fumiriokoさんの記事 | フーディストノート

もちもちで香ばしい♪お酒にも合う「桜えびのチヂミ」レシピ

香ばしくて風味のよい桜えびをたっぷり使って、お酒のおつまみやランチにぴったりのチヂミを作ってみませんか？もっちりカリッとした食感で、食べごたえあり！桜えびと相性の良い食材や、たれのバリエーショ...

2023/03/31

fumirioko

ふわとろシャキ！食感いろいろ「長芋のチーズ焼き」で簡単一品

今回は旬の長芋を使って簡単に作れる「チーズ焼き」をご紹介します。すりおろせばふわふわ、輪切りにすればシャキシャキ、火の通し加減によっても変化する食感が楽しい一品です。チーズとの相性はもちろんば...

2022/11/26

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めんつゆで味が決まる！「長芋だけ」で作るかんたんおつまみ4選

シャキシャキ、ほくほく、もっちりなど、切り方や調理法によってさまざまな食感が楽しめる長芋。今回はメイン食材1つで作れる長芋のおつまみをご紹介します。味付けはめんつゆベースなので、かんたんに料理...

2022/11/09

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秋の味覚で絶品おやつ♪「りんごとさつまいものケーキ」5選

フレッシュなりんごの酸味と、ホクホクのさつまいもの素朴な甘みは相性抜群！この2つを組み合わせれば、季節感たっぷりのおやつが作れますよ♪ホットケーキミックスのほか、米粉や薄力粉などさまざまな生地の...

2022/11/09

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味付けいろいろ♪「豚こま×キャベツ」でかんたん炒め物5選

お財布にも優しい「豚こま肉」とボリュームのあるキャベツを使った、手軽にできる炒め物はいかがですか？キャベツ消費にもぴったりで味付けのバリエーションもいろいろありますよ！ぜひお気に入りのレシピを...

2022/03/17

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餃子の皮が変身！つるんとおいしい「チーズ入りラビオリ」レシピ

餃子の皮が中途半端に余ってしまった…そんな時は、チーズなどの具材を包んでゆでた「ラビオリ風」の一品を作ってみましょう♪わざわざラビオリ用のパスタを用意しなくても、簡単におしゃれなイタリアンなメニ...

2022/02/21

fumirioko

コトコト煮込んでとろけるおいしさ！「牛肉のトマト煮」レシピ5選

煮込み料理は熱々をいただくことで身体も温まるので、寒い季節にはぴったりですよね！今回は、牛肉を使った「トマト煮」のレシピをご紹介します。加熱したトマトの優しい酸味は、牛肉との相性も抜群♪牛肉と...

2022/01/21

fumirioko

秋のおやつタイムに♪「りんご」を使った焼き菓子アイデアまとめ

甘酸っぱい「りんご」は今が旬♪そんなりんごを使って、いろいろなお菓子を作ってみませんか？今回は焼き菓子レシピを集めてみました。ケーキやスコーン、焼きりんごなど、様々なアイデアをご紹介します！秋...

2021/11/20

fumirioko

おうちの新定番になっちゃうかも！？「やみつき中華風唐揚げ」アイデア5選

みんなが大好きな「鶏の唐揚げ」。定番の醤油や塩味ももちろんおいしいですが、今回はちょっぴり目先を変え「中華風唐揚げ」をご紹介したいと思います。鶏ガラスープの素やオイスターソースをはじめ、気軽に...

2021/04/28

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春の味を満喫♪レンジでできる「簡単菜の花レシピ」5選

ちょっとほろ苦い味わいがおいしい、春野菜「菜の花」。和え物や炒めもの、パスタなど様々な使い道がありますよね♪今回はレンジで簡単に作れる菜の花レシピをご紹介します。グリーンが映える彩りの良いレシ...

2021/03/13

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手軽にごちそう！牛肉で作る絶品混ぜごはんレシピ

ホカホカごはんに味付けた食材を混ぜ込んで作る「混ぜごはん」はいかがですか？今回ご紹介するのは、牛肉を加えたボリュームのあるレシピ。お肉入りのごちそうごはんでお箸がすすむこと間違いなしですよ♪

2021/02/14

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お疲れの胃を癒してくれる♪栄養満点「雑穀スープ」レシピ

食物繊維も豊富で栄養満点の「雑穀」を使って、腹持ちの良いスープを作ってみませんか？年末年始の疲れた胃を癒してくれること間違いなし！ぜひチェックしてみてくださいね。

2021/01/09

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今年は手作りに挑戦！基本の伊達巻とアレンジ伊達巻

お正月のおせち料理の定番「伊達巻」はやさしい甘さがおいしいですよね。今年のお正月は、かんたんレシピで手作りしてみてはいかがですか？今回は、基本のシンプルレシピから、ひと手間加えたアレンジレシピ...

2020/12/26

fumirioko

食べ応えあり！「豚こま肉サラダ」で野菜とお肉をもりもり摂取♪

生野菜にお肉をプラスしてボリュームたっぷりのサラダを作ってみませんか？今回はリーズナブルな豚こま肉を使ったサラダのレシピをまとめました。しっかり味で野菜もお肉ももりもり食べられますよ♪

2020/12/18

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寒い夜にぴったり♪「あったか肉団子鍋」でぽかぽか幸せ！

寒い日は身体を芯から温めてくれる、あったかい鍋料理はいかがですか？今回は肉団子入りの鍋レシピをご紹介したいと思います。スープの味付けも様々ですので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

2020/12/09

fumirioko

家計の味方♪「練り物で作るかんたん煮」があと一品におすすめです！

魚のすり身に調味料を加えて作る、ちくわやかまぼこなどの練り物。種類も豊富でおでんの具としても欠かせない食品ですよね。今回はこの練り物でかんたんに作れる煮物をご紹介します。お財布に優しく、かさ増...

2020/12/06

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アツアツじゅわ～焼いたらおいしい♪「トマトのっけトースト」4選

生で食べるフレッシュなトマトはもちろんおいしいけれど、火を通したトマトは甘みが増して違った魅力がありますよ♪今回はあつあつがおいしい「トマトのっけトースト」のご紹介です。食材や調味料の組み合わ...

2020/11/20

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季節の変わり目に！「ニラ入り焼きうどん」でスタミナアップ♪

ビタミンやアリシンなど、疲労回復効果のある栄養素を豊富に含んだ「ニラ」は、積極的に摂りたい野菜ですよね♪今回はそんなニラを使った焼きうどんのレシピをご紹介します。季節の変わり目で疲れが残る方も...

2020/09/23

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かんたんに作れて豪華見え♪パウンド型で作るひんやりスイーツ

暑い時期のおやつは、ひんやりしたスイーツが食べたくなりますよね。今回は「パウンド型」を使って冷やし固めるかんたんレシピをピックアップ！パウンド型で大きく作って切り分けるので、豪華に見えるのが嬉...

2020/08/10

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カリッともちもち新食感♪「うどんピザ」を作ってみよう！

うどんは大好きだけど、いつも同じ食べ方になってしままう…そんな時は、目先を変えて「うどんピザ」を作ってみてはいかがでしょうか？もちもちカリカリの食感が楽しめるうえ、クセのない味なので色々な食材...

2020/07/07

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おうち和スイーツでほっこり♪「レンジで作る簡単ようかん」5選

「ようかん」はお店で買うもの…と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが、レンジを使えば簡単に作ることができるんですよ♪今回は、シンプルな水ようかんや芋ようかん、ナッツや栗を入れてアレンジした...

2020/06/22

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生クリームや牛乳は不要♪おやつに食べたい「豆腐ババロア」

ふわふわと軽い食感がおいしいデザート「ババロア」を、豆腐を使ってちょっぴりヘルシーに仕上げてみませんか？今回は、生クリームや牛乳を使わずに作れるレシピを集めました。様々なレシピのバリエーション...

2020/06/03

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お刺身から炒め物まで色々あります！「イカ」を使った絶品丼レシピ

ごはんの上に具材をのせて食べる丼ものは、手軽に作れて洗い物も少なく済み、たくさん食べたい時にもぴったりのメニュー。お肉を使った丼ももちろんおいしいですが、魚介類もおすすめですよ！今回はイカを使...

2020/05/30

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やわらか「春キャベツ」で作る！ランチにおすすめかんたん丼レシピ

みずみずしく柔らかい葉が特徴の「春キャベツ」。旬のうちにたくさんいただきたいですよね♪今回は春キャベツを使ったかんたん丼をピックアップ。鮮やかなグリーンとシャキシャキ食感がたまりませんよ。ラン...

2020/04/09

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パリポリとまらない！「大根の醤油漬け」があと一品に便利！

ご飯のお供やおつまみにぴったりな簡単レシピは、いくつ知っておいても損はないですよね。今回ご紹介するのは「大根の醤油漬け」です。パリポリした食感であとをひくおいしさ！酸味を加えたり辛味を効かせり...

2020/03/28

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fumiriokoさんの人気記事一覧

fumiriokoさんの記事を人気順に1060件掲載中です。
集計期間：2025/05/31-2025/06/06

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集計期間：2025/05/31-2025/06/06