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ちょっとのお酢がアクセント♪きのこたっぷりのスープレシピ

ちょっとのお酢がアクセント♪きのこたっぷりのスープレシピ
色々な種類のきのこが多く出回るこの季節。調理法はさまざまありますが、今回は、きのこを使ったスープレシピをご紹介します!体調を崩しやすい季節でもありますが、お酢を使ったスープを中心に紹介していますので、おいしく食べて元気になりましょう!
hatsuharu
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2018/11/14
2021/10/07
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きのこたっぷり生姜スープ

生姜の効果で温まる、冬にうれしいスープレシピ。一度きのこと生姜を炒めるので、さらにうまみが引き立ちます♪

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オイスターソースで簡単&コク旨きのこスープ

オイスターソース味のスープは、和洋中の何にでも役立つ便利な一品♪コクもありますが、お酢の効果でさっぱりといただけます。

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きのこたっぷり中華スープ

鶏がらスープの素をベースにしたきのこスープは、中華の献立におすすめ!片栗粉でとろみをつけるので、温かさが持続します♪

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きのこと豆腐のキムチサンラータンスープ

辛いものがお好きな方は、スープにキムチを入れてもおいしいです♪豆腐入りなので、満足感もありますね!

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筍とキノコのピリ辛スープ

赤マー油を使ったスープは、にんにくの風味が楽しめる、クセになるおいしさがあります。辛味が強めなので、お好みで量を調整してくださいね!

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お酢といえば夏のイメージも強いですが、健康面でもうれしい効果が多いので、風邪をひきやすい今の季節などにもぜひ取り入れてほしい調味料です。スープにちょっと入れるだけでもよいアクセントになるので、ぜひ使ってみてくださいね!

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