じんわりあったまる♪煮込んでおいしい「手羽元ポトフ」
肉や野菜がごろごろ入った煮込み料理「ポトフ」は、冬に食べたいあったかメニュー。時間はかかりますが、調理の手間は少なく簡単です。今回は「鶏の手羽元」を使った、味わい深いポトフの作り方をご紹介します。ぜひ献立の参考にしてくださいね♪
2024/02/07
2024/02/06
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鶏手羽元の具だくさんポトフ
大根と手羽元のポトフ
長芋の塩麹ポトフ
手羽元と根菜の和風ポトフ
手羽元と大根のおでん風ポトフ
ポトフは洋食メニューですが、和テイストにアレンジしてもおいしいですよ♪冷蔵庫の中身と相談しつつ、ぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
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絶対合う組み合わせ！「ベーコンとじゃがいも」の具だくさんスープ
相性バッチリの組み合わせ「ベーコンとじゃがいも」。今回は寒い季節にうれしいあったかスープのレシピをご紹介します。ボリューム感のあるアイデア揃いで、おかずスープや朝食の主役におすすめですよ。さっ...2023/02/14pon -
鍋ひとつで楽ちん！主役にもなるMizukiさんの「白菜おかずスープ」
旬の白菜の消費におすすめの「おかずスープ」の作り方をご紹介します。今回教えてくださるのは、“簡単・時短・節約”レシピが人気のフーディストMizukiさん。いつもの汁物よりもボリュームがあり、煮物や鍋料...2023/02/06フーディストノート -
しみじみおいしく体が温まる♪「大根と卵」のあったか副菜
今回は、みずみずしく甘みの増した旬の大根と卵を使ったあったか副菜をご紹介します。味のしみた大根と卵はしみじみとおいしく、心も体も温まりたい寒い日の献立にぴったり！定番の甘辛味やピリ辛の韓国風ま...2023/01/17Kayoko* -
ぽかぽか温まる♪冬にぴったりな「カレーポトフ」
寒い冬はじっくり煮込んだあったかおかずの出番が増えますね！今回は野菜もたっぷり食べられる「カレーポトフ」の作り方をご紹介します。ポトフといえばあっさりしたイメージがありますが、お子さんから大人...2022/01/08pon -
とろけるおいしさ♪「かぶのポトフ」で温まろう
野菜を煮込んだ「ポトフ」は冬に作ってみたいフランス風の家庭料理。今回はとろけるような食感がポトフにぴったりな「かぶ」を使ったレシピをご紹介します。オーソドックスなコンソメ味のほかに、和風出汁や...2022/02/11pon
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手羽元から出る血のようなものの正体とは？どう調理するのが正解？
料理に関するちょっとしたお悩みに対して、解決方法をわかりやすく教えていただく料理研究家・井上かなえ（かな姐）さんのフーディストノート公式連載。今回は、手羽元を調理するときに出てくる赤い血のよう...2023/01/16井上かなえ（かな姐） -
リーズナブルな鶏手羽元で！作り置きおかずのおすすめレシピ
お財布に優しく食べごたえもバッチリな「鶏手羽元」。今回は、あると嬉しい「作り置きおかず」のレシピをご紹介します。完成したおかずを常備菜とするほか、下味冷凍のお肉をストックするなどアイデアはさま...2020/09/08pon -
1kgの手羽元をフライパンで大量調理！さっぱりおいしい「手羽元の甘酢煮」レシピ
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、「手羽元の甘酢煮」レシピを教えていただきます。1kgの手羽元が安く手に入ったらぜひ作ってみてくださいね！お酢の効果...2024/02/26筋肉料理人 -
とまらない旨さ！15分以内で作る簡単「手羽元」焼き
手羽元を使って、男子＆子供ウケが良さそうなおかずを作ってみませんか？タレに漬け込んだり、からめて焼くだけの簡単なレシピをご紹介します！手がとまらない美味しさで、すぐに完食しちゃうかも。お酒のお...2016/09/25Kayoko* -
ごはんに合わないわけがない！「鶏手羽元の甘辛煮」5選
幅広い世代に人気の「甘辛味」は白いごはんにぴったり。今回はリーズナブルで食べごたえもある「鶏の手羽元」が主役のレシピをご紹介します。手羽元はちょっぴり食べにくいイメージもありますが、下ごしらえ...2021/07/04pon
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具だくさんで満足度アップ！「トマトチーズオムレツ」のおすすめレシピ
卵料理の定番メニュー「オムレツ」。いろいろなアレンジを楽しめるのも魅力のひとつです。今回は相性ばっちりコンビの「トマトとチーズ」を使ったレシピをご紹介！甘酸っぱくてコクがあり、ボリューム感も◎...2024/05/02pon -
上品な香りがふわり♪混ぜて焼くだけ「アールグレイのパウンドケーキ」
今回は、フルーティーで華やかな香りの「アールグレイ」を使ったパウンドケーキをご紹介します。混ぜてオーブンで焼くだけなので、おうちのおやつにぴったり！ちょっとした手土産にもおすすめです。2024/05/02Kayoko* -
おかわりが止まらない！ご飯がすすむ「さば」おかずを作ろう♪
脂がのった「さば」はシンプルに焼いてもおいしいですが、調理法や味付けを変えるだけでご飯がすすむおかずに大変身♪やみつきになる甘辛い味付けやサクッとした揚げ物などバリエーション豊富です！さばが苦...2024/05/02moca777 -
ポテトサラダが食べたくなったときに作った「カレー風味のしょうが焼き」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「カレー風味のしょうが焼き」レシピです。カレー粉で味付けをすることで、ピリッとした辛味と食欲をそそる香りが足されて後を引くおいしさに。ポテトサラダと...2024/05/02井上かなえ（かな姐） -
パイ生地も生クリームも使いません♪「バゲットキッシュ」簡単レシピ
今回は、バゲットで作る簡単キッシュをご紹介します。パイ生地やタルト生地は不要、生クリームも使わないので、準備もラクちん！残ってしまったバゲットを、おいしく使い切ることができますよ♪ぜひ参考にし...2024/05/02Kayoko*