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「レタス」の人気レシピ一覧（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「レタス」に関する記事を人気順に120件掲載中です。
集計期間：2025/12/24-2025/12/30
「レタス」の新着記事はこちら
捨てるなんてもったいない！「レタス外葉」の活用レシピ
生でそのまま食べるには、ちょっと硬めに感じるレタスの外葉。2～3枚ほど捨ててしまう方も多いのではないでしょうか？でも、うまく調理すれば外葉を美味しくいただけるんですよ。レタス1玉を購入しても、無...
2017/04/06
Kayoko*
「レタス」1玉使い切り！スガさんのシンプル副菜レシピ5選
傷みやすいレタスは新鮮なうちに調理しておくとロスなく食べきれます。今回は人気フーディストのスガさんに、レタスを丸ごと使い切る副菜レシピを教えていただきます。シンプルな材料で短時間で作れるアイデ...
2025/08/22
フーディストノート
定番コンビで作ろう！「トマト×レタス」サラダのレシピ
野菜の定番メニューといえば「サラダ」が欠かせませんね♪今回はおなじみの「トマトとレタス」が主役のサラダをご紹介します。アレンジしやすい組み合わせだから、和風に中華、おかずサラダなどレパートリー...
2024/07/04
pon
包丁もまな板も使いません♪「レタスとツナのスイチリ和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは「レタスとツナのスイチリ和え」です。冷蔵庫にスイートチリソースがあったらぜ...
2024/01/19
武田真由美
手間なく一品完成！「豚バラ×レタス」の簡単レンジおかず
忙しい日や暑い日にうれしいレンジで作るおかずは、いくつかレパートリーがあると助かりますね！今回は火の通りが早く手軽に使える「豚バラ肉とレタス」のレシピをご紹介します。レタスをたっぷり食べられて...
2023/08/20
pon
たっぷりレタスもぺろりといける！マヨネーズ炒めのおすすめレシピ
レタスといえば生野菜サラダがおなじみですが、火を通してもおいしいですよ♪今回はコク旨でついつい箸がすすむ「マヨネーズ炒め」の作り方をご紹介します。加熱したレタスはかさが減り、たっぷりの量もぺろ...
2023/02/21
pon
手軽なのに上品な味♪「レタスと白だし」で簡単あと1品
出汁の風味を手軽に楽しめる「白だし」。今回はレタスを使った簡単レシピをご紹介します。レタスといえば定番のサラダはもちろん、さっと火を通してもおいしいですよ。献立のあと一品やおつまみ作りに悩んだ...
2022/11/30
pon
すぐ作れる！「ベーコン×レタス」のぱぱっと炒め
あと一品がほしい時に、短時間で作れる炒め物は何かと重宝しますね！今回は相性のよい「ベーコンとレタス」のレシピをご紹介します。どちらもすぐに火が通るから、忙しいときでもぱぱっとできあがりますよ。...
2022/05/30
pon
皮なしで糖質オフ！キャベツ＆レタスのアイデア「シュウマイ」
中華の人気メニュー「シュウマイ」。食べやすい一口サイズの中にうまみが詰まっていて、何個でも食べられちゃいますよね。そんな定番のシュウマイですが、今回は皮なしで糖質オフを狙ったアレンジシュウマイ...
2019/10/26
pon
すぐできる！「ベーコン・レタス・エッグ」で作るラクうまごはん
パンにピッタリな「ベーコン・レタス・エッグ」は、ご飯にもよく合います。そこで今回は、手軽に作れておいしいチャーハンやのっけご飯、おにぎりなどをご紹介していきます。忙しい合間のランチや朝食の参考...
2019/09/04
wasante
副菜もメインも火を使わずラクラク！レンジで作れるレタスのおかず
暑い時期はキッチンに立つ時間を少しでも減らしたいもの。そこで今回は、電子レンジだけで作れる「レタスのおかず」をご紹介します。副菜からメインおかずまで、すべてレンジにおまかせでOK！さっそく作り方...
2019/08/27
pon
5分50円のストックおかず「レタスと玉ねぎのやみつきサラダ」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、5分50円のストックおかず「レタスと玉ねぎのやみ...
2019/08/09
武田真由美
レタスの使い切りにもおすすめ♪「レタス×ひき肉」おかずレシピ
毎日の献立に、使い勝手バツグンのレタスを使ったおかずはいかがでしょうか？組み合わせるのはこちらも手軽なひき肉です。サブおかずからメインのおかずまで幅広く使えるのが魅力的。レパートリーを広げてお...
2018/09/27
pon
歯ごたえがたまらない♪何個でも食べたい「レタス巻き」レシピ
ちょっといつもと違う食卓にしたい…そんなときに、具材を巻いていただく「レタス巻き」はいかがでしょう？好きな具材を用意して、レタスに巻いて食べる。それだけで、ちょっとした特別感を演出できるかもし...
2018/07/08
hatsuharu
レタスはスープが正解！手軽に野菜を食べよう♪
定番野菜のレタス。シャキシャキ食感で瑞々しく、サラダに使う家庭が多いと思いますが、生でもおいしいレタスはスープにするのもおすすめです。手軽に野菜のひと品が完成！加熱するとかさが減り、たくさん食...
2017/08/08
pon
今が旬！野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「今が旬！野菜がモリモリ食べられる新玉ねぎのドレッシング♪」です。
2017/03/21
ぱお
野菜をたっぷり食べられる♪「新玉ねぎとレタスのサラダ」5選
春野菜の定番「新玉ねぎ」はやわらかく、生食できるのも魅力のひとつ♪今回はレタスと合わせたサラダの作り方をご紹介します。おいしいドレッシングを合わせれば、野菜をたっぷりと食べられますよ。ぜひレシ...
2025/03/17
pon
シャキッとおいしい！「鶏むね肉×レタス」簡単炒め物レシピ
毎日のおかず作りに欠かせない「鶏むね肉」が主役の炒め物をご紹介します。シャキシャキ食感の「レタス」を合わせ、ボリューム満点に♪味付けのアレンジもしやすい組み合わせですので、ぜひ献立の参考にして...
2024/03/24
pon
余ったらこれ！ポン酢がさわやかな「レタス」を使ったレシピ
季節問わず手に入れることができるレタス。あまり日持ちしないので余ってしまうことも。今回は、そんなときにおすすめしたいレシピをご紹介！どのご家庭にもあるポン酢を使ったレシピを集めてみました。サラ...
2023/10/09
goma22
栄養もうまみもたっぷり！「しらす×レタス」のお手軽レシピ
今回は、「しらすとレタス」を使ったレシピをご紹介します。しらすは栄養やうまみが豊富なので、ぜひとも取り入れたい食材。生でもおいしく食べられるレタスと合わせれば、パパッと一品作れますよ♪
2023/09/07
hatsuharu
コク旨シャッキリ！「牛肉×レタス」のメインおかず5選
相性バッチリの「牛肉とレタス」が主役の炒め物をご紹介します。味わい深い牛肉の旨味がからみ、たっぷりのレタスがぺろりと食べられますよ♪和風や中華風などアレンジもさまざまですので、ぜひ献立の参考に...
2023/07/04
pon
食卓に彩りをプラス！10分で作れる「レタス」を使った簡単サラダ
みずみずしくシャキシャキッとおいしいレタス。鮮やかな緑色をしているから、食卓に取り入れるとパッと明るくなりますよね。そこで今回は、レタスを使ったサラダをご紹介。どれも10分程度で作れるレシピばか...
2022/12/20
いなつぐあきら
大量消費にも◎！パパッと作れる「レタスのナムル」であと一品
シャキシャキ食感が楽しいレタス。サラダにすることが多い野菜ですが、ひと手間加えてナムルにするのもおすすめです！塩揉みしたり、加熱したりするとカサが減り、たっぷり食べられますよ。作り置きできるレ...
2022/11/05
Kayoko*
大量消費にも◎シャキシャキ食感が楽しい「レタスサラダ」でもう一品♪
夏の日差しをたっぷりと浴びてシャキシャキに育ったレタス。歯ざわりの良い食感を活かすなら、サラダにして生のまま食べるのがおすすめ！もう一品欲しいという時にもパパッとできて便利ですよ♪今回はTwitter...
2022/08/03
フーディストノート
お手軽副菜に♪「レタス×海苔」のおすすめサラダレシピ
サラダのバリエーションを増やしたいときにおすすめなのが「海苔」を組み合わせたレシピです。今回は、サラダの定番食材・レタスと海苔を使ったレシピをまとめました！生のままでもおいしいレタスはパパッと...
2021/06/05
hatsuharu
ひと玉ペロリ！味付けいろいろ「レタスと卵」の炒め物
生で食べることが多いレタスですが、卵と一緒に炒めてもおいしいですよ！カサが減るので、大量消費にもオススメです。シンプルな塩炒めから、ポン酢やマヨネーズ、オイスターソースを使ったしっかり味の炒め...
2020/11/26
wasante
相性ばっちり♪ランチに食べたい「ツナ×レタス」のパスタレシピ
毎日のランチ作り。「今日は何にしよう…」と悩みますよね。そこで今回は、ツナとレタスを使ったパスタのレシピをご紹介します♪うまみたっぷりのツナとシャキシャキ食感のレタスは相性がとっても良いんです！...
2020/07/06
hatsuharu
お手軽あと一品！「ベーコンとレタス」のやみつきおかず
レタスにベーコンを合わせると、サラダだけでなく炒め物や煮物、レンジ蒸しなどいろいろなおかずが作れますよ！たっぷりいただけるので、大量消費にもオススメ。いつもとは違うレタスのおいしさを、ぜひ味わ...
2020/02/18
wasante
レタスの消費に悩んだら♪たっぷり食べられる「しゃぶしゃぶ」レシピ
年間を通して売られているレタスですが、安いときに1玉買ってみたものの傷みも早いしどうしよう…と悩んでいる方もいるのでは？そこで今回は、レタスをたっぷり消費できる「しゃぶしゃぶ」レシピをご紹介しま...
2019/03/11
hatsuharu
とろ～りチーズとシャキシャキのレタスがたまらない♪「レタスとセルリーの豚肉巻チーズ...
シャキシャキとみずみずしい“レタス”は夏にたっぷり食べたい野菜のひとつ。そこで今回は、2種類のレタスとセルリー（セロリ）、チーズを豚バラでぎゅっと巻いてこんがり焼いた肉巻のレシピをご紹介します！...
2018/06/20
フーディストノート
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超速かんたん！！ご飯もお酒も止まらない！「塩だれ豚レタス」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、超速かんたん！！ご飯もお酒も止まらない！「塩...
2017/08/24
Ｙｕｕ
10分で完成♪包丁いらず♪「豚しゃぶとレタスのゆずマヨパスタ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「10分で完成♪包丁いらず♪『豚しゃぶとレタスのゆ...
2017/07/26
Ｙｕｕ
2食材×5分で完成♡ビールがすすむ「豚バラとレタスの塩だれソテー」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、2食材×5分で完成♡ビールがすすむ「豚バラとレタ...
2017/06/02
Ｙｕｕ
野菜苦手を克服！レタスは鍋料理が美味しい♪
野菜がからだに良いことは知っているけど、生だとあんまりたくさんは食べられないですよね。そこで今回はレタスを使った鍋料理のレシピをご紹介します。レタスと言えばサラダが定番ですが、加熱しても美味し...
2017/01/12
pon
シャキシャキのレタスがおいしい♪「卵チャーハン」の作り方
みずみずしくシャキシャキとした食感が魅力のレタス。生のままサラダでいただくのもいいですが、チャーハンに入れるのもおすすめ。レタスをたっぷり入れれば、さっぱりと仕上がります。さまざまな味わいのレ...
2025/05/14
Kayoko*
パパッと一品！もりもり食べられる「サニーレタス和え」
一年を通してリーズナブルに手に入るサニーレタス。定番のサラダもいいですが、和え物にするのもおすすめなんです。塩もみしたり加熱したりすると、カサが減ってたくさん食べられますよ。箸休めやお酒のおつ...
2025/01/28
Kayoko*
5分でパパッと完成！「レタス」で作る簡単&スピードおかず
火の通りがよく、生でも食べられる「レタス」は、パパッと1品作りたいときに便利に使える食材の1つ。クセがないので、いろいろな味付けで楽しめるのも魅力です。今回は、炒め物や和え物など、5分で完成する...
2024/08/23
chata
シャキッとした食感がアクセント♪「レタス×豚バラ」の麺レシピ
ランチや休日のごはんなどに重宝する麺類は、いくつかレパートリーがあると助かりますね♪今回は肉も野菜も食べられる「豚バラ肉とレタス」が主役の麺レシピをご紹介します。レタスのシャキッとした食感がア...
2024/08/09
pon
おかずやおつまみにも♪「鶏むね肉とレタス」のサラダ5選
野菜の定番メニューといえば「サラダ」がありますね！今回はボリューム感があって、おかずやおつまみにもおすすめな「鶏むね肉とレタス」のサラダをご紹介します。味付けのバリエーションが豊富で、レパート...
2024/05/04
pon
ランチにおすすめ！シャキシャキレタスの「焼きそば」レシピ
サラダに使うことが多いレタスですが、焼きそばの具にするのもおすすめです。サッと火を通すことで、シャキシャキ感を残しつつおいしく食べられますよ。定番のソース味からオイスターソースを使った香港風ま...
2024/04/23
wasante
5分以内で完成！「レタス」で速攻かんたんおつまみ
家飲みにちょっとしたおつまみがあるとうれしいですよね！今回は5分以内で作れる「レタス」を使ったレシピをご紹介します。和えるだけ、炒めるだけなので、とりあえずの一品にもおすすめですよ♪
2023/11/12
fumirioko
ぱぱっとできる！「レタスとわかめ」で簡単あと一品
副菜や汁物は時間をかけず、簡単に作れるとうれしいですね！そこで今回は、調理時間が短めな「レタスとわかめ」で作る簡単メニューをピックアップ。シャキシャキ、つるんとした食感も楽しめるコンビです。ぜ...
2023/06/17
pon
５分ですぐでき！パパッと簡単「ハム×レタス」であと一品
冷蔵庫にハムとレタスがあったときにおすすめの、簡単レシピをご紹介します。どれも５分以内で作れるので、バタバタしがちな朝ごはんや晩ごはんのあと一品に重宝しますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
2023/05/22
fumirioko
あと一品おかずにいかが？「レタスのチーズ炒め」
レタスといえばサラダなどで生のままいただくのが定番ですが、火を通してもおいしくいただけますよ。今回は絶妙な塩気と旨味がくせになる「チーズ炒め」をご紹介します。炒めたレタスはかさが減ってシャキシ...
2021/10/02
pon
こってり味に飽きたときに！「レタス×レモン」のあったかお鍋レシピ
寒い時期になると食べたくなるお鍋ですが、今回はレタスとレモンを使ったお鍋レシピをご紹介します！レモンのさっぱり感とレタスのシャキシャキ食感が絶妙に合うので、かなりおすすめの組み合わせなんです♪...
2021/01/06
hatsuharu
かんたんに作れる♪「レタスのさっと煮」でもう一品！
みずみずしくシャキシャキ食感のレタス。生のままサラダで食べることが多いですが、火を通してもおいしくいただけるんですよ♪さっと煮ることで、食感をキープしつつ、かさが減るのでたくさん食べられますよ...
2020/12/23
Kayoko*
塩昆布が決め手！レタスのかんたんレシピ
シャキシャキと瑞々しいレタスはそのままでもおいしいですが、ひと手間加えたアレンジもおすすめです。今回は塩気とうまみがおいしい「塩昆布」を合わせたかんたんレシピをご紹介。どれもお手軽ですので、ぜ...
2020/08/04
pon
レタスが長持ちする保存方法って？シャキシャキ感が復活する裏技も紹介！
みずみずしくシャキシャキとした食感が魅力のレタスは、サラダやサンドイッチに欠かせませんよね。でも、お買い得だからと一玉買ったものの、しなびたり傷んだりさせてしまうのはよくある話。今回は、レタス...
2020/06/11
Kayoko*
火を使わず和えるだけ！食べたらクセになる「やみつきレタス」
レタスは、みずみずしさとシャキシャキ食感を味わえるのが魅力ですよね。でもそのままいただくだけだと、飽きてしまいませんか？そんなあなたにおすすめなのが「やみつきレタス」。海苔やごま油などの材料と...
2020/04/12
フーディストノート
調理時間は5分以下♪レタスとカニカマで作るお手軽レシピ
今回は、「できるだけ料理に時間をかけたくない！」という願いを叶えるレタスとカニカマを使った時短レシピをご紹介します！どちらも生で食べられる食材なので、あっという間に調理することができるんですよ...
2018/10/16
hatsuharu
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