ハマる組み合わせ発見!ごぼうのにんにく風味おかず

ハマる組み合わせ発見!ごぼうのにんにく風味おかず
香りがよくおいしいごぼうですが、いつも同じメニューになってしまう…とお悩みの方も多いと思います。そこで今回はごぼうに「にんにく」を合わせたおかずをご紹介!にんにくのパンチが加わると、より風味たっぷりでおいしく仕上がりますよ♪ぜひレパートリーの参考にしてくださいね。
pon
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2019/02/24
2021/10/07
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ごぼうのにんにくゴマサラダ

茹でたごぼうを和えるだけのかんたんサラダです。さっぱりしているのに、マヨネーズとにんにくで風味たっぷり!

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ごぼうとベーコンのガーリック塩きんぴら

定番のきんぴらを塩味にアレンジ!にんにくと黒胡椒のパンチが効いていて、お酒のおつまみにもぴったりです。

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ごぼうとさばの味噌煮

コクのある味噌+生姜にんにくがごぼうとよく合います。お魚のくさみも気にならず、おいしく召し上がれますよ♪

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鶏肉とごぼうの甘辛にんにく醤油炒め

揚げたごぼうはコクがアップ!鶏もも肉と合わせ、にんにく醤油を絡めたこってりおかずです。

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牛肉とごぼうのガーリック炒め

下茹でなどは不要!フライパンひとつで作れる炒めものです。にんにくはチューブと粗挽きのダブル使いがポイント♪

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ごぼうだけではもちろん、魚、肉と組み合わせればどんどんレパートリーが増えそうですね!さっそく今日のおかずに作ってみてはいかがでしょうか♪

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