Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング
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♡トマトと卵の中華炒め♡【#簡単レシピ#時短#節約】

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡トマトと卵の中華炒め♡【#簡単レシピ#時短#節約】」です。
2020/08/04
2020/08/04
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こんにちはー♩ 料理研究家・スイーツコンシェルジュ Mizukiです(*^^*)     今回は旬のトマトを使ったレシピ☆ トマトと卵の中華炒めを ご紹介させていただきます♩ 瑞々しいトマトとふわとろ卵が たまらない美味しさですよー♡ フライパンひとつでささっとできるので よかったらお試し下さいね(*^^*)           ♡トマトと卵の中華炒め♡   6366EB41-12C3-49BA-9DE2-DC39E35E1B88.jpeg       【2人分】 トマト…1個(200g) 卵…2個 ●鶏がらスープ…小1 ●塩こしょう…少々 ごま油…大1 (あれば)万能ねぎ…適量       1.トマトは8等分のくし切りにする。卵は溶きほぐして●を混ぜておく。 0BFC245A-4101-4B50-9A0D-96010CF61FA5.jpeg       2.フライパンにごま油小1を中火で熱し、トマトを炒める。温まったら残りのごま油を加え、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜて半熟状に仕上げる。 E88B1620-FB16-44FA-AA49-8735CFEAB067.jpeg 226C82F1-E204-43B0-B32B-78CD3A4F5900.jpeg       3.器に盛り、小口切りにしたねぎをトッピングする。 5B2B37DF-6C30-4581-97CD-98E35D1B837B.jpeg         《ポイント》 ♦︎木べらを使用しています☆ ♦︎トマトはあまりいじらず、焼くように炒めて下さい♩               【スタイリング】 トマトと卵の色が映える薄いブルーの器を使用しました(*^^*)これはスタジオエムのもので、淡く柔らかい色合いで使い勝手◎           ブログ、インスタでは 毎日レシピを更新しています♫ よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)   【Mizuki公式LINEブログ】 https://lineblog.me/mizuki_official/   【Instagram】 http://instagram.com/mizuki_31cafe
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料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。“簡単・時短・節約”をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。Instagramのフォロワーは100万人を突破(2022年7月現在)。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。

 

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