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hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧（人気順）（2ページ目）
hatsuharuさん考案のレシピ＆コラム一覧ページです（人気順）（1649件）（2ページ目）。毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
集計期間：2025/08/09-2025/08/15
hatsuharuさんの新着記事はこちら
水で割るだけじゃない！カルピスでいろんなドリンクを作ってみよう♪
すっきりゴクゴクと飲めるカルピスですが、いつも水や牛乳で割るだけ…という方もいるのでは？そこで今回は、カルピスを使ったさまざまなドリンクレシピを集めました！いろんな組み合わせがあるので、ぜひア...
2018/08/15
hatsuharu
ざくざく食感で食べ飽きない♪「コーンフレーク」を使ったおやつレシピ
そのまま食べても美味しいコーンフレークですが、ちょっとひと手間加えて、ザクザク食感を楽しめるおやつにしませんか？コーンフレークが微妙に余っちゃったというときにもオススメなので、ぜひ試してみてく...
2016/04/28
hatsuharu
食感がアクセント♪「ドライフルーツ入りマフィン」の作り方
今回はドライフルーツ入りのマフィンをご紹介します。ふわふわでしっとりとした生地に、凝縮したフルーツの甘味と食感がプラスされたマフィンは、おやつだけではなく朝食にもおすすめです。ぜひレシピをチェ...
2023/05/28
hatsuharu
ほろ苦おいしい！「ゴーヤ×ちくわ」のお手軽レシピ
夏はゴーヤがおいしい季節♪今回は、ゴーヤとちくわを組み合わせたお手軽レシピをまとめました。ちくわのうまみでゴーヤが苦手な方でも食べやすくなるので、ぜひ試してみてくださいね。
2021/08/26
hatsuharu
サクッじゅわっがおいしい！「トマトの天ぷら」に挑戦してみよう♪
トマトと言うとサラダや和え物など生のままいただくイメージがありますが、今回はそんなトマトを天ぷらにしたレシピをまとめました。トマトは天ぷらにすることで、良い食感が楽しめるんです♪意外な味わい方...
2021/02/28
hatsuharu
おつまみに最高！食感楽しい「鶏せせり×ねぎ」の簡単おかずレシピ
コリコリとした食感が魅力の「鶏せせり」。スーパーではあまり見かけることはないかもしれませんが、うまみも多くおつまみに最高の食材なんです♪そこで今回は、特に相性のよい「ねぎ」と組み合わせたレシピ...
2020/11/13
hatsuharu
混ぜて焼くだけ♪栄養たっぷり！「もずくのチヂミ」を作りませんか？
もずくというと生で食べるもの！というイメージもありますが、今回はもずくを使ったチヂミのレシピをご紹介します！チヂミの具として使うことで、よい食感が楽しめるんですよ♪基本的には混ぜて焼くだけと簡...
2020/05/31
hatsuharu
大量消費にぴったり！「キャベツカレー」のおすすめレシピ
カレーに入れる野菜といえばじゃがいもやにんじん、玉ねぎが定番ですが、実はキャベツを使うのもおすすめなんです！煮込むことでかさが減るので、キャベツの消費にもぴったりなんですよ。ぜひ試してみてくだ...
2019/06/05
hatsuharu
意外なおいしさ！摘果メロン（子メロン）を使った漬け物レシピ
メロンを作る際に摘果された小さなメロンをご存知ですか？ちょうど初夏の頃が旬の時期となり、スーパーなどで見かけたことがあるという方もいるかもしれません。そんな摘果メロン、実は漬け物にするとごはん...
2018/05/17
hatsuharu
節約なのにぜいたく気分♪牛肉以外で作る「すき焼き」レシピ
すき焼きと言えば牛肉！というイメージが強いかもしれませんが、今回おすすめしたいのは牛肉以外の食材を使ったすき焼きレシピです。年末の出費がかさむ時期でも、食材を変えれば節約すき焼きを作ることがで...
2016/12/18
hatsuharu
メイン食材はウインナーだけ！冷めても美味しいお弁当レシピ♪
明日のお弁当、何を入れよう…と悩んでいる方もいますよね。ですが、ひとつの食材でレパートリーが増えれば、お弁当のおかずに困ることも減るはず！そこで今回は、ウインナーだけでできるお弁当おかずをご紹...
2016/09/14
hatsuharu
たまにはケチャップ以外もね♪オムライスにかけたいソースレシピ5選
ケチャップソースはオムライスの定番ですが、ケチャップばかりだとマンネリになってしまう…とお悩みの方もいるのでは？そこで今回は、オムライスソースをいろいろなバリエーションでご紹介します！いつもの...
2016/07/04
hatsuharu
のどごし抜群！「ところてん」で作る夏のお手軽スイーツ
つるんとしたのどごしがおいしい「ところてん」。副菜などでいただくことが多いですが、スイーツにも活用できるんです！かき氷のシロップをかけたり、あんみつにしたりといろいろなレシピがありますよ♪とっ...
2022/08/20
hatsuharu
意外と使える♪余った「たこ焼き粉」を活用しよう！
たこ焼きを作るとき便利な「たこ焼き粉」ですが、使い切らずに余らせてしまうこともありますよね。そこで今回は「たこ焼き粉」の活用レシピをご紹介します。活用の幅が意外と広いので、ぜひ参考にしてくださ...
2022/04/19
hatsuharu
節約おいしい♪「パンの耳×グラタン」のおすすめレシピ
パン屋さんなどで安くゲットできるパンの耳。カリッと揚げておやつにするのもおいしいですが、今回はパンの耳を使ったグラタンのレシピをご紹介します！たっぷりソースと絡めていただくグラタンはまさに絶品...
2020/11/23
hatsuharu
塩焼き以外も！ごはんにぴったり♪おすすめ「ホッケ」レシピ
ホッケといえば塩焼きのイメージが強いですが、実はいろんな楽しみ方ができる食材なんです♪そこで今回は、ホッケを使ったさまざまなレシピをご紹介します！料理のバリエーションを増やすことができるので、...
2018/12/08
hatsuharu
叩いて混ぜて焼くだけ！フライパン一つで簡単「長芋」レシピ5選
今回は長芋を叩いたら混ぜて焼くだけ、という超簡単レシピをご紹介します。長芋を切ったりすりおろしたりすると手がすべるからちょっと億劫…という方もこれなら気軽に作れそう！サクサク、もちもち、カリカ...
2023/07/23
hatsuharu
やわらかジューシー♪ご飯に合う「豚こまボール南蛮」おすすめ4選
豚こま肉を丸めて作る「豚こまボール」。ボリュームがあり、やわらかな食べ心地が魅力です。今回は甘酢だれをからめて作る「南蛮」レシピをピックアップ！南蛮漬けにすればさっぱりジューシー、タルタルソー...
2022/09/10
hatsuharu
組み合わせ最高！「トマト×卵×チーズ」で作る朝食パンレシピ
毎日の朝ごはん作り、何にしようか迷ってしまいますよね。そこで今回は食パンにトマトと卵、チーズを組み合わせた朝食パンレシピをご紹介します。トーストやホットサンド、サンドイッチなど朝からモリモリ食...
2022/09/08
hatsuharu
彩りがほしいときに大活躍！「紫玉ねぎ」で作るお手軽副菜
「メインおかずは決まったのに、副菜がない！彩りもほしい！」なんてときに役立つ「紫玉ねぎ」。色鮮やかなので、一品あるとテーブルが華やかに！いつものサラダに加えるだけでも食卓の印象が変わりますよ♪...
2022/09/01
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栄養たっぷり♪「豚ひき肉と小松菜」のレシピバリエ
小松菜はビタミンやカルシウムが多く、栄養が豊富な食材です。価格も求めやすいので、レパートリーがあればあるほど家計の強い味方に！色々な食材と相性がいいですが、今回は「豚ひき肉」と組み合わせたボリ...
2022/05/08
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自然な甘みがたまらない！「玉ねぎの卵とじ」を作ってみよう♪
親子丼やカツ丼などいろんな場面に活用できる「卵とじ」。食材やだし、卵のバランスがよく、お好きな方も多いですよね♪そこで今回は「玉ねぎ」に注目してレシピをまとめてみました！おかずとして食べるのは...
2021/12/31
hatsuharu
お弁当にもおすすめ！鶏むね肉と豆腐で作る「ナゲット」レシピ
鶏むね肉と豆腐を組み合わせて作る、ヘルシーでリーズナブルな「ナゲット」レシピをご紹介します。あっさりながらごはんにも合うおかずになるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2021/12/20
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おつまみに最高！「トマトのアヒージョ」を作ってみよう♪
お酒に合うおつまみが作りたい方、必見！今回は、トマトを使ったアヒージョレシピをご紹介します。水分があるので意外に思うかもしれませんが、アヒージョにすることでじゅわっとした食感が楽しめるんですよ...
2021/09/25
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豚こま肉でもおいしい！節約「回鍋肉（ホイコーロー）」
しっかり味の「回鍋肉（ホイコーロー）」は、ごはんとの相性も抜群です！通常、豚バラ肉で作ることが多いですが、今回は「豚こま肉」を使った回鍋肉レシピをまとめました。豚こま肉なら節約にもなるので、ぜ...
2021/08/17
hatsuharu
ダイエットにもおすすめ！鶏むね肉で蒸し料理を作ってみよう♪
外出する機会が減って体重が…と気になってきた方におすすめなのが鶏むね肉を使った蒸し料理です。もともとヘルシーな鶏むね肉ですが、油を使わずに加熱することでさらにカロリーを抑えられるんですよ♪パサつ...
2020/05/08
hatsuharu
サクサク＆しっとりでおいしい！「ハムチーズ×パイ」のおすすめレシピ
お好きな方も多いハムとチーズの組み合わせ。今回は、そんなハムとチーズにサクサク食感のパイ生地をプラスしたレシピをまとめました！おやつやおつまみ、軽食など、いろんな場面で活躍するので、ぜひ作って...
2020/01/10
hatsuharu
和と洋が絶妙にマッチ♪作ってみたい「味噌リゾット」レシピ
リゾットといえば牛乳やチーズ、トマトといったイメージが強いかもしれませんが、今回は和の調味料・味噌を使った味噌リゾットをご紹介します！作ったことのない方にとっては驚きの組み合わせかもしれません...
2019/11/16
hatsuharu
そのまま入れても団子にしても♪野菜も摂れる「鶏ひき肉のスープ」レシピ
毎日のおかず作り。何品も作るのはめんどくさい！というときには具だくさんのスープを作るのもおすすめです♪野菜もお肉も入れたスープは、食べごたえも十分！お腹も満足な一品ができるんですよ。今回は鶏ひ...
2019/04/06
hatsuharu
栄養たっぷり！朝食に食べたい「納豆雑炊」のおすすめレシピ
ごはんに納豆というのは朝食の定番ですが、今回ご紹介したいのは納豆を使った「雑炊」のレシピなんです♪とろっとした食感の納豆雑炊は、まだまだ寒い朝でも身体を芯から温めてくれるんですよ。今まで試した...
2019/04/05
hatsuharu
シンプルだからアレンジたくさん♪「〇〇のフォカッチャ」レシピ
もちもちした食感のフォカッチャ。シンプルなプレーン味がパスタなどと一緒に出されることが多いですが、実はフォカッチャにはいろんなアレンジレシピがあるんです！今回は、「〇〇のフォカッチャ」レシピを...
2018/10/02
hatsuharu
水煮や冷凍ならお手軽♪ささがきごぼうで作る簡単常備菜レシピ
ごぼうは好きだけど皮を剥いたり細かくしたりの下処理が面倒で…という方もいるのでは？そんな方にオススメなのが、水煮や冷凍のささがきごぼうを使った調理法！あらかじめささがきに処理されたごぼうを使え...
2018/05/31
hatsuharu
意外とマッチ！「納豆焼きそば」を作ってみよう！
焼きそばというと豚肉や野菜などをたっぷり入れて作るイメージがありますが、今回ご紹介するのは「納豆」を使った焼きそばです。納豆と焼きそばは意外とマッチするので、ぜひ一度作ってみてくださいね！
2021/08/04
hatsuharu
がっつり食べたいときに！鶏もも肉で作る「山賊焼き」レシピ
今回は日々のおかずに便利な「山賊焼き」レシピをご紹介します。にんにくなどで下味をつけた山賊焼きは、ごはんとの相性ばっちりの一品。鶏もも肉のジューシーさも楽しめるので、がっつり食べたいときにぴっ...
2021/05/23
hatsuharu
いろいろ使えて便利！「生姜焼き用豚肉」の活用レシピをチェック♪
スーパーなどで売られている「生姜焼き用豚肉」。具体的な用途として「生姜焼き」と書かれていますが、もちろんいろんな使い道があるんです♪そこで今回は生姜焼き用豚肉の活用レシピをご紹介します！料理の...
2021/02/22
hatsuharu
かけても和えてもおいしい！「うどん×マヨネーズ」のお手軽レシピ
うどんというと麺つゆや出汁でいただくイメージがありますが、今回はマヨネーズがポイントのうどんレシピをご紹介します！マヨネーズは仕上げにかけるだけでもおいしいですが、和えたり炒めたりと、いろんな...
2020/06/07
hatsuharu
大豆の水煮がスイーツに！意外と使える♪ヘルシーおやつレシピ
大豆の水煮と言えば煮物に使うイメージが強いですが、じつはスイーツやおやつ作りにも活用できることをご存知ですか？大豆の水煮を使ったスイーツは意外とバリエーションも豊か！ヘルシーなおやつを作りたい...
2020/01/03
hatsuharu
ほんのり刺激がたまらない！スイートチリソースをパスタに使おう♪
スイートチリソースといえば生春巻きのソースとして使われることが多いですが、買ったはいいけど使いきれずに余ってしまうことも多いですよね…。そこで今回は、スイートチリソースをパスタに活用したレシピ...
2019/05/04
hatsuharu
ソース・塩以外の定番に！醤油で作る焼きそばもおいしいんです♪
「焼きそばと言えばソース！」「いや塩でしょ！」という方も多いと思いますが、今回ぜひおすすめしたいのが、醤油ベースの焼きそばレシピです！意外と試したことがなかったかも…という方もいるかもしれませ...
2018/08/15
hatsuharu
お弁当の最強おかず！ご飯にぴったりの「豚肉のしぐれ煮」レシピ
甘辛い味付けに生姜の風味がきいた「しぐれ煮」。もともとはハマグリを佃煮として作ったもののことを指していたようですが、今ではお肉やお野菜などで作られることも多くなってきました。そこで今回は、お財...
2016/12/18
hatsuharu
卵でおいしさアップ♪夏に食べたい「冷やしうどん」レシピ
蒸し暑い日が続くと、つるっと冷たい麺料理が食べたくなりますよね♪そこで今回は、夏にぴったりの「冷やしうどん」レシピをまとめました。卵をプラスすることで栄養やおいしさがアップ！とろ～りとした黄身...
2022/08/17
hatsuharu
あっという間に一玉消費！何度でも作りたい「無限レタス」
天候のよしあしで価格が変動する葉物野菜は、安いときを見逃したらもったいない！でも使い切れなかったらどうしよう、という方もいらっしゃるのではないでしょうか？「無限レタス」のレシピならそんな心配は...
2022/07/23
hatsuharu
メインおかずにぴったり！「豚こま肉のトマト煮」レシピ
お求めやすい価格で私たちの家計を支えてくれる「豚こま肉」。調理や味付けの幅も広ければ広いほど助かりますよね。そこで今回は、豚こま肉とトマトを組み合わせた「トマト煮」のレシピをまとめました。ご飯...
2022/03/05
hatsuharu
使い道たくさん！「ほうれん草とゆで卵」はメインにも副菜にも便利♪
今回は、ほうれん草とゆで卵を使ったレシピをご紹介します！これらの食材は、メインおかずだけでなく副菜にも使いやすいので、ストックしておくと便利なんです♪ほうれん草は冷凍でも販売されているので、ぜ...
2022/02/17
hatsuharu
クセになるおいしさ！「生ハム×フルーツ」を組み合わせてみよう♪
しょっぱさがおいしい生ハムは、フルーツと相性のよい食材です。定番の組み合わせと言えば生ハムメロンがありますが、じつはそれ以外にもいろんな合わせ方があるんですよ♪おつまみや前菜としても便利なので...
2021/06/19
hatsuharu
アレンジいろいろ♪夏にぴったり！「なすの天ぷら」を作ってみよう！
揚げ物が億劫に感じる季節ですが、そんな夏でもぜひ作っていただきたいのが「なすの天ぷら」です！そうめんに合わせても良いですし、お肉と合わせてメインのおかずにしてもおいしいんですよ♪今回はいろんな...
2020/07/28
hatsuharu
牛肉やごぼうだけじゃない！いろんな食材で作る「しぐれ煮」レシピ
甘辛い味付けでごはんとの相性ばっちりのしぐれ煮。牛肉やごぼうなどで作るイメージがありますが、じつはそのほかにもいろんな食材と組み合わせることができるんですよ♪今回は牛肉やごぼう以外の食材で作る...
2020/03/21
hatsuharu
簡単なのに見栄えも◎！「じゃがいもの重ね焼き」を作ってみよう♪
今回は、ちょっとしたパーティーやおもてなしにおすすめの「じゃがいもの重ね焼き」レシピをご紹介します！作り方自体は簡単ですが見た目が豪華なので、まさにそういったときにぴったりの一品なんですよ♪前...
2020/03/02
hatsuharu
何個でも食べたい！もちもち♪じゃがいものポンデケージョ風レシピ
もちもち食感のポンデケージョですが、じゃがいもでも再現できることをご存知ですか？基本的にはじゃがいもをつぶして材料を混ぜ、オーブンで焼くだけなのでとっても簡単♪手作りすることでいろんなアレンジ...
2019/11/26
hatsuharu
チーズじゃなくてもおいしい♪豆腐で作る「和風カプレーゼ」
カプレーゼと言えばモッツアレラチーズで作るもの…というイメージがありますが、実は豆腐で作ってもおいしく作ることができるんです♪あっさりとした味わいでカロリーも抑えられるので、ダイエット中という方...
2018/07/16
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