の簡単...

2015/12/29

フーディストノート

朝の食卓に野菜をもう1品。スピード汁物のレパートリーを増やそう。

毎日の朝ごはん。軽く済ませてしまうこともありますが、本当はなるべく多くの品目を食べさせたいというのが、世のお母さん共通の思い。なるべく簡単に時間をかけず…スープやお味噌汁で「プラスもう１品」工...

2015/08/26

フーディストノート

この夏一度は試したい！“とうもろこし”の旨みたっぷりスープ

夏が旬のとうもろこしは、とっても甘くてジューシー。缶詰で一年中手に入りますが、旬の時期ならではの生のとうもろこしのおいしさは格別です！そこで今回は、素材の甘みや旨みをぎゅっと閉じ込めたスープの...

2015/07/10

フーディストノート

水を注ぐだけ！昆布水が何かと便利

容器に昆布と水を入れておくだけの昆布水。手間をかけてとった出汁にも劣らぬ旨みで、和食だけでなくさまざまな料理に大活躍します。使うお水を昆布水に代えて、いつものお料理をおいしくしちゃいましょう♪

2015/03/01

フーディストノート

オマール海老のビスク、東京ボルシチ…『Soup Stock Tokyo』のあの味再現！

2015/02/02

フーディストノート

ピリ辛であったまる♪「キムチと豆腐」のスープレシピ

寒い季節の献立には、温かい汁物が欠かせませんね♪今回はピリッと辛くて温まる「キムチスープ」の作り方をご紹介します。キムチと相性のよい豆腐を使ったレシピをピックアップ。ぜひ献立の参考にしてくださ...

2024/01/19

pon

味わい深い！熱々「スープグラタン」で温まろう♪

寒い季節になると恋しくなる、熱々のスープやグラタン。今回は、どちらも食べたい欲張りな方におすすめの「スープグラタン」をご紹介します。具材の旨みたっぷりのスープに、チーズをのせて焼くだけなのでお...

2020/12/27

Kayoko*

野菜は全部使い切る！芯を使ったあったかスープレシピ

いつもは捨てがちな野菜の芯を使ってもう一品！煮込めば美味しいスープができますよ。今回は身体がぽかぽか温まるあったかスープのレシピをご紹介します。葉物野菜の価格が上がっている今だからこそ、食材を...

2018/01/20

fumirioko

お手軽！「えのきスープ」でほっこり温まろう♪

この頃夜はめっきり涼しく、秋らしくなってきましたね。寒い夜はあたたかな汁物が恋しくなることも♪そこで今回は、定番キノコの「えのき」で作るスープをご紹介します。和洋中とバリエーション豊富に楽しめ...

2017/11/06

pon

正月太りをリセット！野菜たっぷりの「ダイエットスープ」レシピ

正月も終わり、通常の生活に戻ったこの時期。おせちやお餅など、おいしいものをたらふく食べて増えた体重は元に戻りましたか？そこで今回は、疲れた胃に優しい「ダイエットスープ」をご紹介！野菜たっぷりで...

2017/01/07

sakki

一品でおなかも満たされる♪ボリューム抜群「餃子入りスープ」

徐々に寒さが厳しくなってくるこの季節。身体が芯から温まるスープはありがたい存在ですよね！そこでおすすめしたいのが、餃子を入れたスープです。餃子だけでも食べ応えがありますが、具だくさんのスープに...

2016/10/11

hatsuharu

今が旬！そら豆で作る簡単スープのレシピ

初夏が美味しい「そら豆」。美味しいそら豆を手に入れたら、素材をそのまま楽しむスープはいかがですか？今回ご紹介するレシピは、シンプルな材料を炒めて、ミキサーで混ぜるだけ！簡単・お手軽に旬を楽しみ...

2016/06/26

pon

具だくさんな「食べるスープレシピ」でカラダぽかぽかになろう♪

寒い冬には温かいスープを頂いて、ぽかぽかになりたいですね。野菜やお肉で具だくさんのスープは食べごたえがあり、栄養満点なのがうれしい♪野菜をザクザクと切ってコトコトとお鍋で煮込んでいくだけの「食...

2016/02/13

フーディストノート

チーズがとろ～り、お腹大満足♪色んな野菜で「グラタンスープ」を作ろう

とろけるチーズとスープの染み込んだパンが特徴の「グラタンスープ」。玉ねぎを使ったものが王道ですが、この冬は他の野菜でも作ってみてはいかがでしょう？そこで今回は、是非試してほしい絶品レシピを厳選...

2015/12/13

フーディストノート

ぽかぽか温まる♪忙しい朝にも重宝！ジンジャースープ時短レシピ

寒い朝には、ぽかぽか温まるスープが嬉しいですよね。体が温まる素材といえば、生姜（ジンジャー）。インドの古いことわざで、"Everything good is found in ginger” (=いいものは全てしょうがの中で見つか...

2015/11/18

フーディストノート

余った白菜を使い切る♪じんわりおいしいあったか“白菜スープ”

寒くなるにつれて甘みが増して美味しくなる白菜は、お鍋だけでなくスープとしての調理もオススメ。火を通してとろりと煮込めば、身も心も温めてくれる、ほっとする存在に。余った白菜の消費にも役立ちますよ...

2015/11/16

フーディストノート

疲れた体をほっこり癒す♪春野菜をつかった「スープ」５選

新しい生活が始まり、慣れないことだらけで疲れが溜まってる方も多いはず。そんなあなたにオススメするのが、栄養たっぷりのスープです。今回は、旬の美味しい野菜を使った簡単レシピを集めてみました♪まだ...

2015/04/09

フーディストノート

年末年始の食べ過ぎは“デトックススープ”でリセット！

クリスマス、忘年会、お正月…イベント続きで、つい食べ過ぎたり、飲みすぎたりしてしまう時期ですね。そんな時は、野菜や食物繊維たっぷりのスープがおすすめ！優しいお味のスープは疲れた胃腸も癒してくれ...

2014/12/29

フーディストノート

「スープ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に437件掲載中です。
集計期間：2025/03/24-2025/03/30

心も体もぽかぽか♪旨味たっぷり「キャベツ×ベーコン」のスープ

寒い日にぴったり！「冷凍餃子」の汁物アレンジでぽかぽか♪

具だくさんでお腹満足！「豚肉×きのこ」のあったかスープ

ぱぱっとできる！「レタスとわかめ」で簡単あと一品

寒い日におすすめ！食材3つ以下で作れる「ぽかぽか春雨スープ」

バラエティ豊か！「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪

きのこの旨みが凝縮！かんたんポタージュの作り方

あさりの出汁がおいしい！うまみ満点スープの作り方

身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？

ほっこりおいしい♪和風ミネストローネであったまろう！

冷え込む朝にほっこり！レンジで作れるかんたん「スープ」5選

寒い朝に食べたい！お腹も心も大満足な「#朝スープ」フォト

肌寒くなってきた今の時期にオススメ♪野菜たっぷり「ワンタンスープ」

塩もみ白菜を使ったアレンジレシピ1「手羽先と白菜と中華春雨スープ」

寒くなる季節にとりたい栄養がたっぷり！「かぶ」のスープレシピ

つるんとヘルシー！春雨を使ったあったかスープ

冷たくて濃厚！暑い夏におすすめの冷製スープ「ヴィシソワーズ」

脱・市販の素！彼のために覚えておきたい♪「基本のコーンスープ」

野菜の旨みをとことん感じる！「玉ねぎ」たっぷりのスープレシピ

寒い日は旨みがギュッとつまった「鶏団子スープ」で温まろう♪簡単レシピ7選

朝の食卓に野菜をもう1品。スピード汁物のレパートリーを増やそう。

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水を注ぐだけ！昆布水が何かと便利

オマール海老のビスク、東京ボルシチ…『Soup Stock Tokyo』のあの味再現！

ピリ辛であったまる♪「キムチと豆腐」のスープレシピ

味わい深い！熱々「スープグラタン」で温まろう♪

野菜は全部使い切る！芯を使ったあったかスープレシピ

お手軽！「えのきスープ」でほっこり温まろう♪

正月太りをリセット！野菜たっぷりの「ダイエットスープ」レシピ

一品でおなかも満たされる♪ボリューム抜群「餃子入りスープ」

今が旬！そら豆で作る簡単スープのレシピ

具だくさんな「食べるスープレシピ」でカラダぽかぽかになろう♪

チーズがとろ～り、お腹大満足♪色んな野菜で「グラタンスープ」を作ろう

ぽかぽか温まる♪忙しい朝にも重宝！ジンジャースープ時短レシピ

余った白菜を使い切る♪じんわりおいしいあったか“白菜スープ”

疲れた体をほっこり癒す♪春野菜をつかった「スープ」５選

年末年始の食べ過ぎは“デトックススープ”でリセット！

「スープ」の人気記事一覧

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。「スープ」に関する記事を人気順に437件掲載中です。集計期間：2025/03/24-2025/03/30

心も体もぽかぽか♪旨味たっぷり「キャベツ×ベーコン」のスープ

寒い日にぴったり！「冷凍餃子」の汁物アレンジでぽかぽか♪

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寒い日におすすめ！食材3つ以下で作れる「ぽかぽか春雨スープ」

バラエティ豊か！「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪

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身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？

ほっこりおいしい♪和風ミネストローネであったまろう！

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寒い日は旨みがギュッとつまった「鶏団子スープ」で温まろう♪簡単レシピ7選

朝の食卓に野菜をもう1品。スピード汁物のレパートリーを増やそう。

この夏一度は試したい！“とうもろこし”の旨みたっぷりスープ

水を注ぐだけ！昆布水が何かと便利

オマール海老のビスク、東京ボルシチ…『Soup Stock Tokyo』のあの味再現！

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味わい深い！熱々「スープグラタン」で温まろう♪

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一品でおなかも満たされる♪ボリューム抜群「餃子入りスープ」

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チーズがとろ～り、お腹大満足♪色んな野菜で「グラタンスープ」を作ろう

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毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
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集計期間：2025/03/24-2025/03/30