Kayoko*さん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（13ページ目）

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  どうしたら水っぽくならない？今さら聞けない「トマトケチャップ」基本のき

  ハンバーグやオムライスなど、洋食づくりには欠かせないトマトケチャップ。酸味と甘味のバランスが絶妙で、子どもから大人まで好む方が多いですよね。でも、保存しているとなんだか水っぽくなることはありま...

  2017/11/01

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  15分以内で作る！甘辛味がたまらない簡単「ジャージャー麺」

  ジャージャー麺とは、甘辛い肉味噌を茹でた麺にのせた中華料理。濃いめの味付けが麺とよくからみ、食べはじめたら手が止まりません！今回は15分以内で簡単に作れるレシピをピックアップしました。お一人さま...

  2017/10/19

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  今さら聞けない！「みりん」の効果と料理がおいしくなる使い方を極めよう♪

  和食を作る時に欠かせないみりんは、どのご家庭でも常備されていることが多いはず。料理に甘味を付けたり照りつやをよくしたり、みりんの効果はたくさんあります。でも色々と種類があり、どれを選べばよいか...

  2017/05/19

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  ディズニーシーで大人気♪「ダッフィー」のキャラ弁に挑戦しよう！

  ディズニーシーの大人気キャラクターであるダッフィー。パーク内では大人から子供まで、ぬいぐるみを抱っこして歩いている姿をよく見かけますよね。今日はそんな愛されキャラクターであるダッフィーのキャラ...

  2017/04/30

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  スイート＆酸味がアクセント！「すりおろしりんご」を活用レシピ

  りんごがおいしい季節。そのまま食べたり、スイーツに使うのもいいですが、すりおろして料理に活用してみませんか？りんごの甘みがお砂糖代わりになるうえ、酸味もよい仕事をしてくれます！お肉を柔らかくジ...

  2017/01/04

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  色々なおかずを「たこ焼き風」にしちゃおう♪アレンジレシピ6選

  甘辛いソースにマヨネーズやかつお節をトッピングした「たこ焼き」はみんなが大好きな味。今回はいつものメニューをたこ焼き風にアレンジしたレシピをご紹介します！見た目はまるでたこ焼き?!食べた瞬間に驚...

  2016/11/06

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  とまらない旨さ！15分以内で作る簡単「手羽元」焼き

  手羽元を使って、男子＆子供ウケが良さそうなおかずを作ってみませんか？タレに漬け込んだり、からめて焼くだけの簡単なレシピをご紹介します！手がとまらない美味しさで、すぐに完食しちゃうかも。お酒のお...

  2016/09/25

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• とろける旨さ！ガッツリ食べたい「なすのはさみ揚げ」

  油を吸ったなすはとろとろ＆ジューシーで、手がとまらないほどやみつきに！なすには体を冷やす効果があると言われているので、暑い時期にピッタリの食材です。お手軽な材料をなすに挟んで揚げる、簡単なレシ...

  2016/08/26

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  こんな使い方もあった！「玉こんにゃく」を使ったアイデアレシピ

  甘辛く煮ることが多い「玉こんにゃく」。実は煮物以外にも色々と使えるんですよ。出来立てでも冷めても美味しい、比較的簡単に作れるレシピを集めました。お財布にも優しいので、ぜひチェックしてみて下さい...

  2016/07/06

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  男子の胃袋をつかむ！「ガーリック×チキン」のワンプレートめし

  食欲旺盛な男子には、ガーリック味がたまりません！甘辛、塩、カレーなど色々な風味でガーリックと一緒にチキンを焼き、豪快にごはんにのせるレシピを集めました。そのボリュームと旨さにノックアウト間違い...

  2016/06/09

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  焦がし醤油が決め手！香ばしさがたまらない絶品「チャーハン」

  チャーハンの風味を良くするには、やはり「焦がし醤油」ですよね。鍋肌から入れるのも良し、醤油の量が気になる方は真ん中をあけて入れるのも良し。焦がし醤油に合う具材で作るチャーハンのレシピを集めまし...

  2016/05/01

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  お弁当にもオススメ♪鶏むね肉で作る簡単「チキンナゲット」

  お財布に優しい鶏むね肉を使って、子供も男子も大好きなチキンナゲットを作ってみませんか？お弁当のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもオススメですよ♪バラエティー豊かで簡単に作れるレシピを集めまし...

  2016/04/17

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  たこ焼き器で簡単に作る「ベビーカステラ」～屋台の味からアレンジまで～

  屋台の焼きたての甘～い香りに誘われて、ついつい食べたくなるベビーカステラ。実は、たこ焼き器を使って簡単に作ることができるんです。自宅で作ればお好みの味になりますし、とってもリーズナブル！屋台の...

  2016/04/15

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• 花粉症対策にも！「れんこん」と「しそ」を使った簡単レシピ

  「れんこん」と「しそ」はアレルギーを抑制する作用があると言われています。そこで今回は、しその香りをアクセントにした、れんこんのシャキシャキ感をたっぷり味わえるレシピをまとめました。日々の食事に...

  2016/03/08

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  これは別格…！「ピエールマルコリーニ」監修のショコラシューが贅沢すぎた【ファミマ】

  ピエールマルコリーニ監修の「とろけるキャラメルショコラシュー」がファミリーマートから新発売！ショコラクッキー生地をのせて焼き上げたシュー生地と2種類のクリームを楽しめます。ほろ苦いキャラメルソ...

  2026/02/04

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  ゴディバ監修！ローソン新作「ドゥーブルショコラ」がハイレベルすぎる

  ローソンからゴディバとコラボした「ドゥーブルショコラ」が新発売！クッキーガトーショコラやチョコレートホイップ、生チョコレートクリームを重ねた贅沢な味わいを自宅で楽しめます。専門店レベルのショコ...

  2026/01/28

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  2種類のクリームがたっぷり♪ファミマ「大人のラムレーズンタルト」がおいしい！

  ファミリーマートではラムレーズンフェアを実施中！今回は、その中から「大人のラムレーズンタルト」をご紹介します。芳醇なラムレーズンを楽しめる洋酒が入った大人向けのスイーツ。ちょっと贅沢なひととき...

  2025/12/05

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  198円でリッチなおいしさ♪ファミマ「クッキー&クリームシュー」がご褒美スイーツにぴっ...

  ファミリーマート限定で「クッキー&クリームシュー」が新発売！ザクザクしたココアクッキーがのったシュー生地に、ビスケットクランチ入りのバニラクリームがたっぷり♪食感の違いを存分に楽しめるリッチなシ...

  2025/11/30

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  しゅわ～っととろける食感♪セブン新作「しろふわチーズスフレ」のおいしさに大満足！

  セブン‐イレブンで「しろふわチーズスフレ」が新発売！チーズのコクと乳風味豊かな味わいを楽しめる3号サイズのスフレチーズケーキです。しゅわ～っととろける食感が魅力♪SNSではさっそく「おいしい」と話題...

  2025/11/05

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  お箸がすすむ！絶品「ヤンニョムなす」おかず

  韓国料理でおなじみのヤンニョム味は、甘辛くてお箸がすすみますよね。今回はなすをヤンニョム味に仕上げたレシピをご紹介します。淡泊な味わいのなすにピリ辛味がからんで、食欲をそそりますよ。ぜひチェッ...

  2025/05/31

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  酸味と甘味がたまらない！「キウイ×プリン」を作ってみよう♪

  酸味と甘味のバランスが絶妙なキウイ。そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけてプリンと一緒にいただくのもおすすめなんです。かんたんに作れるレシピを集めましたので、ぜひチェックしてみてくださ...

  2025/05/21

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  手軽に栄養チャージ！「小松菜と卵のサラダ」

  小松菜は、炒め物やおひたしなどに使うことが多いですよね。クセが少ないので、サラダにするのもおすすめなんです。今回は卵と合わせた、さまざまな味わいのレシピをご紹介します。サラダなら手軽に栄養を摂...

  2025/05/13

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  手軽に栄養チャージ！「小松菜×納豆」のスピード副菜

  私たちの体にうれしい栄養素がたっぷりの小松菜と納豆を使って、パパッと一品作ってみませんか？納豆のネバネバが小松菜によくからみ、ツルッと食べやすくなりますよ。かんたんに作れるレシピばかりなので、...

  2025/03/27

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  ピリ辛がクセになる！「水菜」のお手軽おつまみ

  淡泊な味わいの水菜は、おひたしやサラダをはじめ幅広い料理に使えますよね。今回はピリ辛調味料と合わせた、お酒のおつまみにピッタリの一品をご紹介します。かんたんに作れるレシピばかりなので、ぜひチェ...

  2025/02/20

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  サクサク食感♪「じゃがいものパン粉焼き」はおつまみにもおすすめ！

  油で揚げなくてもサクサク食感を楽しめるパン粉焼き。魚や肉だけでなく、野菜に使うのもおすすめなんです。今回はじゃがいもで作るパン粉焼きをご紹介します。食感だけでなく、見栄えがアップするのもうれし...

  2025/01/29

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  おうちで居酒屋の味♪かんたん＆ヘルシーな「こんにゃく田楽」

  串にさしたこんにゃくに甘みそをつけて食べる田楽は、居酒屋の人気メニューのひとつ。今回は、お家でもかんたんに作れるレシピをピックアップしました。定番からアレンジまで幅広く集めましたので、ぜひチェ...

  2024/12/30

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  甘酸っぱいレモンケーキ♪フランスの伝統菓子「ウィークエンドシトロン」

  フランス生まれのウィークエンドシトロンは、レモン風味のケーキにレモンでアイシングした甘酸っぱい焼き菓子。週末に大切な人と一緒に食べるケーキという想いが込められています。外側のシャリッとした甘さ...

  2024/12/25

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  フルーティー♪「りんごのブラウニー」で旬を味わおう！

  チョコレートをたっぷり使った濃厚な味わいが魅力のブラウニー。今回は旬のりんごを加えたアレンジレシピをご紹介します。りんごの食感やフルティーさがプラスされ、ひと味違うおいしさを楽しめますよ。ぜひ...

  2024/12/09

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  フライパンで作る♪お手軽「りんごケーキ」の作り方

  旬のりんごはそのままでもおいしいですが、ひと手間かけてケーキを作ってみませんか？オーブンがなくてもフライパンで作れるのでお手軽ですよ。今回はさまざまな生地で作るレシピを集めてみましたので、参考...

  2024/12/02

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  トースターで！カリカリ＆ジューシーな「きのこのパン粉焼き」

  ヘルシーでリーズナブルなきのこを使って、お酒がすすむ一品を作りませんか？パン粉をのせてトースターで焼くだけなのでかんたんです。パン粉のカリカリ食感ときのこのジューシーさを楽しめますよ。フーディ...

  2024/11/22

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  成型なしで手間いらず！お手軽「スコップスイートポテト」の作り方

  甘くてほっくり食感のスイートポテトは子どもから大人まで人気がありますよね。今回はひとつずつ成型せずに、大きな容器に入れて作るスコップスイートポテトをご紹介します。みんなでシェアするのもよし、一...

  2024/11/21

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  オーブン不要！炊飯器で作るお手軽「ちぎりパン」

  オーブンで焼くことの多いパンですが、炊飯器でも手軽に作れるんです！今回は、手でかんたんにちぎって食べられるちぎりパンをご紹介します。シンプルからアレンジまで幅広いレシピを集めましたので、ぜひチ...

  2024/11/18

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  ついつい手がのびる♪「かぼちゃ」のスティック型おやつ5選

  おやつをスティック型にすると、そのまま手でパクッと食べられるのでお手軽ですよね。今回はかぼちゃを使ったアイデアおやつをご紹介します。かぼちゃのオレンジカラーで、見栄えもアップ！ハロウィン用のス...

  2024/10/23

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  ほろ苦＆しっとり食感♪「抹茶×豆腐」ケーキの作り方

  抹茶入りスイーツはほろ苦さと甘さが絶妙で人気がありますよね。今回は豆腐を合わせたヘルシー仕上げの抹茶ケーキをご紹介します。豆腐を入れると、しっとり食感を楽しめますよ。ケーキが鮮やかなグリーンに...

  2024/10/12

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  「秋みょうが」はおつまみにぴったり♪かんたん塩昆布和え

  夏と秋に収穫時期を迎える「みょうが」。今回は、薬味ではなく塩昆布で和えた副菜レシピをご紹介します。旨みのある塩昆布がみょうがにからんでお箸がすすみますよ。思い立ったらすぐに作れるレシピばかりな...

  2024/09/30

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  ほっこり気分♪「かぼちゃ×粉寒天」でお手軽スイーツ

  料理やスイーツに幅広く使われるかぼちゃ。今回は粉寒天で作るお手軽スイーツをご紹介します。かぼちゃのほんのりとした甘さをいかすので、ほっこりといただけますよ。粉寒天ならふやかす手間を省けるのもう...

  2024/09/25

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  華やかな香り広がる♪アールグレイ風味の「スコーン」

  華やかでさわやかな風味のアールグレイは、女性を中心に人気がありますよね。今回はアールグレイ入りのスコーンをご紹介します。口の中で香りが広がり、リッチな気分を味わえそう♪シンプルものからアレンジ...

  2024/07/13

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  暑い日に食べたい♪冷やしておいしい「なす」の副菜レシピ

  夏のおかずといえば「なす」！今回は暑い日にぴったりの、冷やしておいしい「なす」レシピをご紹介します。淡泊ななすに調味料がしっかりしみて、食欲が落ち気味のときでも箸がすすみそう♪もう一品ほしいと...

  2024/07/13

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  パパッと一品！「ピーマン×もやし」の節約ナムル

  お財布にやさしいもやしと、今が旬のピーマンを使ってパパッと一品作ってみませんか？今回は、旨みや辛みのある調味料をきかせたナムルをご紹介します。ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめ...

  2024/06/29

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  梅雨バテ・夏バテ防止に！「豚しゃぶと大葉」のさっぱりレシピ

  暑くなってくると、冷たくてさっぱりとしたものが食べたくなりすよね。今回は夏の定番ともいえる豚しゃぶに大葉を合わせたレシピをご紹介します。食欲が落ち気味のときでも食べやすいので、梅雨バテや夏バテ...

  2024/06/23

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  忙しい日に！レンジで作る「卵×豆腐」のスピードおかずレシピ

  短い時間で料理を作りたいときに便利な「電子レンジ」。今回は、家に常備していることも多い「卵と豆腐」を使ったおかずレシピをご紹介します。忙しいときや、あと一品ほしいときに役立ちますよ♪ぜひチェッ...

  2024/06/05

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  白だしで簡単に味が決まる！「鶏のから揚げ」レシピ

  大人も子どもも大好きな「から揚げ」。おいしく作りたいけれど味が今イチ決まらない…という方もいらっしゃるのではないでしょうか？そこで今回は「白だし」を使ったレシピをピックアップ！だしの香りや旨味...

  2024/05/30

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  パパッと一品！箸がすすむ「いんげんのツナ和え」レシピ

  鮮やかなグリーンの「いんげん」は、煮物や炒め物など幅広い料理に使えて便利！今回はツナ缶で和えるだけで完成する、お手軽レシピをご紹介します。ツナの旨みが淡泊ないんげんにマッチして、箸がすすみます...

  2024/05/24

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  子どもと食べたい♪ホットケーキミックスで簡単「バナナケーキ」

  子どもが大好きな「バナナ」は、栄養バランスもよく朝食やおやつに最適！今回は、ホットケーキミックスで作る「バナナケーキ」をご紹介します。生地をぐるぐる混ぜたら焼くだけと、簡単で手軽♪休日のおやつ...

  2024/05/03

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  パイ生地も生クリームも使いません♪「バゲットキッシュ」簡単レシピ

  今回は、バゲットで作る簡単キッシュをご紹介します。パイ生地やタルト生地は不要、生クリームも使わないので、準備もラクちん！残ってしまったバゲットを、おいしく使い切ることができますよ♪ぜひ参考にし...

  2024/05/02

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  たんぱく質も一緒に摂れる♪「カニカマ入りおにぎり」レシピ

  お弁当はもちろん、朝ごはんやランチにも便利な「おにぎり」は、いくつレパートリーがあっても困りませんね♪今回は、旨味と塩気のある「カニカマ」を合わせたレシピをピックアップ。たんぱく質も一緒に摂れ...

  2024/05/01

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  ホットプレートで手軽♪野菜がモリモリ食べられる「蒸し豚しゃぶ」レシピ

  「ホットプレート」はテーブルの上で調理できて、大人数での食事にも便利。今回は野菜がたっぷり食べられる「蒸し豚しゃぶ」レシピをご紹介します。食材をホットプレートで蒸すだけなので、料理を作る気力が...

  2024/04/14

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  ピリ辛で箸がすすむ！「キャベツ×ラー油」のかんたん副菜

  淡泊な味わいの「キャベツ」は、さまざまな調味料と合わせやすい便利な野菜。今回は「ラー油」を使ってピリ辛に仕上げたレシピをご紹介します。辛味とコクが加わりご飯のおかずはもちろん、お酒のお供にもお...

  2024/03/21

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  わさびマヨネーズがポイント！ピリッとまろやか「鶏肉」おかず

  今回は「わさびマヨネーズ」ポイントの「鶏肉おかず」をご紹介します。わさびの清涼感のある辛味と、マヨネーズのコクとまろやかさが、あっさりとした鶏むね肉やささみによく合いますよ。ぜひ献立の参考にし...

  2024/03/01

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  ボリューム満点！「厚揚げ×ブロッコリー」で作る節約おかず

  今回は、リーズナブルな厚揚げとブロッコリーで作るボリューム満点のおかずをご紹介します。厚揚げにはたんぱく質、ブロッコリーにはビタミンが豊富に含まれていて栄養価も高いのがうれしいポイント。ぜひ晩...

  2024/02/22

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