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「スープ」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「スープ」に関する記事を人気順に443件掲載中です。
集計期間：2025/06/24-2025/06/30
「スープ」の新着記事はこちら
野菜たっぷり！体が温まる「けんちんうどん」
日ごとに寒くなるこの季節、体の温まるものが恋しくなりますよね。味噌汁やスープではなく、一品で栄養がしっかりとれてお腹も満足できる「けんちんうどん」はいかがですか？けんちん汁だけをあらかじめ作っ...
2017/11/26
Kayoko*
レタスはスープが正解！手軽に野菜を食べよう♪
定番野菜のレタス。シャキシャキ食感で瑞々しく、サラダに使う家庭が多いと思いますが、生でもおいしいレタスはスープにするのもおすすめです。手軽に野菜のひと品が完成！加熱するとかさが減り、たくさん食...
2017/08/08
pon
これは便利♪ スープや汁物に「梅干し」が使える！
日々の献立に添えたい汁物は、毎日のことだから手早く出来ることも大切なポイント。そんな汁物・スープのレパートリーに「梅干し」を効かせるというアイデアはいかが。お塩に代わる調味料として、いい仕事を...
2017/03/06
フーディストノート
お腹も心もほっこり満たされる♪たっぷり「きのこスープ」レシピ
秋はさまざまなきのこが美味しくなる季節。そこで今回は、見た目でゴロゴロ入っているのがわかる、きのこをたっぷりと使ったスープレシピをご紹介します。秋になると急に冷え込む日が出てきます。栄養豊富で...
2016/09/25
フーディストノート
最強の野菜“クレソン”のおいしい食べ方知ってる？厳選レシピ6選
ピリっとした辛みとさわやかな香りが特徴の「クレソン」。付け合わせのイメージが強いかもしれませんが、栄養価が高く“最強の野菜”との呼び声も高い野菜です。旬を迎える春にいただきたい、クレソンが主役の...
2015/03/19
フーディストノート
ローリングストックにおすすめ！長期保存可能な無印良品の「野菜スープ」
忙しいときに温めるだけで食べられるレトルトスープはとても便利ですよね。その中でも無印良品で販売しているスープには、野菜がたくさん入っているだけでなく長期保存できるものがあります。今回は、災害の...
2025/03/24
もよ
具だくさんでお腹満足♪ぷりっとおいしい「えびのスープ」5選
お子さんから大人まで人気のシーフード「えび」が主役のスープをご紹介します。お店風のおしゃれなスープや中華風スープなど、どれも具だくさんでおかず代わりにもなりますよ♪さっそく気になる作り方をチェ...
2025/02/20
pon
ピリ辛マイルド♪食欲そそる「キムチ×卵」の具だくさんスープ
ピリ辛テイストが食欲をそそるキムチ入りのスープをご紹介します。常備率の高い「卵」を合わせて、マイルドに仕上げるのがポイント！どれも具だくさんでおかずにもなるボリューム感が◎です。ぜひ献立の参考...
2024/11/18
pon
簡単！ヘルシー♪「もやしとコーンのみそラーメン風スープ」レシピ
缶詰やレトルト食品を使ったアレンジ料理が得意な四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載。今回は「もやし」を使ったみそラーメン風スープをご紹介いただきます！身近な調味料で作るスープが絶品だそ...
2024/06/19
四万十みやちゃん
小腹が空いたときにも◎片栗粉でカンタン「とろみスープ」
朝食や小腹が空いたときにぴったりなスープ。さまざまなレパートリーがあるといいですよね。そこで今回は、片栗粉を使ってとろみをつけたスープをご紹介いたします。どれも難しいことなく簡単に作れるものば...
2024/03/24
いなつぐあきら
大量消費にも♪とろとろ食感がたまらない「白菜スープ」
旬の白菜は、甘みも栄養価も増していいこと尽くし♪いろいろな料理に活用できますがスープにするのもおすすめ！煮込むことでとろとろになりカサが減るので白菜がたくさん食べられますよ。今回は、和風から寄...
2024/02/25
chata
ふんわり味わい深い♪「はんぺんスープ」のおすすめレシピ5選
おかずやおつまみ作りに重宝する「はんぺん」は、スープの具にするのもおすすめです。ふわふわの口当たりと魚の旨味で、おいしいスープになりますよ♪シンプルなスープからおかずスープまでいろいろな使い方...
2024/02/21
pon
みんなが好きなおなじみコンビ♪「春雨×卵スープ」の作り方
冬の献立や夜食などにあるとうれしいあったか汁物。今回はお子さんから大人まで人気の「春雨卵スープ」の作り方をご紹介します。シンプル系から具だくさんのおかずスープまでいろいろなアレンジができますの...
2024/01/04
pon
野菜と肉をこれ一杯で♪心も体も大満足な「具だくさんスープ」
栄養不足が気になるときは、具だくさんスープを作るのがおすすめ♪たくさんの野菜や肉を煮込んだスープは、栄養満点で心も体もぽかぽかと温まります。半端に残ってしまった食材の使い切りにも役立ちますよ。...
2023/12/18
chata
とろ～り温まる♪「白菜のクリームスープ」おすすめレシピ
冬の食卓にあるとうれしいあったかスープ。今回は「白菜」が主役のクリームスープをご紹介します。シチューほど濃厚でなく、さらりといただけるのが魅力。ご飯にも合わせやすいので、ぜひ献立の参考にしてく...
2023/12/01
pon
ミキサーも生クリームも不要！とろ～りお手軽「かぼちゃスープ」
今回は、ミキサーも生クリームも使わずに作れる「かぼちゃスープ」をご紹介します。加熱したかぼちゃを潰したり、泡立て器で混ぜたりすればなめらかな仕上がりに。かぼちゃの自然な甘味を活かしたスープは、...
2023/10/29
Kayoko*
濃厚テイストにハマる♪「じゃがいもチーズスープ」おすすめレシピ
春先は肌寒い日も多く、温かな汁物が活躍しますね！そこで今回は、濃厚な味わいが魅力の「じゃがいもチーズスープ」の作り方をご紹介します。じゃがいもの食べごたえとチーズの風味で、お腹がしっかり満たさ...
2023/03/10
pon
牛乳でまろやか♪「白菜とソーセージ」のあったかレシピ5選
寒くなり霜が降りてくると、どんどん甘みを増しておいしくなる白菜。今回はまろやかな牛乳と旨味たっぷりのソーセージと合わせた、体が温まるあったかレシピをご紹介します。中途半端に余った白菜の消費にも...
2023/02/17
fumirioko
具だくさんで栄養たっぷり！「とろとろ手羽先と白菜のしょうがにらスープ」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピは、手羽先と白菜を弱火でとろとろになるまで煮込んだ具だくさんのスープです。体が温まるのはもちろん...
2023/02/13
筋肉料理人
さらっと飲める♪「和風カレースープ」のおすすめレシピ
みんなに人気の「カレー」を、汁物にも取り入れてみませんか？今回は和テイストでさらっといただけるカレースープの作り方をご紹介します。スパイスがきいているので、みそ汁やお吸い物とはひと味ちがったお...
2023/01/22
pon
やわらか食感に癒やされる♪「とろとろ白菜と手羽先のスープ煮」
「鶏肉」を使った料理が得意な筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回ご紹介いただくレシピはとろとろにやわらかくなった白菜と手羽先がおいしいスープ煮です。旨味たっぷりのスープは春雨や麺を...
2023/01/16
筋肉料理人
試してみたい！いつもと一味違う「お雑煮」の洋風アレンジ5選
お正月の定番料理「お雑煮」。地域や家庭によって使う調味料や具材はさまざまですが、コンソメやバター、チーズなどを使って洋風にアレンジして楽しむのもおすすめです！朝食はもちろん、お酒のおつまみにな...
2023/01/01
wasante
アツアツを食べたい！メインにもなる「鶏団子入り春雨スープ」
鶏団子を加えた春雨スープは、ボリューム満点でメインおかずにもなります！アツアツを食べれば、心も体もポカポカに温まりますよ。鶏団子をふんわりやわらかに仕上げるための、ちょい足しアイデアは必見です...
2022/12/31
wasante
レパートリーが増える！「豆腐の中華スープ」レシピバリエ
使い勝手のよい豆腐は汁物の具としても重宝しますね！今回はメニューの幅が広がること間違いなしの「中華風スープ」の作り方をご紹介します。どれもおなじみの材料で作れるものばかりなので、献立に取り入れ...
2022/12/13
pon
さっぱりコク旨♪「チーズ入りトマトスープ」やみつきレシピ
さっぱりとしたトマト味のスープは、温冷どちらでもおいしくアレンジも楽しめます。今回はトマトの酸味によく合う「チーズ」をプラスするアイデアをご紹介！コクと旨味が増して、いつものトマトスープよりや...
2022/06/25
pon
暑い日の栄養補給にもおすすめ！「アボカドの冷製スープ」を作ってみよう♪
気温が高くなってくると冷たいものが食べたくなりますよね♪そこで今回は「アボカド」を使った冷製スープのレシピをご紹介します。ビタミンやミネラルなどの栄養も摂れるのでこれからの季節の栄養補給にもぴ...
2022/06/17
hatsuharu
白菜をたっぷり食べられる！「中華風スープ」のおすすめレシピ
冬野菜の白菜はくせがなく使い回しに便利。おかずだけでなく、汁物もいくつかレパートリーがあると嬉しいですね！そこで今回は、白菜の中華風スープの作り方をご紹介します。合わせる食材は卵や豆腐などおな...
2022/02/15
pon
寒い日におすすめ！「鶏団子と白菜」の具だくさんおかずスープ
寒い日には、具だくさんのおかずスープがあると身体がぽかぽか温まりますよ！今回ご紹介する鶏団子と白菜のスープは、肉も野菜もバランスよくとれてメインのおかずにもピッタリです。豆乳やしょうが、卵など...
2022/02/09
wasante
満足感アップ！「お肉入り卵スープ」アイデア5選
ふんわり優しい口当たりの「卵スープ」に、お肉をプラスしたボリュームアップレシピをご紹介します。お肉が入ることで旨味も食べごたえもアップ！和洋中どんな味付けも馴染むから、日々の献立に取り入れやす...
2021/05/08
pon
風邪対策にもぴったり！「ひき肉×ニラ」のあったかスープレシピ
体調を崩しやすい時期にぴったりの「ニラ」を使ったスープレシピをご紹介します！ニラは栄養がたっぷり含まれていて、風邪予防やスタミナをつけたいときにおすすめなんです♪今回は、より栄養もスタミナもア...
2021/01/24
hatsuharu
自家製スープストックでバリエ無限大！朝が楽になる新しいスープ弁当の作り方
Eテレ『きょうの料理』などテレビで話題！ストックの達人、人気フーディスト・ゆーママさんが新刊『スープストックで朝楽ちん♪ゆーママのスープのお弁当』を発売しました。スープストックとはあらかじめ調味...
2020/11/21
フーディストノート
コレだけでも満足度あり！豚ひき肉でおかずスープを作ろう♪
何品も作るのはめんどくさい…。そんなときには、野菜もお肉も一緒にとれる「おかずスープ」がおすすめです！具だくさんのおかずスープは満足度が高く、お腹もほどよく満たせますよ♪今回は豚ひき肉を使ったレ...
2020/10/08
hatsuharu
うまみが凝縮！鶏手羽元のボリューム満点スープ
じっくり煮込んだ「鶏の手羽元」は、うまみが引き出されてまさに絶品。今回は手羽元のおいしさを余すことなくいただく「スープ」の作り方をご紹介します。手羽元は具としても優秀で、野菜と合わせればボリュ...
2020/02/29
pon
台湾の朝ごはんの定番！「鹹豆漿（台湾風豆乳スープ）」の簡単レシピ
台湾の定番朝ごはん「鹹豆漿（シェンドウジャン）」は、ほっこりする優しい味で日本にもファンが多い一品です。豆乳を使ったスープに酢を加えることで、おぼろ豆腐のような食感がたまらない♪今回は、本場の...
2020/02/23
sakki
風邪予防にも！「ガーリックスープ」で体の芯からあたたまろう♪
免疫力を高める効果が期待できるガーリック。風邪が流行る季節には、積極的に摂りたい食材の1つです。スープにプラスすれば体もあたたまり、寒い季節にはピッタリ。食欲がないときにもおすすめですよ。とっ...
2019/12/17
Kayoko*
クセになるココナッツミルクの香り♪トムヤムクンじゃない「トムカーガイ」って知ってる...
タイ料理屋さんのメニューで、おなじみのトムヤムクンの隣に「トムカーガイ」という名前があるのを見たことってありませんか？トムヤムクンよりまろやかで好き♪とファンも多いタイの定番スープの1つ、トムカ...
2019/09/14
フーディストノート
落とし卵でボリュームアップ！朝食にもオススメの汁物レシピ
脳と身体を目覚めさせ、気持ちよく1日をスタートさせるために、朝食はしっかりといただきたいですね。今回は、卵をひとつ落とすだけでかんたんに作れる「朝食にぴったりな汁物アイデア」をご紹介したいと思...
2019/06/16
fumirioko
身体を芯から温める♪「きのこチャウダー」を作ってみませんか？
寒さの厳しいこの季節。あったかスープで身体の芯から温まりたいですよね♪そこで今回は、うまみたっぷりの「きのこチャウダー」レシピをご紹介します。きのこを使えばヘルシーかつ食物繊維も摂れるので、お...
2019/01/13
hatsuharu
15分以内で作れる！ボリューム満点「おかずスープ」レシピ
毎日何品もおかずを作るなんて本当に大変ですよね。そこで今回は、これさえ作ればお腹も満足できる、ボリューム満点の「おかずスープ」レシピをご紹介します。具だくさんにすることで栄養面も問題ありません...
2018/09/20
hatsuharu
ダイエットにも節約にも！「鶏むね肉のスープ」を作ろう
ヘルシーな鶏むね肉ですが、スープに加えると旨味も食べごたえもアップ。おかずの代わりにもなるので、ダイエット中や節約したいときにもおすすめです。今回は、鶏むね肉にしょうがやキムチ、卵など、色々な...
2018/09/19
wasante
体の芯から温まる！寒い季節に食べたい「とろみスープ」5選
寒い季節には温かいスープが恋しくなりますよね。そんな時におすすめなのは、とろみが付いたスープレシピ♪冷めにくいので熱々のまま最後までいただけますし、体調を崩して食欲がない時でも喉ごしが良く食べ...
2018/02/25
Kayoko*
ボリュームたっぷり！寒い夜に食べたい「肉団子スープ」
肉団子がたっぷり入ったスープは、食べごたえばっちりなので夕食のおかずにおすすめです♪今回はいろいろな味の肉団子スープをご紹介します。寒い夜の食卓に出せば、ぽかぽかあったまりますよ！
2018/01/07
wasante
鶏がらスープの素でお手軽に♪「中華スープ」のバリエーションレシピ
鶏がらの素やウェイパーなど、中華スープの素にはいろんな種類がありますが、いつも具材が同じでマンネリ気味…という方もいるのでは？そこで今回は、さまざまな中華スープレシピをまとめました！一言で中華...
2017/09/02
hatsuharu
ひんやり冷やして♪この夏作りたい“生とうもろこし”の冷製スープ
とうもろこしが出回ると夏の訪れを感じますね。今回はこれから食べ頃を迎える、生とうもろこしの冷製スープをご紹介します。よ～く冷やしたスープは暑さに疲れたからだにもスルスル入っていきますよ♪ぜひ旬...
2017/06/24
pon
この時期だけのトクベツ感♪新玉ねぎの丸ごとスープを作ろう！
甘みがギュッと詰まった新玉ねぎ。今の時期しか味わえない、とても貴重なお野菜です♪今回は、そんな新玉ねぎを丸ごと使ったスープレシピをご紹介します。しっかり煮込んだ新玉ねぎは、食感も格別！何個でも...
2017/04/18
hatsuharu
食欲のないときやダイエットに！「くずし豆腐」のヘルシースープ
口に入れたときの喉ごしもよく、ヘルシーでどんな料理とも相性の良い豆腐。今回は、くずしてより食べやすくした「くずし豆腐」のスープレシピをピックアップしてみました。体も温まって栄養もとれるので疲れ...
2017/02/27
フーディストノート
レンジで作れる！アツアツ簡単の「マグカップスープ」レシピ
寒さが増して体が冷えるこの時期は、あたたかいスープが恋しくなります。ご紹介する「マグカップスープ」は、レンジで作るからとっても簡単！好きな時にパパっと作れるので、ちょっと小腹がすいたときや時間...
2016/12/08
sakki
夏冷え予防に！栄養豊富な甘～いにんじんポタージュレシピ♪
そろそろ暑さも本番ですね。暑いとどうしても冷房や、冷たい食べもので体を冷やしがち。冷えは体の不調を招くといわれているので、夏バテ予防のためにも、できれば毎食一品は温かいものを食べるよう心掛けた...
2016/07/11
フーディストノート
野菜の旨みをとことん感じる！「玉ねぎ」たっぷりのスープレシピ
段々暑くなってくると、気付かないうちに身体が疲れていってしまいますよね。そんなときこそ、甘みをぎゅっと閉じ込めた野菜スープをいただきましょう！今回は、玉ねぎがメインの野菜スープをご紹介します。
2016/05/17
hatsuharu
節約食材で作ろう！これ一杯でメインになる「おかず系スープ」
大型連休が終わり、日常が戻ってきました。休み中はお財布の紐が緩くなり、これから家計を引き締めようとしている家庭も多いと思います。そこで役立てたいのが、節約食材で作るスープです！具沢山でお腹がい...
2016/05/10
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