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「ピリ辛」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（4ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ピリ辛」に関する記事を人気順に308件掲載中です。
集計期間：2025/08/23-2025/08/29
「ピリ辛」の新着記事はこちら
ピリ辛味でやみつき！「オクラ×ラー油」で簡単おつまみ♪
夏野菜として人気のオクラは、ネバネバやプチプチ食感を楽しめますよね。ラー油と合わせて、ピリッとした辛さの一品を作ってみませんか？オクラの鮮やかなグリーン色が食卓に彩りも添えてくれますよ。ぜひチ...
2024/08/04
Kayoko*
ピリ辛味がくせになる！「えび×キムチ」おかずレシピ
ぷりっと食感が人気のシーフード「えび」が主役のおかずレシピをご紹介します。キムチを合わせているのがポイント！ピリ辛味が食欲をそそり、夏の献立にぴったりですよ♪炒め物が中心の簡単レシピぞろいです...
2024/07/21
pon
ピリッと感がくせになる♪柚子こしょうが決め手の「なす」おかず
これから登場の機会が増えてくる「なす」は、どれだけレパートリーがあってもうれしいですね！今回はピリリとした辛味がくせになる「柚子こしょう」を使ったレシピをご紹介します。副菜からメインおかずまで...
2024/06/03
pon
ピリッとアクセントにハマる♪「わさびクリームパスタ」の作り方
パスタの定番といえばクリームパスタがありますね！今回はおなじみのメニューにわさびを使ったアイデアをご紹介します。まろやかなクリームソースにピリッとアクセントがきいて、食がすすみますよ♪ぜひ作り...
2024/05/17
pon
ピリ辛で箸がすすむ！「キャベツ×ラー油」のかんたん副菜
淡泊な味わいの「キャベツ」は、さまざまな調味料と合わせやすい便利な野菜。今回は「ラー油」を使ってピリ辛に仕上げたレシピをご紹介します。辛味とコクが加わりご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもお...
2024/03/21
Kayoko*
ピリッと辛くておいしい！「蒸し鶏×わさび」アレンジレシピ
シンプルな蒸し鶏はそのままでもおいしいですが、アレンジもできるとレパートリーが広がりますね！今回はピリ辛テイストがくせになる、わさびを使ったアレンジをご紹介します。あと一品のおかずやおつまみに...
2024/03/08
pon
ピリッと旨辛♪コチュジャン風味でご飯がすすむ「鮭おかず」
世代を問わず人気の魚といえば「鮭」がありますね！今回はピリ辛味がご飯にぴったりな、コチュジャン風味のおかずレシピをご紹介します。煮物も炒め物もおいしく、レパートリーが増えますよ♪ぜひ作り方をチ...
2024/03/04
pon
わさびがピリッと効いてる！「ブロッコリー」で簡単あと一品
野菜のおかずはあと一品欲しいときに重宝しますね！今回は使い勝手がよく彩りもきれいな「ブロッコリー」のおかずをご紹介します。味付けのポイントは「わさび」を使うこと。ピリッとした辛さがくせになりま...
2024/02/17
pon
ピリッとコク旨！「柚子こしょう×マヨネーズ」が決め手の鶏肉のおかず
ピリッとして香りがさわやかな柚子こしょうは、マヨネーズとの相性バツグン！ほどよい辛味とコクがあり、鶏肉のおいしさが引き立ちますよ。ぜひ、今夜のメインおかずの参考にしてみてくださいね。
2024/02/17
wasante
ピリ辛があとをひく！「ワンタンスープ」の作り方
今回は、体の中からポカポカ温まるピリ辛スープをご紹介します。つるんと食感の良い「ワンタン」入りなので、ボリュームもばっちり。ワンタンの皮を加えるだけのお手軽レシピから、具を包んだ食べごたえのあ...
2023/12/31
fumirioko
カルディの「ハリッさば」アレンジレシピ♪ご飯がすすむ「ピリ辛こんにゃく」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、カルディコーヒーファームのオリジナル商品「ハリッさば」を使ったアレンジレシピ「ピリ辛こんにゃ...
2023/11/08
四万十みやちゃん
夏バテ防止に！ピリ辛＆ほろ苦で箸がすすむ「ゴーヤ」の炒め物
ほろ苦さが魅力の夏野菜「ゴーヤ」。今回は一味唐辛子や豆板醤でピリ辛に味付けした「炒め物」をご紹介します。ほどよい苦味と辛味が食欲を刺激♪ゴーヤにはビタミンCやカリウムが豊富に含まれているので、夏...
2023/08/08
fumirioko
ピリ辛＆コクうま調味料！「サテトム」で作るアジアン風レシピ
ベトナムのラー油ともいわれるサテトム。えびの旨みと唐辛子のピリ辛、レモングラスのさわやかさが特徴です。サテトムを使うだけで、いつもの料理がピリ辛なアジアン風料理に大変身！かんたんに作れるレシピ...
2022/04/11
Kayoko*
ピリッと刺激的！芯からあたたまる「スパイシー鍋」5選
寒い季節はやっぱり鍋料理がおいしいですよね！今回はピリッと刺激的な味わいが楽しめる「スパイシー鍋」をピックアップしました。この冬試してみたくなるものばかりですよ♪具材や味付けなど、ぜひ参考にし...
2020/12/12
fumirioko
お酒がすすむ！「こんにゃくのピリ辛おつまみ」は作り置きにも！
低カロリーで食物繊維が豊富なこんにゃくは、リーズナブルで家計にやさしい食材のひとつですよね。今回は、おつまみにピッタリなピリ辛味のおつまみをご紹介します。こんにゃく自体にはあまり味がなく、お好...
2020/11/01
Kayoko*
甘いのが苦手な方にもおすすめ！「さつまいも」はピリ辛味にするとおいしい♪
ねっとりした甘さが特徴の「さつまいも」。女性を中心に大好きな方が多いですよね。おかずにどう取り入れたらいいか分からない…そんな方はぜひ「ピリ辛味」を試してみて！さつまいもの甘さにピリッとしたア...
2020/03/17
Kayoko*
10分111円ストックおかず「豚こまと厚揚げのピリ辛炒め」
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「10分111円ストックおかず♡豚こまと玉ねぎのピリ...
2019/04/26
武田真由美
5分で完成！簡単「ピリ辛キャベツ」がクセになる♪
手早く1品作りたい、そんな時に「ピリ辛キャベツ」はいかがですか？5分程度で作れるうえ、甘いキャベツにピリ辛風味がきいてクセになる味ですよ。おうち飲みのおつまみやあと一品に幅広く役立ちます♪今回は...
2018/04/10
wasante
ボリューム満点、あんがとろ～り！ピリ辛あんかけ焼きそばレシピ
片栗粉でとろみをつけたあんは冷めにくいので、温かいまま食べられるのが魅力。特に寒い時期には嬉しいですよね。今回ご紹介するのはパリパリの麺にあんがとろ～り♪のあんかけ焼きそば。ピリ辛味でさらに温...
2017/11/19
fumirioko
ピリ辛が美味しい！ご飯が進む「春雨料理」レシピ
ヘルシーで美味しく、お財布にも嬉しい春雨は、日頃からストックしてあるおうちも多いのではないでしょうか。炒めものに入れたり、サラダにしたり、スープに入れたり、主食から汁ものまで幅広くカバーできる...
2016/05/09
フーディストノート
ご飯もお酒もすすんじゃう！ピリ辛「豆板醤料理」レシピ6選
中華料理に使われる辛い調味料「豆板醤」。一度使って以来ずっと冷蔵庫に眠っている、なんて方も少なくないのでは？そこで今回は豆板醤を使った、思わずご飯をおかわりしたくなる、お酒を飲みすぎてしまうピ...
2015/06/14
フーディストノート
ピリッとした辛さがクセになる！暑い日にぴったりな「からしマヨ和え」
ピリッと刺激的なからしの風味と、まろやかなマヨネーズが絶妙にマッチした「からしマヨ和え」のレシピをご紹介します。暑さで食欲が落ちがちな日でも、これならパクパクいけちゃうかも♪ぜひチェックしてみ...
2025/06/18
いなつぐあきら
柚子こしょうがポイント！「キャベツ」の簡単副菜レシピ
使い勝手のよいキャベツは、どれだけレパートリーがあってもうれしいですね♪今回は和え物やサラダなどの副菜レシピをご紹介します。味の決め手は「柚子こしょう」。ピリッとアクセントが効いて箸がすすみま...
2025/05/13
pon
わさびの風味がアクセント♪さっぱりおいしい豚バラおかず
こってり濃厚な味わいの「豚バラ肉」に、わさびを合わせるアイデアをご紹介します。ピリッとさわやかな風味がアクセントになって、重たくなりすぎないおかずを作れますよ♪ご飯やお酒のお供に、ぜひお試しく...
2025/04/25
pon
鶏肉があれば作れる！メイン食材1つで大満足の「ピリ辛チキン」
ピリッと辛い味付けの料理は、ご飯ともお酒とも相性抜群！そこで今回は、カレー粉やコチュジャン、マスタードなど色々な辛味調味料で楽しむ鶏肉のおかずをご紹介します。辛さがやみつきになって、ついつい食...
2025/04/07
chata
柚子こしょうがアクセント！「ブロッコリー」の簡単おかず5選
副菜から主菜作りまで便利に使える「ブロッコリー」。今回は味付けに「柚子こしょう」を使ったレシピをご紹介します。ピリッとさわやかな風味がアクセントになって箸がすすみますよ♪箸休めから献立の主役ま...
2025/04/03
pon
今が旬！ご飯がすすむ♪「新玉ねぎのヤンニョム肉巻き」レシピ
フーディストノートアンバサダーの杉山かふんさんに「新玉ねぎのヤンニョム肉巻き」のレシピを教えていただきます。韓国風の甘辛だれとやわらかくあま～い新玉ねぎが相性抜群！ご飯にもお酒にも合う味付けで...
2025/04/02
フーディストノートアンバサダー
ピリ辛でお酒がすすむ！「さば缶」のお手軽おつまみ
さば缶は旨みがあり、そのまま食べてもおいしいですよね。さば缶をひと工夫して、お酒がすすむピリ辛レシピに仕上げてみませんか？旨みと辛味調味料がからんでたまりませんよ。今回はかんたんに作れるレシピ...
2025/01/18
Kayoko*
辛い物好きさん、必見！旨味たっぷり「豚ひき肉のピリ辛おかず」
火の通りも早く、旨味たっぷりな豚ひき肉。パパッと料理を作りたいときにもってこいの食材ですよね！そこで今回は、そんな豚ひき肉を使ったピリ辛おかずをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2024/11/10
goma22
ラー油がピリッ！食欲そそる「豚肉おかず」おすすめレシピ
使い勝手抜群の豚肉は毎日のおかず作りに欠かせませんね♪今回はピリッとした辛さが食欲をそそる、「ラー油」を使った豚肉おかずをご紹介します。サブおかずからメインまで活躍間違いなし！さっそく作り方を...
2024/11/09
pon
レンジで完成！ピリッとした辛さが食欲そそる「豚キムチうどん」
暑い日が続くと、火を使った料理はなかなか気がすすまないもの。今回は、そんな日にぴったりなレンジで簡単に作れる豚キムチうどんのレシピをご紹介します。ごはん作りの労力は最小限にして、スタミナをつけ...
2024/08/02
天海彩花
ほんのりピリ辛♪「ベーコンと柚子こしょう」のパスタ5選
「ベーコン」のパスタはおうちでも作りやすい定番メニュー。ソースの味付けもさまざまなものが合いますね♪今回はピリッと辛くて和テイストな「柚子こしょう」を使ったレシピをご紹介します。ぜひ参考にして...
2024/05/13
pon
ピリッとした辛さが食欲を刺激する！「豚肉」の韓国風おかず
出番が多くなりがちな「豚肉」は、ついいつもの味付けになってしまう…という方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな「豚肉」をコチュジャンやキムチを使って韓国料理風に楽しむおかずをご紹介します...
2024/03/26
tomo
コチュジャンが決め手！旨辛やみつきな「鶏ももおかず」
毎日のごはん作りに欠かせない「鶏もも肉」。今回は旨辛い味付けが食欲をそそる、コチュジャン風味のおかずをご紹介します。ほんのり甘味もある辛さで、ご飯がすすむこと間違いなし♪さっそく気になるレシピ...
2024/02/24
pon
ピリ辛がやみつきに！「白菜×ラー油」のかんたん副菜
旬の白菜にラー油を合わせて、ピリ辛副菜を作ってみませんか？ラー油の辛味がアクセントになって、ご飯もお酒もすすみますよ。リーズナブルで、かんたんに作れるレシピを集めましたので、ぜひ参考にしてみて...
2024/02/09
Kayoko*
辛いもの好きさん必見♪電子レンジで作れる「ピリ辛パスタ」
辛い物好きさん、集合！今回は、ピリッとした辛さが食欲そそる「ピリ辛パスタ」のレシピをご紹介します。どれも電子レンジで作れるものばかりなので、洗い物が楽ちん。忙しい日にもぴったりですよ。ぜひチェ...
2024/02/08
goma22
意外なおいしさ！「切り餅」のピリ辛アレンジレシピ
お餅の食べ方がマンネリ化していたら、豆板醤やコチュジャン、キムチの素などを使ってピリ辛仕立てにするのはいかがですか？いつもとは違うおいしさを発見できますよ。辛いものがお好きな方にも、お餅好きに...
2024/01/01
wasante
辛い物好きさん、必見！「タバスコ」がよく合う“ピリ辛おつまみ”
酸味と辛味が魅力のタバスコ。辛い物好きさんにはたまらない調味料ですよね。今回は、そんなタバスコと相性のよいピリ辛おつまみをご紹介。肉から魚介まで幅広い食材を使ったレシピを集めました。どれもお酒...
2023/09/10
goma22
フライパンに重ねて簡単！「豚バラと春キャベツのホイコーロー」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「豚バラと春キャベツのホイコーロー」です。お肉とねぎを炒めたら、あとは残りの野菜を重ねて蒸すだけ。豚バラの旨...
2023/05/02
ぱお
ご飯のおかわりが止まらない！とろとろコク旨「豚肉と秋なすの韓国風煮」
家族みんなに喜ばれること間違いなし！ご飯のおかわりが止まらない素敵なレシピをご紹介いただく、料理家・管理栄養士のFUKA(@morifu_popo)さんによるフーディストノート公式連載。今回は「豚肉と秋なすの韓...
2022/09/25
FUKA(@morifu_popo)
スパイシーな万能調味料！魅惑の「ハリッサ」で作る絶品メインおかず
北アフリカ生まれのハリッサは、唐辛子やパプリカを元にさまざまなスパイスを組み合わせた辛口の調味料。いつもの料理にプラスしたり、ハリッサベースに味付けしたりするだけで、パンチの効いたおかずに大変...
2022/05/08
Kayoko*
お酒やご飯がすすむ！「ほうれん草のピリ辛おかず」はあと一品にも◎
鮮やかなグリーンの野菜「ほうれん草」は、栄養価が高く積極的に摂りたい野菜のひとつですよね。旬を迎える今の時期、色々な食べ方で楽しみたいものです♪そんなほうれん草はピリ辛味に仕上げると、お酒やご...
2022/01/09
Kayoko*
食材2つのやみつきおかず♪ピリ辛豚バラ大根の作り方
ごはんによく合う「豚バラ大根」。お肉のうまみが大根に染み、ついつい箸がすすむ定番おかずです。今回は豚バラ大根に「辛さ」を加えたアイデアをご紹介！メイン食材はふたつだけでかんたんに作れます。ごは...
2020/11/06
pon
ごはんが進む！「韓国風」うま辛丼バリエ
ごはんをがっつり食べたいときには、コチュジャンやごま油などで韓国風に仕上げる丼がおすすめです。ピリッとした刺激で、暑い夏にも食欲が増すこと間違いなし！ひき肉や豚こま、さば缶などを使ったいろいろ...
2020/08/18
wasante
ピリ辛味でお箸が止まらな～い！こんにゃくのお手軽おかず5選
お手軽価格のこんにゃくは、家計の強い味方ですよね。今回はとても身近なこんにゃくで作るピリ辛味のおかずをご紹介します。刺激的な後引くおいしさで、ごはんが進むこと間違いなしです！こんにゃくが主役だ...
2018/12/19
pon
もう一品は簡単に！節約食材「なめこ」で作るピリ辛おかず
つるんとしてマイルドな「なめこ」は安定したリーズナブルな価格で、お財布が寂しいときでも嬉しい食材ですね。面倒な下処理もないから、覚えておくと忙しい時にも便利です。今回はピリリとアクセントのつい...
2018/09/23
フーディストノート
「辛子マヨ」がクセになる！今夜のおつまみにコク辛味を楽しもう♪
おつまみは、少しパンチのある味わい深い一品がおいしいですよね♪今日は「辛子マヨ」をつかったおつまみをご紹介します！辛子のピリッとした辛さと、マヨネーズのコクが合わさればお酒がすすむ味わいに。辛...
2018/02/19
Kayoko*
秋野菜でごはんがすすむ♪ピリ辛かぼちゃのニラチキン炒め
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「秋野菜でごはんがすすむ♪ピリ辛かぼちゃのニラチキン炒め」です。
2017/10/06
ぱお
ピリ辛でクセになる！「台湾ラーメン」で夏を乗り切ろう
名古屋発祥の台湾ラーメンは、ピリ辛味のひき肉、ニラ、ニンニクをたっぷり乗せてるのが特徴です。スタミナ満点なので夏バテ予防にもおすすめですよ！ここでは基本の味付けから台湾ラーメン風つけ麺まで、い...
2017/07/19
wasante
かんたんごちそう風！週末ランチに、おうち「韓国ごはん」はいかが？
野菜がおいしく食べられる韓国ごはん。ごま油の食欲をそそる香りで、野菜が苦手なお子さんでも、思わずおかわりしたくなっちゃう味です。身近にある材料で、かんたんにごちそう風になっちゃうのもうれしいの...
2016/11/29
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