「ごぼう」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「ごぼう」に関する記事を人気順に133件掲載中です。
集計期間:2024/04/10-2024/04/16
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「厚揚げとごぼう」で満足!ボリューム満点の副菜レシピ
お財布にやさしくボリューム感もある「厚揚げ」が主役の副菜レシピをご紹介します。ごぼうを合わせると味わい、食べごたえ共に満足感のあるおかずになりますよ♪あと一品のおかずに悩んだら、ぜひお試しくだ...2024/04/12pon -
ご飯にもお酒にも合う!「ごぼうのナムル」の作り方
きんぴらや煮物など、あと一品ほしいときのおかずに役立つ「ごぼう」。今回は「ナムル」のレシピをご紹介します。ホクッとした食感にごま油の香ばしさやコクが加わり、ご飯にもお酒にも合いますよ♪2024/04/09Kayoko* -
思わず余らせたくなる♪「きんぴらごぼう」のリメイク料理
常備おかずの定番きんぴらごぼう。たくさん作って余らせてしまうこともありますよね。そんな時にぜひオススメしたいのがきんぴらごぼうのリメイク料理!きんぴらに甘辛味がついているから、ちょっとアレンジ...2018/12/29フーディストノート -
ダイエット中にも♪糸こんにゃくとごぼうのヘルシーきんぴら!
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ダイエット中にも♪糸こんにゃくとごぼうのヘルシーきんぴら!」です。2020/09/10ぱお -
箸がすすむ!しっかり味の「ごぼう」の作り置きレシピ
忙しいとき、あと一品ほしいときに助かる「作り置き」。今回は、ごぼうを使ったレシピをご紹介します。どれもしっかりとした味付けで、ついつい箸がのびてしまいますよ♪冷めてもおいしいので、たくさん作っ...2022/04/14sakki -
作り置きに便利!箸が止まらない「ごぼうの甘辛煮」
シャキシャキ食感がおいしいごぼうを、こってり味付けした「ごぼうの甘辛煮」。しっかり味なのでご飯のおかずにピッタリですよ!たくさん作って作り置きすれば、ちょっとした小鉢やお弁当の隙間おかずに役立...2018/03/11sakki -
ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時短】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時...2019/08/26Mizuki -
水煮や冷凍ならお手軽♪ささがきごぼうで作る簡単常備菜レシピ
ごぼうは好きだけど皮を剥いたり細かくしたりの下処理が面倒で…という方もいるのでは?そんな方にオススメなのが、水煮や冷凍のささがきごぼうを使った調理法!あらかじめささがきに処理されたごぼうを使え...2018/05/31hatsuharu -
ぽかぽかあったまる!「食べるごぼうスープ」でデトックス♪
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は腸の調子を整えてくれるので、デトックスにもおすすめの野菜です。今回は、そんなごぼうをたっぷり使った「食べるスープ」のレシピをご紹介します!和風スープや豆乳や牛乳ベ...2021/12/15yunsakku -
新しいおいしさ発見!おみそ汁にベーコンを入れたらとってもおいしい♪
わたしたちの食卓に欠かせないおみそ汁。特に寒い時期には温かさが身に染みますよね♪定番のおみそ汁ですが、今回は「ベーコン入り」レシピのご紹介です。ちょっと意外な気もしますが、豚肉や油揚げを入れる...2018/12/16pon -
太めのごぼうがおいしい!「きんぴら鶏ごぼう丼」レシピ
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、太めに切ったごぼうのコリコリ食感が楽しめる「きんぴら鶏ごぼう丼」です。鶏肉入りなので、コクがでてとってもおい...2024/02/20ぱお -
これならかんたん!ごぼうのレンチンおかず5選
滋味深い味わいの「ごぼう」は秋が旬。からだを温める根菜は、積極的に取り入れたいですよね♪そこで今回は、電子レンジだけで作れるかんたんおかずをご紹介します。作り置きできるレシピも多く、ストックし...2019/11/05pon -
マヨなしであっさり♪「ごぼうサラダ」のおすすめレシピ
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は上手に取り入れたい食材のひとつ。そんなごぼうの定番メニューにサラダがありますが、今回はおなじみのごぼうサラダを、マヨネーズ抜きで作るテクニックをご紹介します。あっ...2021/01/18pon -
サクサク香ばしい♪やみつき必至の「ごぼう天ぷら」5選
肌寒くなってくると家でも揚げ物を作ってみようかなという気分になってきますね♪今回は秋の食卓に欠かせない「ごぼう」の天ぷらの作り方をご紹介します。シンプルにごぼうだけでもいいし、好きな具を合わせ...2022/10/09pon -
箸が止まらない!食感楽しい「ごぼうの唐揚げ」レシピ
おつまみとして人気の「ごぼうの唐揚げ」。サクサク・カリカリの食感がたまりませんよね♪そこで今回は、食感にスポットをあてたごぼうの唐揚げレシピをご紹介します!いろんなバリエーションのレシピをご紹...2017/05/04hatsuharu -
食感と風味が最高!「新ごぼう」を使ったおすすめサラダレシピ
今回は「新ごぼう」を使ったサラダをご紹介します。香りよくやわらかいので、サラダにするとその良さを存分に楽しむことができますよ。お弁当おかずからお酒のお供まで集めましたので、ぜひチェックしてみて...2023/05/19hatsuharu -
ごはんがとまらない~!簡単作り置き「ごぼう味噌」はいかが?
ちょっと手があいたときに「作り置き」を作っておけば、忙しい時にも食卓にパっと出せて便利ですよね。今日は簡単作り置きレシピ「ごぼう味噌」をピックアップ。ごぼうのコリコリの歯ごたえや香りに、こって...2019/12/29fumirioko -
今だけのやわらかさ♪「新ごぼうの炊き込みご飯」のおすすめレシピ
今が旬の「新ごぼう」は、香りがよく食感もやわらかいので色々なお料理に活用できるといいですね。そこで今回は、新ごぼうを使った炊き込みご飯のレシピをまとめました。今だけのおいしさが楽しめるので、ぜ...2022/04/07hatsuharu -
ごぼうの皮むきは○○でラクラク!「豚こま肉とごぼうたっぷり♡肉豆腐」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するYuuさんのフーディストノート公式連載です。今回は、ごぼうの皮むきは○○でラクラク!「豚こま肉とご...2016/11/11Yuu -
ご飯がすすむコンビ!「豚こま×ごぼう」の簡単おかず5選
豚こま肉とごぼうは相性のよい組み合わせ。今回は定番コンビで作る簡単おかずをご紹介します。炒めてよし、煮てよしと万能!食べごたえもあって、メインおかずにぴったりです。さっそくレシピをご覧ください...2023/05/09pon -
相性抜群♪「ごぼうとソーセージのコロコロきんぴら」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、おつまみやおやつにもピッタリな「ごぼうとソーセージのコロコロきんぴら」です。香ばしくほ...2022/02/15ぱお -
和食だけじゃない!ごぼうは「トマト煮」にすると絶品です♪
煮てもよし、揚げてもよし、炒めてもよしの便利な野菜「ごぼう」♪和食に使われることが多いですが、実はイタリアンテイストのトマト煮に仕上げてもおいしくいただけるんです。トマトの酸味と旨みがごぼうに...2021/10/10Kayoko* -
香ばしさにお箸が止まりません!おつまみにおかずに、超簡単「焼きごぼう」の作り方
ホロ苦い味と独特の風味がたまらない「ごぼう」。煮物にしても、汁物に入れても、存在感があってアクセントになりますよね。ところが、長~いごぼうって意外と使い切れないもの。そんなときは、おつまみにも...2019/03/17フーディストノート -
牛肉とごぼうのしぐれ煮をもっと楽しむ!基本とアレンジレシピ
牛肉とごぼうの組み合わせはとってもおいしいですよね。基本のしぐれ煮を作っておけばいろいろなアレンジも自由自在。作り置きをすれば冷蔵庫で4~5日はもつので便利ですね。牛肉とごぼうのしぐれ煮の基本の...2017/02/16フーディストノート -
相性バッチリの組み合わせ!「鮭×ごぼう」のおすすめレシピ
幅広い世代に人気の魚「鮭」と、秋らしいごぼうを合わせたレシピをご紹介します。ちょっとしたおかずから主役級のご飯ものまで、さまざまな使い方ができますよ♪さっそく気になる作り方をチェックしてみまし...2023/09/28pon -
食材1つで簡単!ポリポリとまらないごぼうのカレー竜田揚げ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「食材1つで簡単!ポリポリとまらないごぼうのカレー竜田揚げ」です。2017/11/03ぱお -
箸が止まらないコンビ!「豚ごぼう」の炊き込みご飯5選
豚肉とごぼうが主役の炊き込みご飯をご紹介します。味わい深く相性のよい組み合わせで、ついつい箸がすすむこと間違いなしですよ♪定番の和風はもちろん、中華風や韓国風などのアレンジもおすすめです。ぜひ...2022/12/28pon -
箸が止まらない簡単おつまみ♪「ごぼうとくるみの甘辛炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、秋のおつまみやおやつにピッタリな、「ごぼうとくるみの甘辛炒め」の作り方を教えてい...2021/11/02ぱお -
キーワードは「やみつき」!何度でも作りたいおすすめごぼうレシピ
サラダにしたり唐揚げにしたり、いろんな使い方ができるごぼう。お好きな方も多い野菜ですが、今回は特に「やみつき」になるごぼうレシピをまとめました!何度でも繰り返し作りたくなるレシピをご紹介します...2019/11/24hatsuharu -
おかわりが止まらない!相性バツグン「鶏ごぼうの炊き込みご飯」
一度にお肉もお野菜もとることができる炊き込みご飯。うまみがギュッと詰まって、いくらでも食べ続けられそうな料理ですよね♪今回は、数ある炊き込みご飯の中でも、「鶏ごぼう」に注目してレシピをまとめて...2017/11/20hatsuharu -
相性バッチリの組み合わせ!「ツナごぼう」のご飯もの5選
「ツナとごぼう」は相性のよいおなじみの組み合わせ。今回は献立の主役になる、ご飯ものの作り方をご紹介します。混ぜご飯や炊き込みご飯などは、おかずが少ない日でも満足感のある食卓になりますよ♪ぜひ参...2024/02/16pon -
「ごぼう」の香りが楽しめる!クリームパスタの作り方
香りよく、歯ごたえが楽しめる「ごぼう」。しょうゆを使った甘辛味にすることが多いかと思いますが、「クリームパスタ」のレシピも豊富です♪生クリームを使う以外にも、牛乳や豆乳でも手軽に作れるので、ぜ...2023/10/11fumirioko -
罪悪感なく食べられる♪ごぼうを使っておやつを作ってみませんか?
できれば毎日でも食べたいおやつ。でもカロリーが気になって思いっきり食べられない…という方もいるのでは?そこで今回は、「ごぼう」を使って作るおやつのレシピをご紹介します。野菜メインのおやつであれ...2019/03/07hatsuharu -
お箸が止まらない!「ごぼうだけ」でおいしい♪やみつきおかず&サラダ
スーパーなどで通年購入できるごぼうですが、旬の時期は栄養たっぷりなので積極的に献立に取り入れたいですよね。そこで今回はメインの食材は「ごぼうだけ」で作るおかずをご紹介します。ごぼう本来のおいし...2023/12/27chata -
新米の季節に♪ご飯がすすむ甘辛おかず「ガリバタ鶏ごぼう照り焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「ガリバタ鶏ごぼう照り焼き」です。鶏肉とごぼうは相性抜群!ガーリックバターの味付けでご飯がすすむので、新米がお...2023/10/24ぱお -
使う食材は一つだけ!「カリカリごぼう」のやみつきおつまみ
歯ごたえと独特の風味を楽しめるごぼう。調理法や切り方によって、異なる食感を楽しめます。今回はごぼうだけを使って、カリカリ食感に仕上げたレシピをご紹介します。軽~い口当たりなので、お箸が止まりま...2022/11/19Kayoko* -
手が止まらない!食感楽しい「ポリポリごぼう」を作ってみよう♪
「ごぼう」を使って、ポリポリ食感が楽しめるおかずを作ってみませんか?今回は、和食にも洋食にも合う、色々な味付けのアイデアをご紹介します。どれも簡単にできるものばかりで、手が止まらない!ぜひ試し...2021/09/24fumirioko -
あと一品!ごぼうを使った副菜レシピ
食物繊維が豊富に含まれているごぼう。毎日の献立に頭を悩ませている方、ごぼうを使った副菜はいかがですか?今回は常備菜としてもおススメのごぼうレシピをご紹介します♪2017/01/15fumirioko -
ご飯がすすむ♪コチュジャンがポイント「ごぼう」ピリ辛おかず
味わい深い根菜の「ごぼう」が主役のおかずをご紹介します。味付けのポイントは「コチュジャン」を使うこと!和え物や炒め物など、甘辛さがおいしくご飯がすすむこと間違いなしですよ♪さっそく気になる作り...2024/03/22pon -
おかずにおつまみに♪「ごぼう×明太子」のやみつきレシピ
味わい深いごぼうに明太子を合わせたやみつきレシピをご紹介します。サラダや和え物、おなじみのきんぴらなど、あと一品のおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレシ...2023/06/27pon -
お酒がすすむ!「ごぼうのピリ辛おつまみ」5選
きんぴらや筑前煮などに使うことの多い「ごぼう」は、シャキシャキとした食感でおいしいですよね。そんなごぼうをピリ辛味に仕上げると、おつまみにもピッタリなんです。お酒はもちろん、ご飯のおかずにもお...2021/10/04Kayoko* -
食感がクセになる♪「ごぼうの○○漬け」を作ってみよう!
ポリポリとした歯ごたえが魅力のごぼうは、漬け物にもぴったりの食材。長めにカットして漬け込むだけなので、作っておけば副菜やおつまみとして大活躍するんです♪今回はいろんなバリエーションの漬け物レシ...2021/02/24hatsuharu -
おかずや丼におすすめ♪「ごぼうの卵とじ」レシピバリエ
冷蔵庫にあるものでかんたんに作れる「卵とじ」。手軽でボリュームもあるのでごはんのおかずや丼の具にぴったりです。いろいろな組み合わせが楽しめるのが魅力ですが、今回は「ごぼう」を主役にしたレシピを...2020/02/23pon -
パンチのある韓国風旨辛ごぼうサラダ♪作り置きごぼうレシピ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「パンチのある韓国風旨辛ごぼうサラダ♪作り置きごぼうレシピ」です。2019/09/16ぱお -
旨味と食感がたまらない!「豚肉×ごぼう」のボリュームおかず
食物繊維たっぷりで香りも良いごぼうは、旨味の強い豚肉に合わせるとおいしさ倍増!ごぼうの食感のおかげで食べごたえも大満足の一品ですよ。今回は揚げものや炒めものなど、ごぼうと豚肉のボリュームおかず...2017/11/21wasante -
材料1つだけの節約レシピ♪シンプルに「ごぼう」を味わおう!
「ごぼう」は色々な料理に使えるけれど、1袋にたくさん入っていて使い切るのが大変だという方も多いのではないでしょうか。ただ、新鮮なうちに食べれば、歯ごたえもよく美味しくいただけるのも確か。そこで...2016/09/23フーディストノート -
秋も旬の「ごぼう」、余ったらどうしてる?今さら聞けない「ごぼう」基本のき
しっかりとした歯ごたえと独特の風味を持つごぼうは、秋にも旬がやってきます。そこで今回は、おいしいごぼうの選び方や食べ方、そして1本買ってもなかなか使い切れないごほうの保存方法など、意外と知らな...2018/10/23Kayoko* -
おばあちゃんの味を思い出す!福岡の郷土料理「かしわめし」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、福岡の郷土料理「かしわめし」をご紹介いただきます。どこか懐かしさを感じる昔風の味付けがポイント。特別な日はもちろ...2023/05/08筋肉料理人 -
唐揚げや天ぷらに!「豚こま肉×ごぼう」で作るおすすめ揚げ物レシピ
節約食材の豚こま肉と、今からが旬のごぼうを使って揚げ物料理を作ってみませんか?ごぼうは歯ざわりもよく、少量でもよいアクセントになります♪噛みごたえが増すことで満足感もアップするので、ぜひ作って...2019/11/10hatsuharu -
作り置きが便利!鶏肉×ごぼうのテッパンおかず
まだまだ蒸し暑さが残るこの時期は、少しでもキッチンに立つ時間を減らしたいものですよね。そんな時は、時短につながる作り置きが便利です!今回は、相性バッチリの「鶏肉×ごぼう」で作るストックおかずの...2019/09/04pon