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ラーメンに入ってる「煮卵」好きさんにおすすめ！「半熟味付け卵」の作り方
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これ、究極の食べ方かも！簡単「もちもちハッシュド長芋」レシピ
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「長ねぎ」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「長ねぎ」に関する記事を人気順に140件掲載中です。
集計期間：2026/06/24-2026/06/30
「長ねぎ」の新着記事はこちら
パックのまま混ぜるだけ！TikTokでバズり中の「激旨ねぎダレ」が万能すぎる
ミツカン公式TikTokで約300万回再生された話題の「激旨ねぎダレ」。カット済みの青ねぎパックに、白だし、レモン、おろしにんにくなどを混ぜるだけ。洗い物が少なく、肉やご飯にかけるだけでさっぱりコク旨...
2026/06/03
ミツカン
家によくある材料で簡単！「豚こまとじゃがいものねぎ塩だれ炒め」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「豚こまとじゃがいものねぎ塩だれ炒め」レシピです。「鶏がらスープの素にみりんを合わせるのが個人的に好きなんです」という味付けもぜひチェックしてみてくださいね。
2024/04/27
山本ゆり
お湯は沸かさない？「失敗しないゆで卵」の作り方とイチオシの「ねぎ塩漬け卵」
目からウロコな絶品ゆで卵の作り方と「ねぎ塩漬け卵」のレシピをご紹介！簡単・時短なだけじゃない、黄身の固さを自在に操れるようになる、魔法のようなアイデアは必見です♪「○○だけ」で作れるレシピが人気...
2025/04/16
ちはる(@dake_meshi)
やみつき！「旨辛ねぎだれの半熟卵」と「将来の不安」「献立の悩み」について
人気料理研究家のたっきーママさんが居酒屋の女将に扮して軽快なトークを繰り広げるフーディストノート公式連載。今回は、お酒もご飯もすすむ「甘辛ねぎだれの半熟卵」のレシピとともに、将来の不安や献立に...
2024/09/07
たっきーママ（奥田和美）
「長ねぎの青い部分」は刻んで「冷凍保存」が◎無駄なし＆時短に♪
「長ねぎの青い部分」はどうすればいい？じつは、捨てずに刻んでおくのがおすすめ！今回は、管理栄養士の小泉明代さんに、「冷凍保存方法」を教えていただきます。凍ったまま調理できるので、忙しい日にサッ...
2025/12/02
小泉明代
「長ねぎ」が一瞬で万能常備菜に！「ピリ辛ねぎ」が毎日の料理に大活躍
長ねぎは秋冬がおいしい季節！今回は、管理栄養士の小泉明代さんに「ピリ辛ねぎ」の作り方を教えていただきました。長ねぎは薄く切って味付けしておくことで、ささっと使うことができて便利ですよ。
2025/11/18
小泉明代
作り置きOK！アレンジ自在な「ねぎ塩ささみ」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、アレンジも楽しめる「ねぎ塩ささみ」です。そのまま食べるのはもちろん、豆腐の上にのせて冷奴にしたり、焼いたパン...
2024/05/28
ぱお
衝撃の旨さ！ハマること間違いなしの「革命チャーハン」の作り方
簡単料理＆ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくのは、焦がしたねぎやにんにくの油、牛脂で作る「革命チャーハン」です。しっとり...
2023/03/18
だれウマ(@muscle1046)
簡単・安い・おいしい！！「とろーりチーズのねぎベーコン豆腐」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「とろーりチーズのねぎベーコン豆腐」レシピです。簡単・安い・おいしいと3拍子そろった作りやすいレシピは、あと一品欲しいときにおすすめ。食べごたえもありますよ。
2024/11/13
山本ゆり
ねぎ＆ポン酢好きに捧ぐ5分レシピ「どっさりねぎ油マウンテン豆腐」
人気フーディスト山本ゆりさんの「どっさりねぎ油マウンテン豆腐」レシピです。「豆腐に炒めたねぎと豚バラをのっけてポン酢をかけるだけ」というだけなのに箸が止まらないおいしさになるそうですよ。短い時...
2024/06/07
山本ゆり
お酒がめっちゃすすみます！5分で完成「やみつき梅ねぎ」の作り方
人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回は、居酒屋メニューでよく見かける長ねぎのやみつきおつまみの梅味バージョンをご紹介いただきます。さっぱりしているので、暑い時期...
2023/06/15
てぬキッチン
春雨の水戻し不要♪重ねてチンするだけ♪「レンジ de コクうま麻婆春雨」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、春雨の水戻し不要♪重ねてチンするだけ♪「レンジ...
2017/07/15
Ｙｕｕ
魚焼きグリルで焼いて塩を振るだけ！シンプルだからおいしい「塩焼きねぎ」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「塩焼きねぎ」の作り方を教えていただきます。油を使わないで魚焼きグリルでねぎを焼いて塩を振るだけ！焼き鳥のねぎま、おいしいですよね♪そのねぎだけを...
2025/11/17
フーディストノートアンバサダー
節約にもなる！「長ねぎと豚こま肉」のお手軽おかず
加熱すると甘くなる長ねぎは今が旬！家計にやさしい豚こま肉と合わせて、一品作りませんか？どちらも比較的リーズナブルなので、節約にもつながりますよ。煮たり炒めたり、甘辛味やさっぱり味などバラエティ...
2022/12/17
Kayoko*
「捨てないで！」長ねぎの青い部分は「ねぎみそ」にして活用しよう♪
人気フーディストの小泉明代さんに、長ねぎの青い部分を使った「ねぎみそ」のレシピを教えていただきました。ご飯のお供して、おにぎりにぬって、料理の具に混ぜて…など使い方はいろいろ♪捨ててしまいがちな...
2025/01/28
小泉明代
旨辛で食欲を刺激！男子が喜ぶ♪「焼肉そぼろのスタミナ系冷やしうどん」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、旨辛で食欲を刺激！男子が喜ぶ♪「焼肉そぼろの...
2017/06/03
Ｙｕｕ
ねぎとごま油がポイント！やみつき必至の「そうめん」4選
ランチや休日ごはんに便利な、そうめんのアレンジレシピをご紹介します。ポイントは「ねぎとごま油」。香りのよいコンビでつい箸がすすみ、ぺろりと食べられるおいしさです！さっそく気になる作り方をチェッ...
2023/07/04
pon
彼が風邪をひいた時に♪胃腸に優しい「鶏つくねと春雨のみぞれ鍋」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼が風邪をひいた時に♪胃腸に優しい「鶏つくね...
2017/01/16
Ｙｕｕ
全部まとめてレンチンでOK！「豚のねぎ塩レモンパスタ」がリピ確定のおいしさ
Instagramのフォロワー108万人の人気料理家・もあいかすみさんによるフーディストノート公式連載。今回は、電子レンジだけで作れる「豚のねぎ塩レモンパスタ」です。フライパン不要で洗い物も最小限！驚くほ...
2026/01/30
もあいかすみ(@moaiskitchen)
レンジでラクラク♪たれが自慢の「ねぎ爆♡ピリ辛よだれ鶏」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、レンジでラクラク♪たれが自慢の「ねぎ爆♡ピリ辛...
2017/07/12
Ｙｕｕ
シャキシャキねぎ塩だれでさっぱり♪「鶏むね肉」おかず
シャキシャキしたねぎをたっぷり使った「ねぎ塩だれ」は肉との相性が抜群！今回は、「鶏むね肉」にねぎ塩だれを合わせたレシピをご紹介します。さっぱりと肉を食べたいときにもおすすめですよ。ぜひお試しく...
2024/06/02
tomo
まろやかな辛味がクセになる！おうちで作る「豆乳担々鍋」5選
うま辛の担々スープには、クリーミーな豆乳がよく合います。マイルドな味になるので、辛いものが苦手な方もおいしくいただけますよ。肉はひき肉のほかに、豚の薄切り肉や鶏手羽元、野菜は旬の白菜やリーズブ...
2022/12/03
wasante
夏にうれしいあっさり味！「ねぎ塩」でいただく鶏むね肉のおかず
暑さで食欲が落ちているときに、ねぎ塩だれを使った鶏むね肉のおかずはいかがですか？あっさり味で食べやすく、栄養もあるので夏バテ対策にもおすすめです。焼きものや炒め物、ゆで鶏、つくねなど、いろいろ...
2021/08/22
wasante
甘辛でおいしい♪お弁当にもおすすめの「長ねぎの照り焼き」レシピ
照り焼きと言えばチキンというイメージがありますが、今回ご紹介したいのは「長ねぎ」を使ったレシピです！長ねぎは加熱することで甘みが増しますが、そこに照り焼きの味付けをプラスすることで、さらにごは...
2020/01/15
hatsuharu
火を使わずに超簡単♪男子も大満足「蒸し鶏ユーリンチー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わずに超簡単♪男子も大満足「蒸し鶏ユー...
2017/05/18
Ｙｕｕ
漬け込み不要♪サクサクジューシー♪「鶏むね肉 de フライドチキン〜ねぎザンタレ〜」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、漬け込み不要♪サクサクジューシー♪「鶏むね肉 d...
2017/05/01
Ｙｕｕ
ビールがいける！せせりと砂肝のねぎ塩炒め
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ビールがいける！せせりと砂肝のねぎ塩炒め」です。
2018/12/15
筋肉料理人
ねぎ塩の香りで食欲アップ！ご飯にもビールにも合う「厚揚げ」レシピ
たんぱく質豊富で低糖質、ボリュームがあってお財布にもやさしい優秀食材「厚揚げ」。今回は「ねぎ塩」を合わせたレシピをご紹介します。ほどよい塩気とねぎの香りが、淡泊な味わいの厚揚げにマッチ。しっか...
2024/10/06
フーディストノート
特売の鶏もも肉がめちゃウマ！「鶏肉と長ねぎの照り焼き」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、鶏もも肉1枚をどどーんと焼いた「鶏肉と長ねぎの照り焼き」です。節約を心が...
2022/02/25
武田真由美
熱々ごま油をジュッ！とかけたら…幸せの極み！リピ決定おかず＆おつまみ
ちょっとした手間で幸せ気分を味わえる「料理のちょいワザ」は、いくつでも知っておきたいですよね♪今回は、食材に熱々のごま油を「ジュッ！」とかけた、風味と香りがたまらないおかず＆おつまみをご紹介し...
2021/11/21
フーディストノート
長ねぎの大量消費に！「ねぎおかか」でごはんがすすむ
長ねぎにおかかと調味料を和えれば、それだけでもごはんがモリモリすすむおいしさに！長ねぎ1本も、あっという間に消費できちゃいますよ。めんつゆやバター醤油、ガーリックオイルなど、いろいろな味付けの...
2021/01/03
wasante
お酒がすすむ♪「鶏レバー×ねぎ」のやみつきおつまみ
栄養豊富でリーズナブルな鶏のレバーは、おうち飲みのおつまみ作りにぴったり。今回はねぎの香りでお酒がすすむ、やみつきおつまみのレシピをご紹介します。煮ても焼いてもおいしく、きっとお好みの一品が見...
2023/04/23
pon
旨味がじゅわっ♪ご飯やお酒と相性抜群「豚バラとなすのねぎ塩あんかけ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、旨味がじゅわっ♪ご飯やお酒と相性抜群「豚バラ...
2017/06/07
Ｙｕｕ
ねぎたっぷりの香味だれで！とろ～りジューシー「なす」おかず
みずみずしいなすは油との相性がよく、火を通せばとろりとジューシー♪甘味も増して、ねぎたっぷりの香味だれと相性抜群です。副菜からメインおかずまで、暑い日でもおいしく食べられるレシピがそろっている...
2024/07/09
フーディストノート
重ね蒸しだから簡単！油はねなし！「長ねぎと豚肉の春雨炒め」
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「長ねぎと豚肉の春雨炒め」レシピです。フライパンの中に材料を重ね入れてふたをして蒸す調理方法なのでとっても簡単。家族からも好評だったそうですよ！
2024/06/05
井上かなえ（かな姐）
ヘルシーなのに男子も大満足♪「蒸し鶏とミニトマトの中華うまだれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ヘルシーなのに男子も大満足♪「蒸し鶏とミニト...
2017/05/27
Ｙｕｕ
汁まで一気に飲み干せる♪「鶏団子と白菜と春雨の煮物」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、汁まで一気に飲み干せる♪「鶏団子と白菜と春雨...
2017/02/15
Ｙｕｕ
あと一品のおかずやおつまみに！「ささみとねぎ」の和え物レシピ
リーズナブルな「鶏ささみ」が主役の和え物レシピをご紹介します。風味豊かな「ねぎ」を合わせれば、ご飯にもお酒にもよく合う一品になりますよ♪簡単に作れるアイデアぞろいですので、ぜひ献立の参考にして...
2025/03/23
pon
ごはんに、おつまみに！ねぎ塩がおいしい鶏肉おかず
使い勝手のよい鶏肉は、いくつレパートリーがあっても困りません。今回は幅広い世代に人気の「ねぎ塩おかず」をご紹介します。ゆでて・炒めて・レンジでと調理法はさまざま。さっぱりから濃厚までバリエーシ...
2021/09/09
pon
絶対ビール！！居酒屋風♡『柔らか鶏ささみ de ネギ塩チキン』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「絶対ビール！！居酒屋風♡『柔らか鶏ささみ de ...
2017/08/16
Ｙｕｕ
レンジ＆ワンボウルで完成！男子も大満足の「蒸し鶏のコクうま♡ホット中華ねぎソース」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、レンジ＆ワンボウルで完成！男子も大満足の「蒸...
2017/06/23
Ｙｕｕ
発酵不要！男子が喜ぶ「チーズがとろ〜り♪照り焼きチキンピザ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、発酵不要！男子が喜ぶ「チーズがとろ〜り♪照り...
2016/11/03
Ｙｕｕ
炒める順番が決め手！しみじみおいしい「牛肉と長ねぎの旨み炒め」
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「牛肉と長ねぎの旨み炒め」レシピです。ご飯がすすむしみじみおいしいおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね。炒める順番でおいしさがぐっと変わりますよ♪
2025/11/13
松本ゆうみ(ゆーママ)
甘～くてとろっとろ！「長ねぎと菜の花の酒粕クリームグラタン」
とろとろの長ねぎがたまらない♪今回は発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんに、身体が温まるのはもちろんのこと、コレステロール低下や肥満防止などうれしい効果も期待できる「酒粕」を使ったグラタ...
2023/02/11
のん(@non_la_non)
冬のメインにいいね！「鶏肉と長ねぎ」のあったか煮物
冬がおいしい季節の「長ねぎ」。今回は使い勝手の良い鶏肉を合わせた、煮物をご紹介します。長ねぎの甘味と鶏の旨味で味わい深く、食べごたえ十分。献立のメインおかずにぴったりですので、ぜひ参考にしてく...
2023/01/22
pon
ランチにいかが？「ねぎ×ツナ」が主役の簡単パスタ
あるもので作れるパスタ料理はランチや休日ごはんにぴったり。今回は常備してあることも多い「ねぎとツナ」が主役のレシピをご紹介します。どれも難しい手間なく作れるアイデア揃いですので、ぜひ献立の参考...
2023/01/15
pon
ごはんもビールもすすむ！「長ねぎ」の炒め物レシピ
お味噌汁や煮物の具材として便利な「長ねぎ」を、炒め物にも使ってみませんか？炒めたねぎはシャキシャキで風味が良く、クセになる味わいなんですよ。ごはんのおかずに、ビールや日本酒などのおつまみに幅広...
2020/06/27
sakki
ブロッコリーが固くならないコツ付き！「鶏肉とブロッコリーの中華炒め」の作り方
フーディストノートアンバサダーの神田えり子さんに「鶏肉とブロッコリーの中華炒め」のレシピを教えていただきます。ブロッコリーは水をかけてレンジ加熱することで固くならず、鶏肉は片栗粉をもみ込んでジ...
2025/11/27
フーディストノートアンバサダー
旬の長ねぎが甘～い♪花ぴーさんの即でき＆節約おつまみ
旬を迎えてますますおいしく、お安くなる長ねぎ。じっくり火を通すと、甘～くなってたまりませんよね♪そこで今回は、スピードおつまみ名人の花ぴーさんに、長ねぎを使った簡単レシピを教えていただきます。...
2024/11/25
フーディストノート
サッパリあと引くおいしさ♪「長ねぎのレンジマリネ」の作り方
人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、レンジ加熱して和えるだけの簡単レシピ「長ねぎのレンジマリネ」です。長ねぎがと...
2024/02/15
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