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「作り置き」の人気レシピ一覧(22ページ目)
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「作り置き」に関する記事を人気順に1534件掲載中です。
集計期間:2025/10/13-2025/10/19
「作り置き」の新着記事はこちら
あと一品やお弁当に大活躍!作り置きOKのサラダ
毎日の食事を品数たっぷりに作るのはなかなか大変ですよね。そこで活用したいのが作り置きのおかずです。今回は、数日間の保存ができるサラダの作り方をご紹介します。お弁当のすき間埋めや小さいおかず、と...
2017/03/22
pon
色々なバリエーションが楽しめる!やわらか「ゆで豚」レシピ
調理自体がとてもシンプルな分、味付けの違いなどで幅広く楽しめるゆで豚。時間がない時の時短レシピや、じっくり作りたいときのレシピ、味付け・タレのバリエーションを知っておくと、献立作りにとても役立...
2016/10/05
フーディストノート
あとひと品にお役立ち!簡単&便利な「玉ねぎの常備菜」
常備野菜の代表格「玉ねぎ」。炒め物や煮物など色々な料理に使えますよね。今回はそんな玉ねぎを使った常備菜をご紹介します。漬けるだけ、チンするだけなど少し手間をかけるだけの簡単レシピですが、作って...
2016/10/05
pon
お弁当や食卓のあと一品に!「油揚げの常備菜」が便利!
毎日献立をゼロから作るのはとても大変です。忙しい日々に活躍するのは作り置きのできる常備菜。今回は定番食材の油揚げを使ったレシピをまとめました。時間のある日に作っておいて、お弁当の隙間埋めや副菜...
2016/09/19
pon
ヘルシーなのにおいしい♪「しらたき」を使ったお弁当おかず5選
ローカロリーな「しらたき(糸こんにゃく)」は、ダイエット中のお弁当おかずにはピッタリ!ヘルシーなのにおいしい一品があっという間に出来上がりますよ♪そこで今回は、「しらたき」を使ったお弁当おかずをご紹...
2016/09/12
フーディストノート
お弁当作りがスピードアップ!豚肉の「作り置き冷凍」レシピ
手っ取り早くお弁当を作りたいなら、作り置き冷凍がおすすめ!豚肉特売の日にでも、まとめて仕込んで冷凍しておけば、カンタンにメインのおかずが作れます。しかも節約にも♪さっそく豚の作り置き冷凍レシピ...
2016/07/16
wasante
今作り置きするなら「夏野菜のきんぴら」がオススメ!簡単レシピまとめ
夏の旬野菜といえば、ピーマンやゴーヤ、オクラなどがありますよね。せっかくなら作り置きでおなじみの「きんぴら」にして楽しみませんか?今回は、お弁当の1品としても超便利なレシピをたっぷりとご紹介。...
2016/06/26
フーディストノート
旬のピーマンを簡単調理!「ピーマンの常備菜」レシピ
ほろ苦さがウリのピーマンが旬を迎えました。旬の今こそ、たくさん食べておきたいから、ピーマン+αの食材で、簡単に作れる常備菜をまとめました。彩りも良く、栄養価にも優れているので、たくさん作って常...
2016/06/19
フーディストノート
「たけのこ」の常備菜作りで楽しむ!春の台所しごと
フレッシュな「たけのこ」をどう調理しようか…考えていると少しワクワクします。春に一瞬だけ訪れる、この時期だけのお楽しみ。いつもよりちょっと長めにキッチンに立って、お惣菜を仕込んでみませんか。
2016/04/07
フーディストノート
煮込み不要!フライパンで「カレー鶏じゃが」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は、煮込み不要!フライパンで「カレー鶏じゃが」で...
2016/02/26
武田真由美
漬けて置いておくだけ!保存がきく便利な「オイル漬け常備菜」5選!
オイルに漬けて数日間放っておくだけでおいしいおつまみや前菜に早変わり!保存もきくからいたみやすい食材はオイル漬けにしていただきましょう!
2016/02/23
フーディストノート
余りもの救済!海苔を使った簡単常備菜のレシピ5選
どこの家庭にも常備してある海苔。海苔巻きやおにぎりには欠かせないですよね!でも、それ以外の出番が意外と少なくて、余っていたり、湿気ってしまったりしていませんか?そんな海苔を活用した簡単常備菜を...
2016/02/14
フーディストノート
寒い季節のお弁当のお供に♪自家製味噌汁の素「味噌玉」が便利☆
「味噌玉」って知ってますか?お味噌にだしや具材を混ぜてラップで丸めた自家製インスタント味噌汁☆市販のインスタント味噌汁もいいけれど、毎日だとなんだか味気ないですよね。でも、「味噌玉」なら自分好...
2015/11/09
フーディストノート
アイデアが止まらない!基本から変わり種まで「焼きおにぎり」のレシピまとめ
朝ご飯やおやつ、お酒の〆など、万能なご飯もの「焼きおにぎり」。あの香ばしさは、日本人にはたまりませんね。ここでは、ベーシックな醤油味の焼きおにぎりはもちろん、人気のアレンジをご紹介します。
2015/09/16
フーディストノート
おうちで簡単にカフェ風ごはん!トマト缶を使った簡単レシピ
トマト缶を使って簡単におうちでカフェ風ごはん作りませんか?おうちにトマト缶をストックしておけば、スープからごはんものまでカバーできちゃいます。
2015/09/01
フーディストノート
作り置きOK!お弁当にも大活躍♪「きんぴら」レシピ7選
作り置きしておけば、お弁当に、普段のおかずに大助かりの「きんぴら」。家にある調味料を使って炒めるだけで完成するのも魅力の1つです。そこで今回はごぼうを使った王道のものから、一味変わったものまで...
2015/03/06
フーディストノート
ボリューム満点!とろっとジューシーな「なすのはさみ焼き」
夏から秋まで旬が続くなす。まだまだおいしくたくさんいただきたいですよね。そこで今回は、いつもとは少し違った食べ方でなすのおいしさを堪能できる「はさみ焼き」のレシピをご紹介します。とろっとしたな...
2025/09/06
chata
食欲そそる!簡単「きのこ×にんにく」のやみつきおかず
コリコリと食感がよく旨味たっぷりなきのこ。今回は、にんにくの香りが食欲そそるきのこのおかずをご紹介します。あと一品ほしいときや、おつまみにもぴったり♪簡単に作れるものばかりなのでぜひチェックし...
2025/08/31
chata
【フライパンひとつ】ねぎたっぷり♪簡単「みそ豚丼」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「みそ豚丼」レシピです。フライパンひとつ&少ない材料で簡単に作れるので、忙しい日にも大助かり。冷凍すれば1か月日持ちするので、作り置きにも便利です。
2025/08/28
松本ゆうみ(ゆーママ)
「白だし」で味付け簡単♪火を使わない和え物レシピ
だしがきいていて風味のよい「白だし」は簡単に旨味を味わえるうれしい調味料。今回はそんな白だしを使った和え物のレシピをご紹介します。どれも火を使わずに作れる簡単なものばかりです。もう一品追加した...
2025/08/21
tomo
漬ける・もむだけで簡単!作り置きにも◎な「きゅうり」レシピ
あと一品欲しいときにぴったりな「きゅうり」レシピをご紹介します!どれも漬ける・もむだけなのでとっても簡単♪作り置きしておけば、いつでもササッと出せて便利ですよ。しっかりと味がついているのでおつ...
2025/08/17
moca777
「トマト」は「冷凍」しておこう♪ひんやりでも加熱レシピでもOK!
管理栄養士の小泉明代さんに、「冷凍トマト」の作り方を教えていただきます。トマトは切って冷凍しておくだけで、いろんな料理に活用できて便利!凍ったままでも加熱しても使えますよ。たくさん買って困って...
2025/08/12
小泉明代
10分で完成!旨味たっぷり「さば缶とねぎのそうめんチャンプルー」の作り方
フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに「さば缶とねぎのそうめんチャンプルー」のレシピを教えていただきます。手軽で満足感抜群!さば缶、玉ねぎ、小ねぎがあれば、簡単に作れちゃいま...
2025/08/05
フーディストノートアンバサダー
おつまみやあと一品ほしいときに♪パパッと作れる「トマト」の副菜
そのまま食べてもおいしい「トマト」はアレンジすると飽きずにたくさん食べられます♪そこで今回は、あと一品ほしいときに大助かりな「トマト」の副菜のレシピをご紹介します。どれも簡単に作れるものばかり...
2025/07/24
chata
もう市販品には戻れない♪手作りがおいしい「野菜ドレッシング」
サラダにかけるドレッシングは手作りがおいしい!一見難しそうに思えますが、じつは材料をすべてミキサーにかけるだけなど簡単に作れます。サラダにもドレッシングにも野菜が入っているので栄養もばっちり♪...
2025/07/02
もよ
レンジで揚げずに簡単!「鶏からの夏野菜甘酢だれ」の作り方
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「鶏からの夏野菜甘酢だれ」です。揚げずに電子レンジで作れる簡単レシピ。野菜たっぷりでヘルシーに食べられますよ。おいしく作るポイントとあわせてぜひお試...
2025/07/02
松本ゆうみ(ゆーママ)
お財布にやさしい♪味しみしみで絶品「えのき漬け」レシピ
クセがなく淡白な「えのき」はいろいろな味付けや調理ができますが、今回は「えのき漬け」のレシピをご紹介します。味がよくしみたコリコリ食感のえのきはご飯との相性抜群です。お財布にもやさしいので、た...
2025/07/01
tomo
定番がおいしい♪「ハム×きゅうり」の春雨サラダ
今回は、「ハム×きゅうり」の春雨サラダのレシピをご紹介します。定番のおいしい組み合わせですが、味付けの違いでバリエーション豊かな味わいを楽しめますよ。さっぱりしているので、まだ暑さの残る季節の...
2025/06/24
chata
箸が止まらない!四万十みやちゃんの「ツナマヨサラダ」レシピ
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載から、おかずにおつまみにと便利な「ツナマヨサラダ」をご紹介します。味わい深く、お子さんから大人まで満足のおいしさ!ついつい箸がすすむアイデアぞろいで...
2025/06/13
フーディストノート
暑い日にさっぱり食べられる♪「きゅうり」の副菜レシピ
パリッと食感がよく、みずみずしい「きゅうり」。いろいろな味付けで楽しめますが、今回は酢や梅干しなどと合わせてさっぱりといただく副菜のレシピをご紹介します。箸休めにぴったりなので、ぜひご覧くださ...
2025/06/13
chata
15分で完成!手軽に作れる「ピーマン」のおかず
旬のおいしいピーマンは、メイン料理や副菜、おつまみなど色々なシーンで楽しみたいですよね。そこで今回は、「ピーマン」が主役のおすすめレシピをご紹介します。どれも15分以内で作れるものばかりなので、...
2025/06/12
chata
お箸がすすむ!絶品「ヤンニョムなす」おかず
韓国料理でおなじみのヤンニョム味は、甘辛くてお箸がすすみますよね。今回はなすをヤンニョム味に仕上げたレシピをご紹介します。淡泊な味わいのなすにピリ辛味がからんで、食欲をそそりますよ。ぜひチェッ...
2025/05/31
Kayoko*
食材2つで簡単!「キャベツ×肉」おかずレシピ
旬の春キャベツはやわらかく、たっぷり食べられるのが魅力のひとつ。今回は肉と合わせたおかずレシピをご紹介します。食材2つでシンプル!さっぱり系からガッツリメインまでいろいろな使い方ができますので...
2025/05/28
pon
別ゆで不要でもっちり!「春雨とひき肉の中華風炒め」レシピ
春雨を別ゆでせずに、調味液で具材と一緒に煮ながらもどす、かんたん中華風炒めのご紹介です。別に鍋を用意する手間が省けるうえ、春雨の味しみもアップしてもっちり仕上がります。メインのおかずにもなる、...
2025/05/11
wasante
野菜も肉もおいしい♪「白だし×レモン」で作るさっぱりおかず
あっさりテイストのおかず作りに「白だしとレモン」のコンビを使ってみませんか?レモンのさわやかな香りと出汁の風味がマッチして、さっぱりながらも味わい深いおかずを作れますよ♪副菜・主菜を問わず便利...
2025/05/06
pon
火を使わない!「春キャベツとハム」のさっぱりサラダ
甘くやわらかな春キャベツとハムで、さっぱりとしたサラダを作ってみませんか?粒マスタードをきかせたり、ごま油や鶏ガラスープの素でナムル風にしたりと、アイデアレシピがいろいろあります。サラダをたっ...
2025/05/04
wasante
ごま油の香りが食欲そそる♪レンジで簡単「ピーマンナムル」
献立のあと一品に役立つ野菜のおかず。今回はレンジだけで簡単に作れる「ピーマンのナムル」の作り方をご紹介します。ごま油の香ばしい風味がご飯のお供にぴったりです。毎日のごはんやお弁当作りにぜひお役...
2025/05/02
pon
「チンゲンサイだけ」でおいしい!スガさんの作り置きおかず
人気フーディストのスガさんのレシピから「チンゲンサイ」の中華風おかずをご紹介します。食材ひとつでシンプル!ごま油や炒りごまを使い、香り豊かに仕上げるのがポイントです。作り置きおかずとしても活躍...
2025/05/02
フーディストノート
豚バラ肉を合わせて満足度アップ!ご飯がすすむ「たけのこ」おかず
春は生のたけのこを手に取る機会もありますよね♪今回は「豚バラ肉」を合わせたおかずレシピをご紹介します。豚バラ肉のコクや旨味が加わり、ご飯がすすむこと間違いなし!炒めて、煮てといろいろな使い方が...
2025/04/09
pon
水戻し不要!フライパン1つでかんたん「春雨炒め」レシピ
未開封なら日持ちのする春雨は、ストックしているご家庭も多いですよね。そこで今回は、春雨を使った炒め物のレシピをご紹介します。具材の旨味を吸った春雨はたまらないおいしさ♪手間のかかる春雨の水戻し...
2025/03/28
chata
春キャベツと相性抜群!「豚こま炒め」の絶品レシピ
甘くやわらかな春キャベツに、豚こま肉を合わせた炒め物はいかがですか?オイスターソースやみそ、ポン酢などを使った、いろいろな味付けのレシピを集めました。お手軽食材の組み合わせで、節約メニューとし...
2025/03/23
wasante
味わい深い♪「白だし×長芋」で作るお手軽副菜
淡泊な味わいの長芋に白だしを合わせて、ほっとする一品を作ってみませんか?白だしなら長芋の色を引き立て、味わい深く仕上がります。調味料も少なくて済むのでお手軽です。副菜や箸休めはもちろん、おつま...
2025/03/19
Kayoko*
きのこや発酵食品で手軽に♪五賀ひろかさんの「腸活レシピ」
おいしくて体にもうれしい料理をSNSで発信中の五賀ひろかさん。今回は、食物繊維たっぷりのきのこや、発酵食品などを使った「腸活レシピ」をご紹介します♪どれも身近な食材で手軽に作れるのものばかりなので...
2025/03/06
フーディストノート
食物繊維たっぷりコンビ♪「ごぼうときのこ」が主役の副菜レシピ
食物繊維が豊富でヘルシーなイメージの「ごぼうときのこ」が主役のおかずレシピをご紹介します。和え物や炒め物を中心に、手間なく作れるアイデアをピックアップ♪あと一品のおかず作りに悩んだらぜひ参考に...
2025/03/01
pon
濃厚な香りがくせになる♪「かぶ×バター」おかずレシピ
くせがなくいろいろな料理に使いやすい「かぶ」。今回はバターを合わせるアレンジレシピをご紹介します。あっさりとしたかぶにバターの香りが加わり、ついつい箸がすすみますよ。あと一品のおかずやおつまみ...
2025/02/24
pon
明太子がアクセント!煮ても揚げてもおいしい「里芋おかず」
煮ればねっとり、揚げればほくほくの食感を楽しめる「里芋」。今回は味付けに「明太子」を使ったアイデアレシピをご紹介します。明太子の塩気がアクセントになって、つい箸がすすむおかずを作れますよ。ぜひ...
2025/02/15
pon
冷蔵庫に常備したい!「キャロットラペ」で食卓に彩りを♪
旬のおいしいにんじんで「キャロットラペ」を作ってみませんか?鮮やかなオレンジ色で彩りがよく、食卓がパッと華やぎますよ。たっぷり作って常備菜にするのもおすすめです。味付けや加える食材の違いでいろ...
2025/01/15
chata
便利でおいしい!おつまみにも使える「えびのオイル煮」の作り方
人気フーディスト・管理栄養士の小泉明代さんに、「えびのオイル煮」の作り方を教えていただきます。むきえびをオリーブオイルとにんにくなどで煮るだけで、おいしくて保存もできるオイル煮ができあがり♪作...
2024/12/31
小泉明代
里芋ほくほく♪冬に食べたい「あんかけおかず」4選
ねっとりほくほくとした食感が魅力の「里芋」。今回は冬のごはんにぴったりな、あんかけおかずの作り方をご紹介します。ほくほくの里芋にとろりとしたあんがからみ、ついつい箸がすすみますよ♪ぜひ献立の参...
2024/12/31
pon
作り置きにおすすめ♪食物繊維たっぷりの「ごぼう」おかず
「ごぼう」は料理に加えるだけで風味がよくなり、食物繊維が豊富なので積極的に摂りたい食材。今回はそんなごぼうを使った便利な作り置きおかずのレシピをご紹介します。独特の風味や食感がやみつきになるこ...
2024/12/28
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