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「ヘルシー」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（8ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ヘルシー」に関する記事を人気順に697件掲載中です。
集計期間：2025/09/10-2025/09/16
「ヘルシー」の新着記事はこちら
ヘルシーポイント多数♪豆腐入りの「焼きドーナツ」を作ろう！
ダイエットはしたいけど甘いものは食べたい！そんなときは豆腐を使って焼きドーナツを作りませんか？焼きドーナツは油で揚げない分、カロリーを抑えられ、豆腐を入れることでさらにヘルシーに仕上げられるん...
2020/03/07
hatsuharu
パパッと作れる！あと一品におすすめの「小松菜×サバ缶」おかずアイデア
冬から春前にかけて旬を迎える「小松菜」とお手軽な「サバ缶」を使って、簡単に作れる一品はいかがですか？小松菜にサバ缶の旨味がとっても合いますよ。あと一品何にしよう…というときにも役に立ちます♪ぜひ...
2020/02/29
sakki
♡包丁要らずde超簡単♡ハムとレタスの春雨スープ♡【#時短#節約#おかずスープ】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は「♡包丁要らずde超簡単♡ハムとレタスの春雨スープ♡【#時短#節約#お...
2019/06/14
Mizuki
見た目も食感も大満足♪白ごはんがわりの「カリフラワーライス」でおいしく糖質オフ
糖質オフレシピの救世主「カリフラワーライス」をご存じですか？真っ白なカリフラワーを細かく刻んで火を通したもので、見た目はまるで白ごはんやクスクスのよう♪糖質は低めながら栄養価は高く、コリコリ食...
2019/05/18
フーディストノート
糸こんにゃくでカロリーオフ♪ごはんが進む絶品ヘルシーおかず
今回は糸こんにゃくを使ったごはんが進む味付けのレシピをご紹介します。こんにゃくは低カロリーで食物繊維を多く含むのでダイエットの味方にも♪お肉やお野菜と合わせることで栄養バランスも良いので、夏の...
2018/07/07
fumirioko
ヘルシーなのに食べごたえ満足♪「肉なしハンバーグ」アイデア5選
万人に愛される人気おかず「ハンバーグ」。ひき肉で作るのが定番ですが、今回はお肉を使わず作れるレシピをご紹介します。お肉なしでもボリューム満点なので、きっと満足するはず♪カロリーが気になる方にも...
2018/04/22
fumirioko
お肉のような食感！「高野豆腐カツ」は夕食の節約メニューにオススメ
煮ものや汁物に使うのが一般的な「高野豆腐」は、衣を付けて揚げるとお肉のような食感でいただけますよ。トンカツよりもカロリーを抑えられてボリューム満点！早速いろいろなアレンジレシピをご紹介していき...
2018/03/22
wasante
食べたいときにすぐ作れる！豆腐がメインのあったか丼レシピ
ご飯とおかずを同時に食べる丼ものは、忙しい日や料理を手抜きしたい日に重宝しますよね。今回は数ある丼ものから、豆腐をメインにしたレシピをご紹介します。主役は豆腐だから、肉や揚げ物より安上がりかつ...
2018/02/22
pon
罪悪感なし！ふんわり＆ヘルシーな「豆腐キッシュ」
パイやタルト生地に生クリームやチーズをたくさん使った「キッシュ」は、濃厚な口当たりがおいしいですが、カロリーが気になる方も多いはず。そんな時におすすめなのが「豆腐」を使ったキッシュです！淡泊な...
2018/02/11
Kayoko*
節約できて大満足のボリューム♪「豆腐カツ＆フライ」は夕食のメインに◎！
食卓の脇役になりがちな豆腐も、衣を付けてカツやフライにすれば立派なメイン料理になりますよ！サクサク食感とばっちりの食べごたえで、お酒のおつまみにもおすすめです。今回は豆腐を使ったさまざまなカツ...
2018/02/05
wasante
節約＆ヘルシー！糸こんにゃくで作る作り置きおかずレシピ
年末年始で食べすぎちゃった…という方におすすめしたいのが、こんにゃくを使ったレシピです！カロリーが低い割に食べごたえのあるこんにゃくは、ダイエットにもおすすめの食材！今回は特に「糸こんにゃく」...
2018/01/20
hatsuharu
ダイエット中でも安心！「しらたき」の焼きそば風アレンジ
ダイエットの強い味方「しらたき」。ローカロリーでお値段も安いので、ヘルシーメニューにどんどん使いたいですね！今回は、このしらたきで作る焼きそば風のレシピをご紹介します。しらたきを麺の代わりに使...
2017/07/28
pon
ヨーグルトで簡単＆ヘルシー！手作りケーキに挑戦♪
からだに良いイメージのあるヨーグルト。そのまま食べてもおいしいですが、お菓子の材料にもおすすめです。そこで今回はヨーグルトを使ったケーキのレシピをご紹介します。生クリームやチーズのかわりに使え...
2017/04/06
pon
1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「1皿で満足♪キャベツたっぷりふわふわスープ餃子」です。
2017/03/07
ぱお
まるでモッツァレラ！「塩豆腐」の作り方とアレンジレシピ
塩豆腐をご存知ですか？豆腐に塩を振り一晩置くだけなのですが、もっちりとしたモッツァレラチーズのような食感になるんです。今回はその塩豆腐の基本の作り方と、アレンジ料理のレシピをご紹介します。チー...
2016/11/27
pon
節約メシ！パパッとできるガッツリ「もやし丼」6選
家計のお助け食材「もやし」をたっぷり使った丼ぶりは、ヘルシーで、かさ増しにもなりボリューム満点！シャキシャキっとした食感もクセになること間違いなしです。今回は簡単で、ご飯がススム味わいのレシピ...
2016/08/21
Kayoko*
これは試してみたい！ヘルシーで栄養満点の「おからキッシュ」
おからを使うと、生クリーム、バターを使わずに済み、さらに薄力粉の使用も最小限に抑えられるのでとってもヘルシー！でもしっかり満足感も得られるから、ダイエット中にもおすすめです。おからをキッシュに...
2016/07/18
Kayoko*
ダイエットにはタンパク質も必須！「豆乳スープ」で痩せ生活
徐々に気温が上がり薄着になってくると、気になるのがダイエット。「ヘルシー」「低カロリー」「デトックス」なんてワードについつい目がいってしまう人も多いのでは？そんな方におすすめなのが「豆乳スープ...
2016/05/01
フーディストノート
栄養満点な「豆乳ラテ」で内からキレイに♪簡単レシピ7選
カフェ好きのあなたにおすすめ！自宅で美味しい「豆乳ラテ」を楽しんでみませんか？豆乳は豊富に栄養が含まれ、便秘改善や肥満防止など女性に嬉しい効果がたくさんあるんです！今回は、朝や帰宅後に思わず飲...
2016/03/10
フーディストノート
ピザからクレープまで！油揚げは洋食を「ヘルシー＆時短」にする天才だった！
和食でおなじみの栄養満点「油揚げ」。実はピザやガレット、キッシュなどの「洋食」を簡単且つヘルシーに仕上げるのに大活躍するんです！生地作りの手間が省けるので忙しい方にもぴったり。さらにグルテンフ...
2016/01/17
フーディストノート
罪悪感ナシ！胃もたれナシ！の深夜ごはん
仕事から帰るともう23時過ぎ。お腹はすいてるけど、しっかり食べると胃もたれするしカロリーも気になる…。それに時間をかけて食事をつくる気力もない…。そんなときにお役立ちの簡単＆ヘルシーな深夜ごはんを...
2015/10/22
フーディストノート
夏バテで食欲がない時に「すり流し」はいかがですか？
和食の伝統的なお料理「すり流し」をご存知ですか？野菜や豆腐などをすり潰し、出汁で伸ばして、塩や醤油等で調味した和風ポタージュのことです。ノンオイルでヘルシー！するっと食べやすく消化にも良いので...
2015/08/20
フーディストノート
血液サラサラ＆ダイエットにも！話題の酢玉ねぎレシピ
血液サラサラ効果があるといわれ、デトックス食材としても注目を集めている玉ねぎ。身体にいいお酢と組み合わせると最高のヘルシー食材になります♪これからの季節、ダイエットにも最適な酢玉ねぎレシピを試...
2015/06/05
フーディストノート
ダイエットの味方！「おからスイーツ」レシピ7選
「体重が気になるけど、甘いものはやめられない…」とお悩みの方必見！いつものおやつをヘルシーな"おからスイーツ"に変えてみてはいかがですか？低カロリーなのに、食物繊維たっぷりで満腹感もあるなんてと...
2015/03/06
フーディストノート
煮物だけじゃない！「高野豆腐」を使ったアレンジレシピ
高野豆腐は低カロリーで高タンパク、少量で満腹感が得られることから、ダイエット食材としても注目されています。じゅわ～っとダシが染みた煮物もおいしいけれど、味付けを工夫してレパートリーを広げちゃい...
2015/02/18
フーディストノート
ヘルシーなのにコク旨☆「豆腐クリーム」でカロリーダウンに挑戦！
生クリームやホワイトソース、マヨネーズの代わりにもなるという万能ぶりで人気を集めている“豆腐クリーム”。グラタンやクリームパスタなど、高カロリーになりがちな料理に使えば、コクはそのままで、カロリ...
2015/01/25
フーディストノート
ぷりっぷり食感でハマるおいしさ！「こんにゃくのエビマヨ風」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理を紹介する人気フーディスト四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は、低コストで作れてヘルシーな「エビマヨ風」のレシピをご紹介いただきます。ぷり...
2025/09/17
四万十みやちゃん
「ささみ」で食べ応えアップ♪かんたん副菜レシピ
淡白な味わいの「鶏ささみ」は、いろいろ食材と組み合わせて調理できる便利な食材。今回は、そんな「鶏ささみ」を使った副菜のレシピをご紹介します。食べ応えがあるので、ボリューム感のある副菜がほしいと...
2025/08/02
chata
おかずになる満足感♪「新玉ねぎとささみのサラダ」
シャキッと瑞々しい新玉ねぎはサラダの主役にぴったり！今回は「鶏ささみ」を合わせるアイデアをご紹介します。肉のボリューム感としっかりとした味わいで、おかずサラダとしてもおすすめ♪ぜひ参考にしてく...
2025/05/11
pon
きんぴらだけじゃない！「ごぼう」はグラタンにするのもおすすめ♪
ごぼうといえばきんぴらや煮物などが定番ですが、グラタンにするのもおすすめなんです。ごぼうの風味がクリーミーなグラタンのアクセントに♪ごぼうのシャキシャキ食感も楽しめますよ。ランチや休日のブラン...
2025/04/20
Kayoko*
10分以内でできる健康ごはん！管理栄養士maicookさんのおかず＆おつまみレシピ
忙しい毎日でも、健康的な食事はあきらめたくないですよね。そこで今回は管理栄養士maicookさんの、10分以内でできて、体が喜ぶおかず＆おつまみを紹介します。無理せず作れておいしいレシピは、大活躍する...
2025/04/18
フーディストノート
野菜が高いから乾燥わかめでかさ増し！お手軽＆体も喜ぶ「副菜レシピ」
野菜と相性がよく、サラダや和え物などにプラスすることでかさ増しできて、そのうえ低カロリーで栄養豊富な乾燥わかめ。今回は管理栄養士のFuMiさんに、野菜と乾燥わかめで作る手軽なおかずレシピを教えてい...
2025/02/10
フーディストノート
とろとろ♪お腹も心も温まる「白菜の煮込み」レシピ
今回は、白菜の煮込み料理のレシピをご紹介します。じっくり煮込んだ白菜は、味がよくしみ込んでいて食感はとろとろ。すき焼きのような和風の味付けや、クリームやトマトで煮込んだ洋風のものなど、バリエー...
2025/01/21
chata
「みそ」を使ってコクがアップ！寒い冬に食べたい「鍋料理」レシピ
寒くなってくると「鍋料理」の出番が増えてきますよね。飽きないようにレパートリーを増やしたいところ。そこで今回は「みそ」を使ったレシピをご紹介します。豆乳やバターなどを合わせたバラエティ豊かなレ...
2025/01/16
tomo
ダイエットにも◎たっきーママさんの野菜たっぷり「おかずスープ」レシピ
新年のごちそう続きで、からだの重さを感じる方もいらっしゃるのではないでしょうか？今回は人気フーディストのたっきーママさんが作る「おかずスープ」をご紹介します。野菜たっぷりのスープはダイエットの...
2025/01/13
フーディストノート
ご飯がすすむ！みそマヨ味でコクうまな「ささみ」おかず
あっさりとくせのない「鶏ささみ」。今回はご飯によく合うみそマヨネーズ味のおかずレシピをご紹介します。しっかりめの味付けで箸がすすむこと間違いなし♪さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう...
2024/08/26
pon
栄養豊富で食べやすい♪おからで作る「スティックバー」レシピ
たんぱく質や食物繊維が豊富な「おから」を使った「スティックバー」をご紹介します。片手でパクッとつまめて栄養豊富。噛み応えもあるので、朝ごはんやおやつ、ちょっと小腹がすいたときにおすすめです♪
2024/03/17
Kayoko*
箸休めにもおつまみにも♪「わかめ×もやし」のナムルレシピ
今回は「わかめともやし」で作るナムルをご紹介します。わかめのさっぱり感ともやしのシャキシャキ食感が、箸休めにぴったり♪ごま油の香りもよく、お酒のお供にもおすすめです。ヘルシーでコスパよく、なに...
2024/02/21
フーディストノート
レンジで簡単！「チョレギサラダ風 豚巻き」
国際薬膳師の資格を持ち、健康的な食生活を提案中のタレント・麻木久仁子さんのフーディストノート公式連載。今回はレタスやきゅうり、韓国のりを豚肉で巻いた一品。チョレギサラダ風の味付けでさっぱりおい...
2023/08/22
麻木久仁子（あさぎくにこ）
今日のおやつはこれ！米粉で作る「マドレーヌ」のバリエ
お子さんのおやつやティータイムにぴったりの「マドレーヌ」。今回は米粉を使った身体にやさしいマドレーヌをご紹介します。プレーンからコーヒー味などさまざまなバリエーションを集めてみました。米粉を用...
2023/05/21
shimamu
ホワイトソースなしで楽ちん！ふんわり＆ヘルシー「とろろグラタン」
大人にも子どもにも人気のグラタン料理。今回は、長芋や山芋をすりおろした「とろろ」を使ったレシピをご紹介します。とろろを具材にかけたり混ぜたりしたら、あとは焼くだけで完成！ホワイトソースで作るよ...
2023/01/29
fumirioko
ふわふわ食感がたまらない♪「おからパウダー」を使った手作りおやつ
たんぱく質と食物繊維を多く含む「おからパウダー」を使った、栄養たっぷりなおいしい手作りおやつレシピをご紹介します♪。ふわふわ食感のおやつが食べたい時にもぜひ作ってみてくださいね。
2022/12/14
shimamu
夏休みの牛乳消費にも！何度も作りたい「牛乳寒天」レシピ
今回はヘルシーな寒天を使った「牛乳寒天」をご紹介します。みかん缶を使った定番レシピや、コーヒーゼリーを入れたアレンジレシピなど、バラエティ豊富なレシピを集めました。つるんとした口当たりとさっぱ...
2022/08/07
フーディストノート
夏目前！ヘルシー食材「豆腐」メインのおなか満足ごはん5選！
30度を超える日もちらほら。本格的な夏、薄着の季節が来る前に、ヘルシーな食材を使ったお料理を探される方も多いのではないでしょうか。そんなときにぜひ取り入れたい、低カロリーで低糖質な「豆腐」。今回...
2022/06/19
フーディストノート
ボリュームたっぷりのレシピが低脂質に変身！食材置き換えアイデア5選
ボリュームたっぷりのレシピも、食材をちょっと見直せば低脂質メニューに変身！今回は、そんな食材の置き換えアイデアを集めました。どれも身近な食材への置き換えなので、すぐに試せますよ！
2022/02/22
フーディストノート
なめらかでヘルシー♪「豆腐のレアチーズケーキ」アイデア5選
オーブンは使わず冷蔵庫で冷やし固める「レアチーズケーキ」は、クリーミーでさわやかな味わいがおいしいですよね！今回は、材料に豆腐を加えたヘルシーなレシピをご紹介します。シンプルなものから素材を足...
2021/09/13
fumirioko
春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「春キャベツと鯖缶の塩麹コールスローサラダ♪」です。
2021/03/11
ぱお
栄養価アップで朝ごはんにもおすすめ！オートミールで作るお粥＆リゾット風レシピ
ヘルシーさで注目されている「オートミール」。果物や牛乳と一緒に摂ることが多いかと思いますが、今回はお粥やリゾット風にアレンジしたレシピをご紹介します！栄養価が高いので、朝ごはんにもおすすめです...
2021/01/17
yunsakku
やわらかとろとろ♪ヘルシーな「大根シチュー」レシピ
寒い時期には、温かいシチューが食べたくなりますよね♪今回は、「大根」をたっぷり使ったシチューのレシピをご紹介します。大根を加えることで、優しい味わいに！食べ応えを保ちつつカロリーも抑えられるの...
2021/01/04
sakki
夏におすすめ♪さっぱりおいしい「ヨーグルト寒天」のおやつ
夏はひんやり、さっぱりとしたおやつを食べたくなりますよね♪そこで今回は、甘さ控えめでヘルシーな「ヨーグルト寒天」をご紹介します。ヨーグルトの酸味が効いていて、暑い季節にぴったりですよ。基本は混...
2020/08/22
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