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「しょうが」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「しょうが」に関する記事を人気順に83件掲載中です。
集計期間：2026/04/29-2026/05/05
「しょうが」の新着記事はこちら
あると便利なストック副菜♡人参とちくわの甘辛炒め
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「あると便利なストック副菜♡人参とちくわの甘辛炒...
2021/03/26
武田真由美
まるで洋食屋さん！特別な気分になれる「トマトバターの洋風しょうが焼き」
あたたかいタッチのイラストレシピが大人気のまいのおやつさんに、“家族が喜ぶほっこりごはん”をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回は、いつものしょうが焼きとは一味も二味も違う「トマトバタ...
2025/12/06
まいのおやつ(@mainooyatsu)
手作りがおいしい♪旬の新しょうがを使った「ジンジャーシロップ」の作り方
今が旬の新しょうが。今回は、みずみずしくてマイルドな辛味の新しょうがを使った「ジンジャーシロップ」のレシピを紹介します。簡単に作れて、炭酸水で割ったり紅茶に入れたり色々と活用できてとっても便利...
2024/06/10
misa
帰って10分！彼のご飯がすすむ味しみ煮物♪「大根とツナのサッと煮」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、帰って10分！彼のご飯がすすむ味しみ煮物♪「大...
2016/12/17
Ｙｕｕ
しょうがで温まる♪フライパン一つで作れる「鶏もも肉の甘辛煮」簡単レシピ
フーディストノートアンバサダーのくにこキッチンさんに「鶏もも肉の甘辛煮」の作り方を教えていただきます。鶏もも肉を切らずにフライパンへ入れるだけで作れる、冬にうれしい甘辛煮。すりおろししょうがを...
2025/11/24
フーディストノートアンバサダー
意外と簡単♪ご飯がすすみむ「しょうがなめたけ」の作り方
人気フーディストゆりりんさんの「しょうがなめたけ」レシピです。なめたけ・しょうが・調味料を鍋に入れて汁気がなくなるまで煮詰めるだけ！定番のご飯のお供が、ご自宅で驚くほど簡単に作れちゃいますよ♪
2025/03/12
フーディストノート
♡ごはんがすすむ♡鶏むね肉のにんにく生姜焼き♡【#簡単#節約#連載】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡ごはんがすすむ♡鶏むね肉のにんにく生姜焼き♡【#簡単#節約#連載...
2018/04/20
Mizuki
肉がやわらか♪薄切り豚肉で作るお手軽「しょうが焼き」5選
ご飯との相性ばっちりの「しょうが焼き」。肉がパサついてしまうという方は、しょうが焼き用ではなく「薄切り豚肉」で作ってみて！サッと火が通り、特別なことをしなくてもやわらかく仕上がります♪好みの調...
2024/10/24
フーディストノート
「しょうが」は「はちみつ」に漬けよう♪飲み物、お菓子、料理に◎
管理栄養士の小泉明代さんに「しょうがのはちみつ漬け」の作り方を教えていただきました。しょうがの風味とはちみつの甘みが相まって最高においしい♪作っておけば、飲み物やお菓子、料理に使えて便利です。...
2025/09/30
小泉明代
♡揚げずに簡単♡生姜醤油deせせりの唐揚げ♡【#簡単レシピ#鶏肉#節約#おつまみ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡揚げずに簡単♡生姜醤油deせせりの唐揚げ♡【#簡単レシピ#鶏肉#節...
2019/06/25
Mizuki
きゅうり1本で完成！さっぱりおいしい「きゅうりのしょうがポン酢和え」レシピ
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、きゅうり1本＆ポン酢＋しょうがで作れる火を使わない副菜「きゅうりのしょうが...
2025/09/15
てぬキッチン
アツアツを食べたい！メインにもなる「鶏団子入り春雨スープ」
鶏団子を加えた春雨スープは、ボリューム満点でメインおかずにもなります！アツアツを食べれば、心も体もポカポカに温まりますよ。鶏団子をふんわりやわらかに仕上げるための、ちょい足しアイデアは必見です...
2022/12/31
wasante
圧力鍋不要でほろほろに♪「手羽元のしょうが煮」かんたん豪華レシピ
体を温めてくれるしょうがをたっぷり使った、あったか煮物はいかがですか？ジューシーで食べごたえのある手羽元を使えば、かんたんに存在感のあるボリュームおかずになります。圧力鍋がなくても、フライパン...
2022/11/18
wasante
体がぽかぽか♪砂糖控えめで罪悪感なしの「しょうがプリン」レシピ
フーディストノートアンバサダーのくにこキッチン（やのくにこ）さんに、体がぽかぽか温まる「しょうがプリン」の作り方を教えていただきます。甘さ控えめなので、甘いものが苦手な方でもおいしく食べられま...
2025/12/05
フーディストノートアンバサダー
♡ピリッと甘辛スパイシー♡鶏むね肉のジンジャーソース♡【#簡単#時短#節約#連載】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡ピリッと甘辛スパイシー♡鶏むね肉のジンジャーソース♡【#簡単#...
2018/08/11
Mizuki
♡超簡単常備菜♡まぐろの佃煮♡【#作りおき#お弁当#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡超簡単常備菜♡まぐろの佃煮♡【#作りおき#お弁当#時短#節約】」...
2017/05/26
Mizuki
使い切りにも便利！混ぜておいしい「ひき肉×紅しょうが」おかず
酸味や色味がアクセントになる「紅しょうが」ですが、余らせがちな食材でもありますよね。そこで今回は、紅しょうがを使ったおかずの作り方をご紹介！ひき肉に混ぜれば、一度に消費できますよ♪さっそく気に...
2024/07/02
pon
冬にぴったりなほっこり感♪「ささみ×生姜」のおすすめスープレシピ
寒さが増すと、あったかスープが食べたくなりますよね。そこで今回は生姜を使った身体の芯から温まるレシピをまとめました！生姜は生のものをすりおろしても良いですし、チューブを使ってお手軽に仕上げても...
2021/01/20
hatsuharu
風邪のひき始めや予防に！「しょうが」を使ったドリンクがおすすめ♪
寒さが本番を迎え、体調を崩して風邪をひきやすい時期。そんな時におすすめなのが「しょうが」です。しょうがには体を温める効果が期待できるのはみなさんご存知の通り。食欲がない時でもお手軽にしょうがが...
2017/01/12
Kayoko*
大量消費にもおすすめ♪「青じそ」は「しょうが醤油」に漬けよう！
管理栄養士の小泉明代さんに「青じそのしょうが醤油漬け」のレシピを教えていただきました。青じそをしょうがと醤油で漬けるだけ！作っておけば、冷奴から肉巻き、パスタまでいろんな料理に活躍しますよ。青...
2025/07/01
小泉明代
あるもので作ってみよう！生姜醤油がおいしい「炒め物」5選
あるものでぱぱっと作れる「炒め物」。定番メニューなだけに、いつも同じ味になりがち･･･と感じられる方もいらっしゃるのでは。そこで今回は、シンプルだけどおいしい「生姜醤油炒め」のレシピをご紹介しま...
2021/05/21
pon
隠し味はアレ♪作り置きやお弁当にも♪『豚こまとピーマンの塩しょうが焼き』
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は「隠し味はアレ♪作り置きやお弁当にも♪『豚こまと...
2017/08/08
Ｙｕｕ
ヘルシーなのに男子も大満足♪「蒸し鶏とミニトマトの中華うまだれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ヘルシーなのに男子も大満足♪「蒸し鶏とミニト...
2017/05/27
Ｙｕｕ
めんつゆでラクラク♪「絹豆腐のしょうがそぼろあんかけ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、めんつゆでラクラク♪「絹豆腐のしょうがそぼろ...
2017/01/26
Ｙｕｕ
常備菜としてもオススメ！「食べる生姜」で冷え知らずの体に！
まだまだ暑い日が続く中、オフィスや自宅で冷房に当たりっぱなしの方も多いのでは？そんな冷えた体を労わるなら、「食べる生姜」で代謝を上げるのがオススメ。基本的には、生姜をみじん切りにし、醤油・みり...
2016/09/02
フーディストノート
しょうがの風味が食欲そそる！「なす×豚肉」のご飯によく合うレシピ
今回は、なすと豚肉にしょうがを合わせたレシピをご紹介します。さわやかな香りがプラスされて、ご飯との相性も抜群。普段のおかずにぴったりです。夏バテ気味のときにもおすすめなので、ぜひチェックしてみ...
2023/08/26
hatsuharu
豚肉以外もあり！ささみで絶品「しょうが焼き」の作り方
しょうが焼きといえば豚肉で作るのがおなじみですが、鶏のささみを使ってもおいしいですよ。あっさりとしたささみに甘辛いしょうがだれが絡み、ご飯がすすむこと間違いなし♪コクを出すコツや食感よく仕上げ...
2022/05/22
pon
香りが効いてる！「生姜おにぎり」レシピ5選
ごはんとお好みの具材で作れる「おにぎり」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね♪今回は、爽やかな香りを効かせた「生姜おにぎり」をご紹介します。炊き込んだり、すりおろして混ぜたりと生姜の...
2021/06/12
pon
デイリーおかずにぴったり！「生姜×白菜」で作るかんたん炒め
冬が旬の野菜「白菜」は、シャキシャキした食感と甘みが最高ですよね！鍋や煮物に使うのも良いですが、今回は炒め物のレシピを選んでみました。生姜を入れることで味のアクセントとなり、体も温まります♪ど...
2020/02/07
fumirioko
疲れた胃腸をいたわる♪しょうが入りのお粥レシピ
年末年始はイベントが盛りだくさん。ついつい食べ過ぎ、飲みすぎてしまった方も多いと思います。そこで今回はがんばった胃腸をいたわるお粥のレシピをご紹介！お粥と言ってもしっかり味がついているので、物...
2019/01/05
pon
お菓子やドリンクに大活躍♪ぽかぽか温まる「しょうがジャム」レシピ
しょうがといえば薬味として大人気の食材ですが、「ジャム」としても楽しめることをご存知ですか？しょうがをジャムにすることで、パンに塗るのはもちろんのこと、お菓子や紅茶に混ぜたりといろんな用途で使...
2018/11/24
hatsuharu
人気料理家に学ぶ！〇〇プラスで絶品「生姜焼き」レシピまとめ
家庭でおなじみの「生姜焼き」ですが、実はひと工夫でさらに美味しくなるって知ってましたか？今回は、人気料理家さんたちが実践している簡単アレンジをたっぷりとご紹介。これなら旦那さんやお子さんも思わ...
2016/01/09
フーディストノート
炊飯器におまかせ♪さわやかな香りの「しょうがの炊き込みご飯」に箸が止まらない！
暑い日が続きますね。そんなときは、しょうがの香りがふわっと広がる炊き込みご飯はいかがでしょうか。暑くて食欲がない日でも、さわやかな風味でつい箸がすすんでしまいますよ。ぜひチェックしてみてくださ...
2025/06/25
いなつぐあきら
からだがぽかぽかに！食べごたえありの「大根しょうがスープ」レシピ
肌寒い夜に、しょうがでぽかぽか温まる大根スープはいかがですか？豚バラ肉や鶏肉などでボリュームアップさせた、メインのおかずにもなるスープレシピがそろっています。何か温まるものがほしいときには、ぜ...
2024/11/24
wasante
旨みたっぷり♪「きのこ×しょうがスープ」であたたまろう
旨みたっぷりのきのこと、さわやかな香りのしょうがを使ったスープはいかがですか？しょうがの効果で、体の芯からぽかぽかあたたまりますよ。ごちそう続きで、胃腸がちょっぴりお疲れ気味のときにもおすすめ...
2024/01/02
Kayoko*
たっぷり消費もできる！「新しょうが」が決め手の肉おかず
やわらかく辛さもマイルドな「新しょうが」は、料理に使いやすいのが魅力の一つ。今回は新しょうがをたっぷり使った肉のおかずレシピをご紹介します。鶏肉や豚肉をさっぱりと仕上げるので、暑くなってくるこ...
2023/06/05
pon
温活にも◎！「しょうがだれ」が決め手の鶏肉のおかず
身体を内側から温めてくれるしょうがを使った、旨だれでいただく鶏肉レシピはいかがですか？こんがり焼いた鶏肉にも、しっとりとしたゆで鶏にも、サクサクの竜田揚げにもよく合いますよ。底冷えする夜のメニ...
2020/12/31
wasante
お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なすのあったかつけ麺」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お出汁がジュワ〜♪彼も大絶賛♪「豚バラと秋なす...
2016/10/21
Ｙｕｕ
さわやか風味がくせになる♪「オクラ×しょうが」の簡単おかず
副菜作りに便利な「オクラ」はいくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はさわやかな風味が蒸し暑い季節にぴったりな、しょうがを合わせるアイデアをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデアぞろいで...
2024/06/17
pon
食卓の名脇役♪野菜1つで作る「しょうが焼き」レシピ
今回は、副菜のおすすめの「野菜のしょうが焼き」をご紹介します。大根、白菜、玉ねぎ、ごぼう、れんこんなど、野菜1つで手軽に作れるので、忙しいときにも重宝しますよ♪風味よく、ご飯のとの相性もばっちり...
2024/02/03
fumirioko
しょうが醤油が味の決め手！「厚揚げ」でぱぱっとあと一品レシピ
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、あと一品ほしいときのお役立ち食材。今回は「しょうが醤油」が決め手のレシピをご紹介します。さわやかな香りでおかずにおつまみにと活躍間違いなし♪さっそく気...
2024/01/30
pon
副菜もメインもOK♪「しょうが醤油煮」はいろんな食材に使えます！
毎日のおかず作り、何にしよう…と迷ってしまいますよね。そこで今回は、副菜やメインおかずに活用できる「しょうが醤油煮」のレシピをご紹介します！シンプルながら飽きのこない味付けなので、ぜひチェック...
2022/02/26
hatsuharu
下ゆで不要で手軽！「大根のしょうが炒め」4選
冬野菜の大根はどれだけレパートリーがあっても嬉しいですね！今回は手軽に作れてご飯にもよく合う「しょうが炒め」の作り方をご紹介します。大根の下ゆで不要だからとっても簡単♪お肉を合わせればメインお...
2022/01/07
pon
体ポカポカ♪「生姜入りクッキー」の風味がクセになる！
体を温める効果が期待できる生姜は、寒い季節に積極的に摂りたい食材のひとつですよね。今回はそんな生姜を使ったクッキーのレシピを紹介します。食感や風味の違うレシピを集めましたので、ぜひチェックして...
2021/01/13
Kayoko*
お料理にもお菓子作りにも便利！「自家製生姜シロップ」の作り方
生姜を漬けたり煮込んだりして作る「生姜シロップ」のレシピをご紹介します。シロップをお湯や炭酸、ミルクなどで割れば生姜風味のドリンクを楽しめますし、お料理の隠し味やお菓子の風味付けにも便利に使え...
2020/12/27
pon
味よし、風味よし！「生姜入りつくね」のおすすめレシピ
ごはんのおかずやおつまみに人気の「つくね」。シンプルな材料で作れる定番メニューです。今回はつくねに「生姜」をプラスしたレシピをご紹介！たっぷりの生姜が入っているから風味がよく、ワンランクアップ...
2020/03/30
pon
生姜パワーで身体ポカポカ♪寒い日に食べたい「あんかけおかず」5選
生姜には身体をあたためてくれる成分が含まれていることはよく知られていますが、生のものより加熱したほうがよりポカポカパワーが増すんだそうです。今回は寒い日にオススメの「生姜あんかけ」おかずをご紹...
2020/01/27
fumirioko
5分30円ストックおかず♡小松菜とちくわのあえもの
節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「5分30円ストックおかず♡小松菜とちくわのあえも...
2019/12/13
武田真由美
体ぽっかぽか！冬に大活躍「しょうが」×「鶏むね肉」のおかず
食べると体がポカポカあたたまり、風邪予防としても重宝する「しょうが」。今回はたっぷりのしょうがと節約食材の「鶏むね肉」を合わせた、お手軽レシピを厳選してご紹介します♪いろいろな調理法で広く楽し...
2017/12/05
wasante
火を使わないサッパリメイン♪「蒸し鶏のジンジャー香味だれ」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、火を使わないサッパリメイン♪「蒸し鶏のジンジ...
2017/05/26
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