「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に478件掲載中です。
集計期間:2024/04/30-2024/05/06
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メインにもなる満足感!豚肉と白菜の「春雨スープ」でからだぽかぽか
豚肉と白菜で作る春雨スープは、これだけでも大満足のボリュームです。多めに作り置きしておけば、おにぎりを添えるだけでも立派な食事になり重宝しますよ。オイスターソース、ごま味噌、白だしなど、加える...2022/02/23wasante -
食感楽しい!「レタスのスープ」具材バリエーション5選
サラダなど、生で食べることの多い「レタス」ですが、スープに使うのもおすすめです!お肉や春雨をプラスすれば、ヘルシーなのにボリューム満点のおかずスープになりますよ。色々な具材のバリエーションを、...2022/02/16sakki -
パン粉と粉チーズが隠し味!「ふわふわ卵のチキンコンソメスープ」
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、卵液にパン粉と粉チーズを混ぜたちょっとめずらしい「ふわふわ卵のチキンコンソメスープ」の作り方を教えていた...2022/02/14筋肉料理人 -
つるんとおいしい♪鍋以外でも楽しめる「マロニーのスープ」
つるつるとおいしいマロニーといえば鍋料理が定番ですが、スープの具にするのもおすすめ♪今回は具だくさんのマロニースープをご紹介します。マロニーはゆで時間が短く、手軽に使えるのも嬉しいポイント。和...2021/03/17pon -
自家製スープストックでバリエ無限大!朝が楽になる新しいスープ弁当の作り方
Eテレ『きょうの料理』などテレビで話題!ストックの達人、人気フーディスト・ゆーママさんが新刊『スープストックで朝楽ちん♪ゆーママのスープのお弁当』を発売しました。スープストックとはあらかじめ調味...2020/11/21フーディストノート -
休日に食べたい!「マッシュルームスープ」でほっこり朝ごはん
香り高いマッシュルームは、スープにしてもおいしいですよね。気軽に作れるミルクスープ、豆腐や生クリームなどを使った濃厚ポタージュスープのほか、コンビーフやトマトを加えたアイデアレシピもありますよ...2020/10/31wasante -
白だしで味がバッチリ決まる!あったかスープレシピ
煮ものや炊き込みごはん、麺類などに1本であれこれ活躍する「白だし」。さまざまな使い方がありますが、今回は寒い時期に嬉しいスープの作り方をご紹介します。毎日の汁ものにぴったりなシンプルスープから...2019/11/30pon -
ボリュームたっぷり!寒い夜に食べたい「肉団子スープ」
肉団子がたっぷり入ったスープは、食べごたえばっちりなので夕食のおかずにおすすめです♪今回はいろいろな味の肉団子スープをご紹介します。寒い夜の食卓に出せば、ぽかぽかあったまりますよ!2018/01/07wasante -
1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子」です。2017/03/07ぱお -
ポイントはオイスターソースとごま油♡『肉団子入り♡中華春雨スープ』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は「ポイントはオイスターソースとごま油♡『肉団子...2016/11/07Yuu -
スパイシーさがクセになる!アメリカ南部の郷土料理「ガンボ」を作ろう
「ガンボ」ってご存知ですか?アメリカ南部を代表する料理で、野菜たっぷりのとろみがついたスープのことです。このとろみの付け方は、オクラでとろみをつけるもの、小麦粉のルーを使うもの、フィレパウダー...2016/08/09フーディストノート -
白菜をたっぷり食べられる!「中華風スープ」のおすすめレシピ
冬野菜の白菜はくせがなく使い回しに便利。おかずだけでなく、汁物もいくつかレパートリーがあると嬉しいですね!そこで今回は、白菜の中華風スープの作り方をご紹介します。合わせる食材は卵や豆腐などおな...2022/02/15pon -
寒い日にはこれ!「長ねぎとしょうがのぽかぽかスープ」アイデア5選
寒い季節には身体を芯から温めてくれる、ぽかぽかスープはいかがですか?今回は長ねぎとしょうがを使ったレシピをご紹介したいと思います。風邪対策にもオススメですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。2021/12/12fumirioko -
コスパ抜群!「もやしとわかめのふわ玉スープ」/Mizuki
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回は、節約食材を使ったコスパ抜群の「もやしとわかめのふわ...2021/09/21Mizuki -
苦手な人も試してみて♪爽やか「セロリスープ」レシピ
爽やかな香りが特徴の「セロリ」。サラダや炒め物、ピクルスなど様々な活用ができますが、スープにしていただいてもおいしいんですよ。今回は、様々なセロリスープのアイデアをピックアップしました。暑い時...2020/10/05fumirioko -
ボリュームたっぷり大満足!もやしのおかずスープ5選
リーズナブルで使い勝手バツグンのもやし。レパートリーはいくつあっても困りませんよね!今回はもやしで作る「おかずスープ」をご紹介します。シャキシャキのもやしはスープのボリュームを出すのにぴったり...2019/07/01pon -
ちょっとのお酢がアクセント♪きのこたっぷりのスープレシピ
色々な種類のきのこが多く出回るこの季節。調理法はさまざまありますが、今回は、きのこを使ったスープレシピをご紹介します!体調を崩しやすい季節でもありますが、お酢を使ったスープを中心に紹介していま...2018/11/14hatsuharu -
身体の芯から温まる!「根菜のポタージュ」を作り置きしよう
冬は根菜が美味しい季節ですよね。お鍋や豚汁にもよく合いますが、ポタージュにしてもコクが出て、身体も芯から温まります。作り置きしておけば、ばたばたしがちな朝食にも最適です。どんな根菜がポタージュ...2016/11/15wasante -
とろ~り温まる♪「白菜のクリームスープ」おすすめレシピ
冬の食卓にあるとうれしいあったかスープ。今回は「白菜」が主役のクリームスープをご紹介します。シチューほど濃厚でなく、さらりといただけるのが魅力。ご飯にも合わせやすいので、ぜひ献立の参考にしてく...2023/12/01pon -
レパートリーが増える!「豆腐の中華スープ」レシピバリエ
使い勝手のよい豆腐は汁物の具としても重宝しますね!今回はメニューの幅が広がること間違いなしの「中華風スープ」の作り方をご紹介します。どれもおなじみの材料で作れるものばかりなので、献立に取り入れ...2022/12/13pon -
白菜消費に♪ボリューム満点な「おかずスープ」
冬野菜の白菜はどれだけレパートリーがあっても困りませんね!今回は、お肉やお魚入りで食べごたえのある「おかずスープ」の作り方をご紹介します。鍋料理などで残った白菜の使い切りにもおすすめですよ。和...2022/02/06pon -
お肉ほろほろ♪野菜も摂れる「手羽先のスープ」アイデア5選
手羽先を使った旨味たっぷりのスープはいかがですか?お肉がほろほろになるまで煮込まれたスープにはコラーゲンがたっぷり♪今回は野菜もお肉もしっかり摂れる栄養満点のレシピをピックアップしました。様々...2021/03/03fumirioko -
具沢山で大満足!ほかほかあったまる「豚キムチスープ」
まだまだ肌寒いこの季節、身体がほかほかあったまる「豚キムチスープ」を作りませんか?具沢山なので栄養たっぷり。食べ応えもあって大満足できますよ♪お鍋ひとつでできるのでとっても簡単です。お気軽にお...2021/02/26yunsakku -
ぱぱっと作れてかんたん♪風味満点「海苔スープ」レシピ
旨味たっぷりの「海苔」は、ごはんのお供にはもちろんおかず作りにも重宝します♪今回は、忙しい時間でもぱぱっと短時間で作れる「海苔スープ」のアイデアレシピをご紹介します!スープの味付けや組み合わせ...2021/02/02fumirioko -
鮮やか♪「ほうれん草」のあったかスープ5選
冬に旬を迎える「ほうれん草」を使った、身体が温まるスープはいかがですか?鮮やかなグリーンで食欲もそそります!様々な具材と合わせたバリエーションをご紹介したいと思います。
2019/11/23fumirioko -
中華風がおいしい!使い切りにも便利な「大根スープ」おすすめ5選
冷蔵庫を開けたら中途半端な大根が転がっていた・・・なんて経験ありませんか?おかずにするにはちょっと足りない量の大根は、汁物で使い切るのがおすすめです。今回は「中華風」がポイントのレシピをまとめて...2019/02/10pon -
レンジで作れる!アツアツ簡単の「マグカップスープ」レシピ
寒さが増して体が冷えるこの時期は、あたたかいスープが恋しくなります。ご紹介する「マグカップスープ」は、レンジで作るからとっても簡単!好きな時にパパっと作れるので、ちょっと小腹がすいたときや時間...2016/12/08sakki -
お腹も心も大満足!「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ
今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...2024/04/17goma22 -
こっくり感がたまらない!「豚肉と豆乳のスープ」はいかが?
開封後2~3日で飲み切ることが推奨されている豆乳。なかなか飲み切れないこともありますよね。そこで今回は、旨味たっぷりな豚肉と合わせたスープをご紹介します。どれも食べ応えがあって小腹が空いたときに...2024/04/02goma22 -
毎日食べても飽きない!野菜が主役のごちそうスープ
人気フーディスト・阪下千恵さんのご家庭では「困ったらスープ」が合言葉なのだそう。スープなら冷蔵庫に残った食材をザクザクと刻んで鍋に放り込んで煮るだけで、栄養いっぱいの一品になります。簡単に作れ...2022/12/09フーディストノート -
おかずになる満足感!「もやしと豚バラ」の汁物レシピ
あっさり&こってりの相性バッチリコンビ「もやしと豚バラ肉」。今回は簡単に作れる汁物のレシピをご紹介します。食べごたえのあるボリューム感で、おかずスープとしてもおすすめですよ♪和風や中華風など味...2022/11/24pon -
ボリューム満点!アレンジいろいろ「担々春雨スープ」バリエ
旨辛味で食欲がそそられる担々スープ。春雨を加えれば食べごたえがアップして、存在感のあるおかずになりますよ。麻婆豆腐と合わせたり、豆乳とすりごまでマイルドに仕上げたり、レンジだけで手軽に作ったり...2021/10/06wasante -
パンにもごはんにも合う!トマト缶でできる簡単「トマトスープ」
トマト缶を使って簡単に作れるトマトスープをご紹介します。パンにもごはんにも合うので、朝食でも夕食でもシーンを選ばないのが魅力♪トマト缶は常備食材としてもおなじみなので、思い立った時にぱぱっと作...2021/05/06yunsakku -
メインにもなる!「豚肉と豆腐」で作るおかずスープ5選
寒い日には、具だくさんのおかずスープで温まりませんか?豚肉と豆腐を加えれば、ボリューム満点でメインにもなりますよ。焼肉のたれを使ったユッケジャン風や、あっさりネギ塩味、濃厚クリーム味などいろい...2020/11/18wasante -
包まないから超かんたん!らくらく「ワンタンスープ」
つるんと食べやすいワンタンスープは、具材を包まず皮をそのまま入れてしまえばかんたん!朝食にもパパっと作れますよ。おだしのきいた和風スープや、にんにく、しょうがをきかせたスープなど、いろいろな味...2020/08/27wasante -
マイルドでおいしい!ブロッコリーはポタージュがおすすめ♪
緑の野菜といえば「ブロッコリー」。栄養豊富ですが、お子さんや野菜が苦手な方は少し食べづらいと感じることもあるのでは?そこで今回は、マイルドな仕上がりでおいしく召し上がれる「ポタージュ」の作り方...2019/11/17pon -
食卓に出せばおしゃれ♪甘くておいしい「フルーツスープ」
みずみずしくて甘いフルーツはデザートにピッタリですが、お食事にも使ってみませんか?今回は甘くておいしい「フルーツスープ」をご紹介します。フルーツをミキサーにかけて味付けするだけで簡単に作れるお...2019/09/03sakki -
鍋不要!レンジ5分でほっこり温まる「具入りスープ」
スープを頂くと体がぽかぽか温まり、お腹もほっこり落ち着きます。でも具の入ったスープとなると作るのに少々手間がかかりますよね。そこで今回は、レンジに入れてから5分以内で簡単に完成する「具入りスー...2019/02/20フーディストノート -
ダイエットに役立てたい!「もち麦のスープ」おすすめレシピ
今年こそはダイエットを成功させたい!と誓いを立てた皆さんへ。今回は、ダイエット中に不足しがちな食物繊維を豊富に含む「もち麦のスープ」をご紹介します。もち麦は栄養価が高いだけでなく、しっかり食べ...2019/01/26pon -
身体の中からぽっかぽか!「すりおろしスープ」を作ろう
寒い冬には、身体がぽかぽか温まるようなスープが恋しくなりますよね。そこで今回は、すりおろした大根やしょうが、かぶなどを加えたほっこり味のスープをご紹介していきます。ブレンダーやミキサーを使わず...2018/12/30wasante -
野菜もお肉も一度にとっちゃお!大満足の具だくさんスープレシピまとめ
今回ご紹介するのは、具だくさんのスープレシピです!野菜やお肉がたっぷり入ったスープを食べれば、栄養もばっちり!これひとつだけでもお腹いっぱいになりそうなレシピをご紹介するので、料理にあまり時間...2016/06/30hatsuharu -
辛いものから優しい味まで!韓国風スープであたたまろう
厳しい寒さが続くとほっこりカラダがあたたまるスープが恋しくなりますね。いろいろなスープレシピがありますが、今回は韓国風のレシピをピックアップ♪定番の辛いスープから、だしが引き立つ辛くないスープ...2016/01/25フーディストノート -
ほっこり癒される♪簡単スープ&みそ汁レシピ
具材を選ばず手早く作れて便利!忙しいときにもぴったりのスープ&みそ汁レシピをご紹介します。具材や味付けを変えるだけでバリエーションが広がり、楽しみ方が増えますよ。ほっこり温かいスープやみそ汁で...2024/04/03フーディストノート -
ミキサーも生クリームも不要!とろ~りお手軽「かぼちゃスープ」
今回は、ミキサーも生クリームも使わずに作れる「かぼちゃスープ」をご紹介します。加熱したかぼちゃを潰したり、泡立て器で混ぜたりすればなめらかな仕上がりに。かぼちゃの自然な甘味を活かしたスープは、...2023/10/29Kayoko* -
旨味しみしみでやみつき♪「豚バラ肉と大根のスープ」おすすめレシピ
「豚バラ肉と大根」は相性のよい組み合わせ。今回は旨味たっぷりに仕上がるスープの作り方をご紹介します。シンプルな組み合わせでいろいろな味付けが合うから、バリエーションも増やせますよ♪さっそく気に...2023/10/25pon -
鍋ひとつで楽ちん!主役にもなるMizukiさんの「白菜おかずスープ」
旬の白菜の消費におすすめの「おかずスープ」の作り方をご紹介します。今回教えてくださるのは、“簡単・時短・節約”レシピが人気のフーディストMizukiさん。いつもの汁物よりもボリュームがあり、煮物や鍋料...2023/02/06フーディストノート -
バラエティ豊か!「じゃがいもスープ」でほっこり温まろう♪
じゃがいものスープというと冷たいビシソワーズがありますが、今回はほっこり温まるスープのレシピをご紹介します。じゃがいもはさまざまな味付けにマッチするので、アレンジも豊富!献立にぴったりのスープ...2021/04/13hatsuharu -
つるんと食べてあったまる♪「春雨の中華スープ」レシピ
インスタントでもおなじみの「春雨スープ」。ご自宅にある食材でもかんたんに作れるんですよ♪今回は春雨によく合う「中華風」をご紹介します。お湯を注ぐだけのインスタントに比べると少し手間はかかります...2021/03/14pon -
オニオンだけじゃない!ほっこりあたたまる○○グラタンスープ5選
しっかり炒めて甘みを出した玉ねぎで作る「オニオングラタンスープ」。とろ~りチーズとパンの組み合わせもいいですよね。実は、玉ねぎ以外の食材で作ったグラタンスープにも魅力あるレシピがいっぱい!今回...2021/02/10fumirioko -
野菜たっぷり!「けんちん汁」で温まろう♪
野菜がたくさん入って身体が温まる「けんちん汁は」、寒い季節に食べたくなりますよね。野菜をごま油などで炒めることで、コクと旨みを引き出します。家庭や地方によって、具材や味付けが異なるのも面白いで...2021/01/25Kayoko*