「青じそ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「青じそ」に関する記事を人気順に188件掲載中です。
集計期間:2024/07/19-2024/07/25
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いつもの料理を“さっぱり”夏仕様に♪しそ(大葉)活用レシピ5選
清涼感のある香りと風味が特徴のしそは、料理をさっぱり美味しく感じさせてくれます。そこで今回は肉や魚と合せて、食欲が沸かない時もモリモリいただけるおかずレシピを厳選!夏の献立にぜひ取り入れてみて...2015/08/07フーディストノート -
身近な材料で作れる!「大葉のカプレーゼ」が和テイストでおいしい♪
カプレーゼといえば「バジル」を使うのがおなじみですが、和のハーブでもおいしく作ることができますよ♪今回は常備してあることも多い「大葉」を使った和テイストなカプレーゼをご紹介します。サラダやお酒...2023/06/07pon -
サバ缶で冷や汁風
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「サバ缶で冷や汁風」です。2020/07/08四万十みやちゃん -
オイルサーディンで生春巻き
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「オイルサーディンで生春巻き」です。2020/06/24四万十みやちゃん -
オイルサーディンの柚子胡椒パスタ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「オイルサーディンの柚子胡椒パスタ」です。2019/07/31四万十みやちゃん -
さわやか風味が食欲そそる♪大葉をマリネに活用しよう!
今回は、大葉を使ったマリネのレシピをご紹介します。マリネのさっぱりさと大葉は相性バツグン!ちょっとプラスするだけでも彩りが鮮やかになるので、おもてなしにもオススメなんです♪いろんなパターンのマ...2018/08/25hatsuharu -
季節の手仕事を楽しもう!あれこれ使える「しそジュース」レシピ
梅酒や梅シロップもいいけれど、今年はもう一つ季節の手仕事を楽しんでみませんか?どこか懐かしくて、味わい深い「しそジュース」づくりは、赤しそが店頭に並ぶ今の季節の風物詩。夏バテ防止にも効くヘルシ...2018/06/18アンジェ web shop -
超簡単!!さっぱり食べれるスタミナ系♪「豚しゃぶと蒸しなすの大葉ナムル」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、超簡単!!さっぱり食べれるスタミナ系♪「豚し...2017/06/05Yuu -
驚くほどしっとりやわらか!「大葉香る♪鶏むね肉のシンプル塩焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、驚くほどしっとりやわらか!「大葉香る♪鶏むね...2016/10/05Yuu -
彼のビールもすすむ♪「揚げ鶏と素揚げかぼちゃの薬味まみれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のビールもすすむ♪「揚げ鶏と素揚げかぼちゃ...2016/10/03Yuu -
暑い時期に餃子を食べるなら「しそ入り餃子」がオススメ!
ジューシーな味わいで日本人の心を虜にし続ける「餃子」ですが、今回は爽やかな香りでさっぱりと食べられる、夏にぴったりな「しそ入り餃子」のレシピをご紹介します!夏の暑さでバテ気味の方も、栄養バラン...2016/08/14フーディストノート -
さわやかな香りがアクセントに◎「あじ×大葉」レシピ5選
普段の食卓でもおなじみの「あじ」が主役のレシピをご紹介します。ポイントは香りのよい「大葉」を合わせること♪さわやかな香りがアクセントになって、青魚が好きな方はもちろん、苦手な方でも食べやすいで...2024/05/25pon -
ゴクゴク飲みたい!今年の夏は「赤じそシロップ」に挑戦しよう♪
初夏になるとスーパーなどで見かけるようになる「赤じそ」。栄養もたっぷり含まれており、煮詰めてシロップにすれば疲れたときにぴったりのドリンクが作れるんです♪割り方はお水や炭酸水、お酒などさまざま...2021/05/17hatsuharu -
カニ缶とトマトの冷製パスタ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「カニ缶とトマトの冷製パスタ」です。2020/08/12四万十みやちゃん -
暑い日にぴったり♪「お肉の大葉巻きおかず」が爽やかです!
爽やかな風味が特徴の香味野菜「大葉」。1年中手に入る食材ですが、旬の夏にたくさんいただきたいですよね。今回はお肉に大葉を巻いたレシピをピックアップしてみました。暑くて食欲がわかない時にもオスス...2020/08/09fumirioko -
大葉の香りでお箸がすすむ!「ひき肉」のボリュームおかず
安くて食べごたえもバッチリな、ひき肉のおかず。今回はさわやかな香りの大葉が決め手になる、メンチカツや春巻き、餃子などをご紹介します!蒸し暑いこの時期にピッタリですよ。使いきれない大葉の大量消費...2019/07/25wasante -
ご飯もお酒も止まらないっ!!『鶏むね肉となすの台湾風♡ピリ辛スタミナ蒸し』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ご飯もお酒も止まらないっ!!『鶏むね肉となす...2017/08/30Yuu -
花粉症対策にも!15分以内で作る「納豆&大葉」を使ったレシピ
花粉症の本格的なシーズン到来!つらい症状を和らげる効果があると言われる食材を、日々の生活に積極的に取り入れたいですよね。今回はその中でもリーズナブルな「納豆」と「大葉」を使った簡単レシピをピッ...2017/02/28Kayoko* -
彼の胃袋つかみます♪「鶏むね肉とハムの大葉チーズカツレツ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼の胃袋つかみます♪「鶏むね肉とハムの大葉チ...2016/12/15Yuu -
男子の胃袋ガッツリ満たします♪「鶏むね肉のふわふわ♡梅しそ唐揚げ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋ガッツリ満たします♪「鶏むね肉のふ...2016/10/17Yuu -
じめじめを吹きとばせ!さっぱり梅しそごはんレシピ
暑くてジメジメする季節はさっぱりしたものが食べたくなるもの。そんな時にオススメしたいのが、疲労回復効果や抗菌効果のある梅しそを使った、あっさりして元気になれるご飯レシピ。軽く炒めるものから、混...2016/06/05フーディストノート -
おかずの傷みが気になったら…お弁当づくりに「大葉にんにく醤油」を活用しよう!
これからお弁当シーズンですが、暖かくなってくると、おかずの傷みが心配ですよね。大葉には抗菌作用があるのでお弁当にも最適です。そこで今回は、大人気料理家の勇気凛りん(岸田夕子)さんが考案した調味...2016/03/26フーディストノート -
夏の体調管理に!“紫蘇ジュース”はいかが?
ジメジメ、ムシムシする梅雨、そして次にやってくる真夏。疲れがたまりやすいこの時期は、体調管理に一層気を配りたいものです…。そこで一役買ってくれるのがさっぱりとした飲み口で栄養もたっぷりの“紫蘇ジ...2015/06/15フーディストノート -
お弁当におすすめ!「ちくわ×大葉」のさわやかお手軽レシピ
今回は手軽に作れるお弁当おかずをご紹介します。ピックアップ食材は「ちくわと大葉」。ほんのり甘い旨みたっぷりのちくわと、さわやかな大葉は相性ぴったり!お弁当の主役やすき間埋めはもちろん、おつまみ...2023/09/11Kayoko* -
さわやかな味わいが最高!「大葉の和風サンドイッチ」を作ってみよう♪
さわやかな香りと味わいで、料理の味を引き立てる「大葉」。暑い時期にはさっぱりといただけるので、食卓に登場することも多いのではないでしょうか。色々な食材に合う大葉ですが、実は「サンドイッチ」の具...2021/08/27Kayoko* -
初夏にぴったり♪大葉が香るサラダのレシピ
初夏らしい爽やかな香りの「大葉」。温かくなってくると食卓に上る機会も増えますよね♪今回は大葉の風味がアクセントになったサラダの作り方をご紹介します。定番のキャベツサラダやポテトサラダも、さっぱ...2021/06/05pon -
パクパク食べられる!「大葉たっぷり鶏つくね」5選
香ばしくジューシーな鶏つくねには、さわやかな香りの大葉がピッタリ!そこで今回は、大葉をたっぷり加えた鶏つくねのバリエーションをご紹介していきます。ビールのおつまみや夕食のおかずの参考に、ぜひチ...2019/07/21wasante -
うまみと爽やかな香りでやみつき!塩昆布×大葉のおかずレシピ
毎日の献立に「塩昆布と大葉」を使ったお料理はいかがでしょうか。昆布ならではの旨みとほどよい塩気がおいしい塩昆布に、爽やかな香りが夏にぴったりな大葉。野菜やお肉と組み合わせて、夏らしいお料理を楽...2018/08/22pon -
1人分160円調理時間15分ストックおかず♡鮭とたけのこのしいたけ詰め
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「1人分160円調理時間15分ストックおかず♡鮭とたけ...2018/07/27武田真由美 -
爽やかな香りが食欲そそる♪大葉×豚肉の夏おかず
爽やかな香りの大葉。この時期は活躍の場が増えますよね。今回は大葉と豚肉で作るおかずをご紹介します。お肉料理は重たくなりがちですが、大葉を使えばいつもより爽やかに♪とても食べやすいので、ぜひ一度...2017/08/07pon -
2素材&3ステップで簡単おかず♪「大葉チーズつくねのゆずポン照り焼き」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、2素材&3ステップで簡単おかず♪「大葉チーズつ...2017/04/14Yuu -
夏におススメの鉄板コンビネーション「大葉」×「みそ」が合いすぎる!
知っておくと便利な、簡単でいて複雑なお味を醸しだす、食材の組み合わせ術!今回ご提案するのは「大葉」と「味噌」。おつまみからメインのおかずまで、おすすめのアイデアをピックアップしました。2016/06/27フーディストノート -
少ない食材で完成♪青じそがさわやかに香る「鶏肉」のおかず
緑黄色野菜のなかでも栄養価が高い青じそ。さわやかな香りが魅力的なこともあり、人気の野菜ですよね。今回は、そんな青じそと鶏肉を合わせたおかずをご紹介!どれも少ない食材で作れるので、節約にもつなが...2023/10/25goma22 -
さわやか風味が夏にぴったり!大葉がポイント「豚肉×なす」おかず
豚肉となすは相性バッチリの定番コンビ!今回は「大葉」を合わせた夏にぴったりのおかずをご紹介します。炒め物やレンチンを中心に、簡単に作れるアイデアをピックアップしています。ぜひ献立の参考にしてく...2023/08/14pon -
しなしなになる前に使い切り!さわやか「大葉チャーハン」5選
大葉を買ったはいいけれど、いつの間にかしなしなに…なんて経験はありませんか?そこで今回は大葉をたっぷりと使った、風味さわやかなチャーハンをご紹介します。使い切りにぴったりなので、たくさん買って...2023/06/11fumirioko -
さわやかな香り♪消費にもおすすめ「大葉チヂミ」の作り方
清涼感を楽しめる「大葉」。少量使いが多く、余らせてしまうこともありますよね。そこで今回は、大葉をたっぷりと使った「チヂミ」の作り方をご紹介します。粉類やお好みの野菜などシンプルな材料で作れるか...2022/09/17pon -
夏を楽しむ♪サッパリ大葉のパスタ料理
夏のお昼ご飯に、大葉を使ったさっぱりパスタはいかがですか?大葉の爽やかな風味で、食欲が落ち気味でもさらりと食べられますよ♪今回は大葉のパスタ料理をソース別に5種類ご紹介します!簡単に作れるので、...2016/07/12pon -
お弁当に入れても安心♪カリシャキ食感♪「豚肉とれんこんのサッパリ♡梅しそ炒め」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当に入れても安心♪カリシャキ食感♪「豚肉と...2016/06/17Yuu