ひと手間加えてランクアップ！りんご入りパンケーキレシピ

スキレットひとつでできるパンケーキはタルトタタン風の仕上がり！酸味のある、色鮮やかな紅玉を使うのがオススメです。

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塩水につけて水気をふき取ったりんごを生のまま生地に加えて焼いてきます。レーズンも一緒に加えた甘酸っぱさが後を引くパンケーキ。ケーキシロップやホイップクリームはお好みで添えてくださいね。

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レンジで火を通しオーブン（オーブントースターでもOK）で焼き目をつけるお手軽パンケーキ。まるでプリンのような柔らかい食感です。最後にひとふりしたシナモンの香りもポイントです。

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りんごはフライパンでキャラメリゼしたものを使います。焦がさないように焼いたりんごの上から生地を流し込み、両面焼いたら完成！クリームやシロップなどお好みでトッピングしてくださいね。

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ほんのり香るローズマリーの風味がポイント♪手作りのはちみつレモンのシロップをかけていただきます。生地は分厚めに、端っこはカリッと焼き上げるとおいしいですよ♪

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