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「作り置き」の人気レシピ一覧（16ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「作り置き」に関する記事を人気順に1650件掲載中です。
集計期間：2026/03/20-2026/03/26
「作り置き」の新着記事はこちら
野菜不足解消！15分以内でできる簡単作り置きサラダ
サラダはいつでも取り入れたい１品ですが、メインが完成した後などに作るとなると意外と面倒になったりしませんか？事前に作って冷蔵庫にストックしておけば忙しい時でもすぐに食卓へ出せるので便利ですよね...
2016/10/25
フーディストノート
作り置きやおつまみにも♪ちょっと変わった「野菜のナムル」レシピ
ナムルは生や茹でた野菜、山菜をごま油や調味料などで和えたものを言います。韓国の代表的な料理で、常備菜やお酒のおつまみにもぴったり！今回は定番とはひと味違った技ありナムルをご紹介したいと思います...
2016/05/13
fumirioko
お弁当の隙間おかずにも◎缶詰で簡単！「キャベツと白インゲン豆のサラダ」
フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「キャベツと白インゲン豆のツナマヨサラダ」のレシピを教えていただきます。ツナ缶と白インゲン豆のトマトソース煮缶を使った、混ぜるだけの簡単サラダ。栄...
2026/01/27
フーディストノートアンバサダー
10分でいただきます！リピート必至の「もやし×ごま油」副菜
今回は、もやしの副菜のレシピをご紹介します。どれもごま油を使っているのが特徴で、風味がよくてお箸がすすみますよ。シンプルな炒め物やレンジで作れる和え物など、どれも簡単に作れるものばかり。手軽で...
2025/12/31
chata
箸が止まらない！「切り干し大根×ツナ」のやみつきサラダ
今回は、切り干し大根とツナを使ったやみつき味のサラダをご紹介します。ピリッとしたわさびの辛味や、鶏がらスープの旨みなど、どれも箸が止まらなくなるおいしさ！あと一品ほしいときやおつまみ、作り置き...
2025/12/12
chata
あると便利な副菜！ごま油香る「切り干し大根おかず」
大根の旨味や甘みが濃縮された切り干し大根。今回は、そんな切り干し大根にごま油のコクや豊かな風味をプラスしたおかずをご紹介します。煮物、サラダ、ナムルなど、幅広いアイデアがそろっていますよ。切り...
2025/11/27
chata
悪魔的においしい！「じゃがいも×バター」の最強おかず3選
ほくほくのじゃがいもと濃厚なバターは相性抜群の組み合わせ♪そこで今回は、じゃがいもとバターで作るおかずをご紹介します。コク深い味わいで、やみつきになりますよ。冷めてもおいしくて、お弁当にもおす...
2025/11/15
chata
レンジで簡単！シャキシャキ食感の「れんこんの海苔ナムル」レシピ
フーディストノートアンバサダーの管理栄養士ゆきぼむさんに、「れんこんの海苔ナムル」の作り方を教えていただきます。れんこんを電子レンジで加熱して和えるだけで作れる超簡単レシピ。10分以内でパパッと...
2025/11/06
フーディストノートアンバサダー
もう味付けに困らない！おいしく作れる「黄金比率」が便利！
照り焼きや炒め物など、定番料理の味付けの「黄金比率」を覚えておくと、いろいろな食材で応用できるのでとっても便利！毎回レシピを見るのが手間だったり、味付けに自信が持てない方におすすめです。ぜひ参...
2025/10/31
tomo
相性抜群の組み合わせ！「ブロッコリー×卵」であと一品♪
くせがないブロッコリーとまろやかな卵は相性抜群！グリーンと黄色で彩りもよく、一品あると食卓がパッと明るくなります。今回は、サラダから炒め物まで手軽に作れるレシピを集めました♪
2025/10/25
chata
シャキシャキ止まらない♪食材1つで簡単「無限れんこん」レシピ
今回は、秋からが旬のれんこんをたっぷりと食べられる「無限レシピ」をご紹介します。シャキシャキ、ザクザクとした食感でやみつきになること間違いなし！メインの食材はれんこん1つで手軽に作れるので、あ...
2025/10/08
chata
ホクホク甘い♪あるとうれしい「かぼちゃ」の作り置きおかず
冷蔵庫に作り置きのおかずがあると、忙しい日でもサッと一品用意できて助かりますね。そこで今回は、秋においしいかぼちゃを使った作り置きおかずをご紹介します。夕飯の一品やお弁当のおかず、おつまみなど...
2025/10/03
chata
「もやし」があれば作れる！メイン食材1つの簡単副菜レシピ
お財布にやさしく、調理の幅も広い「もやし」は日々の食事作りに欠かせないですよね。そこで、今回はメイン食材1つで作れる簡単レシピをご紹介します。和風から中華風、ピリ辛味までバリエーションは豊富で...
2025/09/14
tomo
ボリューム満点！とろっとジューシーな「なすのはさみ焼き」
夏から秋まで旬が続くなす。まだまだおいしくたくさんいただきたいですよね。そこで今回は、いつもとは少し違った食べ方でなすのおいしさを堪能できる「はさみ焼き」のレシピをご紹介します。とろっとしたな...
2025/09/06
chata
「ピーマン」は切って「冷凍」しておくと便利♪料理の彩りにも◎
管理栄養士の小泉明代さんに、「冷凍ピーマン」の作り方を教えていただきます。生のままカットして冷凍保存しておけば、すぐに料理に使うことができて便利！凍ったままでも解凍しても調理できるので、いろい...
2025/09/02
小泉明代
「冷凍豆腐」でかさ増し！家族がよろこぶボリューム満点おかず
フーディストノートアンバサダーのうさまるさんに「冷凍豆腐」の活用方法を教えていただきます。パックごと凍らせた豆腐を解凍し、肉や魚と混ぜればボリュームアップに便利！かさ増しになるだけでなく、お子...
2025/08/13
フーディストノート
冷蔵庫でスタンバイ！ひんやりおいしい「なすのごま酢和え」簡単レシピ
フーディストノートアンバサダーのあやごはんさんに、夏の常備菜にぴったりな「なすのごま酢和え」レシピをご紹介いただきます。レンジ加熱だけで簡単＆冷蔵保存OKだから、家族の帰宅時間がバラバラな日にも...
2025/08/12
フーディストノートアンバサダー
かさ増しにも便利！武田真由美さんの「こんにゃく」節約おかず
節約おかずといえば「こんにゃく」が大活躍！今回は節約アドバイザーとして活躍するフーディストの武田真由美さんに、おすすめのこんにゃくレシピを教えていただきます。ご飯によく合う味付けぞろい。こんに...
2025/08/10
フーディストノート
「焼き」「蒸し」「レンチン」？なす料理はどれがベスト？基本の調理法とアレンジをチェ...
旬のなすを使った「焼きなす」や「蒸しなす」、「レンチンなす」は、しょうゆや塩などをかけるだけのシンプルな味付けでもさっぱりとしておいしいですよね。今回はなすをおいしくいただくための、基本の調理...
2025/08/03
wasante
火を使わずに完成！時短におすすめ「レンチン肉おかず」レシピ
今回は、電子レンジで調理する肉料理をご紹介します。鍋で煮込んだり、フライパンで焼いたりしないので、調理が楽ちんですよ。しゅうまいやハンバーグ、鶏チャーシューなど食べ応えのあるおかずばかりなので...
2025/07/18
chata
とろとろ食感×香味だれがたまらない♪「蒸しなす」レシピ
とろっとおいしい蒸しなす。ポン酢やしょうゆをサッとかけて食べるのもよいですが、特製の香味だれと合わせても絶品です。さっぱりとした蒸しなすに食欲そそる香りが加わり、お箸が止まらなくなってしまうか...
2025/07/07
chata
お箸がすすむ！絶品「ヤンニョムなす」おかず
韓国料理でおなじみのヤンニョム味は、甘辛くてお箸がすすみますよね。今回はなすをヤンニョム味に仕上げたレシピをご紹介します。淡泊な味わいのなすにピリ辛味がからんで、食欲をそそりますよ。ぜひチェッ...
2025/05/31
Kayoko*
冷めてもしっとりやわらか♪「鶏むね肉のおろし漬け」レシピ
“安くて簡単なヘルシー料理”をモットーにレシピを発信するフーディスト・shinkuさんの「しっとり♪鶏むね肉のおろし漬け」レシピです。焼いた鶏むね肉を大根おろし＆甘酢だれに漬けるだけで、さっぱり味のお...
2025/05/27
フーディストノート
片栗粉で驚きのやわらかさ！「豚こま団子の甘酢あん」レシピ
豚こま肉に片栗粉をまぜてギュッとにぎって焼くと、やわらかくジューシーな肉団子が作れます。今回は豚こま団子と相性のよい、甘酢あんをからめたレシピのご紹介です。いろいろな野菜を合わせた、アレンジレ...
2025/05/22
wasante
手軽に栄養チャージ！「小松菜と卵のサラダ」
小松菜は、炒め物やおひたしなどに使うことが多いですよね。クセが少ないので、サラダにするのもおすすめなんです。今回は卵と合わせた、さまざまな味わいのレシピをご紹介します。サラダなら手軽に栄養を摂...
2025/05/13
Kayoko*
あと1品ほしいときに♪旨味たっぷり「カニカマの和え物」
旨味があって火を通さずに使えるカニカマは、あると便利な食材の1つですよね。今回は、そんなカニカマを使った和え物をご紹介します。和えるだけでかんたんに作れるので、忙しい日のあと1品おかずにぴったり...
2025/04/28
chata
しっとりほっくり♪旬を楽しむ「じゃがいもの煮物」
旬のじゃがいもを使って煮物を作ってみませんか？しっとりほっくりとした食感を楽しめて、食べ応えもばっちり！ご飯のおかずから、おつまみ、作り置きまで幅広く活躍しますよ。合わせる具材や味付けを変える...
2025/04/14
chata
豚バラ肉を合わせて満足度アップ！ご飯がすすむ「たけのこ」おかず
春は生のたけのこを手に取る機会もありますよね♪今回は「豚バラ肉」を合わせたおかずレシピをご紹介します。豚バラ肉のコクや旨味が加わり、ご飯がすすむこと間違いなし！炒めて、煮てといろいろな使い方が...
2025/04/09
pon
箸休めに♪「ブロッコリーのマリネ」定番からアレンジまで！
サラダや炒め物、スープなどさまざまな料理に使われるブロッコリー。今回はマリネ液で和えた、箸休めにもおすすめのレシピをご紹介します。おなじみの味わいからアレンジまで幅広いレシピを集めましたので、...
2025/04/08
Kayoko*
かさ増し効果も◎「大根×春雨」の簡単おかずレシピ
大根と春雨を使った、食べごたえのある簡単おかずをご紹介します。大根と春雨だけでシンプルな副菜にしても、肉類を合わせて主菜にしてもOK！いつものおかずのボリュームアップもおまかせです。ぜひ作り方を...
2025/03/25
pon
味わい深い♪「白だし×長芋」で作るお手軽副菜
淡泊な味わいの長芋に白だしを合わせて、ほっとする一品を作ってみませんか？白だしなら長芋の色を引き立て、味わい深く仕上がります。調味料も少なくて済むのでお手軽です。副菜や箸休めはもちろん、おつま...
2025/03/19
Kayoko*
食物繊維たっぷりコンビ♪「ごぼうときのこ」が主役の副菜レシピ
食物繊維が豊富でヘルシーなイメージの「ごぼうときのこ」が主役のおかずレシピをご紹介します。和え物や炒め物を中心に、手間なく作れるアイデアをピックアップ♪あと一品のおかず作りに悩んだらぜひ参考に...
2025/03/01
pon
「白菜」を飽きずに大量消費♪ポリ袋に入れて振るだけの「浅漬け」が使える！
人気フーディスト・管理栄養士の小泉明代さんに、「白菜の浅漬け」のレシピを教えていただきます。買った白菜の消費に困ったり、鍋の余りが半端に残ったりしたときは、浅漬けにしておくと◎。献立のあと一品...
2025/02/18
小泉明代
作り置きにぴったり！「れんこんの煮物」レシピ
冬はれんこんがおいしい季節。甘みが増しねっとりとした食感のれんこんが、多く出回っています。そんなれんこんを主役に、煮物を作り置きするのはいかがですか？旨味たっぷりのしぐれ煮や、鶏肉と合わせたお...
2025/01/16
wasante
じんわりあったまる♪「大根×がんもどき」のシンプル煮物
寒い季節はおかずも温かなものが食べたくなってきますね♪今回は味がよくしみた「大根とがんもどき」が主役の煮物の作り方をご紹介します。シンプルな材料で作れる定番の味はほっとするおいしさ。ぜひ献立の...
2025/01/05
pon
カレー味が食欲そそる♪ご飯によく合う「かぶ」おかず
くせのない味わいでいろいろなおかず作りに活躍する「かぶ」。今回はお子さんから大人まで人気の「カレー味」のレシピをご紹介します。チーズを合わせたり、中華テイストにしたりとアレンジのしやすさも◎。...
2025/01/02
pon
作りたてもおいしい！シャキシャキ食感の「大根と柿のマリネ」レシピ
スピードレシピを紹介する人気フーディストぱおさんの公式連載。今回は、作りたてでもおいしく食べられる「大根と柿のマリネ」のレシピを教えていただきます。さっぱりとした大根と甘酸っぱいマリネ液に、柿...
2024/11/19
ぱお
家族から大好評のやみつきの味！「ピーマンとベーコンのいりごま炒め」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、「ピーマンとベーコンのいりごま炒め」です。ベーコンの塩気と旨味がピーマン...
2024/11/15
武田真由美
野菜1つあれば作れる！スガさんの「さつまいも」作り置きおかず
ウェブサイト「週末の作り置きレシピ」が人気の料理家・スガさん。今回は旬の「さつまいも」だけでできる、作り置きおかずをピックアップしてご紹介します。時間のあるときに作っておけば、帰りが遅くなった...
2024/10/27
フーディストノート
みそ味で下味しっかり！「豚肉とキャベツのみそ炒め」レシピ
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、みそ味で下味をしっかり付けた「豚肉とキャベツのみそ炒め」です。包丁・まな...
2024/10/25
武田真由美
作り置きできる！nozomiさんの「ちくわ」で簡単お弁当おかず
今回は、リーズナブルでそのまま食べてもおいしい「ちくわ」のお弁当おかずをご紹介します。教えてくれるのは、ウェブサイト『つくおき』が人気のフーディスト・nozomiさん。作り置きできるので、今夜のおか...
2024/10/19
フーディストノート
見た目は地味でもおいしい！「さつま揚げ×じゃがいも」おかず
常備してあることも多い定番野菜のじゃがいもは、あと一品のおかず作りに便利！今回は使い勝手のよい「さつま揚げ」を合わせたおかずレシピをご紹介します。しっかり食べごたえがあり、魚の旨味もたっぷり♪...
2024/10/11
pon
「枝豆×チーズ」は最高の組み合わせ！おつまみに大活躍なオイル漬けの作り方
枝豆とチーズを使ったオイル漬けはそのままでもおいしく、アレンジも楽しむことができます！おつまみはもちろん、お弁当や朝食、おやつにも活躍してくれますよ♪今回はそんな「枝豆とチーズのオイル漬け」の...
2024/09/24
小泉明代
“豚こま”で節約！武田真由美さんのかんたん「肉野菜炒め」
節約アドバイザー・武田真由美さんが教えてくださる豚こま切れ肉のおかずは、平日の夜でもかんたんに作れるものばかりです。どのレシピも冷蔵・冷凍保存できるので、作り置きにも便利。ご飯にのせたり麺類の...
2024/09/23
フーディストノート
箸が止まらない！nozomiさんの簡単「キャベツサラダ」
定番野菜のキャベツを使ったサラダをご紹介します。教えてくださるのは作り置き・簡単・時短レシピが人気のフーディストnozomiさんです。和風や中華風など、ご飯に合わせやすいアイデアぞろい。キャベツをも...
2024/09/15
フーディストノート
和えるだけ漬けるだけ！つくりおき食堂まりえさんの「大葉の大量消費」レシピ
さわやかな香りの大葉は、蒸し暑い季節の献立に大活躍！今回は大葉をたっぷり使った常備菜の作り方をご紹介します。教えてくださるのはつくりおき食堂まりえさん。和えるだけ・漬けるだけの簡単ステップで作...
2024/06/22
フーディストノート
食材2つで作り置きにも◎「こんにゃく×ごぼう」の簡単レシピ
「こんにゃくとごぼう」はどちらも食感がよく食べごたえばっちり！今回は食材2つで作れる簡単レシピをご紹介します。作り置きに向いたレシピが多く、冷蔵庫にストックがあれば何かと役立ちますよ♪さっそく気...
2024/04/20
pon
パパッと作れる♪「にんじんと油揚げ」のお手軽副菜
にんじんと油揚げで手軽に作れる、かんたん副菜をご紹介します。色がきれいなにんじんのおかずは、作っておくと食卓に彩りが足りないときにも便利。コクのある油揚げと組み合わせることで、満足度もグンとア...
2024/04/19
wasante
大量消費におすすめ！つくりおき食堂まりえさんの「白菜鍋」5選
冬の献立に欠かせないあったか鍋。今回はつくりおき食堂まりえさんに、おすすめの「白菜鍋」をご紹介いただきます。身近な調味料で作る自家製鍋つゆが絶品で、どれも白菜1/4株をぺろりと食べられるおいしさ...
2023/11/30
フーディストノート
新米にも合う！「さつまいもとピーマンのバターしょうゆ炒め」
あると便利なストックおかずを節約アドバイザー・武田真由美さんにご紹介いただくフーディストノート公式連載。今回のレシピは、これからどんどん甘みが増していく旬のさつまいもを使った「さつまいもとピー...
2023/10/06
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