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代々受け継がれた自慢の味！「鶏肉とたけのこの甘辛煮」レシピ
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作り方は簡単！白いご飯がすすむ「葉山椒の佃煮」レシピ
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「ごぼう」の人気レシピ一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ごぼう」に関する記事を人気順に135件掲載中です。
集計期間：2026/04/12-2026/04/18
「ごぼう」の新着記事はこちら
炒めて混ぜるだけ！大分の鶏めし風「鶏ごぼうご飯」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「鶏ごぼうご飯」レシピです。炒めた鶏とごぼうの旨味が熱々ご飯にじゅわっとしみ込む絶品ご飯。にんにくを入れることでおいしくなるので、ぜひ試してみてくださいね。
2025/06/01
山本ゆり
美容にも◎混ぜるだけで簡単「にんじんと豆のラペ」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「にんじんと白いんげん豆のラペ」のレシピを教えていただきます。細かく刻んだにんじんと材料を混ぜるだけで完成！食物繊維が豊富なにんじんと白いんげん豆...
2026/04/08
フーディストノートアンバサダー
甘辛味でご飯がすすむ！「鶏肉×ごぼう」おかずレシピ
今回は、鶏肉とごぼうで作るおかずをご紹介します。鶏肉のうまみとごぼうの豊かな風味が相まって、味わい深い一品になりますよ。どれもしょうゆや砂糖などで味付けをする甘辛味で、ご飯がすすむおいしさです...
2026/01/16
chata
サブおかずにおすすめ♪みそ味がおいしい「ごぼう」レシピ
あと一品のおかず作りに便利な「ごぼう」。今回はご飯やお酒に合わせやすいみそ味のおかずレシピをご紹介します。サラダや短時間で作れる炒め物などの簡単アイデアをピックアップ！野菜のおかずがほしいとき...
2024/11/06
pon
ダイエット中にも♪糸こんにゃくとごぼうのヘルシーきんぴら！
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ダイエット中にも♪糸こんにゃくとごぼうのヘルシーきんぴら！」です。
2020/09/10
ぱお
電子レンジでチンして和えるだけ！超簡単「ごぼうサラダ」の作り方
「火を使わないてぬきレシピ」を紹介する人気フーディスト・てぬキッチンさんのフーディストノート公式連載。今回は、電子レンジでチンして和えるだけの簡単「ごぼうサラダ」の作り方を教えていただきます。...
2025/10/15
てぬキッチン
サクッとおいしい♪「ごぼうの天ぷら」お弁当やおつまみにも◎
ブログ「Fun dining ～笑顔溢れる食卓に～」で人気のフーディスト・kaana57さんの「ごぼうの天ぷら」レシピをご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当おかずやおつまみにもおすすめ！ごぼうの風味をいか...
2024/06/16
フーディストノート
アク抜き不要で簡単！「ごぼう」は「ゆで」てストックしておくと便利♪
「ごぼう」はまとめて下ごしらえして「ゆで」ておくと便利！今回は、管理栄養士の小泉明代さんに「ゆでごぼう」のレシピを教えていただきました。ゆでることで事前のアクぬきも不要。作り置きしておけば、あ...
2025/12/23
小泉明代
秋冬の定番おかずに◎「ごぼうとさつまいものきんぴら」レシピ【腸活常備菜】
身近な食材で作れる簡単レシピと、料理がおいしそうに見えるスタイリングのポイントをご紹介いただくMizukiさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、甘辛味がクセになる、食物繊維たっぷりのごぼ...
2025/09/23
Mizuki
揚げ焼きで簡単カリッと！あおさ香る「ごぼうの塩から揚げ」
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「ごぼうの塩から揚げ」のレシピを教えていただきます。少ない油でカリッと仕上がるので簡単！あおさの香りと塩味がクセになり、ご飯のお供にもおつまみにも...
2025/12/10
フーディストノートアンバサダー
相性抜群♪「ごぼうとソーセージのコロコロきんぴら」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、おつまみやおやつにもピッタリな「ごぼうとソーセージのコロコロきんぴら」です。香ばしくほ...
2022/02/15
ぱお
甘辛味でご飯がすすむ！「牛肉とごぼうのしぐれ煮」レシピ
ブログ「れれれママのお料理日記と3人子育て」で人気のフーディスト・れれれママさんの「牛肉とごぼうのしぐれ煮」レシピをご紹介します。ごぼうをたっぷり入れてかさ増しすれば、ちょっぴり節約にもなりま...
2025/05/02
フーディストノート
おばあちゃんの味を思い出す！福岡の郷土料理「かしわめし」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、福岡の郷土料理「かしわめし」をご紹介いただきます。どこか懐かしさを感じる昔風の味付けがポイント。特別な日はもちろ...
2023/05/08
筋肉料理人
定番きんぴらが主役に！「牛肉入りきんぴらごぼう」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「牛肉入り彩りきんぴらごぼう」のレシピを教えていただきます。定番のきんぴらごぼうに牛肉、にんじん、ピーマンを加えてボリュームアップ。副菜にも主菜に...
2026/01/23
フーディストノートアンバサダー
地味こそウマイ！「まいたけとごぼうのきんぴら」の作り方
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「まいたけとごぼうのきんぴら」のレシピを教えていただきます。見た目は地味でも食べると納得のおいしさ！ご飯のお供や作り置きおかずにはもちろん、チーズ...
2026/02/09
フーディストノートアンバサダー
作り置きに便利！箸が止まらない「ごぼうの甘辛煮」
シャキシャキ食感がおいしいごぼうを、こってり味付けした「ごぼうの甘辛煮」。しっかり味なのでご飯のおかずにピッタリですよ！たくさん作って作り置きすれば、ちょっとした小鉢やお弁当の隙間おかずに役立...
2018/03/11
sakki
塩昆布で簡単！ご飯がすすむ「ピーマンとごぼうのきんぴら」
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「ピーマンとごぼうのきんぴら」のレシピを教えていただきます。塩昆布とめんつゆで味付けする簡単きんぴら。ピーマンとごぼうを炒めるだけで、ご飯がすすむ...
2026/03/13
フーディストノートアンバサダー
年末年始の作り置きにもおすすめ！「鶏ごぼうの旨煮」レシピ
人気フーディスト・松本ゆうみ(ゆーママ)さんの「鶏ごぼうの旨煮」レシピです。ご飯がすすむ甘辛味で日持ちもするので多めに作り置きをしておくと便利。普段のお弁当はもちろん、年末年始用のおかずとしても...
2025/12/29
松本ゆうみ(ゆーママ)
思わず余らせたくなる♪「きんぴらごぼう」のリメイク料理
常備おかずの定番きんぴらごぼう。たくさん作って余らせてしまうこともありますよね。そんな時にぜひオススメしたいのがきんぴらごぼうのリメイク料理！きんぴらに甘辛味がついているから、ちょっとアレンジ...
2018/12/29
フーディストノート
「ごぼうだけ」でおいしい！パリポリ手が止まらない♪ごぼうチップスの作り方
お酒のおつまみやおやつにぴったりな「ごぼうチップス」の作り方をご紹介します。基本の材料はごぼうとお好みの調味料だけとシンプル♪揚げたり、電子レンジ加熱したりして簡単に作れますよ。さっそく気にな...
2024/10/17
pon
デパ地下の味をおうちで簡単に！「ごぼうとにんじんのサラダ」レシピ
人気フーディスト岸田夕子（勇気凛りん）さんの「ごぼうとにんじんのサラダ」レシピです。味付けのポイントはすし酢。デパ地下の味がおうちで気軽に楽しめますよ♪
2024/10/04
フーディストノート
ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時短】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「ごまdeコクうま「ツナマヨごぼうサラダ」【#簡単レシピ#副菜#時...
2019/08/26
Mizuki
ちくわと厚揚げの煮物
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ちくわと厚揚げの煮物」です。
2020/05/25
筋肉料理人
ごぼうたっぷりで食物繊維豊富！体の芯からあたたまる「鶏ごぼうキムチ鍋」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、体の芯からあたたまる「鶏ごぼうキムチ鍋」をご紹介いただきます。今が旬のごぼう。使い道に悩んだらぜひ鍋料理の具材と...
2023/12/25
筋肉料理人
15分でかんたん♪「きんぴらごぼう」のレシピ
きんぴらごぼうを手作りするのは面倒…と思っている方も多いかもしれませんが、15分以内で失敗なくかんたんに作れるレシピもいろいろありますよ。ツナ缶やさば缶、ちくわなどを加えたアレンジもあるので、ぜ...
2025/02/23
wasante
作り置きにおすすめ♪食物繊維たっぷりの「ごぼう」おかず
「ごぼう」は料理に加えるだけで風味がよくなり、食物繊維が豊富なので積極的に摂りたい食材。今回はそんなごぼうを使った便利な作り置きおかずのレシピをご紹介します。独特の風味や食感がやみつきになるこ...
2024/12/28
tomo
ご飯がすすむコンビ！「豚こま×ごぼう」の簡単おかず5選
豚こま肉とごぼうは相性のよい組み合わせ。今回は定番コンビで作る簡単おかずをご紹介します。炒めてよし、煮てよしと万能！食べごたえもあって、メインおかずにぴったりです。さっそくレシピをご覧ください...
2023/05/09
pon
和食だけじゃない！ごぼうは「トマト煮」にすると絶品です♪
煮てもよし、揚げてもよし、炒めてもよしの便利な野菜「ごぼう」♪和食に使われることが多いですが、実はイタリアンテイストのトマト煮に仕上げてもおいしくいただけるんです。トマトの酸味と旨みがごぼうに...
2021/10/10
Kayoko*
「腸活」におすすめ！食物繊維たっぷりの副菜レシピ
根菜やきのこは食物繊維がたっぷりで、腸内環境をととのえる「腸活」にぴったり♪今回は、用意しやすい食材で手軽に作れる副菜レシピをご紹介します。どれもしっかりと食べ応えがあるものばかりなので、お腹...
2024/07/27
もよ
お箸が止まらない！「ごぼうだけ」でおいしい♪やみつきおかず＆サラダ
スーパーなどで通年購入できるごぼうですが、旬の時期は栄養たっぷりなので積極的に献立に取り入れたいですよね。そこで今回はメインの食材は「ごぼうだけ」で作るおかずをご紹介します。ごぼう本来のおいし...
2023/12/27
chata
おかずにおつまみに♪「ごぼう×明太子」のやみつきレシピ
味わい深いごぼうに明太子を合わせたやみつきレシピをご紹介します。サラダや和え物、おなじみのきんぴらなど、あと一品のおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ♪さっそくフーディストさんのおすすめレシ...
2023/06/27
pon
食感と風味が最高！「新ごぼう」を使ったおすすめサラダレシピ
今回は「新ごぼう」を使ったサラダをご紹介します。香りよくやわらかいので、サラダにするとその良さを存分に楽しむことができますよ。お弁当おかずからお酒のお供まで集めましたので、ぜひチェックしてみて...
2023/05/19
hatsuharu
春のごぼうはやわらかい♪旬の時期に食べたい「新ごぼう」レシピ
春から初夏に旬を迎える「新ごぼう」はやわらかく、やさしい味わいで食べやすい♪今回はサラダや炒め物からから揚げ風まで、さまざまなレシピをご紹介します！流通している時期が限られているので、見かけた...
2024/05/08
tomo
相性バッチリの組み合わせ！「ツナごぼう」のご飯もの5選
「ツナとごぼう」は相性のよいおなじみの組み合わせ。今回は献立の主役になる、ご飯ものの作り方をご紹介します。混ぜご飯や炊き込みご飯などは、おかずが少ない日でも満足感のある食卓になりますよ♪ぜひ参...
2024/02/16
pon
ぽかぽかあったまる！「食べるごぼうスープ」でデトックス♪
食物繊維たっぷりの「ごぼう」は腸の調子を整えてくれるので、デトックスにもおすすめの野菜です。今回は、そんなごぼうをたっぷり使った「食べるスープ」のレシピをご紹介します！和風スープや豆乳や牛乳ベ...
2021/12/15
yunsakku
鶏むね肉で鶏ごぼう照り焼き
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「鶏むね肉で鶏ごぼう照り焼き」です。
2020/08/23
筋肉料理人
お店の味みたい♪ちょっとの一工夫で“コクうま”「ごぼうサラダ」
春の「ごぼう」はやわらかく、香りも豊かでとってもおいしい！食物繊維をたっぷり含み、便通改善やダイエットにも効果的な食材です。今回は、今がおいしいごぼうとマヨネーズで作る“コクうま”な「ごぼうサラ...
2017/03/29
sakki
定番から変わり種まで！「れんこん×ごぼう」のシャキシャキおかず
食感が魅力的な「れんこん」と風味よい「ごぼう」を使ったレシピをご紹介します。どちらも和食によく合い、かさ増しや風味アップが期待できるうれしい食材です。食物繊維が豊富なところもいちおしポイント！...
2025/03/02
tomo
滋味あふれる♪意外なおいしさ「ごぼうカレー」おすすめレシピ
お子さんから大人まで人気の「カレー」。今回は具材にごぼうを使ったアイデアをご紹介します。ごぼう独特の風味で、カレーがぐんと味わい深く仕上がりますよ♪いつもと違ったカレーを食べてみたい日に、ぜひ...
2024/02/21
pon
おうち飲みのおつまみに！「ごぼうとえびのアヒージョ」
忙しい日のスピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、秋のおうち飲みのおつまみにぴったりな「ごぼうとえびのアヒージョ」です。アヒージョの材料にごぼうを加...
2022/10/11
ぱお
箸がすすむ！しっかり味の「ごぼう」の作り置きレシピ
忙しいとき、あと一品ほしいときに助かる「作り置き」。今回は、ごぼうを使ったレシピをご紹介します。どれもしっかりとした味付けで、ついつい箸がのびてしまいますよ♪冷めてもおいしいので、たくさん作っ...
2022/04/14
sakki
風味がバツグン！「ごぼうピラフ」のおすすめレシピ
きんぴらや豚汁などに使われることの多いごぼう。ビタミンや食物繊維などが豊富なので積極的に取り入れたい食材の一つです。そこで今回は、ごぼうの風味を存分に味わえる「ごぼうピラフ」のレシピをまとめま...
2022/01/21
hatsuharu
箸が止まらない簡単おつまみ♪「ごぼうとくるみの甘辛炒め」
15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回は、秋のおつまみやおやつにピッタリな、「ごぼうとくるみの甘辛炒め」の作り方を教えてい...
2021/11/02
ぱお
ごはんがとまらない～！簡単作り置き「ごぼう味噌」はいかが？
ちょっと手があいたときに「作り置き」を作っておけば、忙しい時にも食卓にパっと出せて便利ですよね。今日は簡単作り置きレシピ「ごぼう味噌」をピックアップ。ごぼうのコリコリの歯ごたえや香りに、こって...
2019/12/29
fumirioko
シャキシャキ食感がたまらない！「デリ風ごぼうサラダ」がコク旨♪
ごぼうのシャキシャキ感をサラダで存分に味わってみませんか？しっかりと味をつければ、ごぼうの独特な香りが苦手な方でも食べやすくなります。今回はデリ風の味つけに仕上げたレシピをピックアップしました...
2018/04/15
Kayoko*
お弁当にもおすすめ♪かぼちゃとごぼうピーマンの具だくさんきんぴら♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「お弁当にもおすすめ♪かぼちゃとごぼうピーマンの具だくさんきんぴら♪」です。
2017/09/15
ぱお
時短で作れておいしい♪「ごぼうとソーセージのミルクスープ」の作り方
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、「ごぼうとソーセージのミルクスープ」のレシピを教えていただきます。ほんのりとろみのついたあったかスープで体が温まりますよ。こ...
2024/12/03
ぱお
食材2つでお手軽！「さつまいも×ごぼう」で簡単秋おかず
さつまいもとごぼうはどちらも秋らしい食卓に欠かせませんね♪今回は食材2つで作れる簡単おかずをご紹介します。炒め物や和え物などの短時間で手間なく作れるアイデアぞろい。ぜひ献立の参考にしてくださいね...
2024/10/14
pon
食材2つで作り置きにも◎「こんにゃく×ごぼう」の簡単レシピ
「こんにゃくとごぼう」はどちらも食感がよく食べごたえばっちり！今回は食材2つで作れる簡単レシピをご紹介します。作り置きに向いたレシピが多く、冷蔵庫にストックがあれば何かと役立ちますよ♪さっそく気...
2024/04/20
pon
新米の季節に♪ご飯がすすむ甘辛おかず「ガリバタ鶏ごぼう照り焼き」
スピードレシピをご紹介いただくぱおさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは「ガリバタ鶏ごぼう照り焼き」です。鶏肉とごぼうは相性抜群！ガーリックバターの味付けでご飯がすすむので、新米がお...
2023/10/24
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