さつまいも好きさん必見！まるで「スイートポテト」！なしっとり濃厚ケーキ♪

レンジで出来るカンタンケーキ！材料もホットケーキミックスなどを使うので思い立ったらすぐに作れちゃいますよ♪完成後はパサつきを防ぐため、しっかりラップに包んで保存がオススメです。

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ホイルに包んでじっくり焼き上げた焼き芋を使って作るスイートポテトケーキ。マッシュした焼き芋に豆乳などを加えなめらかな生地を作ります。キャラメリゼした香ばしいクルミをトッピングしてどうぞ♪

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牛乳で柔らかく煮てマッシュしたさつまいもがたっぷり入ったスイートポテトケーキ。焼く際に型の隣に水を入れた容器を置いて一緒に焼けばしっとり度が増しますよ！はちみつをたっぷりかけて食べるのも美味しい♪

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茹でて裏ごしたさつまいもの入ったスイートポテトケーキ。低めの温度で焼き上げたケーキはフォークを入れるとふわ、しゅわー♪お好みでシナモンをふってどうぞ。

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小麦粉を使わず代わりにアーモンドプードルを入れているので、しっとりほろほろの軽い食感が味わえます。スクエア型で食べやすく一口大にカットすると食べやすいですね♪

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