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「卵」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「卵」に関する記事を人気順に655件掲載中です。
集計期間：2025/05/07-2025/05/13
「卵」の新着記事はこちら
もっと活用したい！卵の可能性を広げた「冷凍卵」の便利なレシピ4選
一時期ネットやテレビなどで話題になった“冷凍卵”。生卵をそのまま冷凍するだけで、もっちりクリーミーな食感と濃厚な味わいが楽しめるという事で、卵の可能性を更に広げてくれました。そんな冷凍卵は、ある...
2016/07/02
フーディストノート
脱マンネリ！お弁当にぴったりな「たまごおかず」1週間分レシピ
お弁当の定番食材といえば、卵ですよね。玉子焼きにゆで卵など、シンプルで飽きの来ない味が重宝します。とはいえ毎回のことで、マンネリ化していませんか？そこで、お弁当向きの見栄えするたまご料理をいろ...
2016/05/29
wasante
忙しい朝も1枚で腹もち抜群！とろふわ「卵トースト」レシピ7選
「朝は時間がないけどしっかり食べたい」という方に！卵を使った「ボリュームトースト」はいかが？身近な材料だけであっという間に完成。しかも1枚だけで満腹感もばっちりあるので、忙しい1日のエネルギーチ...
2016/05/11
フーディストノート
おうちで居酒屋気分♪「とん平焼き」アレンジレシピ
とん平焼きには色々な作り方がありますが、基本の材料は卵と豚肉。炒めた豚肉を溶き卵で巻いてマヨネーズやソース、青海苔などをトッピングした料理です。今回は卵と豚肉に追加で、美味しくボリューム満点レ...
2016/04/08
フーディストノート
とろ～り濃厚♪自宅で簡単につくれるエッグタルトレシピ
香港や台湾などのアジア圏に行った時の楽しみの一つだった「エッグタルト」も、数年前に人気に火がつき、今では日本国内にいながらにして気軽に食べられるようになりました。しかし、黄金色に輝く美しい見た...
2016/01/13
フーディストノート
このふわふわ食感は、「かきたま料理」でしか味わえない！厳選レシピ7選
溶き卵をまわしいれて出来上がる「かきたま」の食感は、ふんわりと優しくとっても美味しいですよね。そこで今回は、かきたまが主役のオススメレシピをたっぷりとご紹介♪朝食や、一人ランチ、夕食のおかずな...
2015/12/30
フーディストノート
種類も豊富！かわいいスコッチエッグで、パーティー料理が華やかに！
スコッチエッグは、アレンジの仕方次第で、クリスマスなどのパーティー料理に華を添える一品としても大活躍してくれます。ダイエット中の方にも喜ばれそうな、おからを使ったヘルシーなアレンジもオススメ。...
2015/12/20
フーディストノート
卵かけご飯が進化した！その名も『YTKG』
『Y=焼き、T=卵、K=かけ、G=ごはん』でYTKG！卵かけご飯をフライパンで焼いた進化版TKGは、焼き目が香ばしいだけでなく、具材を加えて簡単にボリュームアップできるのも魅力の一つ。手軽だから朝食にも、カ...
2015/11/04
フーディストノート
不器用さんでも大丈夫♪失敗知らずのオープンオムレツをつくろう！
言わずと知れた栄養の万能選手の卵。お手軽ゆえに家庭でつくる卵料理はマンネリ化しがちですが、ちょっと目先を変えてみればバリエーションはまだまだ広がります！今回は華やかで食べ応えも抜群のオープンオ...
2015/10/16
フーディストノート
時短ボリュームおかず！簡単すぎる「卵とじ」レシピ７選
暑い夏、料理の火を使う時間はなるべく短くしたいですよね。そこでオススメするのが「卵とじ」！フライパン１つでできて、具材に溶き卵を加えるだけなので、失敗もありません。今回は、満腹感ばっちりのレシ...
2015/07/06
フーディストノート
定番からアレンジまで！絶品ふわとろオムライス6選
定番のケチャップ、デミグラスソースをかけたものから、明太子、キムチなどちょっと変わり種まで、オムライスのレシピ7点をご紹介します。ふわふわトロトロの卵を作るポイントも必見です！
2015/03/16
フーディストノート
卵黄のっけで見た目も華やか！野菜の簡単レシピ5選
献立のあと一品に役立つ野菜料理は、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回はまろやかな味わいの「卵黄のっけ」アイデアをご紹介します。おいしさはもちろん、見た目の華やかさも魅力的！ぜひ作り...
2025/03/20
pon
かぶりつきたい！春のピクニックにおすすめな「ふわふわ卵サンド」
この季節は外でお弁当を食べたくなりますね♪今回は、ピクニックランチの主役になるボリューム満点の卵サンドを集めました！ぽかぽか陽気のなかでふわふわび卵サンドを食べて、ピクニックを楽しんでください...
2024/04/12
天海彩花
みんなが好きな組み合わせ！「ツナ×卵」がおいしいパンレシピ
朝食や休日ごはんに活躍するパンメニューは、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はお子さんから大人まで人気の「ツナと卵」が主役のレシピをご紹介します。トーストやサンドイッチなどいろい...
2024/04/06
pon
栄養たっぷり♪「ブロッコリーオムレツ」のおすすめレシピ
卵料理の定番「オムレツ」はいろいろなアレンジもしやすいですね！今回は栄養豊富な「ブロッコリー」を入れるアイデアをご紹介します。彩りよくボリュームもアップ♪巻かずに作れる簡単レシピ揃いですので、...
2024/03/21
pon
お弁当や朝ごはんに大活躍♪具材入りでおいしい「卵焼き」
お弁当や朝ごはんのおかずの大定番「卵焼き」。シンプルな卵焼きもおいしいですが、味付けや具材を変えるだけで一味ちがう卵焼きが作れてアレンジの幅も広がりますよ♪今回は、知れば明日から試したくなる「...
2024/03/18
moca777
今すぐ試したい！「納豆のご飯もの」が楽しみ方、無限大♪
冷蔵庫にストックしている方も多い納豆。いつも通りそのままご飯にかけて食べるのもよいですが、今回はひと工夫した納豆のご飯ものをご紹介します！豆腐と合わせたり、チャーハンにしたり、雑炊にしたりと気...
2023/12/01
goma22
忙しい日のランチに♪旨味たっぷりの「ケチャップのどんぶりもの」
トマトの酸味や旨味がたっぷりと詰まった万能調味料のケチャップ。今回はそんなケチャップを使って作るどんぶりレシピをご紹介します。どれもとっても簡単に作れるので、パパッと済ませたい忙しい日のランチ...
2023/08/15
いなつぐあきら
お弁当にもおすすめ！簡単だけど心が弾む「肉巻き卵」
ゆで卵を肉で巻いて作る「肉巻き卵」。お弁当に入っていたり食卓にでてきたりすると心が弾みますよね。そこで今回は、さまざまな「肉巻き卵」をご紹介！きっと今ご家庭にある調味料で作れるものが見つかりま...
2023/07/06
shimamu
食卓の彩りに♪「卵とトマトのスープ」作り方5選
生のままでもおいしい「トマト」ですが、汁物の具にするのもおすすめです。今回は彩りがきれいな卵とトマトのスープをご紹介します。さわやかな酸味が蒸し暑い時期にぴったりで、食欲をそそりますよ♪さっそ...
2023/06/27
pon
15分で完成♪身近な食材の「卵×キャベツ」で作るお手軽レシピ
今回は「卵」と「キャベツ」で作るレシピをご紹介します。どちらも身近な食材なので、レシピをいくつか覚えておくと献立に迷ったときに便利ですよ♪15分程度で完成するものばかりなので、ぜひ気軽に作ってみ...
2023/04/02
いなつぐあきら
卵かけがおいしい♪そうめんアレンジアイデア5選
暑いときでもおいしく食べられるものといえば「そうめん」！つゆや薬味のアレンジをするのも楽しいですよね。今回は濃厚感がアップする「卵かけそうめん」の作り方をご紹介します。卵のまろやかさがおいしく...
2022/08/27
pon
半熟がポイント！何度でも作りたい「スコッチエッグ」レシピ
肉だねでゆで卵を包んで揚げる「スコッチエッグ」。ボリュームがあって見た目も豪華なので、メインおかずにすると食卓が華やぎますよね。今回は、卵の部分を「半熟」状態にしたレシピをまとめました！とろっ...
2021/10/01
hatsuharu
栄養満点！「アボカド×卵」のかんたん丼
忙しい日やサクっと食べたいときに重宝する丼ものは、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は手軽に作れて栄養満点な「アボカド×卵」の丼をご紹介します。しらすや豚肉など、お好みの具材をプラ...
2020/11/08
pon
バター醤油がポイント！コク増し卵メニューのアイデアレシピ
豊かな風味でいつものごはんがぐぐっとおいしくなる「バター醤油」。今回はおなじみ「卵メニュー」のバター醤油アレンジをご紹介します。おかずや主食など5つのレシピをピックアップ。定番メニューにコクが...
2020/09/30
pon
オイスターソースでかんたんコクうま！「卵野菜炒め」レシピ
定番おかずの「野菜炒め」ですが、今回はオイスターソース味をピックアップしました。オイスターソースはうまみがぎゅっと凝縮されているから、かんたんに本格的な味に仕上がりますよ♪野菜だけでなく卵も入...
2020/09/26
pon
あなたのおうちはどんな味？みんなの「卵サラダ」レシピ
ちょっとしたおかずやおつまみにあると嬉しい「卵サラダ」。今回はフーディストさんイチオシの卵サラダの作り方をご紹介します！どのレシピもご家庭の個性がキラリと光る逸品です。味付けや具の組み合わせな...
2020/07/11
pon
おいしくって彩り良し！最強の組み合わせ「#ハムたまご」
お弁当のおかずや、朝ごはんとして出番の多い「#ハムたまご」。ハムとたまごというおなじみの食材同士の組み合わせですが、見た目を変えるだけでいろんな楽しみ方が出来るんですよ♪すぐにでも真似したくなっ...
2020/01/26
フーディストノート
さんま味付け缶で♪うまき風たまご焼き
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「さんま味付け缶で♪うまき風たまご焼き」です...
2019/11/27
四万十みやちゃん
とろ～りまろやか♪濃厚アボカドエッグのおすすめレシピ
アボカドの種を取り、卵を落として焼いた「アボカドエッグ」。火を通してまろやかさを増したアボカドに卵が絡んだ至福の一品です。かんたんに作れて見た目も華やか、栄養豊富といいことだらけ！おつまみや付...
2019/05/16
pon
パンだけじゃない！♪絶品「ベーコンエッグごはん」4選
朝食おかずの定番「ベーコンエッグ」は、パンにはもちろん、実はご飯とも相性抜群なんですよ♪今回は朝食やランチにぴったりのいろいろな「ベーコンエッグごはん」のレシピをご紹介していきますね。丼やチャ...
2018/04/23
wasante
インパクト大！ボリューム満点「たまごおにぎり」レシピ
朝食の定番である「卵」を、おにぎりの具にしてみませんか？ボリューム満点なので、腹持ちもばっちりです！煮卵や卵焼きなど、いろいろな「たまごおにぎり」のバリエーションをチェックしてみてくださいね♪
2018/04/18
wasante
じゅわっと広がる出汁の旨味！だし巻き玉子を極めよう
溶き卵に出汁を加えて焼き上げる出汁巻き玉子。熟練の職人さんが鮮やかな手つきで焼く姿は、まさに職人技！今回は、そんな出汁巻き玉子をおうちでも上手に美味しく作るコツも合わせてご紹介。早速みていきま...
2017/11/23
fumirioko
男子の胃袋をつかむ♪「アスパラベーコンと新じゃがのカルボナーラ炒め」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋をつかむ♪「アスパラベーコンと新じ...
2017/03/29
Ｙｕｕ
知っていると便利！レンジ調理で卵料理を作るときのコツ
電子レンジで作る卵料理は加熱加減がなかなか難しいもの。作り方のコツも合わせて様々なレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
2016/12/17
フーディストノート
冷蔵庫にある物で簡単に！キャベツと卵のおかず
キャベツと卵、どちらも定番の食材です。冷蔵庫が寂しくてもこれくらいは入っているのではないでしょうか。今回はキャベツと卵を組み合わせたおかずをご紹介します。ありもので簡単に作れるので、忙しくても...
2016/12/15
pon
あるものでパっと作る！「卵×白菜」の簡単おかず
冬の定番野菜の白菜と、冷蔵庫にストックしてある卵。今回はこれらの食材を使った簡単おかずのレシピをご紹介します。副菜からメインまで、白菜と卵の相性抜群のおかずは真似したくなること間違いナシです。
2016/10/27
pon
節約＊簡単＊ふんわり卵入り厚揚げチリ
簡単すぎるおいしいレシピが人気のたっきーママ（奥田和美）さんの公式連載です。鶏肉や豚肉、定番野菜など、身近な材料を使った料理をご紹介します。今回は「節約＊簡単＊ふんわり卵入り厚揚げチリ」です。
2016/10/13
たっきーママ（奥田和美）
1人ランチにもオススメ♪レンジで絶品たまご料理
微妙な火加減で食感ががわりと変わってしまう卵料理ですが、コツさえつかめばレンジでも美味しく作れます。卵は必ずストックしているというおうちも多いと思うので、レンジでもできる絶品のレシピを試してみ...
2016/10/08
フーディストノート
冷蔵庫にあるものでパパッと♪彼も大絶賛♪「にら玉♡甘酢あんかけご飯」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は冷蔵庫にあるものでパパッと♪彼も大絶賛♪「にら玉...
2016/10/07
Ｙｕｕ
シンプル！簡単！おいしい！フライパンで楽々♪「なすとひき肉の即席カレー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、シンプル！簡単！おいしい！フライパンで楽々♪...
2016/09/20
Ｙｕｕ
男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、男子の胃袋鷲づかみ♪「温玉トロ〜リ♡照り焼きう...
2016/09/15
Ｙｕｕ
目指せ！とろとろ半熟卵！「親子丼」をプロ級に仕上げるコツまとめ
丼料理を代表する「親子丼」♪なんと言っても、お店で出てくる、あのだしの効いた「とろとろ卵」がたまらないですよね！そこで今回は、家で作るときに参考になる、作り方のコツをご紹介します♪ぜひ、チャレン...
2016/07/26
フーディストノート
とろ～り卵が絡み合って絶品！ズボラさんも作れる「釜玉うどん」レシピ7選
あっつあつのうどんに、生卵を絡めながら食べる「釜玉うどん」はお店でも人気の1品。そんな料理を自宅でも美味しく食べてもらうべく、こだわりのレシピをご紹介します。どれもほぼ具材をトッピングするだけ...
2016/07/04
フーディストノート
至福のふわふわ食感！朝食に「スフレオムレツ」はいかが？
フランスの世界遺産のひとつ、モン・サン・ミッシェルの名物「スフレオムレツ」。憧れている方も多いのでは？材料はシンプルなのに口の中でとろける「ふんわりしゅわっと食感」はちょっぴり不思議でクセにな...
2016/02/12
フーディストノート
知っている人、9割以上。春のごちそう「イースターエッグ」ってもう常識？
レシピブログが行ったアンケートでは、イースターを「知っている（58.9%）」「聞いたことがある（34.0%）」と回答した人が全体の9割以上！今回は、同アンケートで明らかになった「イースターに作ってみたい...
2015/04/02
フーディストノート
身近な食材でOK！一皿で満足できる「豚肉と卵のご飯もの」
今回は、「豚肉と卵を使ったご飯もの」のレシピをご紹介します。一皿で満足できるので洗い物も楽ちん。忙しい日にもおすすめです。どちらも身近な食材で作れるので、お買い物に行かずにすむかも♪ぜひチェッ...
2024/02/23
goma22
食卓がパッと明るく♪まろやかな「卵」が味わえるサラダ
今回は卵を使ったサラダのレシピをご紹介！卵を使ったサラダは彩りがよく、食卓に出すとパッと明るくなりますね。味わいもまろやかになるので、野菜が苦手なお子さんでもパクパクと食べてくれるかも。どれも...
2023/05/22
いなつぐあきら
ボリュームアップできる！ツナ入り卵焼きがお弁当やおつまみにぴったり
お弁当おかずなどでもおなじみの「卵焼き」は、アレンジが楽しめるのも魅力のひとつですね。今回は卵焼きをボリュームアップできる「ツナ入り」アレンジレシピをご紹介します。ツナの栄養や旨味がプラスされ...
2021/10/28
pon
定番の組み合わせをもっと楽しむ♪きゅうり×卵おすすめレシピ
夏が近づき、きゅうりがおいしくなってきますね！今回はきゅうりと卵で作るリーズナブルなレシピをご紹介します。そのままでもおいしいきゅうりですが、ひと手間加えればバリエーション豊富に楽しめますよ。...
2019/06/30
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