節約アドバイザー・武田真由美の神ワザストックおかず
武田真由美
節約アドバイザー・武田真由美の神ワザストックおかず

シンプルなのにやみつきになるストックおかず♡54円【ニラとたまごの炒め物】

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「シンプルなのにやみつきになるストックおかず♡54円【ニラとたまごの炒め物】」です。
2020/01/24
2021/10/15
view
冷蔵庫によくある定番野菜と特売...
記事一覧
あと1品ほしい! そんなときに...

20200124完成1.jpg

こんにちは!

今回はちょこっと節約のお話を☆


5%オフとポイント5倍の違いを比較しておく

 

どちらが得なのか?皆さん比較していますか?

現金でその場で安くなる
ポイントを貯めて後にお得を得る

特徴も違いますが、どれくらいの差があるのか、
日頃から比較できていると、「お得」に踊らされずにすみますよ。

いくらポイントが大きくても、家から遠い店なら、その分交通費がかさんでしまっている…なんてこともお忘れなく(^^;)






今回のストックおかずはこちらです。

先にたまごに味付けしてあるので、
何もかけたりせずにいただけます。

いっけん、シンプルなおかずですが、パクパクとお箸が進みます。




【ニラとたまごの炒め物】
20200124完成2.jpg


【材料:2人分】

ニラ 1束
たまご 3個

A
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
酒・オイスターソース 小さじ2
醤油・砂糖 各小さじ1

ごま油 小さじ1




【作り方】

1:ニラは3センチ幅に切る。
20200124-1.jpg



2:フライパンにごま油を熱し、ニラを炒める。
20200124-2.jpg





3:ボウルにたまごを割りほぐし、Aを入れてよく混ぜる。
20200124-3.jpg


4:2.のニラの入ったフライパンに3.のたまご液を流し入れ、手早く炒め火を通す。




20200124完成1.jpg


先にたまごに味をつけているので、
何もつけずにそのままいただけます。

お弁当おかずにもおすすめです。




【ストックおかずの保存のこと】

20200124保存.jpg



※保存期間の目安

冷蔵保存:3~4日程度(熱を取り保存容器に入れましょう)
冷凍保存:2週間程度(熱を取り小分けにラップで包みましょう)



【ニラの保存のこと】

20200124ニラ.jpg


※保存期間の目安

冷蔵保存:3~4日程度
冷凍保存:2週間程度




20200124完成2.jpg




ニラはほかの野菜に変えてもOKです。
水菜・小松菜・ほうれん草・青梗菜などもおすすめ野菜です。

節約料理は、家にある食材を中心に考えて作っていくのがベスト!
ぜひ、あるもので代用してみてください。






☆わが家の人気ストックおかず☆


①10分87円ストックおかず♡やわらかしっとりカレー唐揚げ

0308完成1.jpg

レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2019/03/0308.html

 


②1人分43円のストックおかず♡冷ごはん復活チキンライス

20180330-4.jpg

レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/03/330.html




③1人分88円のストックおかず♡煮込まないのに本格派な味わいのミートソース

0427完成1.jpg

レシピ→http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/takedamayumi/2018/04/427.html





ブログも毎日更新中♪

『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
http://ameblo.jp/bistromayumi/

よかったらブログにもお越しくださいませ♪

次回は来週の金曜日更新予定です。
お楽しみに♪



ここまで読んでいただき、ありがとうございました。

冷蔵庫によくある定番野菜と特売...
記事一覧
あと1品ほしい! そんなときに...
武田真由美さんのこれまでの記事
この記事のキーワード
この記事を書いた人
武田真由美
武田真由美

徳島県在住。夫と2人暮らし。数々の節約術が多くの主婦から絶大な支持を受け、節約アドバイザーとして、家計の見直し・節約料理などの講師、節約記事の執筆、節約料理のレシピ開発、テレビ出演等で活躍中。『節約女王の10分100円で作れるおかずとお弁当』、『節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 』(ともに「主婦と生活社」)など著書多数。

 

<ブログ>
真由美さんの1週間2500円節約レシピ

<Instagram>
武田真由美/節約料理(@mayumi.takeda_kitchen)

 

※武田真由美さんへの取材・仕事依頼はこちら