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sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（3ページ目）
sakkiさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（713件）（3ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/08/15-2025/08/21
sakkiさんの新着記事はこちら
濃厚な味わいがたまらない！かぼちゃとクリームチーズのスイーツ5選
ほくほく甘いかぼちゃと濃厚なクリームチーズは、相性抜群！今回は、そんなかぼちゃとクリームチーズを組み合わせたスイーツレシピをご紹介します。チーズケーキをはじめ、プリンや和菓子など幅広いアイデア...
2021/09/22
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ごはんやビールに合う！「にんにくの芽」で作るスタミナおかず4選
独特な風味がおいしい「にんにくの芽」。栄養がたっぷり詰まっているので、夏バテ気味なこの時期にもおすすめの食材なんですよ。今回は、「にんにくの芽」を使った食欲をそそる「スタミナおかず」をご紹介し...
2021/07/31
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時短＆簡単！「レンジ×じゃがいも」のおつまみレシピ
通年スーパーでお買い求めやすい「じゃがいも」は、腹持ちも良く様々な用途に使える便利な食材ですよね。今回はそんなじゃがいもを、「レンジ」で調理した簡単レシピをピックアップしました。しっかりした味...
2020/11/05
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これは使える！「長ねぎ」を使った作り置きレシピ
薬味や料理の脇役としての出番が多い「長ねぎ」ですが、主役としてたっぷり使ったおかずもおいしい♪今回は、長ねぎを使った作り置きレシピをご紹介します。長ねぎを1本買ったらぜひ作ってみたいアイデアばか...
2020/06/21
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いつも常備しておきたい！「ひじきの作り置き」レシピ
「乾燥ひじき」は、保存もきくのでご家庭に常備しておくと便利ですよね。今日は、そんな乾燥ひじきを使った作り置きレシピをご紹介します。お弁当のスキマおかずやちょっとした副菜に使えますよ。ヘルシーな...
2020/06/02
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ホットケーキミックスで簡単！お手軽「さつまいもケーキ」10選
秋の味覚「さつまいも」と、お手軽な「ホットケーキミックス」を使って、簡単ケーキを作ってみませんか？ホクホク甘いさつまいもが入っているので、食べごたえもバッチリ♪今回は色々なバリエーションをご紹...
2019/11/02
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冷やしておいしい！しっとり濃厚「チョコケーキ」
暑い夏は、アイスやゼリーなど、ひんやり甘～いスイーツが食べたくなりますね。今回は、冷やしておいしい「チョコケーキ」をご紹介します。ちょっと億劫になってしまうケーキ作りですが、今回ご紹介するレシ...
2018/07/20
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さっぱり＆濃厚♪「きゅうり×アボカド」の絶品レシピ
シャキシャキでみずみずしいきゅうりに、正反対の食感のまろやか濃厚なアボカドが絶妙な組み合わせ。作り方も簡単で、ただ材料を合わせるだけでOK！きれいなグリーン色がとってもさわやかな見た目です。ちょ...
2018/06/19
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ビールのお供に！めちゃウマ「イカのから揚げ」レシピ5選
プリプリのイカに衣をつけてカラリと揚げた「イカの唐揚げ」は、ビールのお供に最高！お手頃価格のイカで作れば、経済的な一品ですよ♪作り方はシンプルなので、ソースや味付けに工夫してお楽しみくださいね...
2018/05/15
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おうち居酒屋「納豆×キムチ」で作る簡単おつまみ
おうちでゆっくりとお酒を飲むときは、おいしいおつまみがほしい！今回は、「納豆」と「キムチ」を使って作る絶品おつまみレシピをご紹介します。どれもパパっと簡単にできるお手軽レシピばかり。ピリ辛な味...
2017/08/30
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冷凍パイシートで簡単！キュートでおいしい「ひとくちパイ」
難しいパイ作りも、市販のパイシートを使えば簡単！お好みの具材を包んで焼くだけでおいしいパイが作れます。今回は、甘いおやつからお腹にたまるおかず系のパイまで、冷凍パイシートで簡単に作れる「ひとく...
2017/04/03
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春の行楽弁当に♪「ウインナー」で作るかわいいトッピング
だんだんと暖かくなり、春が近付いてきました。緑芽吹く春は、お花見やピクニックなどでお弁当を作る機会も多くなると思います。そこで今回は、「ウインナー」で作るかわいいトッピングをご紹介します。お弁...
2017/03/21
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超ヘルシー！「ブロッコリー」をモリモリ食べれる作り置きレシピ
ビタミンやミネラル、鉄分など豊富な栄養素を含む「ブロッコリー」。食べ応えがあって満腹感を感じやすいため、ダイエットに最適な野菜です。今回は、そんな「ブロッコリー」を使った作り置きおかずをご紹介...
2017/02/09
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副菜やおつまみに！「かぶのマヨサラダ」がおいしい♪
淡白な「かぶ」に、まろやかなコクの「マヨネーズ」を合わせた、やみつきサラダを作ってみませんか？ちょっとした副菜や、晩酌のおつまみにピッタリ♪食材を合わせるだけで簡単に作れるので、忙しい日のあと...
2022/03/18
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パパッと作れて旨みたっぷり！「シーフードミックスパスタ」の味付けバリエ5選
えび、いか、あさりなどの魚介が冷凍された「シーフードミックス」は、常備しておくとすぐに使えてとっても楽チン！今回は、そんな「シーフードミックス」を使ったパスタレシピをご紹介します。魚介の旨みた...
2021/12/16
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無駄にしない！「かぼちゃの種」おいしい活用アイデア4選
かぼちゃを調理する際、「かぼちゃの種」はどうしてますか？実は種にも栄養が豊富に含まれているので、捨ててしまうのはもったいない！そこで今回は、かぼちゃの種を使ったおいしいアイデアをご紹介します。...
2021/09/08
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知っておくと便利♪電子レンジで手軽に作れる「切り干し大根おかず」バリエ
細長く切った大根を干して作る「切り干し大根」。栄養たっぷりで保存性が高いので、常備しておくと重宝する食材ですよね！今回は、そんな切り干し大根を使って、電子レンジで作れる手軽なおかずレシピをご紹...
2021/08/26
sakki
箸休めに最高！「なすの揚げびたし」レシピ
なすを素揚げしてしょうゆベースのたれに漬け込んだ「なすの揚げびたし」。さっぱりしているけど、揚げていることでコクもあって満足感の高い一品です。これから暑くなる季節にはピッタリですよ♪今回は、定...
2021/06/14
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箸休めに最高！「かぶ×ツナ」の作り置きアイデア
さまざまな調理法でおいしく食べられる「かぶ」。旬の時期にはたくさん活用したいですよね♪今回は、そんなかぶを「ツナ」と合わせた作り置きレシピをご紹介します。みずみずしくさっぱりとした味わいのかぶ...
2021/01/16
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おやつに朝食に！混ぜて焼くだけの「バナナブレッド」はいかが？
バナナをたっぷり使い、小麦粉や卵などと一緒に混ぜ合わせて焼き上げた「バナナブレッド」を作ってみませんか？バナナの芳醇な香りや、しっとりした食感がたまりません！シンプルな味わいなので、おやつや朝...
2020/11/17
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ごはんもビールもすすむ！「長ねぎ」の炒め物レシピ
お味噌汁や煮物の具材として便利な「長ねぎ」を、炒め物にも使ってみませんか？炒めたねぎはシャキシャキで風味が良く、クセになる味わいなんですよ。ごはんのおかずに、ビールや日本酒などのおつまみに幅広...
2020/06/27
sakki
パパッと作れる！あと一品におすすめの「小松菜×サバ缶」おかずアイデア
冬から春前にかけて旬を迎える「小松菜」とお手軽な「サバ缶」を使って、簡単に作れる一品はいかがですか？小松菜にサバ缶の旨味がとっても合いますよ。あと一品何にしよう…というときにも役に立ちます♪ぜひ...
2020/02/29
sakki
お正月で余った餅を消費！もっちもち「お餅入りパンケーキ」
お餅を食べ飽きてしまった…そんな方はぜひ「お餅入りパンケーキ」を試してみて♪いつものパンケーキにお餅を入れることで、究極のモチモチ食感に！大満足の食べ応えですよ。お餅がたくさん余ったときにお試し...
2020/01/08
sakki
作り置きにも使える！お弁当におすすめの「里芋」おかず5選
秋が旬の野菜「里芋」は、粘り気のあるねっとりとした食感が特徴で、煮物などに多く使われます。今回は、そんな里芋を使った、お弁当におすすめのおかずレシピをご紹介します。さつもいもやかぼちゃに比べて...
2019/11/03
sakki
ビールがすすむ！「レタス」がおつまみに便利なんです♪
サラダの定番食材「レタス」。シャキシャキみずみずしい食感で、生でよく食べることが多いですよね。今回は、そんなレタスはおつまみにも使えるんですよ♪生だけではなく、炒めたり和えるなど、少し手を加え...
2019/07/20
sakki
レンジで完成！「ひじき」を使ったお弁当おかず
食物繊維やカルシウムなどの栄養素がたっぷり含まれていながら低カロリーな「ひじき」。今回は、そんなひじきと電子レンジで簡単に作るお弁当おかずをご紹介します。ダイエットを気にしている方におすすめの...
2018/11/10
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簡単！市販のルウで「野菜たっぷりスープカレー」
さまざまなスパイスが効いたカレー味のスープに、色とりどりの野菜をたっぷり盛り付けた、見た目も華やかな「スープカレー」。さらりとしたスープで食べやすく、刺激的な味付けが夏にピッタリの一品です。今...
2018/07/06
sakki
手間なし簡単！「冷凍ブルーベリー」を使った絶品イーツ
冷凍されたブルーベリーは、食べたいときにいつでも食べれるので便利ですよね！ほんのりやさしい甘さと酸味は、スイーツに使ってもとってもおいしいんですよ♪今回は、「冷凍ブルーベリー」を使った色々のス...
2018/05/19
sakki
オーブン不要♪気軽に作れる「フライパンクッキー」5選
毎日のおやつの代表格「クッキー」を、手軽に作れたら嬉しいですよね！今回は「フライパン」で焼き上げる簡単＆お手軽クッキーをご紹介します。オーブンは不使用！いつものフライパンで作れるので、気軽にチ...
2018/05/11
sakki
簡単にリッチ気分！お弁当にもおすすめ「コクうまバターライス」
洋食の定番「バターライス」。カレーや肉料理などに添えることが多いですが、ちょっと具材や調味料をプラスすることで主役級に変身しますよ！バターの風味とコクがお米に絡み合っておかわりしたくなるおいし...
2017/11/29
sakki
ふわシュワ食感♪「スフレオムレツ」のコツとアレンジレシピ
女性人気の高い「スフレオムレツ」。ふわふわとした食感で、口の中に入れるとシュワっととろける卵料理です。おうちで作るのは難しそうに思われますが、コツさえつかめば大丈夫！今回は「スフレオムレツ」を...
2017/08/28
sakki
おしゃれな前菜にピッタリ♪巻くだけで簡単「きゅうり巻き」
サラダや漬物で食べることの多い、夏野菜を代表する「きゅうり」ですが、スライスして具材を巻くだけで見た目もおしゃれな前菜に。中に入れるものはお好みのものでOK！難しい工程もなく、だれでも作れちゃう...
2017/06/12
sakki
暑い日に食べたいさっぱり味！「トマトとなすのかんたん副菜」
ジューシーなトマトとみずみずしいなすは、夏の食卓の人気者！相性もいいので、組み合わせて一品作る方も多いのではないでしょうか？今回は、この2つの野菜を使ったさっぱり味の副菜をご紹介します。作り置...
2022/07/21
sakki
さわやかコクうま！「キウイとクリームチーズ」で作る絶品スイーツ
さわやかな味わいのフルーツ「キウイ」とクリーミーな「クリームチーズ」で、スイーツを作ってみませんか？キウイの酸味にチーズのまろやかさやコクが加わって、とても食べやすい一品になりますよ♪甘いもの...
2022/03/17
sakki
春気分が高まる！「いちご蒸しパン」レシピ5選
「いちご」を使った春らしい蒸しパンを作ってみませんか？ふわふわやわらかい生地に、甘酸っぱいいちごの風味が良く合いますよ。フレッシュなものからいちごジャムを活用したものまでさまざまなアイデアをご...
2022/02/24
sakki
リッチな味わいが最高！「チョコたっぷり濃厚スイーツ」まとめ
今年のバレンタインは、手作りに挑戦してみませんか？今回は、「チョコレート」をたっぷり使ったリッチなスイーツレシピをご紹介します。チョコテリーヌやガトーショコラ、生チョコケーキなど…チョコレート...
2022/02/04
sakki
パパッと作れる！「白菜とおかかのお手軽副菜」5選
冬においしい野菜「白菜」は、鍋以外にも色々な調理法で楽しむことができますよ！今回は、白菜と「おかか」で作れるお手軽副菜レシピをご紹介します。甘味のある白菜に旨みたっぷりのおかかが相性良し！箸休...
2021/12/11
sakki
ヘルシーで食べごたえ抜群♪「ささみときのこのおかず」レシピ
高たんぱくな「鶏ささみ」と食物繊維豊富な「きのこ」を使って、ヘルシーで食べごたえのある一品を作ってみませんか？お肉自体はさっぱりしつつ、旨みたっぷりに仕上がりますよ♪あと一品に便利なものからメ...
2021/09/27
sakki
コリコリ食感にハマる！「エリンギ」のお弁当おかず4選
コリコリとした歯ごたえがおいしい「エリンギ」。今回は、そんなエリンギを使ったお弁当におすすめのレシピをご紹介します。しっかり味付けされたエリンギは、やみつきの味わい。単品で作れるものからお肉を...
2021/09/19
sakki
お箸が進む！「トマト」の中華風レシピ4選
夏においしい「トマト」を「中華風」に味付けして、お箸が進むおかずを作ってみませんか？ごま油やにんにくの風味などがきいているので、ごはんにももちろん、お酒にも合いますよ♪様々なバリエーションを早...
2021/07/06
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スパイシーでボリューム満点！「カレーサンドイッチ」のアイデア5選
サンドイッチは挟む具材によっては物足りなさを感じることもありますが、カレーやカレー味の食材を加えることで風味＆ボリュームアップ！カレーのスパイシーな香りで食欲をそそりますよ。今回は、様々なサン...
2020/11/20
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ダイエットにも♪「ささみ」で作るお弁当おかず
高タンパクで脂質が少ない「ささみ」は、ダイエット中にも重宝する食材ですよね。今回はそんなささみで作るお弁当おかずをご紹介します。様々な味付けのアイデアをピックアップしましたので、お弁当のレパー...
2020/10/28
sakki
食材1つで大満足♪「かぼちゃ×バター」でもう一品
甘くてホクホクな「かぼちゃ」に、「バター」がからんだ濃厚おかずはいかがですか？食材はかぼちゃのみで作れる、お手軽レシピをピックアップしました。普段の常備菜やお弁当のスキマおかずにピッタリ♪洋食...
2020/07/19
sakki
手軽にもう一品！「きゅうり×にんじん」は作り置きにも◎
おうちに常備している野菜で、一品が簡単に作れたら嬉しいですよね。今回は「きゅうり」と「にんじん」で作る簡単おかずをピックアップ！さっぱりした味わいとシャキシャキした食感で、暑い夏でも食べやすい...
2020/07/14
sakki
レンジで簡単♪「タラ」で作るお手軽おかず4選
スーパーなどで手軽に買える「タラ」ですが、産卵期を迎える冬は脂がのってよりおいしくいただけるんですよ♪今回は、レンジで簡単に作れる「タラ」のおかずレシピをご紹介します。レンジを使えば火を使う手...
2019/12/03
sakki
もちもち食感がやみつき♪「白玉粉」ケーキを作ってみよう！
お団子など、和菓子に使うことの多い「白玉粉」ですが、それだけの用途ではもったいない！今回は、「白玉粉」を使ったケーキレシピをご紹介します。小麦粉だけでは出せないモチモチとした食感が最高においし...
2019/01/29
sakki
HMでふわふわ！オーブン不要の「楽ちんシフォンケーキ」5選
卵白をふんだんに使った「シフォンケーキ」はふわっふわで美味しいですよね。オーブンで焼き上げるのが一般的な作り方ですが、今回はレンジやフライパンで作れる簡単なレシピをご紹介します！生地にはホット...
2018/03/14
sakki
子ども大好き♪HMで作る簡単「アメリカンドッグ」
ソーセージに衣をつけてカリッと揚げた「アメリカンドッグ」は子どもに人気のおやつですね♪今回は「ホットケーキミックス（HM)」を使ったお手軽レシピをご紹介！粉やベーキングパウダーを計る手間なく、誰で...
2017/12/13
sakki
できたて熱々が最高！簡単「冬のあったかスイーツ」
寒い季節のおやつタイムは、できたて熱々の「あったかスイーツ」で決まり！とろけるような口溶けやサクサク食感など、できたてならではのおいしさを楽しめますよ。どのレシピも簡単なので、食べたいときにパ...
2017/12/01
sakki
ほろにが大人味♪「ほうじ茶プリン」でほっこりタイム
子どもから大人まで人気の高い「プリン」。一年中食べられるスイーツですが、秋はちょっと渋めに「ほうじ茶プリン」はいかがですか？ほろ苦くて香り高いほうじ茶に牛乳や豆乳などでまろやかさをプラス。かわ...
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