旬の食材で乾杯♪晩酌のお供にぴったりな「春キャベツおつまみ」

あさりの旨みたっぷり「春キャベツとあさりの酒蒸し」

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しんすけ・かい夫婦｜和食料理人のひと手間ごはん(@kai__cooking_)がシェアした投稿

あさりの旨みと春キャベツの甘みをたっぷりと味わえる贅沢な一皿。せん切りにしたしょうがの風味で後味さわやかにいただけそうです。あさりの旨みがぎゅっと詰まったスープは飲み干したくなりますね！

3分で作れる「ごま油香るキャベツと塩昆布のナムル」

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甘くてやわらかい春キャベツそのものの味わいをシンプルな味付けで楽しめるナムル。ごま油と塩昆布と一緒にもみ込んで3分で完成なので、食べたいときにすぐ作れますよ。ごま油の香りが食欲をそそり、どんどんお箸がすすみそう！

レンチンで簡単「キャベバラ巻き」

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せん切りした春キャベツを豚バラ肉で巻いたら電子レンジへ♪仕上げにポン酢とごま油を合わせたたれをかければ、たまらないおいしさになりますよ。メインおかずとしても十分食べ応えがある一品です。

リピートまちがいなし「塩だれキャベツ」

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はらしおり　美容と健康のために毎日続けられる簡単料理(@whity_momo)がシェアした投稿

春キャベツをたっぷりと味わいたいときはコレ！軽く加熱した春キャベツに調味料を合わせれば5分で完成するスピードメニューです。白だしやかつおぶしを使った和風の味わいで、キャベツをモリモリと食べられそうです。

蒸し焼きで絶品「春キャベツのベーコンガーリックバター」

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Yasu*やす︎ 𖥧𖤣 ラクうま簡単ごはん【レシピ】(@yasu___recipe)がシェアした投稿

みずみずしい春キャベツに、ベーコンの旨みがしみ出たガリバタソースがたまらない一皿♪作り方のコツは、キャベツをじっくりやわらかくなるまで蒸し焼きにすることだそう。これだけでキャベツがおどろきの甘さになりますよ。

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「春キャベツ」がおいしい時期に何度も作りたくなりますね。今晩のお供にぜひ試してみてくださいね！