wasanteさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（5ページ目）

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  かんたんボリューム常備菜！「厚揚げの南蛮漬け」

  ボリュームがあってお手軽食材の厚揚げは、ピリ辛の南蛮漬けにしてもおいしいですよ。2～3日は日持ちするので、あと一品ほしいときの作りおきとしても重宝します。どんなバリエーションがあるのか、さっそく...

  2017/09/10

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  一度食べたらクセになる！「オイスターソース炒め」

  オイスターソースを買ったけど使い切れずに残っている、という方はぜひチェックしてみてください！お肉や野菜、厚揚げ、牡蠣など、いろいろな素材を使ったオイスターソース炒めのレシピがそろっています。ご...

  2025/01/02

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  食べごたえあり！「ほうれん草とツナ」の満足オムレツ

  ほうれん草とツナで作る、栄養満点で食べごたえのあるオムレツレシピのご紹介です。フライパンに広げてケーキ状に焼き上げるタイプ、木の葉型にたたんで焼くタイプ、トースターや卵焼き器で四角く焼くタイプ...

  2024/10/30

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  ご飯がどんどんすすんじゃう！「甘辛みそ」が決め手の豚肉おかず

  今回は、ガッツリ食べたい日のメインにおすすめの「豚肉おかず」をご紹介します。「甘辛みそ味」で、ご飯がどんどんすすむレシピがそろっていますよ。今夜のおかずに悩んだときに、ぜひ参考にしてみてくださ...

  2024/01/28

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  ビールと相性ぴったり！「枝豆とじゃがいも」のやみつきおかず

  ビールのおつまみに、スナック感覚で食べられるじゃがいもと枝豆のおかずはいかがですか？ころっとかわいいじゃがいもボールや、まぜて焼くだけのガレットなど、大人も子どもも食べたくなるレシピがそろって...

  2023/07/20

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  火を使いたくないときに◎「きゅうりとツナ」のお手軽つまみ

  今回は火を使わず、切って和えれば完成する「きゅうりとツナ」のお手軽おつまみをご紹介します。いくらでも食べられそうなやみつき味で、きゅうりの大量消費にもおすすめ！食感がよく、箸休めにもぴったりで...

  2023/07/13

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  しっかり味でご飯がすすむ！「めんつゆポン酢」の鶏肉レシピ

  今回は、さわやかなポン酢と旨味のあるめんつゆを鶏肉に合わせたメイン料理をご紹介します。ご飯がすすむしっかり味ですが、後味はさっぱりしているので蒸し暑い日にもおすすめです。鶏むね肉を使った節約レ...

  2023/06/05

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  無限に食べられちゃう！昆布茶でさっぱり「やみつききゅうり」

  食欲が落ちているときには、さっぱりとしたきゅうりがあるとうれしいですよね。きゅうりは昆布茶で和えると、やみつきになるおいしさに！箸休めにはもちろん、ビールのおつまみにもぴったりです。昆布茶のほ...

  2022/08/13

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  カルシウムたっぷり！朝食・お弁当に便利な「じゃこおにぎり」4選

  旨味の強いじゃこは、ご飯に混ぜ込んでおにぎりにしてもよく合います。カルシウムもたっぷりとれて、栄養も満点。朝食やお弁当にもピッタリです。チーズやおかか、ねぎなどを加えたお好みのアレンジレシピを...

  2022/06/30

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  寒い日におすすめ！「鶏団子と白菜」の具だくさんおかずスープ

  寒い日には、具だくさんのおかずスープがあると身体がぽかぽか温まりますよ！今回ご紹介する鶏団子と白菜のスープは、肉も野菜もバランスよくとれてメインのおかずにもピッタリです。豆乳やしょうが、卵など...

  2022/02/09

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  冷え込む夜に！「厚揚げと大根」のあったか味しみ煮物

  厚揚げと大根を一緒に煮ると、手軽にごはんのすすむ味しみ煮物が作れますよ。ちょっぴり辛い麻婆味、ほっこりあんかけ、コンソメトマト煮など、バリエーションも豊富です。冷え込む夜に、とろっとやわらかな...

  2021/12/22

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  ボリューム満点！アレンジいろいろ「担々春雨スープ」バリエ

  旨辛味で食欲がそそられる担々スープ。春雨を加えれば食べごたえがアップして、存在感のあるおかずになりますよ。麻婆豆腐と合わせたり、豆乳とすりごまでマイルドに仕上げたり、レンジだけで手軽に作ったり...

  2021/10/06

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  家飲みに！「コチュジャンとチーズ」の辛うまおつまみ

  発酵食品同士である、コチュジャンとチーズの相性は抜群です！お餅やバゲットなど、いろいろなおつまみに活用できますよ。ビールにもワインにも合うレシピがそろっているので、辛うま系のおつまみがほしいと...

  2021/01/09

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  生クリーム不要でお手軽に！いますぐ作れる「レアチーズケーキ」5選

  生クリームがなくても、おいしいレアチーズケーキが作れます！クリームチーズにヨーグルトや豆乳、ゼラチンをまぜたら、冷蔵庫で固めるだけ。コクがありつつもさっぱり仕上がるので、蒸し暑い夏のおやつにピ...

  2020/08/19

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  生クリーム不要！お手軽「チーズケーキ」5選

  クリームチーズと生クリームで作るのが基本のチーズケーキですが、生クリームなしでも意外においしく作れますよ！スフレやベイクド、レアなど、いろいろなタイプのチーズケーキで試せるので、ぜひチェックし...

  2020/05/25

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  かんたんごはんがすすむ！「オイスターソース」で仕上げるじゃがいもおかず

  淡白な味のじゃがいもですが、オイスターソースを加えることでごはんがすすむ一品に仕上がりますよ！身近なツナやひき肉、ピーマンを加えたレシピから、じゃがいもだけで作れるシンプルレシピまで、いろいろ...

  2020/04/22

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  いちごがなくても豪華！節約「クリスマスケーキ」5選

  クリスマスケーキの演出に大活躍のいちご。でも、値が張るので購入を躊躇してしまうことも…。そこで今回は、いちごがなくても立派なクリスマスケーキが作れるデコレーションアイデアをご紹介します。クリス...

  2019/12/22

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  食べごたえバッチリ！「まいたけ丼」は節約にもオススメ

  風味がよく食べごたえのあるまいたけは、豚丼や焼肉丼、卵とじ丼などいろいろな丼にマッチ。カサ増しにもなるので、節約メニューやダイエットメニューとしてもおすすめですよ。

  2019/10/05

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  残りごはんでごちそう風！世界の「だしおかゆ」を食べ比べ

  風邪を引いたときなどに活躍するおかゆですが、しっかりとだしで味を付ければふだんの朝食にもおすすめです。今回は、残りごはんで作れるさまざまなだしおかゆをご紹介していきますので、ぜひ参考にしてくだ...

  2019/01/19

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  ビールに合う！ボリューム満点「キャベツ焼き」レシピ5選

  キャベツをメインにしてお好み焼き風に仕上げる「キャベツ焼き」は、少ない材料でも食べごたえばっちり！ビールに合うのでおつまみにはもちろん、お昼や夜のおかずとして幅広く使えますよ♪今回はキャベツだ...

  2018/04/28

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  冷めてもおいしい！「焼きうどん弁当」で脱マンネリ！

  お弁当がマンネリ化してきた…と感じたら、焼きうどんを入れてみてはいかがですか？もちもちの焼きうどんは冷めてもおいしく、ぱぱっと作れるのでお弁当にぴったりです。さっそく盛り付けや味付けのアイデア...

  2018/01/11

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  キャラクター大集合！「アンパンマンと仲間たち」のおにぎりレシピ

  お子さまに大人気のアンパンマン。おにぎりで気軽に作ってみませんか？身近な材料でササっと作れるので、キャラ弁初心者でも大丈夫ですよ。今回はアンパンマンのほか、ドキンちゃんやバイキンマンなどのアン...

  2017/12/21

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  大満足のボリューム！「ささみ×マヨ」の使えるおかず5選

  ささみはヘルシーでお財布にも優しいですが、パサつきや淡白さが気になるというお悩みも。そこで活躍するのが「マヨネーズ」！ふわっと食感で大満足の食べごたえになる上、ささみをしっとり柔らかくしてくれ...

  2017/08/10

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  お手軽ランチに♪「そぼろ丼」のかんたんアレンジ

  お手軽メニューのそぼろ丼は、ランチやお弁当にぴったりですよね。今日はかんたんにできるそぼろ丼のアレンジアイデアをご紹介します。調味料や素材を加えるなど、ひと工夫・ひと手間で全然違う味が楽しめま...

  2017/05/29

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  身体の芯から温まる！「根菜のポタージュ」を作り置きしよう

  冬は根菜が美味しい季節ですよね。お鍋や豚汁にもよく合いますが、ポタージュにしてもコクが出て、身体も芯から温まります。作り置きしておけば、ばたばたしがちな朝食にも最適です。どんな根菜がポタージュ...

  2016/11/15

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  ご飯をかきこみたくなる味！「新玉ねぎ×牛肉」の絶品炒め

  甘くシャキシャキした新玉ねぎは、牛肉とも好相性です。手軽に買える牛こま肉や牛切り落としなどで、ご飯をかきこみたくなる味のおかずが作れます♪味のバリエもいろいろあるので、お好みのレシピを見つけて...

  2025/03/28

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  野菜たっぷり！「カラフルコールスロー」5選

  食卓の彩りに、野菜をたっぷり使ったカラフルなコールスローサラダはいかがですか？モリモリ食べられるおいしさで、食物繊維やビタミンもしっかりとれるレシピがそろっています。作り置きしておけば、忙しい...

  2025/03/07

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  「白菜×ベーコン」で作る寒い日に食べたいクリーム煮

  白菜とベーコンで手軽に作れるクリーム煮は、あつあつとろとろで寒い日の食事にピッタリです。コンソメで作る基本のレシピのほか、鶏ガラスープの素を使った中華風、まろやかな豆乳クリーム煮もあり、お好み...

  2025/02/15

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  「厚揚げだけ」で大満足！コスパ抜群のかんたんおつまみ

  今夜の晩酌に、厚揚げを使っておつまみを作って見ませんか？ガツンとパンチのきいた焼き物や、ほっとする味の煮びたしなど、メインの食材は厚揚げだけでもいろいろなタイプのおつまみが作れますよ。夕食のあ...

  2024/10/23

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  節約にも♪「なす×豆腐」で食べ応えばっちりなメインおかず

  旬のなすと豆腐を使った、お財布にやさしく食べごたえもあるおかずを作って見ませんか？意外な組み合わせですが、味付け次第でアレンジ無限！炒め物から煮物まで、いろいろなアイデアレシピがありますよ。傷...

  2024/08/14

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  大量消費におすすめ♪「ゴーヤ」まるごと1本使い切りおかず

  ゴーヤ好きさんにおすすめの、ゴーヤ1本使い切りレシピのご紹介です。サラダや和え物、から揚げなど、ゴーヤをモリモリ食べられるレシピがそろっています。チャンプルー以外のゴーヤレシピをお探しの方も、...

  2024/07/28

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  ホットケーキミックスで！「ほうじ茶」香る和スイーツレシピ

  ほうじ茶がお好きなら、ホットケーキミックスと合わせて和スイーツを作ってみませんか？リーフティーや粉末タイプ、ポーションタイプなど、家にあるほうじ茶でOK。オーブンを使わない、超かんたんレシピもあ...

  2024/03/17

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  栄養たっぷり！「小松菜と豆腐」で作るかんたん炒め物

  野菜のおかずで迷っていたら、「小松菜と豆腐の炒め物」はいかがですか？栄養たっぷりで食べごたえもバッチリ。メインのおかずにボリュームが足りないときの、サブおかずにもおすすめです。ぜひチェックして...

  2024/02/21

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  漬けて焼くだけ！「豚肉」のらくウマおかずレシピ

  忙しい平日の夕食には、漬けて焼くだけの豚肉おかずがおすすめです。ポリ袋に豚肉と調味料を入れて冷蔵庫に入れておけば、あとは食べる前に焼いたり炒めたりすればできあがり。下味冷凍できるレシピもあるの...

  2024/02/20

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  食べごたえ十分！おつまみにもなる「こんにゃくのおかか炒め」

  今回は「こんにゃく」がメインのおかか炒めをご紹介します。こんにゃくの弾力で、食べごたえ十分！かつおぶしの風味がよく、あと一品ほしいときやおつまみにおすすめです。副菜選びの参考にもぜひどうぞ♪

  2023/12/28

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  おなじみの食材3つで！「鶏肉×じゃがいも×玉ねぎ」のボリュームおかず

  冷蔵庫に鶏肉があったら、じゃがいもと玉ねぎを加えたボリュームおかずにするのはいかがですか？かんたんに作れてメインのおかずにもなる、お手軽レシピがいろいろありますよ。鶏むね肉で作る節約レシピも、...

  2023/02/11

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  オーブン不要！フライパンで作れるお手軽「チョコレートケーキ」5選

  オーブンがなくても、チョコレートケーキはおいしく作れちゃいます。マフィンカップやオーブンシートなどを使えば、ケーキの型がなくても大丈夫！かわいくラッピングすれば、プレゼントにもおすすめの一品に...

  2023/01/30

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  寒い日に食べたくなる！「豚肉のさっと煮」なら忙しい日もラクラク♪

  冷え込む夜に、熱々の煮汁でいただく豚肉のさっと煮はいかがですか？フライパン一つでかんたんに作れるので、忙しい平日の夕食におすすめです。少ない材料でも満足感のある一品が作れるので、節約にもなりま...

  2022/10/26

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  混ぜるだけだから失敗なし！少人数分でも作れる「きのこの混ぜご飯」

  炊き込みご飯がおいしい季節になってきましたが、少人数分だけ作りたいなら混ぜご飯がおすすめです。調理した具材をご飯に混ぜるだけなので、失敗なくかんたんに作れますよ。今回は秋らしい風味を味わえる、...

  2022/10/07

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  ほろ苦さがクセになる！「ゴーヤとツナ」のやみつき炒め

  夏バテ対策に役立つゴーヤですが、苦いので敬遠している方も多いですよね。でも、ちょっとした工夫で苦味をやわらげることができます。旨味の強いツナと一緒に炒めることで、やみつきになるおいしさに！ゴー...

  2022/08/25

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  とろ〜りもっちもち！魅惑の「チーズいももち」バリエ

  コンビニや居酒屋で人気のチーズいももちは、おうちでも意外にかんたんに作れちゃいます！手作りすれば安い材料で大量生産できるので、節約にもなりますよ。甘辛いたれをからめたり、ツナをまぜこんだり、そ...

  2022/03/06

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  紅茶の香りで幸せ気分！「ミルクティー」で作る絶品ケーキ

  香り高くコクのあるミルクティーをケーキ作りに活用したレシピをご紹介します。蒸しケーキやスティックケーキ、シフォンケーキなど、いろいろなタイプのケーキによく合いますよ。ホットケーキミックス、フラ...

  2021/12/06

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  「クリームチーズとホットケーキミックス」の簡単スイーツ

  ホットケーキミックスとクリームチーズで、コクのあるチーズスイーツを作ってみませんか？家で作るのは難しそうに思えるチーズテリーヌやタルト、マフィンなども意外にかんたんにできちゃいますよ！どれも見...

  2021/11/12

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  夏にうれしいあっさり味！「ねぎ塩」でいただく鶏むね肉のおかず

  暑さで食欲が落ちているときに、ねぎ塩だれを使った鶏むね肉のおかずはいかがですか？あっさり味で食べやすく、栄養もあるので夏バテ対策にもおすすめです。焼きものや炒め物、ゆで鶏、つくねなど、いろいろ...

  2021/08/22

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  あと味さっぱり！「おろしポン酢」でいただく鶏むね肉おかず

  蒸し暑い日には、鶏むね肉におろしポン酢を加えたさっぱりおかずはいかがですか？固くなりがちな鶏むね肉ですが、ちょっとひと手間加えるだけでしっとりやわらか！ボリュームのある揚げ鶏や、ごはんがすすむ...

  2021/06/16

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  余ったお餅で試したい！「切り餅」で作るかんたんスイーツ

  食べきれずに残っている切り餅があったら、スイーツにしてみませんか？さつまいも餅やバター餅などの伝統レシピから、チョコ餅やフレンチトースト風などのアイデアレシピまで、いろいろなスイーツが作れます...

  2021/01/24

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  とろ～り癒しの味！「豆乳のひんやりスイーツ」5選

  蒸し暑い日のおやつに、豆乳を片栗粉やゼラチンで固めたひんやりスイーツはいかがですか？とろ～りとした口当たりにやさしい甘みで、きっと癒されますよ。くずもち風やパンナコッタ風など、いろいろなアイデ...

  2020/06/25

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  ちぎってまぜるだけ！「レタスとカニカマ」のお手軽サラダ

  シンプルなレタスとカニカマの組み合わせも、味付けしだいでやみつきおつまみに変身しますよ！鶏ガラスープの素を使ったうま塩味や、マヨネーズとポン酢を使ったコク旨味など、パパっと作れるいろいろなアイ...

  2020/06/02

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  無限に食べられそう！「キャベツとちくわ」のかんたん和え物

  冷蔵庫にキャベツとちくわがあったら、和え物にしてみませんか？食べごたえのある立派な副菜になりますよ。コチュマヨ和えや中華和え、塩昆布和えなど、ヤミツキになりそうなレシピがいろいろあるので、さっ...

  2020/05/31

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  ごはんの進みすぎに注意！甘酢だれで作る「鶏むね肉」のおかず

  淡白な味の鶏むね肉も、甘酢だれを合わせればごはんの進むおかずに大変身！しっとりやわらかな仕上がりで、お子さんでも食べやすいですよ。からあげやステーキ、蒸し鶏など、いろいろなレシピがあるのでぜひ...

  2019/11/24

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