夏の体調管理に！“紫蘇ジュース”はいかが？
ジメジメ、ムシムシする梅雨、そして次にやってくる真夏。疲れがたまりやすいこの時期は、体調管理に一層気を配りたいものです…。そこで一役買ってくれるのがさっぱりとした飲み口で栄養もたっぷりの“紫蘇ジュース”。今回は基本の作り方から、残った紫蘇の活用法までご紹介します！
2015/06/15
2021/10/07
view
赤紫蘇ジュース
はちみつレモン風紫蘇ジュース
青紫蘇ジュース
紫蘇ジュースのしそを使ったゆかり
赤紫蘇ジュースのゼリー
さっぱりとした飲み口で、夏バテ予防にもぴったりな一杯。赤しそでも青しそでもどちらでも作れるので、ぜひお試しくださいね～。
-
保存用ポリ袋でOK！超かんたん“梅干し”の漬け方
作ったことがないと、とても難しいように思える梅干し。でも実は、ファスナーつきの保存用ポリ袋で、簡単に漬けられるのをご存じでしたか？この方法なら、初めての人や少量漬けたい時にもおすすめ。梅干しを...2015/05/22フーディストノート -
夏の保存食「新しょうがの甘酢漬け（ガリ）」に挑戦しよう♪
初夏から夏にかけて出回る旬食材の一つが、やわらかく辛味も控えめな新しょうが。レシピブログで今年手作りしたい「初夏の保存食」についてアンケート調査を行ったところ、1位はなんと“梅干し”を抜いて「新...2015/05/25フーディストノート -
夏バテ予防はじめよう♪お酢を使ったサワードリンク5選
お酢に含まれる「クエン酸」には疲労回復に効果があると言われており、そんなお酢を使ったドリンクは夏バテ予防にぴったり。梅雨のジメジメや本格的な暑さがやってくるこれからの季節を前に、1日1杯を習慣に...2015/06/04フーディストノート -
梅干しよりもお手軽に♪梅ジュースや醤油漬けで、はじめての梅仕事
青梅の季節がやってきました！今年は梅仕事に挑戦してみませんか？といっても、梅干し作りはやることが多く、できあがりまで時間もかかるので、今回はもっと手軽に梅のさわやかさを味わえるレシピをご紹介し...2015/05/27フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
-
母の日に贈りたいお取り寄せ！桐箱入りの松阪牛ハンバーグ【お取り寄せ実食レポート】
三重県からこだわりの最高級松阪牛を届ける「牛松本店」。今回は松阪牛を100%使用した贅沢なハンバーグをご紹介します。桐箱入りなので母の日のギフトにもぴったりです！2024/04/19おとりよせネット -
火を使わずにレンジで楽ちん！「鶏もも肉の照り焼き風」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回はのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れる！「鶏もも肉の照り焼き風」です。フライパ...2024/04/19武田真由美 -
やわらかキャベツの甘味をいかして♪「春キャベツ×鶏肉」のメインおかず
みずみずしくやわらか春キャベツは、春の献立で大活躍しますよね。今回は、春キャベツと鶏肉を使ったメインのおかずをご紹介します！一口食べたら箸が止まらなくなる絶品レシピばかりです♪ぜひ作ってみてく...2024/04/18天海彩花 -
ピリ辛味にハマる♪「ちくわ×わさび」でお手軽あと一品
常備しておくとなにかと重宝する「ちくわ」。今回はあと一品のおかずやおつまみにおすすめな、わさび味のレシピをご紹介します。ピリッと刺激的で、つい箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り方をチェック...2024/04/18pon -
火を使わなくてOK！旨すぎてお酒がすすむ「超悪魔のちくわツナマヨ」の作り方
簡単料理＆ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回は、だれウマさんが超絶旨いおつまみだという「超悪魔のちくわツナマヨ」をご紹介いただきます。...2024/04/18だれウマ(@muscle1046)