15分以内で完成！旨みたっぷりの手羽元おかず

旨みがたっぷり感じられて、食べ応えもある手羽元は買い求めやすい価格で主婦には嬉しい食材ですね！でも火の通りが心配で調理時間がかかりそう、圧力鍋を使わないといけないのでは？と敬遠している方もいるようです。そこで圧力鍋を使わず、しかも調理時間15分以内の手羽元時短レシピをご紹介します♪

フーディストノート

2017/03/30

2021/10/07

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手羽元開きのにんにく生姜味噌ダレ煮

Misuzuさん

手羽元を開いてから焼くので、火の通りの心配もご無用！こっくりとしたおいしさの味噌ダレを絡めたパンチのあるおかずです。お弁当やおつまみにもおススメですよ♪

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手羽元のてりてり

もみゅりんさん

艶やかな仕上がりの手羽元にゴマのアクセントがおいしい一品。照りをつける調味料は醤油・酒・みりんが全て同量(50cc)、そこへ砂糖40gをプラスするだけです。手羽元は軽く焦げ目がつくまで焼くと香ばしく仕上がります。

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手羽元とブロッコリーのバジルソース

紫外線対策！手羽元とブロッコリーのバジルソース

ご主人のチカラを引き出すレシピ専門家さん

新じゃがやブロッコリー、パプリカ等たっぷりの野菜とともに食べる少しオシャレな手羽元レシピです。バジルソースは仕上げにサッと絡めて香りが飛ばないようにするのがポイントです♪

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手羽元のスパイシーBBQグリル

時短でも生焼けの心配無用！フライパン2分で完成♡手羽元のスパイシーBBQグリル《簡単★節約》

Yuu＊さん

フライパンで焼くのはたったの2分！中までちゃんと火が通るよう事前にレンジ加熱をしています。上下を返して8分ほど加熱すればバッチリです。特製BBQソースでおいしく仕上がりますよ♪

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鶏手羽元と半熟とろとろ卵の黒糖煮

森崎繭香さん

お酢で鶏肉を煮ると柔らかく仕上がるので食べやすくなります。黒糖を使ってコクが加わり味わい深いおかずになります。同量の酢と醤油、黒糖を煮立てて、手羽元を入れ弱火で15分ほど煮る簡単レシピです。

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圧力鍋等を使わなくても柔らかくスピーディーに仕上げるコツが満載のレシピでぜひ手羽元のおいしさを味わってくださいね。骨付き肉は見栄えもいいので、たくさんの人が集まる食卓にもおススメです♪