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「ヘルシー」の人気レシピ一覧（11ページ目）
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「ヘルシー」に関する記事を人気順に699件掲載中です。
集計期間：2025/09/30-2025/10/06
「ヘルシー」の新着記事はこちら
ちょっぴりヘルシー♪「豆腐のタルタルソース」アイデア5選
卵の濃厚な味わいがおいしい「タルタルソース」。揚げ物に添えることが多く、ちょっぴりカロリーが気になることもありますよね。そこで今回は、タルタルソースに「豆腐」を使うアイデアをご紹介します。さっ...
2020/10/23
pon
ヘルシー♪「キャベツ入りハンバーグ」でお腹大満足！
ハンバーグに入れる具材としては玉ねぎが定番ですが、キャベツを入れてもおいしくいただけるんです。キャベツの食物繊維も摂れるうえ、かさ増しとして使えばヘルシーな一品に！ソースや調味料、合わせる食材...
2020/10/20
Kayoko*
安ウマヘルシー！「冷凍豆腐で作るそぼろ」が使えます♪
豆腐を冷凍すると水分が抜け、お肉のような弾力のある食感になることをご存じですか？今回ご紹介するのはそんな冷凍豆腐で作る「ヘルシーそぼろ」です。ひき肉で作るよりもヘルシーで経済的！食べ応えのある...
2020/10/02
fumirioko
ささみとキャベツのヘルシー大盛りラーメン
筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「ささみとキャベツのヘルシー大盛りラーメン」です。
2020/09/06
筋肉料理人
暑さに負けない♪栄養満点「モロヘイヤのヘルシー丼」
栄養たっぷりの夏野菜「モロヘイヤ」。くせがなく食べやすいので、ごはんにのっけて丼にするのもおすすめです。刻んでとろみを出せば、食欲が落ちがちな暑い日のメニューにぴったり！今回は納豆やしらすなど...
2020/08/24
pon
ヘルシー＆節約・満足度もあり！「鶏むね肉×もやし」の簡単炒め物レシピ
今月はお財布事情が厳しくて…というときに味方になってくれるのが「鶏むね肉」や「もやし」といった節約食材ではないでしょうか。そこで今回は、これらを使った炒め物レシピをご紹介します！鶏むね肉ももや...
2019/11/14
hatsuharu
レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジでしっとりささみとオクラの柚子胡椒ダレ♪夏おつまみ」です。
2019/08/07
ぱお
カロリーオフなのに満足度◎！おから入りグラタンのおすすめレシピ
ヘルシー食材として知られている「おから」。安く手に入るため、節約したいときなどに便利な食材ですが、使い道がワンパターンになってしまうことも…。そこで今回は、おからを使ったグラタンのレシピをご紹...
2019/06/24
hatsuharu
レンジでらくちん！作り置きに便利な「ささみ」のヘルシーおかず
いつでも安く買える家計の味方、ささみを使って作り置きのおかずを作ってみませんか？今回ご紹介するのはどれもレンジでササっと作れるものばかり。いろいろなアイデアレシピがあるので、ぜひチェックしてみ...
2019/03/26
wasante
しらたきで作ろう！カロリー控えめサラダ
野菜不足解消や、食卓の彩りアップなど、なにかと重宝するサラダ。おいしいのですが、じゃがいもやマカロニなどで作ると意外と高カロリーになりがちです。そこで今回は低カロリー食材の代表選手「しらたき」...
2019/01/21
pon
ぱぱっとおつまみ♪韓国風サクサク長芋と大葉の甘辛肉巻き
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「ぱぱっとおつまみ♪韓国風サクサク長芋と大葉の甘辛肉巻き」です。
2019/01/15
ぱお
ヘルシーだけど食べごたえあり！こんにゃくを使った「おかか煮」レシピ
カロリーが低くヘルシーなこんにゃくですが、レパートリーが少なくて食卓に上がる機会が少ない…というご家庭も多いのでは？そこで今回は、かつお節を使って作る「おかか煮」レシピをご紹介します！おかか煮...
2018/10/27
hatsuharu
つるっと美味しい！ヘルシー&節約「春雨丼」レシピ5選
ヘルシーでお財布にも優しい「春雨」を使って、お手軽丼を作ってみませんか？具材や調味料の旨みがしみた春雨は、つるっとした喉ごしがたまりません！ご飯がいくらでも食べられちゃうかもしれませんよ♪今回...
2018/04/27
Kayoko*
いつもよりさっぱり♪混ぜるだけの簡単「豆乳チーズケーキ」
甘いものは食べたいけれど、どうしても気になるカロリーや脂肪分。少しでもヘルシーだったらいいのに･･･。そこで今回は女性に嬉しい「豆乳」を使ったチーズケーキのレシピをご紹介します。生クリームは使わ...
2018/04/17
pon
手作りだからヘルシー♪ダイエット中にもオススメの豆乳クッキーレシピ
ダイエット中でも甘いものは欠かせない！という方は多いのではないでしょうか。でも市販のスイーツはお砂糖やバターがたっぷり･･･。そこで今回はダイエット中でも比較的安心して食べられそうな「豆乳クッキ...
2018/04/10
pon
捏ねずに簡単♪ジューシー豚小間団子と小松菜のおろし煮
ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「捏ねずに簡単♪ジューシー豚小間団子と小松菜のおろし煮」です。
2018/03/13
ぱお
ボリュームアップ&カロリーオフに♪えのき入りハンバーグを作ろう！
ひき肉が少量しかないけどメインのおかずに使いたい！というときにオススメしたいのが、他の食材でかさましして作るハンバーグ。いろんなかさましレシピがありますが、今回はその中でも「えのき」にスポット...
2018/03/12
hatsuharu
ヘルシーなのに大満足！こんにゃくとひき肉のメインおかずレシピ
年度末に向けて飲み会が増えてきた…という方もいるのでは？そこで今回はダイエットにぴったりのこんにゃくを使ったレシピをご紹介！ひき肉を使えばこんにゃくや他の食材にまんべんなくお肉がからむので、満...
2018/03/05
hatsuharu
食べたいときにすぐ作れる！豆腐がメインのあったか丼レシピ
ご飯とおかずを同時に食べる丼ものは、忙しい日や料理を手抜きしたい日に重宝しますよね。今回は数ある丼ものから、豆腐をメインにしたレシピをご紹介します。主役は豆腐だから、肉や揚げ物より安上がりかつ...
2018/02/22
pon
脇役じゃない！ボリューム満点の「ごちそうおから」がメインに◎♪
安く買えて栄養満点な食材「おから」は主婦の味方！野菜などの具材と炒め煮した「おから（卯の花）」は副菜としても人気ですが、今回はメインにもなる具だくさんの「ごちそうおから」をご紹介します。ヘルシ...
2018/02/13
sakki
節約できて大満足のボリューム♪「豆腐カツ＆フライ」は夕食のメインに◎！
食卓の脇役になりがちな豆腐も、衣を付けてカツやフライにすれば立派なメイン料理になりますよ！サクサク食感とばっちりの食べごたえで、お酒のおつまみにもおすすめです。今回は豆腐を使ったさまざまなカツ...
2018/02/05
wasante
ヘルシーな豆腐クリームをマスターしよう！基本の作り方とアレンジレシピ
生クリームやホワイトソースなどの代わりに使える「豆腐クリーム」をご存知ですか？その名の通り、豆腐をクリーム状に混ぜたもので、お料理やお菓子作りに幅広く活用できるんです！今回は基本の作り方と、4...
2018/02/01
pon
おいしく糖質＆カロリーダウン！簡単「高野豆腐フレンチトースト」
卵液が染み込んだジューシーなパンにシロップをたっぷりかけた「フレンチトースト」。最高においしく人気がありますが、糖質やカロリーが気になる方もいるのではないでしょうか。そこで今回ご紹介するのは、...
2018/01/22
sakki
淡白な豆腐が大変身♪ごはんすすむ「簡単豆腐そぼろ」が優秀です
豆腐で作るそぼろは、お肉に比べて超ヘルシー！そのうえ節約にもなるお役立ちレシピなんです。水切りした豆腐を崩しながら、お好みの味付けで炒めていくだけなのでとってもお手軽♪あっさりした豆腐でも食べ...
2018/01/12
Kayoko*
節約＆ヘルシー♪いいとこ尽くめの「豆腐×鶏ひき肉」大満足レシピ
節約食材の豆腐と鶏ひき肉を使って、ボリュームがありながらもヘルシーなおかずを作ってみませんか？さっぱりして物足りないようにも思える組み合わせですが、アイデア次第で大満足な一品になりますよ！どん...
2018/01/02
wasante
ボリューム大満足！簡単ヘルシー「厚揚げのピザ風」アイデア
パン生地の代わりに「厚揚げ」を使えば、カロリー＆糖質が抑えられてヘルシーなピザになりますよ！作り方はとっても簡単♪厚揚げにソースを塗り好みの具材とチーズをのせて焼くだけ。ダイエットではなかなか...
2017/12/09
sakki
ヘルシー食材を活用！板こんにゃくを使ったおすすめ常備菜レシピ
カロリーも低く噛みごたえのあることからダイエット食としても人気のこんにゃく。そんなこんにゃくを常備菜として準備しておけば、献立全体のカロリーオフにも繋がります♪こんにゃくは保存できる期間も長い...
2017/09/27
hatsuharu
ホワイトソースは使いません！ヘルシー仕上げのグラタンレシピ
クリーミーなホワイトソースにとろけるチーズがふんだんにかかったアツアツグラタン。とってもおいしいけど気になるのはそのカロリー。今回はホワイトソースを使わなくても作れるヘルシー仕上げのグラタンの...
2017/09/16
fumirioko
話題のおしゃれスイーツ！簡単ヘルシーな「ヨーグルトバーク」レシピ
オシャレな見た目がSNSで話題の「ヨーグルトバーク」。水切りヨーグルトを凍らせるだけで簡単に作れちゃう上に、アイスに比べ脂肪分が少なくとってもヘルシーなスイーツなんですよ♪まだまだ暑い時期、ヨーグ...
2017/08/26
フーディストノート
ダイエット中のおやつに♪お豆腐クッキーがヘルシーでおいしい
外遊びの機会が増える夏。夏休みを前に、ダイエットを頑張っている方も多いと思います。ダイエット中はまずおやつを制限しようとしますが、やっぱり甘い物が食べたいときもありますよね♪今回はそんなときに...
2017/08/12
pon
ルウ不要＆野菜たっぷり！ヘルシー「ドライカレー」を作ろう
暑くなってくる今こそ、スパイシーなものが食べたくなりませんか？今回はスパイシー欲を満たしてくれるドライカレーのレシピをまとめました。ルウを使わないドライカレーは、油分や小麦粉がカットされるので...
2017/06/25
wasante
かさ増しでダイエットにも！「糸寒天」を使ったヘルシーレシピ
食物繊維が多く含まれる寒天は便通に効果があると言われているだけでなく、カロリーが低いためダイエットにもおすすめ。料理に取り入れれば、かさ増しにもなるので満腹感も得られます。今回は糸寒天を使った...
2017/03/19
Kayoko*
簡単ヘルシー♪「鶏むね肉のホイル焼き」レシピ
アルミホイルに包んで焼くだけの「ホイル焼き」はとっても簡単にできるうえに後片付けもラクチンですよね♪ホイル焼きはお魚やキノコのイメージが強いですが、安価でヘルシーな「鶏むね肉」を使ってみません...
2017/02/10
yunsakku
正月太りをリセット！野菜たっぷりの「ダイエットスープ」レシピ
正月も終わり、通常の生活に戻ったこの時期。おせちやお餅など、おいしいものをたらふく食べて増えた体重は元に戻りましたか？そこで今回は、疲れた胃に優しい「ダイエットスープ」をご紹介！野菜たっぷりで...
2017/01/07
sakki
簡単ランチにいかが？栄養たっぷり「アボカド」のパスタ5選
お手軽ランチと言えばパスタ料理！という方も多いのではないでしょうか。今回は栄養たっぷりのアボカドを使ったパスタのレシピをご紹介します。クリーム系や和風、トマトソースもお任せ♪気分に合わせて、色...
2016/11/30
pon
まるでモッツァレラ！「塩豆腐」の作り方とアレンジレシピ
塩豆腐をご存知ですか？豆腐に塩を振り一晩置くだけなのですが、もっちりとしたモッツァレラチーズのような食感になるんです。今回はその塩豆腐の基本の作り方と、アレンジ料理のレシピをご紹介します。チー...
2016/11/27
pon
ほっこり美味しい！ごろごろ「野菜の味噌煮込み」レシピ
こってり甘辛い味噌煮込みはごはんがどんどん進む最強おかずですよね♪今回は寒い時期におススメの味噌煮込みのご紹介です。野菜たっぷりなので、ヘルシーにいただけますよ♪
2016/10/30
fumirioko
運動の秋、ツラい筋肉痛に！保存版アフタースポーツレシピ
スポーツの秋、行楽の秋。体を動かすのには気持ちのいいこの季節、運動会にハーフマラソン、サイクリングにゴルフ、トレッキング…とSNSにはアクティブな休日レポートがずらりと並びます。そんな投稿にいいね...
2016/10/22
フーディストノート
とっても簡単！ふわふわ食感がクセになる｢豆腐焼売｣
蒸し器を使って手間のかかるイメージの強い｢焼売｣。中にお豆腐を入れた｢豆腐焼売｣なら、火の通りも早く、実は電子レンジやフライパンを使ってお手軽にできちゃうんです♪そこで今回は、ふわふわな食感が楽し...
2016/10/12
フーディストノート
食べ応え抜群！｢蒸し鶏｣を使ってヘルシーサラダはいかが？
旨味がたっぷり詰まった｢蒸し鶏｣は、ヘルシーなのに食べ応え抜群！野菜との相性も良く、サラダに使えばボリュームたっぷりの一品が簡単に出来上がります♪そこで今回は、蒸し鶏を使ったサラダをご紹介します...
2016/09/21
フーディストノート
加熱して混ぜるだけ！15分以内で作れる「ささみのサラダ」レシピ
ヘルシーで高タンパクな食材として挙げられることの多い「ささみ」。ダイエットにぴったりの食材なので、最近体重が気になる…という方は特に取り入れていただきたい食材です。今回は手軽に作れるささみのサ...
2016/09/19
hatsuharu
節約＆ヘルシー！おつまみにもオススメの「厚揚げステーキ」
お財布に優しく、ヘルシーな「厚揚げステーキ」はいかがですか？あと一品ほしい時にさっとでき、おかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリ！焼いてお醤油をかけるだけではない、アイデア満載のレシピを...
2016/09/18
Kayoko*
ダイエット中はおうちカフェで♪「おからパンケーキ」を作ってみよう
カフェの定番パンケーキ。軽い食感でぺろりと食べてしまいますが、意外と高カロリーです。ダイエット中は我慢したいですね。そこで今回はおうちで作れるおからを活用したパンケーキのレシピをご紹介します。...
2016/07/22
pon
お肉不使用でも満足感キープ！ヘルシーさ抜群の「肉なし餃子」
いつの時代も不動の人気を誇る「餃子」。最近では「餃子女子」が急増したり、フォトジェニックなインスタの投稿写真でますますその人気に拍車がかかっていますが、どうせなら満足感を損なわずに、少しでもヘ...
2016/06/11
フーディストノート
ダイエットの味方に！ヘルシーこんにゃくの常備菜レシピ
カロリーの低いヘルシー食材のこんにゃくはダイエットの強い見方！そんなこんにゃくを使って、簡単に作れる常備菜を作ってみませんか？たくさん作っておけば、お弁当のおかずや、夕食の「もう一品」に使えて...
2016/06/08
フーディストノート
チーズのような濃厚な美味しさ！なのにヘルシー！「塩豆腐」おつまみレシピ
豆腐に塩をまぶして、一晩置くだけで完成する「塩豆腐」。低カロリーにもかかわらず、出来上がりは濃厚な味わい。モッツアレラチーズのようにもっちりした食感を楽しむことができます。今回は、お酒のおつま...
2016/06/04
フーディストノート
安くて簡単・ヘルシー！時短でできる豆腐丼レシピ♪
忙しい毎日を健康に過ごすためにも、きちんとご飯を食べて、必要な栄養素を摂ることが大事。そこで今回は、慌ただしい朝や夜遅く帰ってきてハイカロリーな食事は控えたい時、疲れていてちゃんとした料理を作...
2016/04/29
フーディストノート
カツの中身を「豆腐」に変えたら、ヘルシー＆節約に大貢献！レシピまとめ
みんな大好き「カツ」といえば、高カロリーな揚げ物のイメージですよね。でもお肉ではなく「豆腐」を使えばそんな心配は一切無用！ボリュームもしっかりあってお腹も大満足間違いなしなんです。今回は、シン...
2016/04/01
フーディストノート
節約＆ヘルシー♪「こんにゃく」を使った15分以内で作るレシピ
低カロリーで食物繊維が豊富、そしてお財布に優しい「こんにゃく」。おでんなどの煮物に使うことが多いのではないでしょうか？調味料や合わせる食材によって様々な食べ方ができるんですよ。簡単にできるレシ...
2016/03/22
Kayoko*
思いがけない栄養の宝庫！カリフラワーのサラダレシピ5選
儚げな白い見た目とは裏腹に、ビタミンCや食物繊維を豊富に含むカリフラワー。さらに低カロリーとあって、女性には大変嬉しい食材です！そこで今回はカリフラワーをたっぷり食べられるヘルシーなサラダをご...
2016/01/28
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