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「2024年04月」の記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「2024年04月」の記事を267件掲載中です。
みんなの好きなおにぎりの具は?公式X「リポストキャンペーン」
「フーディストノート」公式X(旧Twitter)アカウントをフォロー&対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。
2024/04/19
フーディストノート
母の日に贈りたいお取り寄せ!桐箱入りの松阪牛ハンバーグ【お取り寄せ実食レポート】
三重県からこだわりの最高級松阪牛を届ける「牛松本店」。今回は松阪牛を100%使用した贅沢なハンバーグをご紹介します。桐箱入りなので母の日のギフトにもぴったりです!
2024/04/19
おとりよせネット
火を使わずにレンジで楽ちん!「鶏もも肉の照り焼き風」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回はのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れる!「鶏もも肉の照り焼き風」です。フライパ...
2024/04/19
武田真由美
やわらかキャベツの甘味をいかして♪「春キャベツ×鶏肉」のメインおかず
みずみずしくやわらか春キャベツは、春の献立で大活躍しますよね。今回は、春キャベツと鶏肉を使ったメインのおかずをご紹介します!一口食べたら箸が止まらなくなる絶品レシピばかりです♪ぜひ作ってみてく...
2024/04/18
天海彩花
ピリ辛味にハマる♪「ちくわ×わさび」でお手軽あと一品
常備しておくとなにかと重宝する「ちくわ」。今回はあと一品のおかずやおつまみにおすすめな、わさび味のレシピをご紹介します。ピリッと刺激的で、つい箸がすすみますよ♪さっそく気になる作り方をチェック...
2024/04/18
pon
火を使わなくてOK!旨すぎてお酒がすすむ「超悪魔のちくわツナマヨ」の作り方
簡単料理&ダイエット研究家のだれウマさんに「極上ずぼらレシピ」を教わるフーディストノート公式連載。今回は、だれウマさんが超絶旨いおつまみだという「超悪魔のちくわツナマヨ」をご紹介いただきます。...
2024/04/18
だれウマ(@muscle1046)
リメイクシート初心者さんも失敗しにくい!キッチンのイメチェンお手軽アイデア
春から新生活が始まり気分一新、キッチンもイメージチェンジをしてみたい!そんなときに便利なのがリメイクシート。貼るだけで空間の印象を変えられて、さまざまな色や柄のものがコスパよく手に入る優秀アイ...
2024/04/18
フーディストノート
季節の味わいを一皿に♪旬の食材で作る「春パスタ」がおすすめ!
春においしい旬の菜の花や、しらす、ホタルイカなどを使った「春パスタ」はいかがですか?色鮮やかな食材を贅沢に使って、おしゃれに盛り付ければまるでカフェ料理のような仕上がりに。休日ランチやおもてな...
2024/04/18
moca777
揚げずに簡単!10分で作れてメインにもなる「厚揚げのとろみあんかけ」レシピ
人気フーディストの井上かなえ(かな姐)さんの「厚揚げのとろみあんかけ」レシピです。おいしいけれど作るとなると何かと手間がかかる揚げだし豆腐を、“もともと揚げてある”という特性をいかして厚揚げを使...
2024/04/18
井上かなえ(かな姐)
下味冷凍が便利!ストックしておきたい「鮭おかず」5選
お子さんから大人まで人気の魚「鮭」。今回はストックしておくと便利な下味冷凍おかずをご紹介します。しっかり味が付いているので、調理の手間がかかりません。和風も洋風もおまかせです。ぜひ作り置きの参...
2024/04/18
pon
食べるなら今!シャキシャキ甘い「新玉ねぎ×卵」の春サラダ5選
「新玉ねぎ」の甘みとみずみずしさ、シャキシャキ食感を楽しむならサラダがおすすめ!今回は、相性のよい卵を合わせたレシピをご紹介します。コクとまろやかさがプラスされて、新玉ねぎがいくらでも食べられ...
2024/04/18
フーディストノート
常備しておきたい♪「ほうれん草×ツナ」簡単作り置きおかず
栄養豊富な「ほうれん草」は上手に献立に取り入れたいですね♪今回はストックしてあることも多い「ツナ」を合わせた、簡単おかずをご紹介します。どれも作り置きOKなので、冷蔵庫に常備しておくと何かと重宝...
2024/04/18
pon
お腹も心も大満足!「豚肉×白菜」の旨味たっぷりスープ
今回は、豚肉と白菜を使ったスープをご紹介します。今の時期の白菜は「春白菜」と呼ばれ、冬に収穫されるものよりも葉がやわらかく、甘味が凝縮されているのが特徴。甘い豚肉の脂と相性抜群ですよ。小腹がす...
2024/04/17
goma22
ピリ辛テイストでご飯がすすむ♪「鶏肉×キムチマヨネーズ」おかず
日々のおかず作りに欠かせない「鶏肉」が主役のおかずをご紹介します。今回はピリッと辛いけれどほどよくマイルドな「キムチマヨネーズ味」に注目!ご飯やお酒がすすむこと間違いなしですので、ぜひ献立の参...
2024/04/17
pon
これ一品で満足感あり!「豚こま肉と野菜」で作るおかずスープ
メインにボリュームが足りないときの汁物や、軽く食事を済ませたいときに、「豚こま肉と野菜」のおかずスープはいかがですか?食べごたえと満足感もばっちりです。めんつゆや白だし、コンソメなどを使った、...
2024/04/17
wasante
朝から焼き立てが味わえる幸せ♪「簡単パン」レシピ
一日のはじまりに焼き立てのパンを食べられたらうれしいですよね♪今回は、発酵なし、前日に仕込んで朝は焼くだけ、など忙しい朝でも作りやすい「簡単パン」レシピをご紹介します!どれも作り方がシンプルで...
2024/04/17
moca777
あと一品ほしいときに♪ポリポリおいしい「切り干し大根の和え物」
栄養豊富な切り干し大根は、積極的に献立に取り入れたい食材の1つですよね。パパッと作れる和え物にすれば、忙しい日でも栄養満点な1品が完成しますよ。煮物でいただくよりもポリポリと食感がよく、やみつき...
2024/04/17
chata
常備しておけば便利!「豚肉×玉ねぎ」で簡単作り置きおかず
冷蔵庫に作り置きおかずがあると、何かと便利ですよね♪今回は使い勝手のよい「豚肉と玉ねぎ」が主役の作り置きレシピをご紹介します。炒め物や煮物など、難しい手間なく作れるアイデアをピックアップ!ぜひ...
2024/04/17
pon
子どもたちの人気者!アレンジも楽しい「じゃがまるくん」レシピ
じゃがいもをマッシュして丸めて揚げた「じゃがまるくん」。給食に出ることもある、子どもたちの人気者です。卵液やパン粉をつけないので、コロッケを作るよりもずっと簡単!チーズを入れたり、ツナ缶を入れ...
2024/04/17
フーディストノート
チーズ風味がおいしい!おつまみからメインまで「春キャベツ」レシピ
やわらかく食べやすい「春キャベツ」は今だけのお楽しみ♪旬のうちにたっぷり食べたいですね!今回はおつまみや副菜からメインおかずまで活躍間違いなしの「チーズ」を合わせるアイデアをご紹介します。ぜひ...
2024/04/17
pon
ポリ袋で保存も調理も完結できる「なめたけバターうどん」の冷凍作り置きレシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、冷凍ストックしておくと便利な「なめたけバターうどん」のレシピをご紹介いただきます!ポリ袋1つ...
2024/04/17
四万十みやちゃん
15分で“いただきます”♪箸が止まらなくなる「春キャベツ×豚肉」のおかず
今回は、甘味のある旬の春キャベツと旨味たっぷりで使い勝手のよい豚肉を使ったレシピをご紹介します。どれも15分以下で作れるものばかりなので、忙しい日にもぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください...
2024/04/16
いなつぐあきら
おうちにある材料で簡単!「新じゃがのチンジャオロースー風」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「新じゃがのチンジャオロースー風」です。チンジャオロースーのたけのこを新じゃがで代用したアイデアレシピ。おう...
2024/04/16
ぱお
レンジだけで作れる濃厚チーズソースがたまらない♪「アリゴ風ソースのスパゲッティ」
「○○だけ」で作れるレシピがSNSで大人気のちはる(@dake_meshi)さんに、包丁を使わず、電子レンジ「だけ」でこってり濃厚なソースが簡単に作れる「アリゴ風ソースのスパゲッティ」を教えていただきました。休...
2024/04/16
ちはる(@dake_meshi)
ハマる人続出!食べたらやみつきになる「韓国トースト」
韓国で話題のトーストレシピをご紹介!屋台で人気のホットサンドのようなものや、ワンパンで作れるトースト、甘いスイーツのようなトーストなど、おうちで再現できる「韓国トースト」のレシピを集めました。...
2024/04/16
moca777
とるのが“手間”じゃない!おいしい「うどんだし」でお手軽ランチや軽食を楽しもう♪
ハードルが高いイメージがある“だし”作り。今回は、かつおぶし、さばぶしを使ったシンプルながら奥深い味わいの「うどんだし」レシピをご紹介します。お揚げをそえてきつねうどんに、だしがらをふりかけにし...
2024/04/16
アンジェ web shop
おいしさ文句なし!「アスパラガス×タルタルソース」レシピ5選
「アスパラガスとタルタルソース」は、おいしさ文句なしのベストコンビ!彩りがよくごちそう感もあり、食卓がパッと華やかになりますよ♪大人から子どもまで楽しめるレシピがそろっているので、ぜひ献立の参...
2024/04/16
フーディストノート
旬の甘~い新玉ねぎが決め手!やわらか「鶏むね肉」レシピ5選
高たんぱく・低脂質で値段も手ごろな優秀食材「鶏むね肉」。みずみずしく甘い「新玉ねぎ」を合わせれば、一気に春らしいおかずになりますよ。ちょっとしたコツで肉もパサつかず、やわらかく仕上がります♪
2024/04/16
フーディストノート
【冷凍うどんレシピ】めっちゃおすすめ「担々うどん」フライパンでもレンジでも!
人気フーディスト山本ゆりさんの冷凍うどんを使って作る「担々うどん」のレシピです。冷凍うどんなら別ゆで不要で楽々!フライパン、電子レンジどちらを使っても簡単に作れるのでお好きな作り方で作ってみて...
2024/04/16
山本ゆり
調理時間を短くしたい!手際よく同時調理したい!効率よく料理をするコツって?
料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ(かな姐)さんのフーディストノート公式連載。今回のテーマは、料理の手際について。同時調理が得意...
2024/04/16
井上かなえ(かな姐)
やさしい甘味が◎ふっくらジューシーな「はちみつ×豚肉」の炒め物
料理に使うと照りやコクを出したり、肉をやわらかくしたり、臭みを消してくれたり…と、いろいろ役に立つはちみつ。今回は、そんなはちみつと旨味たっぷりな豚肉を使った炒め物をご紹介します。やさしい甘味...
2024/04/15
天海彩花
牛肉じゃなくてもおいしい!節約にもなる「鶏皮の肉豆腐風」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、牛肉の代わりに鶏皮を使って作る「鶏皮の肉豆腐風」を教えていただきます。肉豆腐の味付けで煮た鶏皮はぷるぷるの食感で...
2024/04/15
筋肉料理人
旬のしらすと相性抜群!「じゃがいも×しらす」のおかずレシピ
ホクホクのじゃがいもと、旨みたっぷりのしらすは相性ばっちり!しらすの塩気がじゃがいもの素朴な甘みを引き立て、大人も子どもも箸がすすむおかすになりますよ。副菜におつまみ、お弁当おかずとレシピのバ...
2024/04/15
Kayoko*
旬の食材で乾杯♪晩酌のお供にぴったりな「春キャベツおつまみ」
今夜の晩酌のお供に旬の「春キャベツ」を使ったおつまみはいかがですか?和える・焼く・蒸すだけでパパッと作れて、甘くてやわらかい春キャベツの味わいをたっぷりと楽しめますよ♪日替わりで楽しめば、あっ...
2024/04/15
moca777
材料は4つ以下!syun cookingさんの「常識やぶりのアイデアおやつ」がすごいんです
動画クリエイターとして活躍するフーディスト、syun cookingさん。好評発売中の書籍『常識やぶりのアイデアおやつ ~「材料4つまで」の100レシピ』では、「お菓子作りは面倒」という固定観念を覆してくれる...
2024/04/15
フーディストノート
シャキッとおいしい♪「スナップエンドウ×ベーコン」の簡単レシピ5選
春がおいしい季節の「スナップエンドウ」は、あと一品のおかずやおつまみ作りに便利ですね。今回は冷蔵庫にあることも多い「ベーコン」を合わせたレシピをご紹介します。手間なく作れるアイデアぞろいですの...
2024/04/15
pon
15分以内で食卓に出せる!「豚肉とキャベツ」のソース炒め
「豚肉とキャベツ」は、言わずと知れたベストコンビ。ソースで炒めればしっかり味に仕上がり、野菜もご飯もモリモリ食べられる安定のおいしさを楽しめますよ♪15分以内で気軽に作れるので、今夜の晩ごはんに...
2024/04/15
フーディストノート
【北陸・中部編】おとりよせネット編集部が厳選!日本全国からお取り寄せしたい「ご当地...
北海道から沖縄まで、気候や文化の違う47都道府県各地には、地域に根差した様々なご当地グルメがあります。今回は、北陸・中部エリアのご当地グルメをご紹介。石川県の「芝寿し」や福井県の「小鯛ささ漬」な...
2024/04/15
おとりよせネット
包丁もまな板も使わない!レンジで超簡単!「キャベツとわかめの旨塩レモンナムル」の作...
人気フーディスト・てぬキッチンさんに「火を使わないてぬきレシピ」をご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、包丁もまな板も使わずに作れる簡単ナムルです。組み合わせるのはキャベツ...
2024/04/15
てぬキッチン
春の味覚を楽しもう♪甘くてやわらかい「新玉ねぎ」のパスタ
やわらかさと甘味が魅力の新玉ねぎ。生でも焼いても煮てもおいしいですよね!今回はそんな新玉ねぎを使ったパスタをご紹介します。トマトソースやポン酢を使ったものなど、さまざまな味付けのレシピを集めま...
2024/04/14
藤原ひろこ
普通のオムライスより簡単なのにおいしい!「ビーフシチューオムライス」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「ビーフシチューオムライス」レシピです。普通のオムライスより簡単なのにびっくりするほどおいしいそうですよ。オムライスをきれいに包む方法も紹介してくださっているので...
2024/04/14
山本ゆり
ホットプレートで手軽♪野菜がモリモリ食べられる「蒸し豚しゃぶ」レシピ
「ホットプレート」はテーブルの上で調理できて、大人数での食事にも便利。今回は野菜がたっぷり食べられる「蒸し豚しゃぶ」レシピをご紹介します。食材をホットプレートで蒸すだけなので、料理を作る気力が...
2024/04/14
Kayoko*
食材2つのお手軽メイン♪「鶏もも肉×ピーマン」おかずレシピ
「鶏もも肉とピーマン」はどちらもおなじみの食材ですね!今回は食材2つで作れるお手軽メインおかずをご紹介します。炒め物を中心に、難しい手間なく作れるレシピをピックアップ♪忙しい毎日のごはん作りにぜ...
2024/04/14
pon
子どもも喜ぶ♪具材入りで大満足な「混ぜご飯」
毎日栄養バランスのとれた食事を考えるのはなかなか大変ですよね。そんなときには、肉や野菜などを使った「混ぜご飯」がおすすめ♪ご飯に具材を混ぜるだけで、満足感がある主食が完成します。今回は、お子さ...
2024/04/14
moca777
ポン酢でさっぱり!「豚肉とキャベツ」のお手軽おかずレシピ
定番の豚肉とキャベツの炒め物。味付けがマンネリ化していたら、ポン酢を使うのがおすすめです。さわやかな酸味で豚肉がさっぱりと食べられて、キャベツの甘みも引き立ちますよ。少ない調味料で味が決まるの...
2024/04/14
wasante
バランスが絶妙!改良を重ねて完成した「究極のベイクドチーズケーキ」レシピ
お子さんが喜ぶ愛情たっぷりのおやつを紹介する長田知恵(つき)さんのフーディストノート公式連載。今回は、改良を重ねて完成したという、「究極のベイクドチーズケーキ」レシピを教えていただきます。作る...
2024/04/14
長田知恵(つき)
火なしで簡単!つくりおき食堂まりえさんの「にんじんだけ」で作り置き
彩りのきれいな「にんじん」の副菜は、あと一品のおかずやお弁当に重宝しますね♪今回は料理インフルエンサーとして活躍するつくりおき食堂まりえさんに、おすすめの作り置きレシピを教えていただきます。ど...
2024/04/14
フーディストノート
箸が止まらない♪「新じゃがの甘辛にんにくおかず」でスタミナアップ!
みずみずしくてやわらかく、皮ごと食べられる旬の「新じゃが」。定番の甘辛味ににんにくの風味をプラスすればコクが増して、大人も子どもも箸が止まらなくなりそうな一品に!スタミナアップのおかずとしても...
2024/04/14
フーディストノート
4月14日はオレンジデー♪後味さわやかな「オレンジ味のおやつ」
4月14日は「オレンジデー」。大切な人とオレンジやオレンジ色のものを贈り合い、絆を深める日です。そんなオレンジデーにちなんで、オレンジ味が楽しめるおやつをご紹介します。ほのかな酸っぱさで、きっと...
2024/04/13
天海彩花
フライパン1つで作れる!めっちゃおいしい「スタミナ丼」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんのフライパン1つで手軽に作れる「スタミナ丼」レシピです。人気チェーン店「伝説のすた丼屋」っぽいというお味、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
2024/04/13
山本ゆり
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