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「うどん」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「うどん」に関する記事を人気順に278件掲載中です。
集計期間：2025/06/24-2025/06/30
「うどん」の新着記事はこちら
ポリ袋で保存も調理も完結できる「なめたけバターうどん」の冷凍作り置きレシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷凍ストックしておくと便利な「なめたけバターうどん」のレシピをご紹介いただきます！ポリ袋1つ...
2024/04/17
四万十みやちゃん
パパッと作れて大満足！食べ応えばっちりの「肉うどん」
忙しいときでも手軽に作ることができる「うどん」。いつもの味や具材に飽きたら食べ応えばっちりの「肉うどん」はいかがでしょうか。今回は、鶏・豚・牛を合わせたバリエーション豊富なレシピをご紹介します...
2024/03/23
tomo
最小限の食材でOK！やる気がなくても作れる「うどん」を使ったレンチンレシピ
今回は「ご飯を作りたいけど、買い物に行くのも作るのも面倒…」というときにうってつけな、うどんを使ったレンチンレシピをご紹介！どれも使用する食材が3つ以下で作れるものばかりなので、今おうちにある食...
2024/02/21
goma22
余りカレーのリメイクにも◎レンジで簡単「カレーうどん」の作り方
お子さんから大人まで人気の「カレーうどん」。今回は簡単にレンジだけで作れるアイデアをご紹介します。1人分からでも作りやすく、お昼ごはんにもぴったり！残ったカレーのリメイクにもおすすめです。ぜひ...
2024/02/19
pon
一皿で大満足！電子レンジで作れる「豚肉×うどん」のレシピ
この季節はできるだけ寒いキッチンに立ちたくないですよね。そこで今回は、一皿で大満足できるレンチンレシピをご紹介！使う食材は旨味たっぷりの脂がおいしい豚肉と、腹持ちばっちりでつるんと食べやすいう...
2023/12/21
goma22
SNSで“いいね”1万超！火を使わずに作れる「冷凍うどん」のアレンジレシピ
今回はX（旧Twitter）で1万を超える“いいね”を獲得した、火を使わずに作れる冷凍うどんのアレンジレシピをご紹介します。どれもトースターや電子レンジでパパッと作れるものばかりなので、忙しい日にもぴっ...
2023/11/01
藤原ひろこ
甘辛味にハマる！ランチにおすすめ「韓国風うどん」レシピ
手軽に作れるランチの定番「うどん」。今回は、甘辛味が食欲をそそる「韓国風」レシピをご紹介します。レンジで簡単に作れるものや、肉も野菜もしっかり摂れるものなど、バリエーション豊富なレシピを集めま...
2023/10/20
fumirioko
材料4つでもちぷるおやつ、200万回再生の簡単うどんも！maki（まき）さんのMy Bestレシ...
忙しい毎日、時間のない中でもおいしい料理を作りたい！今回は、食べる人の胃袋をつかんで放さない簡単時短レシピが人気のフーディスト maki（まき）さんのMy Bestレシピ。ご飯もの、麺類、スープ、おやつと...
2023/10/13
フーディストノート
冷や汁風のスープがおいしい！火を使わず簡単に作れる「ツナ缶の冷やしうどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷や汁風のスープがおいしい「ツナ缶の冷やしうどん」をご紹介いただきます！火を使わずに作れるの...
2023/07/12
四万十みやちゃん
ハマるおいしさ！「ベーコン焼きうどん」のおすすめレシピ
冷蔵庫にある物で簡単に作れる「焼きうどん」。今回は旨味と塩気がおいしい「ベーコン」を使ったレシピをご紹介します。和風はもちろん、中華風や洋風などバリエーションが豊富！ぜひ作り方をチェックしてみ...
2023/06/04
pon
半端キャベツの使い切りにも◎akkiさんの「春キャベツ×麺」で簡単ランチ
甘くて葉がやわらかい春キャベツは今が旬！お買い得でまるごと買ったはいいけれど、なかなか使い切れない…なんてときはうどんやパスタと一緒に調理するのがおすすめ。野菜ソムリエのakkiさんのレシピなら、...
2023/04/19
フーディストノート
春休みのランチに♪一皿で満足できる「麺料理」なら楽ちん！
この時期は「春休み中の子どものお昼ごはんを作らないといけない！」と大忙しの方もちらほら。そんな方におすすめしたいのが、一皿で満足できて洗い物が少なくすむ麺料理です。うどん、パスタ、中華麺のレシ...
2023/03/29
フーディストノート
コクうま！電子レンジで作れる「カルボナーラ“風”うどん」はいかが？
濃厚でおいしいカルボナーラ。普段通りパスタでいただくのも◎ですが、もちもちのうどんで作る「カルボナーラ風うどん」もおいしいですよ♪今回ご紹介するレシピは、どれも電子レンジで作れるものばかり。とっ...
2023/03/09
ばしみく
レンチンで完成！忙しい日はパパッと作れる「うどん」で決まり
忙しい日や1人で食べるランチは、なるべく簡単に作れるもので済ませたいですよね。鍋やコンロでを使う調理は面倒だし、洗い物も減らしたい！そんなときは、うどんをレンジで調理するメニューはいかがでしょ...
2023/02/01
chata
からだの芯まで温まる♪旨味たっぷり！「さばのみそ煮缶で煮込みうどん」
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、「さばのみそ煮缶」を使った煮込みうどんをご紹介いただきます！さばの旨味たっぷりのおいしい煮込...
2022/11/30
四万十みやちゃん
冷凍うどんで簡単！「ピリ辛鶏そぼろ冷やしうどん」
自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、ストックしている冷凍うどんと鶏そぼろの瓶詰で作る「ピリ辛鶏そぼろ冷やし...
2022/08/03
四万十みやちゃん
甘辛味がたまらない！「すき焼き風うどん」がお手軽です♪
すき焼きのしめで食べるうどんは、甘辛い味がしみしみでおいしいですよね♪リッチなすき焼きは高頻度では作れないけど、「すき焼き風うどん」なら気軽に楽しめちゃいますよ！パパッと完成するので、おひとり...
2021/01/15
Kayoko*
お正月ののんびりブランチに！「年明けうどん」はいかが？
純白のうどんをお正月に食べて、その年の幸せを願う年明けうどん。赤い具材をトッピングして紅白にすれば、あとはアレンジ自在です。有頭エビや紅白かまぼこ、にんじんなど、いろいろな具材を使ったレシピが...
2021/01/01
wasante
アレンジ豊富！ピリ辛おいしい「豚キムチうどん」のお手軽レシピ
今日のランチは何にしよう…とお悩みのときにおすすめしたいのが、「豚キムチうどん」です。豚キムチベースのスープでうどんを煮たり、焼きうどんにしたりと、同じ豚キムチうどんでもいろんなアレンジが楽し...
2020/12/16
hatsuharu
ランチにいかが♪「うどん×豆腐」のヘルシーレシピ
パパっと作れる「うどん」は、簡単ランチにとっても重宝しますよね！今回はそんな「うどん」と「豆腐」を使ったレシピをご紹介します。豆腐と合わせることで栄養＆ボリュームがアップ！食べ応え抜群なのにヘ...
2020/09/03
sakki
暑い日にツルンと食べたい麺！「#冷やし〇〇」始めませんか？
暑くなってくると食べたくなる「冷やし麺」。食欲がなくてもツルンといけちゃうのがうれしいですよね。今回は、様々な麺で楽しむ「#冷やし○○」をご紹介します。お子さんのお昼ごはんのレパートリーに困った...
2020/08/01
フーディストノート
ひんやりもおいしい！冷たい「きつね・たぬきうどん」を作ろう！
冷たいうどんというとネバネバ系やサラダうどんなどがありますが、今回ご紹介したいのは定番のきつねうどんやたぬきうどんのひんやりレシピです！温かいものもおいしいですが、冷たくしても間違いなし♪夏の...
2020/07/28
hatsuharu
おうちで本格派の味！旨味たっぷり「鶏うどん」
麺のつるっとしたのど越しがおいしい「うどん」。手軽に作れるので、いろんなレシピを知っておきたいですよね！今回は、簡単に作れる「鶏うどん」のレシピをご紹介します。鶏肉の旨味がしみ込んだお出汁でい...
2020/06/20
sakki
もちもちクリーミー！「ミルクうどん」で牛乳を消費しよう
クリーム系のソースとうどんは、意外にも相性抜群！濃厚クリーミーな味わいが、クセになるおいしさです。学校給食の停止により農家に牛乳が余ってしまっているようですが、その消費にも◎。お好みの味のミル...
2020/03/13
wasante
コクがあって野菜もすすむ！ホルモンが主役のうどんレシピ
普段のかんたんメニューに欠かせない「うどん」。お肉や油揚げなどを合わせるのが定番ですが、今回は「ホルモン」を使ったレシピをご紹介します。ぷりぷりのホルモンはコクがあって、いつもと違ったおいしさ...
2019/11/18
pon
ランチや休日ごはんにもおすすめ♪バター醤油のやみつきうどん
ランチや休日ごはんに役立つうどんメニュー。味付けのアレンジも豊富ですが、今回は「バター醤油味」のレシピをご紹介します。バターのまろみとコクがいい仕事をしてやみつき必至！シンプルなものから具だく...
2019/09/09
pon
焼きうどんナポリタン
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「焼きうどんナポリタン」です。
2019/02/24
筋肉料理人
レンジで出来る！簡単おいしい「具だくさんうどん」
簡単に済ませたいおひとりさまランチや、ちょっと小腹が空いた時の夜食などにもってこいのうどんレシピをご紹介します！電子レンジ調理なら、耐熱容器ひとつで出来るので後片付けもらくちん。具だくさんなの...
2019/01/16
yunsakku
夏休みごはんにもおすすめ！「サバ缶」活用のうどんレシピ
注目度上昇中の「サバ缶」。メディアで紹介されることもあり、気になっている方も多いと思います。そこで今回はサバ缶を使ったうどんのレシピをご紹介！お手軽なうどんはランチや軽めの夕飯にぴったりです。...
2018/08/12
pon
パスタだけじゃない！お箸がとまらない「ペペロン麺」6選
鷹の爪とにんにくが効いたパスタ「ペペロンチーノ」は、素材の味がシンプルに楽しめますよね♪もちろんパスタもおいしいですが、他の身近な麺でもおいしく作れちゃうんですよ！今回はうどんや焼きそばを使っ...
2018/05/16
フーディストノート
パパッと作れて簡単うまい！パスタ風釜玉うどんレシピ
ゆでたてのうどんに生卵をからめ、醤油やつゆなどで味付けて食べる釜玉うどん。うどんの食べ方の中でも人気のひとつですよね。今回はちょっとアレンジをして、パスタ風の釜玉うどんレシピをご紹介したいと思...
2018/02/26
fumirioko
香ばしい風味がやみつき！絶品「うどん×ごま油」レシピ5選
さまざまな食べ方で楽しめる「うどん」♪今回ご紹介するのは「ごま油」を使ったレシピです。風味の良いごま油はどんな食材とも合う万能調味料！もちもちのうどんにごま油の豊かな香りは、クセになるおいしさ...
2018/02/21
sakki
15分以内！忙しい日は簡単「レンジにおまかせうどん」が便利♪
忙しくてご飯を作るのも面倒…そんなときに役立つのが火を使わない「レンジにおまかせうどん」♪15分以内で大満足の一品が作れるので、とっても楽ちん！今回は色々な味付けのレシピをご紹介します。
2018/02/06
フーディストノート
寒くなってきたらこれ！アツアツ鍋焼きうどんはいかが？
煮込みうどんの一種「鍋焼きうどん」。寒い時期にはやはり温かいものが食べたくなりますよね。今回は身体の芯からあたたまりそうなレシピをピックアップしました。今夜のメニューにいかがですか？
2017/10/20
fumirioko
お手軽ランチに食べたい♪塩昆布の簡単うどん
簡単ランチの定番と言えば「うどん」。手軽に調理できるので、出番が多いと思います。味も幅広く楽しめるところが魅力ですが、今回は塩昆布を使ったレシピをご紹介します。塩昆布は調味料としても具としても...
2017/08/28
pon
おひとりさまランチに！5分で完成「冷凍うどん」活用術
とにかく早くご飯が食べたい！そんなときは冷凍うどんを使いましょう♪冷凍うどんは茹でるだけでなくレンチンでもOKなので、かなりお手軽！時短料理にぴったりなので、どんどん活用してみてくださいね。
2017/02/25
hatsuharu
１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「１０分で簡単に出来ちゃう♪ささみのとろとろ中華風あんかけうどん」です。
2017/01/31
ぱお
5分で出来上がり！火を使わない「冷やしうどん」5選
暑い夏のランチは火を使わずにさっとつくりたい！というわけで、時短レシピの強い味方、冷凍うどんを使った冷やしうどんレシピをご紹介♪さっぱり梅味からピリ辛味まで、バリエーション豊かなカンタン冷やし...
2016/08/11
フーディストノート
さむーい日に食べる熱々の鍋焼きうどん♪
さむーい日は身も心も温まるアツアツの鍋焼きうどんがオススメ！定番のいつもの味もいいけれど、いろいろなレシピを見て、新しい味やトッピングを探してみませんか？お気に入りが見つかるかもしれませんよ。
2015/11/07
フーディストノート
アレンジ無限大！初夏に食べたいサラダうどんのレシピ10選
サラダうどんをおいしくいただける季節がやってきましたね。せっかくなので少し冒険をして、レパートリーを増やしてみませんか？合わせる食材やたれを変えると、一味違ってとっても楽しいですよ。数あるレシ...
2015/05/08
フーディストノート
美食の地・パリでも大注目！讃岐うどんレシピ4選
次々と日本食レストランがオープンするなど、今や世界中に広がる日本食ですが、パリでは讃岐うどんが注目され、何店舗も出店されているとご存じでしたか？今回は、そんな美食の地でも注目される讃岐うどんの...
2015/01/26
フーディストノート
にんにくの風味が食欲をそそる！「うどん」レシピ
香りのよいにんにくをたっぷり使った「うどん」レシピをご紹介します。つけうどんや焼きうどんなど、アレンジも楽しめますよ。パンチのきいた味わいに、ついつい箸がすすみます。においを気にせずにいられる...
2025/02/16
pon
ランチやパパッとすませたい夕食におすすめ♪お手軽「あったかうどん」
まだまだ続く肌寒い日に「あったかうどん」はいかがですか？肉や野菜が入って食べ応えがあり、一杯食べれば体がぽかぽかと温まりますよ♪味付けや具材のバリエーションは豊富！気になったレシピを試してみて...
2024/03/20
moca777
コク旨！一口食べればホッと落ち着く「みそうどん」
今回は、みそとうどんを使ったレシピをご紹介します。コク深いみその味わいで、一口食べればホッと心が落ち着きますよ。バターやチーズなどの意外な食材と組み合わせたレシピもあるので、ぜひチェックしてみ...
2024/03/12
いなつぐあきら
リピート必至！食べ応えばっちりな「鶏もも肉×うどん」のレシピ
今回は鶏もも肉とうどんで作る一皿をご紹介！だしがきいたホッとする味付けのものから、こってりとした味付けのものまで幅広く集めました。どれも食べ応えばっちりで難しいことなく作れるものばかりなので、...
2024/02/02
藤原ひろこ
一皿で大満足！箸が止まらなくなる「豚バラ焼きうどん」
今回は甘い脂がたまらない豚バラ肉を使った焼きうどんのレシピをご紹介します。どれも難しいことなく作れるので、料理初心者さんにも◎。ピリッと辛いキムチ味や食欲そそるバター醤油味など幅広い味付けを集...
2024/01/15
藤原ひろこ
10分で完成！電子レンジでパパッ作れる「濃厚クリーミーうどん」
今回は、コク深くてクリーミーなうどんのレシピをご紹介します。どれも電子レンジだけで作れて10分以内に完成するものばかり。寒いキッチンに長時間立っていなくてもOKなので、この季節には特におすすめです...
2023/12/03
goma22
鍋もフライパンも不要！レンジ1つでできちゃうスピード麺レシピ
調理が面倒な時にパパッと作ったり、暑い時につるつるっと食べたり、毎日のごはんに大活躍なのが麺！パスタやうどん、そうめんなど何かしらストックしているという方も多いのではないでしょうか？冷蔵庫にあ...
2022/06/07
フーディストノート
冬の味覚をお手軽に♪ランチにもぴったり「牡蠣うどん」
グラタンや鍋料理など、冬に大活躍の「牡蠣」をもっと手軽に食べられたらいいなあと思いませんか？そこで今回は、ランチや休日メニューにもぴったりな「牡蠣うどん」の作り方をご紹介します。味噌仕立てや出...
2022/01/24
pon
ねばねばつるんと食べやすい！「納豆×うどん」かんたんレシピ５選
朝ごはんの定番メニュー「納豆」。ごはんのお供にもぴったりですが、今回はうどんと組み合わせたレシピをご紹介したいと思います。ねばねば＆つるんとした食感がたまりません♪短時間で作れる簡単なレシピを...
2020/07/12
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