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「卵」の人気レシピ一覧（6ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「卵」に関する記事を人気順に680件掲載中です。
集計期間：2026/03/22-2026/03/28
「卵」の新着記事はこちら
意外と簡単！洋風茶わん蒸し「フラン」のレシピ4選
プリンのような洋風茶碗蒸し、フラン。野菜や卵をバランスよくいただけるのが魅力です。一見手が込んでいて難しそうに見えますが、実は簡単に作れるのです。今回はお食事系フランの朝食向きメニューから、お...
2016/02/11
フーディストノート
これ一つで大満足！卵焼き入りの色んな味の「おにぎらず」がアツイ！
おにぎりのようだけど、にぎらないから「おにぎらず」…おにぎりよりもご飯がふんわりしているし、具も多めに入れられるなど良いことがいっぱい！今回は数あるおにぎらずのバリエーションの中から、比較的人...
2015/10/17
フーディストノート
こんな卵料理あり？ブーム直前「エッグスラット」手間なしレシピ
パンケーキにエッグベネディクト…外国からやってくる朝食メニューに注目が集まる中、LAセレブの間で火がつき、じわじわ広まっている卵料理があるんです！
2014/10/30
フーディストノート
お弁当に便利！「卵とチーズのはんぺん焼き」レシピ
はんぺんと卵、チーズで作る、お弁当のおかずにも便利なふわふわおかずのご紹介です。ひき肉や鶏むね肉などをプラスしたボリュームおかずは、メインのおかずにもおすすめです。はんぺんの買い置きがあったら...
2025/05/23
wasante
ぱぱっと作れて彩りきれい♪「菜の花×卵」炒め物おかず
春野菜の「菜の花」が主役の炒め物をご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「卵」。まろやかな味わいで食べやすく、彩りがきれいで食卓が華やかになりますよ♪副菜・主菜と便利に使えますので、...
2025/04/24
pon
包んでもかけてもおいしい！「明太子オムレツ」の作り方
卵料理の定番「オムレツ」は、いろいろなアレンジも楽しいですね！今回はぷちぷち感と塩気がアクセントになった「明太子」を使うアイデアをご紹介します。卵に混ぜても、ソースに使ってもOK！ぜひ作り方をチ...
2025/04/17
pon
ねばねばコク旨でくせになる！「卵×納豆チーズ」の簡単レシピ5選
卵と納豆、チーズはどれも栄養豊富なおなじみの食材。今回はおかずや主食など、いろいろな使い方をご紹介します。納豆とチーズの個性的な味わいを卵がマイルドにまとめて、くせになること間違いなし♪ぜひ献...
2025/04/14
pon
なめたけの意外なアレンジ♪ご飯によく合う「和風オムレツ」
ご飯のお供でおなじみの「なめたけ」。今回はなめたけをちょこっとアレンジ！「オムレツ」に使うアイデアをご紹介します。オムレツといえば洋風のイメージもありますが、甘辛い味付けでご飯にぴったりですよ...
2025/02/11
pon
おいしくてきれいな目玉焼きの焼き方！おうちでお店みたいな月見バーガーも
今年も月見バーガーの季節がやってきました♪そこで今回は、月見バーガーの主役の目玉焼きに注目。おうちで月見バーガー作りを楽しめる丸くて厚みのある目玉焼きの焼き方と、トッピングや朝ごはんにうれしい...
2024/09/08
フーディストノート
甘味が凝縮♪「キャベツのキッシュ」おすすめレシピ
おなじみ野菜の「キャベツ」が主役のキッシュをご紹介します。加熱したキャベツは甘味が増しておいしく、卵生地やチーズとの相性もばっちりです！朝ごはんやおつまみなどに、ぜひ一度お試しくださいね。
2024/04/20
pon
食べるなら今！シャキシャキ甘い「新玉ねぎ×卵」の春サラダ5選
「新玉ねぎ」の甘みとみずみずしさ、シャキシャキ食感を楽しむならサラダがおすすめ！今回は、相性のよい卵を合わせたレシピをご紹介します。コクとまろやかさがプラスされて、新玉ねぎがいくらでも食べられ...
2024/04/18
フーディストノート
おいしさ文句なし！「アスパラガス×タルタルソース」レシピ5選
「アスパラガスとタルタルソース」は、おいしさ文句なしのベストコンビ！彩りがよくごちそう感もあり、食卓がパッと華やかになりますよ♪大人から子どもまで楽しめるレシピがそろっているので、ぜひ献立の参...
2024/04/16
フーディストノート
子どもも大好きな組み合わせ♪「ベーコン×卵」おにぎり5選
加えるだけで料理がぐんとおいしくなる「ベーコンと卵」の相性ばっちりコンビ。おにぎりに使えば大満足のおいしさで、お子さんもパクパク食べられますよ♪栄養価も高くお弁当はもちろん、朝ごはんやランチ、...
2024/04/02
フーディストノート
お酒がすすむ！「もやし×卵」のやみつきおつまみ
今回はおうちに常備してあることが多い卵と、節約食材の王様であるもやしで作るおつまみをご紹介します。どれもお酒がすすむものばかりなので、飲みすぎに注意ですよ♪ぜひチェックしてみてくださいね！
2024/04/01
goma22
みんなが好きな組み合わせ！「ほうれん草×ベーコン×卵」おすすめレシピ
彩りがよく相性もよい「ほうれん草とベーコンと卵」。野菜が苦手な方やお子さんも食べやすいおなじみの組み合わせです。今回はおかずから主食まで、おすすめのレシピをご紹介！ぜひ献立の参考にしてください...
2023/11/21
pon
シンプルな具材でOK！レンジでかんたん「卵チャーハン」バリエ
冷蔵庫にあまり買い置きがないというときは、シンプルでもおいしい卵チャーハンが大活躍！さらにレンジを使えば、炒めずに済むので洗い物も少なくお手軽です♪家にあるような具材で作れる、お助けレシピをぜ...
2023/11/11
wasante
15分以内に完成！「豆腐×卵」のスピード＆節約おかず
忙しい日や節約したいときには、家にあるものでサッと一品作れると助かりますよね。そこで今回は、冷蔵庫に常備してあることの多い豆腐と卵で作るおかずをご紹介します。どれも15分以内にパパッと作れるもの...
2023/06/27
chata
冷蔵庫に残った卵で作り置き！とろける黄身がたまらない「半熟煮卵」5選
作り置きに人気の煮卵は、トッピングやあと一品足りないときなどに重宝しますよね。今回はみんな大好きな、とろ～り半熟に仕上げたレシピをピックアップ！定番の甘辛味をはじめ、みそ味や中華味といったアレ...
2023/02/13
Kayoko*
節約ごはんならコレ！「豆腐×卵」の簡単炒め物
食費を抑えたいときに活躍してくれる食材に「豆腐と卵」がありますね！今回は豆腐と卵が主役の、簡単に作れる炒め物をご紹介します。合わせる食材は、練り物や旬の野菜など手頃なものでOK！和風や中華風など...
2022/10/02
pon
スタミナアップに！「にら×豚肉×卵」のボリュームおかず
ガッツリ食べたい気分のときには、豚肉とにら、卵の組み合わせで作るおかずもおすすめです。オイスターソースベースの中華風、キムチやコチュジャンを使った韓国風、甘辛く煮た和風など、バラエティ豊かなレ...
2022/04/28
wasante
自然な甘みがたまらない！「玉ねぎの卵とじ」を作ってみよう♪
親子丼やカツ丼などいろんな場面に活用できる「卵とじ」。食材やだし、卵のバランスがよく、お好きな方も多いですよね♪そこで今回は「玉ねぎ」に注目してレシピをまとめてみました！おかずとして食べるのは...
2021/12/31
hatsuharu
年末年始におすすめ！作り置きできる「煮卵」はおつまみにも◎
なにかと忙しい年末年始に備えて、煮卵を作り置きしてみませんか？そのままおつまみにしたり、年明けうどんや丼もののトッピングにしたりと、アイデア次第で便利に使えますよ。定番のしょうゆ味から、オイス...
2021/12/28
wasante
お好みの作り方、味わいで！お正月に食べたい「伊達巻き」4選
お正月には欠かせない「伊達巻き」は、ふわふわ食感でお好きな方も多いのではないでしょうか。市販品はもちろんおいしいけれど、手作りするとお好みの味わいで作れるのが嬉しいですよね♪様々な焼き方で作る...
2021/12/26
sakki
ふんわりおいしい！「お好み焼き風オープンオムレツ」
国際薬膳師の資格を持ち健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はふんわり食感がおいしい「お好み焼き風オープンオムレツ」をご紹介いただきます。小麦粉を使...
2021/11/28
麻木久仁子（あさぎくにこ）
ひとり分から気軽に♪レンジで作れる茶碗蒸し
寒い季節に食べたくなる「茶碗蒸し」。家でも作れたらいいけれど、お湯を沸かしたり蒸し器を出したり…ちょっぴり面倒でもありますよね。そこで今回は、手軽なレンジ茶碗蒸しのレシピをご紹介します。使う食...
2021/11/05
pon
意外と簡単！「天津飯」はレンジ調理もできるんです♪
ふわふわの卵と、とろとろの餡が楽しめる「天津飯」。フライパンや中華鍋で作るイメージがありますが、じつは電子レンジを使って手軽に仕上げることもできるんです♪時間がないときにもおすすめなので、ぜひ...
2021/10/10
hatsuharu
節約したいときにおすすめ！「豆苗と卵」で作るシャキふわ炒め物
季節を問わずいつでも安く買える豆苗と卵で、お財布にやさしい炒め物を作ってみませんか？豆苗のシャキシャキ感と卵のふわふわ感を同時に味わえ、あとを引くおいしさですよ。オイスターソースやめんつゆ、白...
2021/09/09
wasante
おつまみに食べたい！ピリ辛がポイントの「うずらの卵」レシピ
今回は、ころんとしたサイズがかわいらしい「うずらの卵」を使ったおつまみレシピをまとめました！お酒がすすむ「ピリ辛」味に注目してご紹介しますので、辛いもの好きな方はぜひチェックしてみてくださいね...
2021/08/25
hatsuharu
錦糸卵をキレイに焼くコツは？冷凍ストックできる？今さら聞けない「錦糸卵」基本のき
ちらし寿司のトッピングなどでもおなじみの「錦糸卵」は、手軽に彩りを添えられるアイテムとして重宝しますよね。とはいえ、簡単に作れそうで意外と難しい…という方も多いはず。そこで今回は、錦糸卵を上手...
2021/03/01
Kayoko*
チャチャっとかんたん！「小松菜の卵炒め」を作ろう
シャキシャキの小松菜は、卵炒めにしてもよく合います。チャチャっとできて、朝食やお弁当にも便利！ウインナーやベーコン、サバ缶などをプラスしたアレンジレシピがたくさんありますよ。安い材料で作れるの...
2020/11/25
wasante
とろとろ半熟卵の豚玉どんぶり♪豚こま肉でパパッとおうちランチ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「とろとろ半熟卵の豚玉どんぶり♪豚こま肉でパパッとおうちランチ」です。
2020/05/07
ぱお
身近な材料で簡単＆リーズナブルに♪卵入りの春巻きレシピ
パリっと揚がった春巻きはごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったり！とってもおいしいのですが、手作りしようと思うと意外と手間が掛かりますよね。そこで今回は、おなじみの「卵」を使った春巻きレシピを...
2018/05/06
pon
デイリーおかずにおすすめ！「豚肉×たまご」の簡単ボリュームおかず
旨味の強い豚肉と、まろやかなたまごは相性抜群！組み合わせることで、ボリューム満点の一品になりますよ。今回は平日ご飯にもおすすめな比較的簡単なレシピを集めました♪
2018/04/19
wasante
♡簡単・ヘルシー♡お豆腐のマヨネーズピカタ♡【#節約#コスパ#卵】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡簡単・ヘルシー♡お豆腐のマヨネーズピカタ♡【#節約#コスパ#卵】...
2018/04/14
Mizuki
アレンジいろいろ！卵でとじる「他人丼」もおいしんです♪
卵と鶏肉を合わせて作る「親子丼」といえば丼ものの定番ですが、卵と鶏肉以外の食材で作る「他人丼」はご存知ですか？おもしろいネーミングの料理ですが、いろんな食材で作ることができるので、アレンジもさ...
2018/03/25
hatsuharu
ボリューム満点！「卵」がメインの絶品おかず5選
使い勝手も良い万能な「卵」は日々の食卓に欠かせません。料理に使うことでコクとまろやかさがアップしたり、シンプルな料理もボリュームが出て、ごちそう感が増しますよね♪今回はそんな「卵」をメインにし...
2018/03/07
sakki
作ってみたい！楽しい「デコオムライス」アイデア5選
大人も子どもも大好きな「オムライス」。最近はオーソドックスなものだけでなく、楽しい見た目のアイデアがたくさんあるんですよ！今回は様々な「デコオムライス」のレシピをご紹介します♪
2018/02/08
フーディストノート
ふわふわ卵がたまらない！「かきたま汁」で身体の芯から温まろう♪
ふわふわの卵がたっぷり入った「かきたま汁」。思い出の給食の味！という方もいるのではないでしょうか。かきたま汁は作り方も簡単なので、お家の定番スープとしてもオススメです♪冬の寒い日に、ぜひ作って...
2017/12/04
hatsuharu
お揚げがじゅわっ♪見た目も美しい「巾着たまご」
油揚げの中に、卵を落として煮込む「巾着たまご」。味がしみしみでごはんがすすむ味なので、あと一品ほしいときにおすすめです。見た目も美しいので食卓がパっと華やかになりますよ！今回は合わせる具材や味...
2017/10/26
wasante
たまご好きがうなる！至福のたまごサンド
サンドイッチは「たまごサンドが一番！」という人も多いのでは？今回は、そんなたまご好きさんもうなる至福のたまごサンドレシピをご紹介します。基本のサンドから変わり種まで全部試してみたくなること間違...
2017/09/18
フーディストノート
濃厚＆豪華！超簡単な「ポーチドエッグのせごはん」
半熟トロトロの「ポーチドエッグ」は、パンやサラダにピッタリ！今回は少し楽しみ方を変えて、ホカホカごはんの上に「ポーチドエッグ」を乗せたレシピをご紹介します。仕上げにトッピングするだけで、いつも...
2017/05/25
sakki
覚えておきたい！キレイな「ポーチドエッグ」の作り方
半熟ぷるぷるに仕上げた、温泉卵のような「ポーチドエッグ」。沸騰したお湯に塩と酢を加えて卵をそっと割り入れ、素早く丸めながら火を通すのが基本的な作り方。今回はそんな基本のものから少し応用を効かせ...
2017/05/11
sakki
彼のテンションアップ！お肉がホロホロ「手羽元と卵の甘辛煮込み」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のテンションアップ！お肉がホロホロ「手羽元...
2017/02/17
Ｙｕｕ
照り焼きだれでさっと煮からめるだけ！「ゆで卵deスピード煮卵」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「ゆで卵deスピード煮卵」です。
2016/10/21
Mizuki
冷凍したけど、さてどうする？卵白消費におすすめのおかずレシピ
お菓子作りや卵かけごはんなどで卵黄ばかり消費するという方も多いのでは？卵白は冷凍保存できるため、とりあえず冷凍…というのもアリですが、気づけば冷凍庫に大量の卵白が！となってしまうかも。そこで今...
2016/10/04
hatsuharu
目指せ！とろとろ半熟卵！「親子丼」をプロ級に仕上げるコツまとめ
丼料理を代表する「親子丼」♪なんと言っても、お店で出てくる、あのだしの効いた「とろとろ卵」がたまらないですよね！そこで今回は、家で作るときに参考になる、作り方のコツをご紹介します♪ぜひ、チャレン...
2016/07/26
フーディストノート
中身で勝負！おもしろくて美味しい変わりオムレツレシピ
いつものオムレツだと思って食べてみたら「むむ！なんか違う！」。そんなちょっと変わった具材を入れて、びっくりする美味しさの変わりオムレツのレシピをご紹介します。遊び心のある料理で大切な人をおもて...
2016/06/19
フーディストノート
冬のあったか朝ごはん！簡単「卵×ココット」レシピ5選
肌寒い季節は、温かいものが食べたいですよね。そんな時にオススメするのが「ココット朝食」！オーブンやレンジで加熱調理するので、冷えたカラダもぽかぽかに！今回は”卵”が決め手の簡単レシピを厳選して集...
2016/01/16
フーディストノート
ご飯のおかわり必至！「にら×卵」で作る彩りおかず
食欲そそる香りのにら。炒めてもきれいな緑色のままで、卵と合わせると彩り抜群のおかずに！そこで今回は、この2つを組み合わせたおかずをご紹介します。どれもご飯がどんどんすすむものばかりですよ♪ぜひチ...
2026/01/26
いなつぐあきら
お弁当の彩りが劇的に変わる！「にら玉おにぎり」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「にら玉おにぎり」のレシピを教えていただきます。にらと卵を炒めて味付けしたら、ご飯と混ぜておにぎりに♪彩りが鮮やかなので、お弁当に入れるだけでパッ...
2025/12/05
フーディストノートアンバサダー
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