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ほんのり刺激がたまらない!スイートチリソースをパスタに使おう♪

ほんのり刺激がたまらない!スイートチリソースをパスタに使おう♪
スイートチリソースといえば生春巻きのソースとして使われることが多いですが、買ったはいいけど使いきれずに余ってしまうことも多いですよね…。そこで今回は、スイートチリソースをパスタに活用したレシピをご紹介します。深みのあるパスタが作れるので、ぜひ試してみてくださいね♪
hatsuharu
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2019/05/04
2023/05/23
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ニラときのこのスイートチリソースパスタ

スイートチリソースにわさびを加えることで、刺激が楽しめる一品に。きのこを炒めたら、ゆで汁を加えてしっかり乳化させるのがポイントです♪

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隠し味3つ入り♪ナポリタン

こちらはナポリタンの隠し味としてスイートチリソースやチリパウダーを使ったパスタレシピです。ややピリ辛なので、味を見ながら加えてもOKですよ♪

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辛い!熱い!夏の赤いカルボナーラ

辛いものがお好きな方は、たっぷり唐辛子を使ったこちらのレシピもおすすめです♪レシピは4人前なので、人数に合わせて調整してくださいね。

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生トマトのチリコンカン風パスタ

鶏ひき肉やトマト、ピーマン、玉ねぎなどを使ってチリコンカン風にしてパスタソースにするのもおいしいです♪ごはんやパンにも合うので、いろんな場面で活躍しますよ。

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ミーゴレン風パスタ

エスニック料理が好きな方には、こちらのレシピがおすすめ!いろんな食材を使いますが、ソースはスイートチリソース・オイスターソース・お好み焼きのソースを合わせるだけなので、意外と簡単ですよ♪

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スイートチリソースは、甘みや辛味、酸味がよいバランスになるよう作られています。パスタだけでなく、炒め物や揚げ物などにもおすすめなので、ぜひ活用してみてくださいね♪

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