レシピ
連載
注目フーディスト
人気ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
フーディストノートについて
フーディストノートとは
フーディストノートアンバサダー
フーディスト・ライター一覧
お問い合わせ
料理に関する注意
免責・著作権・プライバシーポリシー
フーディストについて
フーディストとは
フーディストへの取材依頼
検索
ズッキーニ
ピーマン
なす
Ｙｕｕ
鶏むね肉
ゴーヤ
山本ゆり
お弁当
夏休み
とうもろこし
いま検索されています
ハロウィンにも♪材料6つだけ！レンジで簡単「かぼちゃケーキ」レシピ
山本ゆり
お肉なしでヘルシー！だけどおいしい♪「ゴーヤチャンプルー」の作り方
松本ゆうみ(ゆーママ)
パックのまま作れる！ヨーグルトのひんやりスイーツ
moca777
新着
レシピ
連載
注目
フーディスト
人気
ランキング
グルメ
お買いもの
キャンペーン
「牛乳」の人気レシピ一覧（2ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「牛乳」に関する記事を人気順に132件掲載中です。
集計期間：2026/07/28-2026/08/03
「牛乳」の新着記事はこちら
つるんとなめらか♪しゃなママさんの華やか＆さっぱり「牛乳寒天」5選
つるんとなめらかな口当たりで、さっぱりとした「牛乳寒天」。しゃなママさんのレシピなら、簡単なのに華やかで、切り口が美しいケーキ風のスイーツに仕上がりますよ♪家族や友人と一緒に食べるおやつや、し...
2023/05/03
フーディストノート
牛乳、余ってない？「牛乳×チーズ」で作るカフェ風クリームパスタ
気づけば賞味期限が近づいている牛乳。冷蔵庫に眠っていませんか？今回は、そんな余りがちな牛乳とチーズを使って作る、濃厚でおしゃれな「カフェ風パスタ」をご紹介します。クリーミーな味わいで、ほっとひ...
2025/07/23
いなつぐあきら
コーヒー風味がおいしい！「パンナコッタ」の手作りレシピ5選
生クリームのリッチな味わいがおいしい「パンナコッタ」。意外と手作りも簡単で、アレンジもしやすいデザートです。今回はインスタントコーヒーやリキュールを使ったアレンジレシピをご紹介！ぜひおうちでも...
2024/02/20
pon
秋らしいおいしさ♪「まいたけクリームパスタ」おすすめレシピ
涼しくなってくると、パスタも濃厚なものを食べたくなりますね！そこで今回は、みんな大好き「クリームパスタ」をご紹介。お手軽アイデアから本格派まで、まいたけを使った秋らしいレシピに注目です。
2023/09/23
pon
定番もアレンジも失敗知らず♪山本ゆりさんの「ハンバーグ」レシピ
料理コラムニストとして多方面で活躍するフーディストの山本ゆりさん。今回はおうちごはんでもおなじみの「ハンバーグ」の作り方を教えていただきます。簡単な手順でも味は間違いなし！ベーシックなものから...
2023/03/17
フーディストノート
濃厚テイストにやみつき♪「鶏もも肉のクリーム煮」5選
肌寒い日が増えてくると濃厚なものが恋しくなってきますね♪今回は「鶏もも肉」が主役のクリーム煮の作り方をご紹介します。スーパーで買える材料で作れるのに、ごちそう感のあるリッチな味わいですよ。さっ...
2022/11/12
pon
熟れたバナナの活用術！「バナナミルク」のおすすめレシピ
バナナと牛乳を使って作る「バナナミルク」。最近では専門店も増え、人気が高まっていますが、バナナミルクはおうちで手軽に楽しめるのも魅力のひとつです♪そこで今回は、アレンジ含めていろんなバナナミル...
2021/01/16
hatsuharu
心も身体もぽっかぽか！「ミルク鍋」で牛乳を大量消費！
牛乳をベースにしたミルク鍋。スープにコクがあるので、あり合わせの材料で作っても満足感はバッチリですよ！チーズやバターたっぷりの鍋や、とんこつスープ風鍋、ミルクカレー鍋など、いろいろな味のバリエ...
2020/03/09
wasante
材料3つから手軽に♪牛乳プリンの作り方とアレンジレシピ
かんたんでシンプルなおやつを作りたいとお考えのあなたへ、今回は「牛乳プリン」のレシピをご紹介します。基本の材料は3つから。身近な材料でとってもかんたんに作れるんです♪混ぜて冷やすだけとお手軽なの...
2019/09/17
pon
優しい味わいの朝ごはん♪ぱぱっと簡単「ミルクリゾット」はいかが？
ぱぱっと手軽に作れる「リゾット」は、時間のない朝の強い味方♪今回は優しいミルクの味わいがお腹にも優しく、消化にも良い「ミルクリゾット」をご紹介したいと思います。一皿で満足できるので、朝ごはんに...
2019/09/14
fumirioko
♡チーズクリームペンネ♡【#簡単#時短#スライスチーズ#パスタ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡チーズクリームペンネ♡【#簡単#時短#スライスチーズ#パスタ】」...
2019/01/30
Mizuki
少ない材料で簡単！夏につくりたい牛乳デザート
暑い日には牛乳を使ったひんやりデザートはいかが？少ない材料で思い立ったらすぐに作れるレシピを集めました！冷たいのどごしと牛乳のシンプルなおいしさは、夏に何度も食べたくなりますよ♪
2017/07/10
フーディストノート
「小さじ1」が味の決め手！「桜えびと春キャベツのミルクスープ」の簡単レシピ
フーディストノートアンバサダーのさいとうあきこさんに「桜えびと春キャベツのミルクスープ」のレシピを教えていただきます。旬の春キャベツをたっぷり使って、もち麦入りで食べごたえもアップ！ミルクスー...
2025/04/26
フーディストノートアンバサダー
時短で作れておいしい♪「ごぼうとソーセージのミルクスープ」の作り方
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、「ごぼうとソーセージのミルクスープ」のレシピを教えていただきます。ほんのりとろみのついたあったかスープで体が温まりますよ。こ...
2024/12/03
ぱお
野菜もたんぱく質も一緒にとれる！筋肉料理人さんの「白菜×鶏むね肉」節約おかず
旬の「白菜」と「鶏むね肉」の組み合わせは栄養価が高く、コスパも抜群！今回は寒い日にもおすすめの、あったかおかずレシピをご紹介します。教えてくれるのは、鶏肉レシピが人気の料理研究家・筋肉料理人さ...
2024/11/23
フーディストノート
牛乳のコクでまろやかクリーミー♪しゃなママさんちの「簡単グラタン」
寒い季節にうれしい熱々ごはんといえば「グラタン」がおなじみですね♪今回は人気フーディストのしゃなママさんに、生クリームを使わず牛乳で作るお手軽グラタンのレシピを教えていただきます。どれも特別な...
2023/12/21
フーディストノート
とろ～り温まる♪「白菜のクリームスープ」おすすめレシピ
冬の食卓にあるとうれしいあったかスープ。今回は「白菜」が主役のクリームスープをご紹介します。シチューほど濃厚でなく、さらりといただけるのが魅力。ご飯にも合わせやすいので、ぜひ献立の参考にしてく...
2023/12/01
pon
使い切りにも◎火を使わずに作れる「牛乳」スイーツ
消費期限が間近だったり、突然牛乳パックが必要になったり、「早く牛乳を消費しないと」と思った経験はありませんか？今回は、牛乳を使ったスイーツのレシピをご紹介。どれも火を使わずに気軽に作れるので、...
2023/02/18
いなつぐあきら
1杯でお腹満足♪「マカロニミルクスープ」レシピ5選
具だくさんのあったかスープは寒い季節にうれしいですね♪今回はボリューム感のある、マカロニ入りのミルクスープをご紹介します。定番の具材や旬の野菜を合わせたバリエーション豊富なアイデアをピックアッ...
2023/02/13
pon
意外にも合う！まろやかな「トマトクリームうどん」の作り方
ランチや休日ごはんに便利な「うどん」は、いくつかアレンジできると重宝しますね！今回はちょっぴり意外な「トマトクリームうどん」の作り方をご紹介します。クリームソースはパスタに合わせるイメージが強...
2022/10/05
pon
豆乳もOK！「腸活おうちヨーグルト」の作り方＆カラダに嬉しい食べ方
発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんによるフーディストノート公式連載の第2回目は、市販のヨーグルトを使って作れる「おうちヨーグルト」の作り方と、毎日の食卓に取り入れやすい食べ方アイデアの...
2021/11/18
のん(@non_la_non)
♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スープ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡牛乳deぽってり満足♡ポテトポタージュ♡【#簡単#じゃがいも#スー...
2016/12/02
Mizuki
濃厚でクリーミー！寒い冬にぴったりな「牛乳×冷凍うどん」レシピ
寒さが厳しい毎日。心も身体もホッとあたたまる、クリーミーな料理が食べたくなりませんか？そこで今回は、牛乳と手軽な冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。忙しい日もパパッと作ることができるので、...
2025/02/12
goma22
まるでお店みたい！旨味たっぷり「トマトクリームチキン」
トマトクリームといえばパスタをイメージされる方も多いかと思うのですが、コク深く旨味のある味わいはおかずにもピッタリ！なかでも、クセがすくない鶏肉との相性は抜群ですよ♪そこで今回は、トマトクリー...
2024/09/30
天海彩花
生クリームなし、牛乳で濃厚に♪かおチャンさんのひんやりスイーツレシピ
家にあるもので、おいしいスイーツをコスパよく作りたい！そこで今回は、簡単時短のスイーツやおうちごはんが得意の料理家かおチャンさんに、生クリームなしで濃厚に作れるプリンやゼリー、チーズケーキのレ...
2024/08/22
フーディストノート
コク旨濃厚！「豚バラ肉のクリーム煮」おすすめレシピ
寒い季節にうれしい「クリーム煮」。いろいろな食材が合いますが、今回はコクのある「豚バラ肉」が主役のレシピをご紹介します。お好みの野菜やきのこを合わせるなど、アレンジもしやすいですよ♪さっそく気...
2024/02/22
pon
余ったチョコで簡単♪体が温まる「ホットチョコレート」レシピ
バレンタインのスイーツ作りで半端に余ってしまったチョコレートの消費におすすめの「ホットチョコレート」をご紹介します。材料は4つ以下！生クリームなしでも、牛乳で十分おいしくできますよ♪甘くて温かい...
2024/02/14
フーディストノート
牛乳でまろやか♪やさしい味わいの「鶏むね肉のクリーム煮」
今回は冷えた体がやさしく温まる「鶏むね肉のクリーム煮」をご紹介します。生クリームなしでも牛乳のコクたっぷりで、まろやかな味わいが楽しめますよ♪鶏むね肉は、ほんのひと工夫でパサつき知らず。満足感...
2024/02/10
フーディストノート
ご飯にも合わせやすい♪和風がおいしい「白だしグラタン」
焼き立て熱々をいただきたいグラタン。今回は味付けに「白だし」を使ったアイデアをご紹介します。和テイストだから白いご飯にも合わせやすいですよ♪豆製品やシーフードなど、いろいろな組み合わせをお楽し...
2023/03/24
pon
じゃがいもだけでこんなにおいしい！手間なし簡単「ポテトグラタン」
子どもから大人まで、みんな大好きなグラタン。今回は具材が「じゃがいもだけ」のお手軽レシピをご紹介します。ホワイトソースは不要、マッシュにする手間もないので、とってもラクちん♪あと一品ほしいとき...
2023/03/04
フーディストノート
混ぜて冷やして完成！「いちごミルクプリン」で春気分♪
ピンク色でとってもかわいらしい「いちごミルクプリン」の作り方をご紹介します。混ぜて冷やすだけだから難しい工程は一切なし。市販の「いちごミルクのもと」と生クリームを使うことでリッチな仕上がりにな...
2023/02/27
アンジェ web shop
生クリームを使わず牛乳でごちそう風！「白菜のクリーム煮」バリエ5選
とろっとやわらかな白菜は、クリーム煮にしてもおいしいですよね！生クリームがなくても、牛乳で手軽に作れるレシピがたくさんありますよ♪鶏肉や豚バラ肉を加えれば、夕食のメインのおかずにもピッタリです...
2023/02/21
wasante
野菜たっぷりちゃんぽん
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「野菜たっぷりちゃんぽん」です。
2019/01/27
筋肉料理人
こっくりほくほく♪「牛乳×じゃがいも」でクリーミーおかず
今回は、寒い日やほっとしたい日にぴったりおかずをご紹介します。使うのはほくほくとしたじゃがいもと、コクのある牛乳。この2つを組み合わせれば、クリーミーな味わいのおかずになりますよ♪ぜひチェックし...
2026/01/25
いなつぐあきら
まろやかソースがよく合う♪「菜の花のクリームパスタ」レシピ
春の訪れを感じる野菜といえば「菜の花」がありますね♪今回はランチや休日ごはんにぴったりなクリームパスタの作り方をご紹介します。菜の花のほろ苦さと、まろやかなクリームソースは相性バッチリ！ぜひ参...
2024/02/25
pon
とろ～りまろやか♪栄養豊富な「小松菜のクリーム煮」レシピ
寒い季節に食べたくなる「クリーム煮」。今回は栄養豊富な「小松菜」を使ったレシピをご紹介します。牛乳や生クリーム、豆乳のコクとまろやかさで、小松菜がちょっぴり苦手な方でも食べやすい一品になります...
2024/02/14
Kayoko*
体ぽっかぽか♪香り豊かな「酒粕グラタン」レシピ
粕汁や甘酒、漬物に使うことが多い「酒粕」ですが、その旨みや甘みをいかした使い道はたくさん！今回は、寒い日にぴったりの「グラタン」レシピをご紹介します。牛乳やチーズなどの乳製品と相性がよく、香り...
2024/02/02
fumirioko
ほうれん草入りがおいしい♪冬に食べたい「あったかシチュー」5選
冬のあったかメニューといえば「シチュー」がありますね！今回は旬野菜の「ほうれん草」を使ったシチューの作り方をご紹介します。野菜・肉・魚介と合わせる相手を選ばず、アレンジも自在！ぜひ献立の参考に...
2023/12/23
pon
濃厚テイストにハマる♪生クリーム不要の「じゃがいもクリーム煮」5選
まろやかで濃厚な味わいの「クリーム煮」。今回は生クリームを使わないお手軽レシピをご紹介します。じゃがいも入りだから食べごたえも満足度大！サブからメインおかずまで活躍間違いなしですよ。さっそく気...
2023/05/14
pon
ミルク感アップ！初夏においしいひんやり「練乳ゼリー」レシピ
フルーツやかき氷にかけるイメージが強い練乳ですが、スイーツづくりにも使えますよ♪今回は初夏にぴったりの「ゼリー」レシピをまとめました。なめらかな口当たりで、リラックスしたいおやつタイムや食後の...
2023/05/06
hatsuharu
ひな祭りのデザートに♪かわいい「いちご寒天」はいかが？
ひな祭りのおうちおやつといえば、「いちご」を使ったかわいらしいものがおなじみですね♪そこで今回は、手間なく作れて華やかな「いちご寒天」のレシピをご紹介します。シンプルな材料で作れますので、ぜひ...
2023/03/02
pon
朝ごはんや休日のブランチに◎パイ生地なしで作れるお手軽「キッシュ」
ゆったり過ごせる休日のランチに、キッシュを手作りしてみませんか？パイ生地を使わないお手軽レシピなら、食べたいときに気軽に作れます♪グラタン皿で作るレシピや、餃子の皮や食パンをパイ生地の代わりに...
2023/02/05
wasante
失敗しにくい♪ルウなしでお手軽「米粉シチュー」の作り方
おうちでシチューを作る際に、とろみ付けがうまくできなかったことはありませんか？今回はそんな方におすすめな「米粉シチュー」をご紹介します。米粉は溶かしやすく扱いが簡単。だまになりにくいから、上手...
2023/01/25
pon
もっちり優しい味♪おやつに「ミルク餅」はいかが？
ふと甘いものが食べたくなるときってありますよね。そんなときはシンプルな材料で「ミルク餅」を作ってみませんか。お餅といっても、牛乳や片栗粉などを練るだけとお手軽なんですよ♪もちもちで素朴な甘みが...
2021/04/19
pon
わが家もこれでモ～1本！Twitterで続々話題、簡単激ウマ牛乳消費レシピ
給食用牛乳に続き、飲食店や百貨店などの営業自粛によって業務用牛乳の消費が減少していることから、「牛乳やヨーグルトを普段より1本多く購入してほしい」と農林水産省が呼びかけを開始（「プラスワンプロ...
2020/05/01
フーディストノート
かんたんで牛乳消費にも◎ランチに「アボカドパスタ」はいかが？
忙しい日のごはんやランチに「アボカドと牛乳のパスタ」を作ってみませんか。今回ご紹介するレシピは、まろやかなアボカドと牛乳のクリームベース。チーズ風味や和風仕立てなど、味のバリエーションも豊富で...
2020/03/20
pon
牛乳と和食の新しい出会い！春の「乳和食」レシピ5選
牛乳を和食の「だし」として使う新しい和食スタイル「乳和食」。牛乳のコクや旨味を活かすことで、食塩を控えても満足感のある味わいに仕上がります。今回は、乳和食アンバサダーのみなさんが試したレシピを...
2026/05/28
フーディストノート
PR
これ、ハマります！寒い日にぴったりな「牛乳バターうどん」
今回は、冷凍うどんを使ったレシピをご紹介します。どれも牛乳とバターを使ったレシピばかりなので、とってもクリーミー！手軽にコク深い味わいが楽しめますよ。忙しい日にもぴったりなので、ぜひチェックし...
2025/12/26
goma22
基本は溶かして冷やし固めるだけ！「いちごミルク寒天」レシピ
フーディストノートアンバサダーのひろまるクックさんに「いちごミルク寒天」のレシピを教えていただきます。切り分けたときの真っ赤ないちごの断面が鮮やか♪基本は材料を混ぜて冷やし固めるだけなので、ど...
2025/04/05
フーディストノートアンバサダー
とろ～りチーズが最高です♪たっきーママさんの「あったかグラタン」レシピ
「誰でも作れる、誰が作ってもおいしいレシピ」が人気の料理研究家・たっきーママ（奥田和美）さん。今回は寒い日にぴったりの「あったかグラタン」をご紹介します。とろ～りチーズがとろける焼き立てアツア...
2024/11/20
フーディストノート
1
2
3
1
2
3
