青じそのさわやかな香りがアクセント♪「鶏肉のピカタ」レシピ
毎日のご飯作りに欠かせない、たんぱく質豊富な「鶏肉」。いくつレパートリーがあってもうれしいですよね。今回は「ピカタ」の作り方をご紹介します。ポイントは「青じそ」をプラスすること！さわやかな香りがアクセントになって、箸がすすみますよ♪
2024/05/09
2024/05/08
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鶏むね肉のピカタ風しそチーズ焼き
鶏ささみの梅しそピカタ
大葉で鶏むね肉の塩麹ピカタ
鶏ささみのしそ昆布ピカタ
鶏むね肉のピカタ
いつものピカタに青じそをプラスすればさわやかな香りがアクセントになって、気温が高い日でもおいしく食べられそう♪気になったレシピで、ぜひ作ってみてくださいね。
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さわやかな香りとプリッと食感が最高！「大葉×えび」のやみつきおかず
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いくらでも食べられそう♪「なす×大葉」で作る夏おかず5選
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大葉を加えてワンランクアップ！「豆腐×大葉」のさわやかおかず
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ご飯がすすむ！「豚こま肉と大葉」で作るさわやかメインおかず
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あと一品やおつまみに！「ちくわと大葉」の高コスパおかず
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【参加者募集】夜でも上手に料理写真が撮れる！佐藤朗先生によるライティング講座
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作り置きにも！甘めのたれに箸がすすむ「鶏とこんにゃくのごまみそ」
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鶏むね肉がもっちりやわらか！「旨辛コチュマヨチキン」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、もっちりやわらか食感の「旨辛コチュマヨチキン」です。鶏むね肉は片栗粉をまぶして、焼き過ぎないのがポイント！お...2024/05/14ぱお -
じっくり煮るだけで簡単＆絶品！「ほろほろ手羽元の塩スープ煮」レシピ
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「ささみとなす」が主役！ご飯によく合う炒め物おかず5選
使い勝手のよい鶏ささみと、これから登場の機会が増えてくるなすの炒め物をご紹介します。ぱぱっと手間なく作れて、ご飯によく合うアイデアぞろい！あっさり系からしっかり味までいろいろなアレンジができま...2024/05/18pon -
「鶏むね肉」がごちそうおかずに変身！しにゃさんの大満足ごはん5選
あっさり淡泊な「鶏むね肉」も、しにゃさんの手にかかればがっつり食べられるごちそうおかずに変身！ちょっとした工夫でパサつかず、ジューシーに仕上がります♪コスパもいいので、毎日のごはん作りに役立ち...2024/05/08フーディストノート
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ベーコン入りがおいしい！おつまみやおやつに食べたい「チヂミ」5選
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子どもから大人まで楽しめるシチューは、市販のルウを使えばとってもお手軽♪今回は、人気のエスビー食品「濃いシチュー クリーム」を使って濃厚でミルキーなクリームシチューを作ってみました。2024/05/20フーディストノート -
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甘辛いしょうゆ味がご飯によく合う「蒲焼き」。今回はいわしやさばなど、いろいろな魚で作る蒲焼きのレシピをご紹介します。しっかりとたれがからんで、ご飯がすすむこと間違いなし♪魚が苦手な方やお子さん...2024/05/20pon -
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ストックおかずの作り方や節約のコツを紹介している、フーディストノート公式連載「節約アドバイザー・武田真由美の神ワザストックおかず」。今回はおなじみの「ちくわ」と野菜1種類で作る簡単レシピをまと...2024/05/20フーディストノート