「鶏手羽元」に関するレシピ＆コラム一覧（人気順）（2ページ目）

毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
注目キーワード「鶏手羽元」に関する記事を人気順に87件掲載中です。
集計期間：2025/08/23-2025/08/29

「鶏手羽元」の新着記事はこちら

手羽元の蒸し焼き鳥、ワインに合います！

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「手羽元の蒸し焼き鳥、ワインに合います！」です。

2021/03/21

筋肉料理人
圧力鍋不要でほろほろに♪「手羽元のしょうが煮」かんたん豪華レシピ

体を温めてくれるしょうがをたっぷり使った、あったか煮物はいかがですか？ジューシーで食べごたえのある手羽元を使えば、かんたんに存在感のあるボリュームおかずになります。圧力鍋がなくても、フライパン...

2022/11/18

wasante
からだの芯からぽっかぽか！「手羽元と白菜」のあったかメイン

冷え込む日には、温かい煮込み料理が食べたくなりませんか？手羽元と白菜の組み合わせも、煮込み料理によく合いますよ！コンソメ醤油や塩味のスープ、コチュジャン、ローリエを使った煮込みなど、お好みのレ...

2020/11/28

wasante
食欲アップ！「手羽元」のピリ辛おかず5選

暑い季節には、ピリッとしたパンチのある味わいが食べたくなりますよね。辛み調味料を使えば食欲を刺激して、ごはんが進みますよ。今回はリーズナブルな手羽元を使ったピリ辛レシピをご紹介します。おかずだ...

2020/08/29

Kayoko*
コクうまでハマる！鶏手羽元の韓国風おかず

日々のメニューに悩んだら、安うま食材の「鶏手羽元」で作るおかずはいかがでしょうか。今回ご紹介するのは「韓国風おかず」の作り方です。ごま油やコチュジャン、香味野菜などを駆使して、手羽元のコクを活...

2019/12/15

pon
豪華に節約♪「手羽deこく旨ローストチキン」

Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、豪華に節約♪「手羽deこく旨ローストチキン」です。

2016/10/28

Mizuki
半熟卵もIN♪コクと旨味の中にスパイス香る「手羽元のカレー醤油煮」

鼻先をくすぐるカレーの香りがたまらない♪今回は、料理家・管理栄養士のFUKA(@morifu_popo)さんに「手羽元のカレー醤油煮」をご紹介いただきます！手羽元が煮上がったら、旨味たっぷりのたれの中に半熟卵を...

2023/01/25

FUKA(@morifu_popo)
15分以内で完成！旨みたっぷりの手羽元おかず

旨みがたっぷり感じられて、食べ応えもある手羽元は買い求めやすい価格で主婦には嬉しい食材ですね！でも火の通りが心配で調理時間がかかりそう、圧力鍋を使わないといけないのでは？と敬遠している方もいる...

2017/03/30

フーディストノート
とろっとやわらか！「鶏手羽元と新玉ねぎ」で作るあったかおかず

フレッシュな新玉ねぎを見かけたら、鶏手羽元を合わせて作るあったかおかずもおすすめです。手羽元の旨味を吸ったとろっとやわらかな新玉ねぎは、たまらないおいしさです。煮物やスープなど、お好みのレシピ...

2025/04/04

wasante
コンソメ不要でバシッと味がキマる！旨味たっぷり「発酵チキンポトフ」

驚きの旨味！驚きのおいしさ！今回は発酵食スペシャリスト・のん(@non_la_non)さんに、おうちで簡単に作れるコンソメ風の無添加発酵調味料「香りだし麹」と「発酵チキンポトフ」のレシピを教えていただきま...

2022/12/11

のん(@non_la_non)
クリスマスにも間に合う！手羽元でお手軽ローストチキン

おうちクリスマスといえば「ローストチキン」がおなじみですが、丸鶏や骨付きももを調理するのはハードルが高い…と感じている方も多いはず。そんな方には「手羽元」使いがおすすめ！小ぶりで調理時間は短め...

2021/12/23

pon
うまみが凝縮！鶏手羽元のボリューム満点スープ

じっくり煮込んだ「鶏の手羽元」は、うまみが引き出されてまさに絶品。今回は手羽元のおいしさを余すことなくいただく「スープ」の作り方をご紹介します。手羽元は具としても優秀で、野菜と合わせればボリュ...

2020/02/29

pon
白いごはんやビールのお供に！「手羽元の甘辛煮」

安くて購入しやすい鶏の手羽元肉。骨に近い部分なので、肉の旨みを楽しめます。今回ご紹介するのは手羽元で作る甘辛煮。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりのレシピを集めました！

2016/09/09

pon
ボリュームばっちり！「手羽元×かぼちゃ」の簡単おかずレシピ

リーズナブルで食べごたえのある「鶏手羽元」が主役のおかずレシピをご紹介します。合わせるのは秋らしい野菜のかぼちゃ。どれもボリューム感があって、和洋のアレンジもしやすいですよ♪ぜひ献立の参考にし...

2024/10/25

pon
あっさりもこってりもおいしい♪「鶏手羽元」みそ味おかず

リーズナブルで旨味たっぷりの鶏手羽元が主役のおかずをご紹介します。味付けのポイントは「みそ」。あっさり味からこってり濃厚まで、さまざまな使い方ができますよ♪ご飯やお酒にぴったりですので、ぜひ参...

2024/03/09

pon
しびれるような辛味にやみつき！鶏肉×花椒のおかず

中華料理に使われることが多い「花椒」。日本の山椒とは違ったさわやかで、しびれるような辛味を楽しめます。今回は花椒を効かせた鶏肉おかずをご紹介！さっぱり系からこってり系まで幅広く使えて、ふだんの...

2021/10/04

pon
味がしみしみ！「鶏手羽元とキャベツ」のほっこりスープ＆煮もの

甘いキャベツと旨味たっぷりの鶏手羽元は、相性抜群！じっくりコトコト煮込んだら、体にも心にもやさしい一品になりますよ。あっさりとしたコンソメ系や濃厚なクリーム系、スパイシーなカレー系など、お好き...

2020/04/30

wasante
彼のテンションアップ！お肉がホロホロ「手羽元と卵の甘辛煮込み」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、彼のテンションアップ！お肉がホロホロ「手羽元...

2017/02/17

Ｙｕｕ
パンの日の献立におすすめ！手羽元のトマト味おかず

主食がパンの日って、意外とおかずを考えるのが大変ですよね。そこで今回は鶏の手羽元とトマトで作る洋風おかずをご紹介します。ほどよい酸味のトマト味はパンにぴったり。手羽元は調理に少し時間がかかりま...

2018/11/11

pon
かんたんに味が決まる！しっとりやわらか「鶏手羽のマーマレード煮」

今回は旨みたっぷりの鶏手羽を使ったマーマレード煮をご紹介します。甘くてほろ苦さもあるマーマレードで煮ると、味に深みがでるだけではなく、お肉がしっとりやわらかに仕上がり、お子さんも食べやすい一品...

2022/09/10

fumirioko
うまみがたっぷり♪「手羽元のポン酢煮」のおすすめレシピ

ポン酢を使って作る「ポン酢煮」。簡単に味が決まるのでよく作るという方も多いのではないでしょうか。色々な食材と相性が良いですが、今回はうまみの多い「手羽元」を使ったポン酢煮レシピをまとめました。...

2022/03/12

hatsuharu
旬の新玉で作っても♪「鶏手羽元×玉ねぎ」のおかずアイデア

安くて手軽に使える「鶏の手羽元」。お値段以上にうまみが詰まったお肉でもありますよね♪今回はそんな手羽元を使ったおかずアイデアをご紹介！合わせるのは使い勝手のよい「玉ねぎ」です。煮物や焼き物を中...

2020/04/17

pon
スッキリ風味がアクセント！手羽元のレモンおかず

骨付きで濃いうまみが楽しめる「鶏の手羽元」。味は間違いないのですが、ちょっと重たく感じることもありますよね。そこで今回は、スッキリした酸味がアクセントになった「レモン風味のおかず」をご紹介しま...

2020/02/19

pon
煮込みは10分！旨味がたっぷり「手羽元と新じゃがのトマト味噌煮」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、煮込みは10分！旨味がたっぷり「手羽元と新じゃ...

2017/05/11

Ｙｕｕ
じんわりあったまる♪煮込んでおいしい「手羽元ポトフ」

肉や野菜がごろごろ入った煮込み料理「ポトフ」は、冬に食べたいあったかメニュー。時間はかかりますが、調理の手間は少なく簡単です。今回は「鶏の手羽元」を使った、味わい深いポトフの作り方をご紹介しま...

2024/02/07

pon
手羽元のタバスコぽん酢焼き

筋肉料理人さんの公式連載です。おうち飲みにぴったりな、ビールや日本酒にあう簡単おつまみレシピをご紹介します。今回は「手羽元のタバスコぽん酢焼き」です。

2020/03/08

筋肉料理人
クリスマスに作りたい！リース風手羽元のオーブン焼き＆手作りミートソースのラザニア

丸鶏のローストチキン…とまではいかないまでも、クリスマスにはやはり鶏肉を使ったお料理を作りたいもの。そこで今回は、手羽元をクリスマス風にアレンジするアイデアをご紹介！丸くリース風に置くだけでホ...

2017/12/10

アンジェ web shop
野菜もぺろり♪「手羽元×ブロッコリー」簡単おかずレシピ

栄養豊富なブロッコリーをたっぷりと食べられるレシピをご紹介します。合わせるのは旨味の濃い鶏手羽元。煮ても炒めてもおいしいコンビです。ぜひ献立の参考にしてくださいね。

2025/02/27

pon
旨味がしみしみ！「鶏手羽元×かぶ」のあったかレシピ

やわらかな「かぶ」はくせがなく、どんな食材ともよく合います。今回は味わい深くお財布にもやさしい「鶏手羽元」を合わせたあったかレシピをご紹介。スープや煮物など、かぶに鶏の旨味がしみてとってもおい...

2024/01/27

pon
鶏肉入りがおいしい！味わい深い「おでん」レシピ

冬に登場の機会が増える「おでん」。今回は具材に「鶏肉」を使ったレシピをご紹介します。鶏肉のだしが加わることで、味わい深く仕上がりますよ。だしをベースにしたおなじみの味付けはもちろん、アレンジに...

2022/12/06

pon
甘酢が決め手！鶏手羽元のさっぱりコクうまおかず

鶏肉の手羽元はリーズナブルでボリューム満点。うまみも濃くて、好きな方も多いと思います。ただ、しっかり味の部位だけにちょっとコッテリしすぎてしまうことも。そこで今回は、ほどよいさっぱり感の「甘酢...

2020/02/01

pon
お酢の効果で柔らか仕上げ♪「手羽元のさっぱり煮」を作ってみよう！

徐々に気温が高くなってくるこの季節。お酢を使ってさっぱりとした煮物料理を作ってみませんか？お酢を使うことで傷みにくくなるのもうれしいポイント！今回は「手羽元」を使ったレシピをご紹介しますので、...

2019/05/10

hatsuharu
節約食材でごちそう風！「手羽元フライドチキン」で盛り上がろう

みんな大好きなフライドチキンですが、買うとけっこう高くついてしまいますよね。そこで今回は、手羽元を使って安く大量に作れるお手軽レシピをご紹介していきます。ピリ辛や和風味など、いろいろなアレンジ...

2019/03/02

wasante
定番の味をマスターしよう！ご飯が進む「手羽元のすっぱ煮」

鶏手羽元の定番料理と言えば、お酢入りの煮物が思い浮かびますね。骨付きでちょっと食べにくい手羽元ですが、お酢と一緒に煮込めば柔らかくホロホロに。今回ご紹介するのはお酢煮の5つのレシピです。定番だ...

2018/02/22

pon
鶏肉をさっぱり食べたいときに！香りさわやか「レモン煮込み」

今回は鶏肉をさっぱり食べたいときにおすすめの「鶏肉のレモン煮」をピックアップ！レモンのフレッシュな酸味で、ムシムシした日や暑い日でも箸がすすみますよ♪火を使わずレンジで作れるレシピもあるので、...

2022/06/14

fumirioko
フライパンで作れる！ほろほろお肉の「手羽元×大根」の煮物

手羽元の煮物といえば圧力鍋のようなお鍋を使って作るものとお考えの方もいるのでは？ですが、今回ご紹介したいのは、もっとお手軽なフライパンを使ったレシピです！手羽元と大根にちゃんと味が染みこむの？...

2016/12/16

hatsuharu
皮パリジューシー♪彼のビールもグイグイすすむ♪「手羽元のハーブチキングリル」

彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は皮パリジューシー♪彼のビールもグイグイすすむ♪「...

2016/06/19

Ｙｕｕ