あと一品！ごぼうを使った副菜レシピ

揚げてるそばからつまみ食いが止まらない！？ピリ辛味のごぼうは黒胡椒とレットペパーが決め手。下味の塩はちょっぴり強めにしておくのがポイントです。

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甘辛い味付けでおかわりが止まらない！定番の牛肉とごぼうのしぐれ煮。ご飯にも合いますが濃いめに仕上げた味付けは日本酒好きさんにもおススメだそうです♪

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コクのあるごま油で先に炒めて調味料を合わせて作るごぼうサラダ。しっかり目の味付けでお弁当のおかずにもよさそう。

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シンプルなのり塩味で食感も楽しいごぼうのおかず。香ばしく炒めてバターを加えたら5分で完成。ついつい手が伸びてしまいそうになる一品です。

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ごぼうを茹でて和えるだけの簡単おかず。冷蔵で5日保存も可能で常備菜としてもぴったりです。ごぼうは水気をよく拭き取ってから和えてくださいね♪

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