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「副菜」の人気レシピ一覧（33ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「副菜」に関する記事を人気順に1785件掲載中です。
集計期間：2025/10/12-2025/10/18
「副菜」の新着記事はこちら
食材2つ以内！「ポリ袋で作る浅漬け」のレシピ
ムシムシと暑くなってくると、さっぱりしたものが食べたくなりますよね。そんなときにおすすめなのが「浅漬け」。今回はポリ袋を使ってメイン食材2つ以内で作れる簡単レシピをご紹介します。作ってそのまま...
2024/06/22
Kayoko*
あと一品ほしいときに！「じゃがいもナムル」簡単レシピ
煮ても焼いても、まるごとでもマッシュしてもおいしい、変幻自在な「じゃがいも」。今回は、せん切りじゃがいもで作る「ナムル」レシピをご紹介します。あと一品ほしいときや、お酒のおつまみにもおすすめで...
2024/06/09
wasante
レンジで作れる！「ピーマン」の和え物スピードレシピ
忙しい日は、レンジを使ってぱぱっと作れるおかずが便利！そこで今回は「ピーマン」の和え物レシピをご紹介します。あと一品ほしいときや、食卓に彩りがほしいときにも重宝しますよ♪ぜひ参考にしてみてくだ...
2024/06/04
Kayoko*
切って和えるだけ♪「きゅうりの塩麹和え」スピードレシピ
今回はシャキシャキの「きゅうり」を「塩麹」で和えた、副菜レシピをご紹介します。塩麹が野菜のおいしさを引き出し、つい箸が伸びる一品に仕上がりますよ。火を使わず切って和えるだけなので、暑い日にも忙...
2024/05/26
Kayoko*
あと一品ほしいときに♪チーズ風味がおいしい「スナップエンドウ」レシピ
パリッとした食感でさやごと食べられる「スナップエンドウ」は今がおいしい季節ですね♪今回はスナップエンドウに「チーズ」を合わせるアイデアレシピをご紹介します。コクや風味が加わり、スナップエンドウ...
2024/05/16
pon
すぐ作れる！「スナップエンドウ×卵」で簡単彩りおかず
シャキシャキの歯ごたえと甘味を楽しめる「スナップエンドウ」の簡単レシピをご紹介します。常備してあることが多い卵を合わせた、彩りのきれいなアイデアをピックアップ！あと一品ほしいときにぴったりです...
2024/05/12
pon
野菜をもりもり食べられる！「レタス×かつおぶし」簡単レシピ
おなじみ野菜の「レタス」で作る簡単レシピをご紹介します。合わせるのは常備してあることも多い「かつおぶし」。旨味が加わり、レタスをたっぷりと食べられますよ♪サラダや和え物など、野菜であと一品ほし...
2024/04/25
pon
「ちりめんじゃこ」が決め手！お手軽ナムルの作り方
あと一品ほしいときにぴったりの「ナムル」。「ちりめんじゃこ」を合わせれば、風味も栄養価もアップ！塩気と旨味があるので、少ない調味料で味が決まりやすいのもうれしいポイントです。ぜひレシピをチェッ...
2024/04/05
wasante
香ばしさにやみつき！「じゃがいも×桜えび」レシピ3選
常備されていることも多いおなじみ野菜の「じゃがいも」。今回は「桜えび」を合わせるアイデアをご紹介します。香ばしい風味が加わって、じゃがいも料理がいつもよりおいしくなりますよ♪あと一品のおかずや...
2024/04/01
pon
食感も楽しめる♪「アスパラガス×エリンギ」の簡単おかず
アスパラガスとエリンギは、どちらも食感が楽しい組み合わせ。今回はあと一品のおかずからメインまで、おすすめのレシピをご紹介します。炒め物を中心に簡単アイデアをピックアップしていますので、ぜひ献立...
2024/03/29
pon
おつまみやおかずに♪「ちくわ×ごま油」でぱぱっと作れるあと一品
リーズナブルで使い勝手のよい「ちくわ」は、あと一品のおかずやおつまみ作りに便利！今回は香ばしい香りが食欲をそそる「ごま油」を合わせるアイデアをご紹介します。和え物を中心に、簡単レシピをピックア...
2024/03/27
pon
さわやかなレモンが決め手！「大根」のさっぱり副菜
さわやかな「レモン」の風味は、みずみずしい大根によく合います。さっぱりとしていて、箸休めにもなる副菜が作れますよ。漬物や和え物、サラダなど、あと一品ほしいときにぴったりのレシピを集めましたので...
2024/03/14
wasante
簡単でやみつきになる味わい♪「えのき」で作るお手軽一品
リーズナブルで、どんな料理にも使いやすい「えのき」。あと一品ほしいな…と悩んだときは「えのき」を使ったお手軽副菜はいかがですか？どれも和えるだけ、焼くだけのとっても簡単なレシピばかり♪やみつきに...
2024/03/08
moca777
シンプルだけどコク旨！バターが決め手「にんじんおかず」5選
常備野菜の定番「にんじん」は、いくつレパートリーがあってもうれしいですね！今回は「バター」を使ったおかずをご紹介します。にんじんの甘味とバターのコクがマッチして、シンプルながらもやみつきの味に...
2024/03/06
pon
めんつゆで味が決まる♪「ちくわ」で簡単あと一品おかず
冷蔵庫に常備されていることも多い「ちくわ」は何かと便利に使えますね♪今回は味が簡単に決まる「めんつゆ」を使ったおかずレシピをご紹介します。ちくわとめんつゆの旨味が効いて、ご飯がすすむこと間違い...
2024/03/06
pon
あと一品ほしいときに！大量消費にもおすすめ「キャベツのおひたし」
今回はキャベツの大量消費にもおすすめの、おひたしレシピをご紹介します。箸休めやおつまみ、漬物代わりにもおすすめですよ。かんたんに作れるので、あと一品足りないときにも重宝します。ぜひチェックして...
2024/02/24
Kayoko*
シンプルだからこそやみつきに♪「しいたけ×バター」簡単レシピ
味わい深いしいたけは、シンプル調理だからこそおいしさが引き立ちますね♪今回はバターを使ったコク旨しいたけレシピをご紹介します。炒めたり蒸したりと簡単ですので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。
2024/02/20
pon
パリポリ食感にやみつき！「大根とにんにく」の副菜レシピ
みずみずしく甘い冬の「大根」。今回は、「にんにく」と合わせた副菜レシピをご紹介します。パリパリポリポリ食感のよい大根に、にんにくの風味がプラスされて、食べだしたら止まらなくなりそうなおいしさに...
2024/02/07
フーディストノート
食卓の名脇役♪野菜1つで作る「しょうが焼き」レシピ
今回は、副菜のおすすめの「野菜のしょうが焼き」をご紹介します。大根、白菜、玉ねぎ、ごぼう、れんこんなど、野菜1つで手軽に作れるので、忙しいときにも重宝しますよ♪風味よく、ご飯のとの相性もばっちり...
2024/02/03
fumirioko
ご飯のお供やお酒のあてに♪野菜だけでパパッと簡単「漬け野菜」
野菜と調味料を合わせて漬け込むだけで、あっという間に一品が完成♪今回は定番の野菜で作れる「漬け野菜」レシピをご紹介します！しっかりと味がついているのでご飯のお供やお酒のあてにぴったり。作り置き...
2024/01/29
moca777
大人夫婦の晩酌にぴったりな「かぶのピリ辛和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「かぶのピリ辛和え」です。真由美さんのご家庭でも冬になると良く作るという...
2024/01/12
武田真由美
マンネリ脱出！「合わせ調味料×食材」でいつもの副菜をバージョンアップ
「もう1品ほしい」「いつも同じおかずになっちゃう」…そんなお悩みを全て解決！人気フーディストのkanaさんが提案する合わせ調味料なら、食材とのかけ算で料理の幅がどんどん広がりますよ。作り置きはもちろ...
2024/01/11
フーディストノート
ピリッと辛くておいしい！柚子こしょうが決め手の「厚揚げおかず」
リーズナブルで使い勝手のよい「厚揚げ」は、いくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回はピリリと刺激的な「柚子こしょう」を使ったおかずレシピをご紹介します。サブからメインおかずまでおまかせ...
2024/01/08
pon
シャキシャキ感にハマる♪「れんこんピクルス」レシピ5選
箸休めやお弁当用にあるとうれしい野菜のおかず。今回はシャキシャキ食感がおいしい「れんこんのピクルス」をご紹介します。基本は加熱し、調味液に漬けるだけ。シンプルな甘酢味からアレンジまで5つのレシ...
2024/01/06
pon
忙しい日に助かるレンチンおかず「ピーマンの中華和え」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、ピーマン1つで作れるレンチンおかず「ピーマンの中華和え」です。オイスター...
2023/12/08
武田真由美
どんどん食べちゃうおいしさ！「キャベツ×ごま」やみつきサラダ
おうちで作るサラダの定番といえば「キャベツサラダ」がありますね♪今回は香ばしい風味がくせになる「ごま」を合わせたレシピをご紹介します。いつもよりもやみつきのキャベツサラダを作れること間違いなし...
2023/10/12
pon
定番おかずをマスター！「にんじんのごま和え」レシピ5選
あと一品のおかず作りに欠かせない「にんじん」。今回は定番のごま和えの作り方をご紹介します。おなじみのメニューですが、いろいろなアレンジができてレパートリーが広がりますよ♪さっそく気になるレシピ...
2023/09/30
pon
10分で完成！旨味たっぷり「きのこ」がおいしい簡単おかず
香りがよく旨味成分が豊富なきのこ。秋になると食べたくなる食材の1つですよね。そこで今回は、きのこを使った10分以内で作れるおかずをご紹介します。調理の手間や時間がかからないので、あと一品おかずが...
2023/09/17
chata
味付け簡単！旨味たっぷり「かぼちゃ×白だし」おかず
かぼちゃで一品作ってみよう！と思って調理してみたものの、味に何かが足りない…と思ったことはありませんか？そこで今回は「白だし」を使ったレシピをピックアップ。だしの風味がプラスされて、旨味たっぷ...
2023/09/13
フーディストノート
キュ～ッとおいしい！さっぱり梅風味の「オクラ」の副菜
9月に入っても暑い日が続き、まだまださっぱりとしたものがおいしく感じますね。今回は、オクラを使った梅風味の副菜をご紹介します。梅のしょっぱい味わいに食欲がそそられますよ！
2023/09/12
goma22
栄養もうまみもたっぷり！「しらす×レタス」のお手軽レシピ
今回は、「しらすとレタス」を使ったレシピをご紹介します。しらすは栄養やうまみが豊富なので、ぜひとも取り入れたい食材。生でもおいしく食べられるレタスと合わせれば、パパッと一品作れますよ♪
2023/09/07
hatsuharu
漬け込みいらず♪パパッと作れる「きゅうりの和え物」
ポリポリと食感のよいきゅうり。くせがなく食べやすいので、幅広い味付けで楽しめるのが魅力ですよね。今回は、きゅうりを使った和え物のレシピをご紹介します。漬け込み時間不要なので作ってすぐに食べられ...
2023/08/16
chata
最小限の材料で“あと一品”！「ピーマン」を使ったかんたん副菜
今回は、今が旬のピーマンを使った副菜をご紹介します。どれもメインで使用する食材は3つ以下のレシピばかり。買い物の手間もかからず節約にも繋がりますよ。今の暑い季節にうれしい電子レンジだけで作れる...
2023/08/07
ばしみく
旨味と香りの相乗効果！ごま油香る「カニカマ」のやみつき副菜
安価で身近な食材のカニカマ。旨味たっぷりでとってもおいしいですよね。さらにそこに香りのよいごま油を使えば、おいしい一品が完成しますよ♪今回は、カニカマとごま油を使った副菜をご紹介。どれもとって...
2023/08/06
ばしみく
止まらないおいしさ！「もやし×ツナマヨ」の簡単おかず
献立のあと一品作りに役立つもやしは、いくつかレパートリーがあると便利！そこで今回は、「ツナマヨ」を合わせたやみつき味のおかずをご紹介します。しっかりとした味わいで、ご飯のおかずやお酒のおつまみ...
2023/07/27
pon
辛いのがおいしい！「もやしのナムル」アレンジレシピ5選
箸休めにぴったりな「もやしのナムル」。作ったことがある方も多いのではないでしょうか。今回は定番をちょっとアレンジ！「辛味」が決め手のレシピをご紹介します。ラー油やコチュジャンなど手に入りやすい...
2023/06/21
pon
すぐできておいしい！「オクラとツナ」の簡単あと一品おかず
彩りがよくサブおかず作りに便利な「オクラ」はいくつかレパートリーがあるとうれしいですね！今回は常備してあることも多いツナ缶を合わせたおかずレシピをご紹介します。ぱぱっと作れるアイデア揃いですの...
2023/06/08
pon
かつおぶしと一緒に♪この時期に食べたい「オクラ」のおかず
これから旬を迎える「オクラ」。どんどん食べていきたい食材です。今回は、そんなオクラと旨味たっぷりの「かつおぶし」を合わせたおかずを集めてみました。どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひ食卓に...
2023/06/05
ばしみく
電子レンジで簡単！あと一品に便利な「きのこ」の作り置きおかず
お財布にもやさしく、使い勝手がよい「きのこ」。今回はそんなきのこを使った作り置きおかずのレシピをご紹介！どれも電子レンジで作れる簡単なものばかりなので、パパッと簡単に作れますよ。ぜひチェックし...
2023/05/29
ばしみく
食感と風味が最高！「新ごぼう」を使ったおすすめサラダレシピ
今回は「新ごぼう」を使ったサラダをご紹介します。香りよくやわらかいので、サラダにするとその良さを存分に楽しむことができますよ。お弁当おかずからお酒のお供まで集めましたので、ぜひチェックしてみて...
2023/05/19
hatsuharu
15分で完成！今が旬の「かぶ」が楽しめるお手軽レシピ
今が旬の「かぶ」。この時期に収穫されたものは甘味が強くておいしいですよ♪今回は15分程度でパパッと作れるかぶのレシピをご紹介。余りがちなかぶの菜を使ったレシピもご紹介するので、余すところなく楽し...
2023/04/09
いなつぐあきら
余り野菜の消費にも◎ご飯によく合う「豆腐のうま煮」レシピ
淡泊な豆腐を野菜やお肉などと一緒に煮込めば、ご飯がすすむおかずに仕上がります。味しみしみの豆腐は、ペロッと完食間違いなし！冷蔵庫にある余り野菜を使えば消費にも役立ちますよ。ぜひ献立の参考にして...
2023/03/31
Kayoko*
春に食べたい♪あと一品にぴったりな「しらす×キャベツ」の副菜
春キャベツが出回る時期になりましたね♪今回はキャベツとしらすを使った副菜をご紹介します。甘くてみずみずしいキャベツとやさしい味わいのしらすは相性抜群ですよ！ぜひ食卓で旬の食材を楽しんでください...
2023/03/30
ばしみく
さっぱり＆シャキシャキがいい！「新玉ねぎのポン酢サラダ」
旬の新玉ねぎはみずみずしくてやわらかく、辛味が少ないので生でいただくのがオススメです。今回は、さっぱり食べられるポン酢を使ったサラダをご紹介します。相性の良い他の食材との組み合わせも、ぜひ参考...
2023/03/27
fumirioko
食材3つ以下！15分で作れる「こんにゃく料理」であと一品♪
食物繊維たっぷりな「こんにゃく」で、あと一品を作ってみませんか？今回ご紹介するレシピは、どれもメイン食材3つ以下で作れるうえに、15分以内で完成するお手軽レシピばかり！気軽に作れて体にも◎なので、...
2023/03/21
いなつぐあきら
トースターで手軽に♪「ちくわマヨネーズ」のやみつきおかず
ちくわにマヨネーズを合わせたおかずは、やみつき必至のコク旨味♪おかずにおつまみにと大活躍ですね！今回は忙しい日でも簡単に作れる、トースターレシピをまとめてご紹介します。ぜひ参考にしてください♪
2023/03/21
pon
冬に食べたい♪旬の「かぶ」を使った栄養たっぷりおかず
寒い季節になると甘みが増しておいしくなる「かぶ」。旬の時期にたくさん食べたいですよね！そこで今回は、Instagramより「かぶ」を使ったおかずのレシピをご紹介します。クセがないので色々な食材と相性が...
2023/01/19
chata
寒い日は買い物に行かずに！ツナ缶と家にある野菜で作るおかずレシピ
今日は寒いから買い物に行きたくない！でも、おかずやおつまみをもう1品用意したい…。今回は、そんなときに覚えておくと便利な、買い置きのツナ缶と野菜でできるレシピを集めました。シンプルでおいしい時短...
2023/01/17
フーディストノート
10分で完成！電子レンジで作れる「ブロッコリー」が主役のレシピ
「緑黄色野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が高いブロッコリー。できるだけ食卓に取り入れたい野菜ですよね。今回はブロッコリーが主役のレンチンレシピをご紹介！どれも10分程度で完成するものばかりなので...
2023/01/16
いなつぐあきら
食卓に彩りをプラス！10分で作れる「レタス」を使った簡単サラダ
みずみずしくシャキシャキッとおいしいレタス。鮮やかな緑色をしているから、食卓に取り入れるとパッと明るくなりますよね。そこで今回は、レタスを使ったサラダをご紹介。どれも10分程度で作れるレシピばか...
2022/12/20
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