「ごぼう」の人気レシピ一覧（3ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ごぼう」に関する記事を人気順に132件掲載中です。
集計期間：2026/07/29-2026/08/04

「ごぼう」の新着記事はこちら

1人分134円♡調理時間10分のストックおかず【ブリとごぼうのカレーソテー】

節約アドバイザー・武田真由美さんが作り置きに便利なストックおかずを紹介♪保存をするときのポイントや保存期間の目安など、役立つ情報が満載です。今回は「1人分134円♡調理時間10分のストックおかず【ブリ...

2018/08/31

武田真由美
作り置きに便利！箸が止まらない「ごぼうの甘辛煮」

シャキシャキ食感がおいしいごぼうを、こってり味付けした「ごぼうの甘辛煮」。しっかり味なのでご飯のおかずにピッタリですよ！たくさん作って作り置きすれば、ちょっとした小鉢やお弁当の隙間おかずに役立...

2018/03/11

sakki
おかわりが止まらない！相性バツグン「鶏ごぼうの炊き込みご飯」

一度にお肉もお野菜もとることができる炊き込みご飯。うまみがギュッと詰まって、いくらでも食べ続けられそうな料理ですよね♪今回は、数ある炊き込みご飯の中でも、「鶏ごぼう」に注目してレシピをまとめて...

2017/11/20

hatsuharu
和風から洋風までご紹介♪ほくほくおいしい「旬の根菜おかず」

今回は、根菜を使ったおかずを和風から洋風まで幅広くご紹介します。にんじん、ごぼう、さつまいも、れんこん、大根など、旬のものを使ったレシピを集めました。ほくほくあったかい料理を食べて、冷えた身体...

2024/11/22

天海彩花
最低限の食材で♪食べ応えばっちりな「ごぼう×鶏肉」のおかず

「ごぼう」を使った料理をお探しなら、鶏肉を活用した食材3つ以内で作れるレシピはいかがですか？食物繊維豊富なごぼうと、低脂肪で高たんぱく鶏肉の組み合わせで手軽に作れるので、ぜひ試してみてください♪

2024/06/11

いなつぐあきら
食材2つで簡単！「豚バラ×ごぼう」の炒め物5選

少ない食材で作れるメインおかずは日々の献立に重宝しますね！今回はこってりした味わいの豚バラ肉にごぼうを合わせた、秋らしい炒め物をご紹介します。ピリ辛や焼肉風など、ご飯によく合うアイデア揃いです...

2023/11/01

pon
今だけのやわらかさ♪「新ごぼうの炊き込みご飯」のおすすめレシピ

今が旬の「新ごぼう」は、香りがよく食感もやわらかいので色々なお料理に活用できるといいですね。そこで今回は、新ごぼうを使った炊き込みご飯のレシピをまとめました。今だけのおいしさが楽しめるので、ぜ...

2022/04/07

hatsuharu
おかわりが止まらない！「牛肉ごぼうご飯」レシピ3選

牛肉とごぼうは、合わせると旨みたっぷり♪相性が良いので、煮物などの定番コンビとして使う方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回はこの２つの食材をメインに使った「ご飯もの」を集めてみました。炊...

2022/02/22

fumirioko
味しみ抜群の鉄板コンビ！「鶏ごぼう煮」の味付けアイデア4選

それぞれ旨味がたっぷりの「鶏肉」と「ごぼう」は、相性抜群♪一緒に煮ると、鶏肉の旨みがごぼうにしみこんでおいしくいただけますよ。今回は鶏ごほう煮のレシピをまとめてご紹介します。定番の甘辛味はもち...

2021/02/02

Kayoko*
食べごたえバッチリ！「ごぼうの肉巻き」おかずレシピ

独特の風味と歯ごたえが楽しめる「ごぼう」で肉巻きおかずを作ってみませんか。基本の食材はごぼうと薄切りのお肉だけ！出汁で煮含めたり、照りよく焼いたりとバリエーション豊富です。お肉は少なめでも、ご...

2020/04/09

pon
お腹満足の食べごたえ！「ごぼう×○○」の丼レシピ

ありものでぱぱっと作れる「丼もの」は、忙しい日のメニューや冷蔵庫整理にぴったり。組み合わせや味付けなど、いくつレパートリーがあっても困りませんよね。今回は、シャキシャキの歯ごたえでお腹いっぱい...

2020/03/13

pon
我が家の定番にしたい！お弁当にもおすすめの「ごぼう×お肉」おかず4選

秋から冬にかけて旬をむかえる「ごぼう」は、歯ごたえとコクがおいしい野菜ですよね。今回は、そんなごぼうと様々なお肉を合わせた、お腹も満足するおかずをピックアップ！毎日のおかずだけでなくお弁当にも...

2019/11/26

フーディストノート
罪悪感なく食べられる♪ごぼうを使っておやつを作ってみませんか？

できれば毎日でも食べたいおやつ。でもカロリーが気になって思いっきり食べられない…という方もいるのでは？そこで今回は、「ごぼう」を使って作るおやつのレシピをご紹介します。野菜メインのおやつであれ...

2019/03/07

hatsuharu
ハマる組み合わせ発見！ごぼうのにんにく風味おかず

香りがよくおいしいごぼうですが、いつも同じメニューになってしまう…とお悩みの方も多いと思います。そこで今回はごぼうに「にんにく」を合わせたおかずをご紹介！にんにくのパンチが加わると、より風味た...

2019/02/24

pon
お腹いっぱい食べられる♪ダイエット中にはごぼうハンバーグがおすすめ！

ダイエット中の食事は量に制限があり、物足りなさを感じることも多いと思います。そんなときにはたっぷりのごぼうでかさ増ししたハンバーグがおすすめです。ごぼうが入ることで噛む回数が増え、満腹感につな...

2019/02/05

pon
お弁当にもおすすめ♪鶏むね肉とごぼうを使ったオススメレシピ

秋から冬にかけてが旬のごぼうですが、あまりレパートリーがなく、普段の料理に使わない…という方もいるのでは？そこで今回は、ごぼうと鶏むね肉を組み合わせたレシピをご紹介します！コスパの良い鶏むね肉...

2018/09/30

hatsuharu
箸が止まらない！食感楽しい「ごぼうの唐揚げ」レシピ

おつまみとして人気の「ごぼうの唐揚げ」。サクサク・カリカリの食感がたまりませんよね♪そこで今回は、食感にスポットをあてたごぼうの唐揚げレシピをご紹介します！いろんなバリエーションのレシピをご紹...

2017/05/04

hatsuharu
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～後編

人気おかずのきんぴらごぼうは、素朴だけれど、食卓にあると嬉しい一品。前編では、基本のきんぴらごぼうのご紹介をしましたが、後編では、そのきんぴらごぼうを使ったリメイクレシピを♪ちょっとひと手間加...

2017/02/15

アンジェ web shop
あと一品！ごぼうを使った副菜レシピ

食物繊維が豊富に含まれているごぼう。毎日の献立に頭を悩ませている方、ごぼうを使った副菜はいかがですか？今回は常備菜としてもおススメのごぼうレシピをご紹介します♪

2017/01/15

fumirioko
おつまみ・お弁当に作りたい！ごぼうの唐揚げで食物繊維を採ろう♪

新ごぼうの美味しい季節がやってきました！サラダや煮物にしても美味しいごぼうですが、今回は「ごぼうの唐揚げ」レシピをご紹介します。栄養たっぷりのごぼうを使って、おやつやおつまみ、お弁当の一品に取...

2016/04/22

hatsuharu
箸が止まらない！ポリポリおいしい「にんじん×ごぼう」のおかず

おうちに常備してあることが多いにんじんと、旬真っ只中の風味豊かなごぼう。今回は、この2つを組み合わせたレシピをご紹介します♪どれも箸が止まらなくなるおいしさのものばかりですよ。ぜひチェックしてみ...

2024/12/24

いなつぐあきら
最低限の食材で完成！「ごぼう」の味が楽しめるおかず

今回は、メインで使用する食材が2つ以下で作れるごぼうのおかずをご紹介します。食材数が少ないので、準備が楽ちんなうえにごぼうの味がしっかり楽しめて◎。から揚げにしたり煮物にしたりと幅広いレシピを集...

2024/05/03

いなつぐあきら
茶色いは正義！ご飯にのせて食べたい「豚肉入りきんぴらごぼう」

「とにかくご飯がすすむ！」と大好評の、料理家・管理栄養士のFUKA(@morifu_popo)さんによるフーディストノート公式連載。第2回は、副菜のきんぴらごぼうを主菜に昇格させることができる「豚肉入りきんぴら...

2022/04/15

FUKA(@morifu_popo)
常備食材であと一品！ごぼう×ツナの簡単おかず

野菜の高騰が続く中、比較的安定したお値段で買えるごぼうは食卓の強い味方。今回はごぼうのレパートリーをさらに増やすべく、定番常備食材のツナ缶と組み合わせたおかずをご紹介します。あと一品のちょっと...

2018/03/07

pon
食材１つで簡単！ポリポリとまらないごぼうのカレー竜田揚げ

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「食材１つで簡単！ポリポリとまらないごぼうのカレー竜田揚げ」です。

2017/11/03

ぱお
旬のごぼうで作ろう♪「お手軽キッシュ」と「豆乳グラタン」

ごぼうの旬は11〜2月。葉物野菜が何かと高い昨今ですが、ごぼうはまだまだ買いやすいお値段なのも魅力です。
ごぼうはお醤油+砂糖で味付けするのがメジャーですが、洋風にアレンジした料理をご紹介します。

2016/11/23

アンジェ web shop
お弁当にも最適♪男子ウケ抜群♪「ごぼうの豚巻き天」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、お弁当にも最適♪男子ウケ抜群♪「ごぼうの豚巻き...

2016/10/01

Ｙｕｕ
シャキシャキ・ポリポリ♪「新ごぼう」を使った一品レシピ

サラダや炒め物、パスタまで、新ごぼうの香りや食感を活かしたレシピ5点を紹介します。あくが少なくやわらかいのが特徴。旨みをしっかり引き出して、旬の野菜を楽しみましょう♪

2015/03/16

フーディストノート
ぱぱっと作れてボリューム満点！豚肉×ごぼうの丼レシピ

忙しい日や休日ごはんに重宝する「丼もの」は、いくつレパートリーがあっても困りませんよね！今回は野菜もお肉も一度に食べられる「豚肉×ごぼう」の丼レシピをご紹介します。どの丼も身近な材料で作れます...

2020/04/11

pon
リメイクレシピにも挑戦！常備菜にきんぴらごぼうを作ろう～前編

大根、人参、カブにさつまいも。根菜がほっこりと美味しい季節ですね。そんな今日はこの時期美味しいごぼうを使った「きんぴらごぼう」をご紹介します。簡単なうえに応用がきくから、日曜日に多めに作って1...

2017/02/14

アンジェ web shop
しみじみおいしい♪｢鶏肉とごぼう｣を使った煮込み料理レシピ

根菜がおいしい季節となりました。中でも｢ごぼう｣は、｢鶏肉｣との組み合わせが抜群！それぞれの旨味を引き立て合うベストパートナーです♪｢煮込み料理｣にすれば、これから寒くなる季節にピッタリな一品が出来...

2016/10/20

フーディストノート
女性に嬉しい♪食物繊維たっぷりのごぼうサラダ5選

食物繊維がたっぷりのごぼうは、美容と健康のためにも積極的取り入れたい食材です。そんなごぼうをお手軽に食べられるのがごぼうサラダ。切り方や味付けを変えてたくさんのバリエーションが出せるので是非参...

2015/11/05

フーディストノート