レタスの消費に悩んだら♪たっぷり食べられる「しゃぶしゃぶ」レシピ

レタスの消費に悩んだら♪たっぷり食べられる「しゃぶしゃぶ」レシピ
年間を通して売られているレタスですが、安いときに1玉買ってみたものの傷みも早いしどうしよう…と悩んでいる方もいるのでは?そこで今回は、レタスをたっぷり消費できる「しゃぶしゃぶ」レシピをご紹介します♪サラダとは違った食感も楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね。
hatsuharu
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2019/03/11
2019/03/11
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ごま豆乳鍋つゆで♪

ごま豆乳の鍋つゆを温め、レタスと豚バラをしゃぶしゃぶしながらいただきます♪〆はうどんを入れて、カルボナーラ風うどんを楽しみましょう!

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鶏ささみとレタスのしゃぶしゃぶ

中華調味料を使用して味をつけるのでとっても簡単!ささみはそぎ切りにすることでパサつきを軽減できますよ♪

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レタスと牛肉のしゃぶしゃぶ

こちらのレシピは漬けだれにオイスターソースを使っているのがポイント。お好みでラー油をプラスするのもおすすめです♪

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2種の変わりだれでいただく豚とレタスのしゃぶしゃぶ

たれにもこだわると、最後まで飽きずにおいしくいただけます♪2種類用意すると食べ比べもできて楽しいですよ。

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ピーナッツだれで♪しゃきしゃきレタスのしゃぶしゃぶ

ピーナッツを使ったたれは、歯ごたえ楽しい一品に♪茹で鶏や温野菜にもぴったりなので、たくさん作っておくのもよいですね!

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レタスは生でも食べられるので、さっと火を通す程度でもおいしくいただけます♪好みの食感に合わせて、加熱程度を調整してみてくださいね!

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