ダイエット中にもおすすめ!「カリフラワー」の作り置きおかず

ダイエット中にもおすすめ!「カリフラワー」の作り置きおかず
カリフラワーを使った作り置きおかずのレシピをご紹介します。カロリーが低く食べごたえのあるカリフラワーはダイエット中にぴったりの食材なので、ブロッコリー以外にもレパートリーを増やしたいと思っている方はぜひチェックしてみてくださいね。!
hatsuharu
hatsuharu
2021/12/04
2021/12/03
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カリフラワーのきんぴら

カリフラワーをしょうゆや砂糖、みりんできんぴらに♪葉っぱの部分まで無駄なく使い切れるレシピです。

カリフラワーのカレーピクルス

ゆでたカリフラワーをピクルス液に漬けこんだ一品。ピクルス液はレンジで作れるので簡単ですよ♪

カリフラワーのごま酢味噌和え

カリフラワーをゆで、お酢や味噌、ごまで作ったたれと和えるだけ!お酢のさっぱり感で、箸休めにもぴったりです♪

カリフラワーとブロッコリーのにんにく風味

カリフラワーとブロッコリーを使えば、付け合わせとしても便利な一品に♪余計な水分をしっかり切るのが、おいしく作るポイントです。

カリフラワーとパプリカのカラフルマリネ

彩り豊かな作り置きにしたいときは、パプリカやきゅうりと合わせるのもおすすめ!カリフラワーやパプリカはレンジで加熱するとお手軽です♪

カリフラワーは使いにくいと思う方もいるかもしれませんが、炒め物やグラタンなどいろんな活用ができる食材です。ダイエット用なら「カリフラワーライス」も人気が高まっているので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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